Когато засаждате краставици в градината си, чудите ли се колко краставици от едно растение можете да очаквате да съберете? Знам, че аз го правя, защото искам да съм сигурна, че имам достатъчно, за да си осигуря месеци на хрупкави плодове, но не толкова много, че да сме претоварени. Освен това всяко лято обичам да правя няколко партиди туршии, а това означава, че се нуждая от щедър запас от краставици за туршия. По-долу разглеждам различнитевидовете краставици и как това влияе на производството, както и лесни стратегии, които можете да използвате, за да увеличите добива на краставици.

Най-добрият начин да осигурите възможно най-голяма реколта от лозите си с краставици е да осигурите идеални условия за отглеждане.

Видове краставици

Преди да споделя съветите си за стимулиране на богата реколта от краставици - един от най-популярните градински зеленчуци, е важно да разберем малко за начина на производство на плодовете. Стандартните краставици са еднодомни, което означава, че лозите имат отделни мъжки и женски цветове. За да се образува плод, прашецът трябва да се пренесе от мъжкия цвят на женския. Лесно е да се различат цветовете.Мъжките цветове имат права дръжка под венчелистчетата, докато женските цветове имат малък плод. Еднодомните краставици произвеждат много повече мъжки цветове, отколкото женски, за да осигурят добър източник на прашец, когато женските цветове започнат да се отварят.

Повечето сортове градински краставици са еднодомни, но някои хибридни сортове са гиноидни или партенокарпни. Възможно е да срещнете тези термини в описанията на каталозите за семена, така че е полезно да знаете какво означават те. Гиноидният сорт краставици произвежда предимно женски цветове. Някои гиноидни сортове трябва да бъдат опрашени, за да дадат плодовете си, и пакетът със семена обикновено включва няколко семена от еднодомна краставица.сорт, за да осигурят прашец. Други гинекологични сортове не се нуждаят от опрашване, за да дадат плод, и дават обилна реколта от краставици без мъжки цветове.

Партенокарпните сортове краставици не се нуждаят от опрашване и са чудесен избор за оранжерии или политунели, където няма пчели. Плодовете на тези сортове са "безсеменни". Въпреки това, ако отглеждате партенокарпни сортове в градина, където пчелите могат да опрашат цветовете, плодовете развиват семена. Diva, популярен градински партенокарпен сорт, произвежда само женски цветове.които не се нуждаят от опрашване.

Добивът на краставици зависи от вида на краставиците, които отглеждате. Дребните плодове обикновено дават повече от едрите.

Повече видове краставици

Краставиците се делят не само по начин на цъфтеж, но и според вида на плодовете. Това е полезно, когато обмисляте колко краставици от едно растение можете да очаквате да съберете. Има много видове краставици, включително нарязани на филийки, за туршия, коктейлни, специални и тънкокожи. Можем да разделим допълнително категорията на тънкокожи на Бейт Алфа (често наричани Близкия изтоккраставици), азиатски и английски.

Обичам да отглеждам смесица от различни видове краставици в градината си и тъй като различните видове имат различни дни за узряване, това означава, че се наслаждаваме на дълъг сезон на домашно отгледани краставици.

Колко краставици на растение

Според университета на Мериленд можете да очаквате да съберете около 10 килограма краставици от 10 фута ред. Що се отнася до конкретните цифри, по-долу ще намерите средни добиви за сортове краставици за рязане, за туршии и азиатски краставици, както и за наследствени сортове като Lemon.

Отглеждането на краставиците нагоре е лесен начин за увеличаване на производството. То позволява на листата да достигнат повече светлина, увеличава въздушния поток, за да се намалят проблемите с болестите, и улеснява забелязването на плодовете.

Колко краставици на растение за сортове за рязане

Очаквайте от една здрава лоза краставици за рязане да даде 8 до 10 плода. Съберете тези краставици, когато плодовете са дълги 7-8 инча, и ги използвайте за салати и сандвичи. Кожицата им е по-дебела от тази на краставиците за туршия или английските краставици, което им осигурява по-дълъг период на съхранение от другите видове. Сортове като Marketmore 76, Diva и Lisboa са изключителни сортове с висока производителност.

Колко краставици на растение за кисели краставици

Когато избирам дребноплодни сортове за отглеждане, търся такива, които са високодобивни, устойчиви на болести и рано зреят. Наследствените сортове и хибридните сортове с тези характеристики дават от 12 до 15 плода на растение. Любимите ми дребноплодни краставици за отглеждане са Salt and Pepper, Pick a Bushel, Adam и Bush Pickle.

Повечето дребноплодни краставици за туршии дават от 12 до 15 плода на растение.

Колко краставици на растение за азиатските сортове

Обичам азиатски краставици с тънка кожица като Tasty Green, Suyo Long и Sashimi. Не е необходимо да белите плодовете, а лозите виреят добре както в моите повдигнати лехи, така и в политунела. Всяко растение дава около 7-9 плода при идеални условия на отглеждане. Очаквайте подобни добиви и от краставици от английски тип.

Колко краставици на растение за наследствени сортове

Наследствените краставици като Лимон са забавни за отглеждане и макар че много от тях не са устойчиви на болести като хибридните краставици, те могат да бъдат много продуктивни растения. Отглеждам краставици Лимон от почти 30 години и обикновено събирам по 15 плода от лоза. За да увелича продукцията, бера кръглите краставици, когато са все още светлозелени и с диаметър около 2 до 2 1/2 инча.Откъсването на незрели плодове също така подтиква растението да направи повече цветове, което увеличава общото производство.

Лимонът е забавна краставица за отглеждане с бледозелени до жълти кръгли плодове. Има вкусен вкус и растенията са много продуктивни.

Проблеми, които могат да повлияят на броя на краставиците на растение

За съжаление има редица фактори, които могат да повлияят на производството на краставици. Поради тази причина винаги отглеждам няколко допълнителни растения, за да компенсирам неочакваните проблеми. Ето 3 често срещани проблема при отглеждането на краставици:

1. Вредители - Краставичните бръмбари са често срещан проблем при отглеждането на култури от семейство краставици. В зависимост от това къде живеете, може да имате шарени краставични бръмбари или петнисти краставични бръмбари. И двата вида създават дупки по листата и цветовете, като ларвите се хранят и с корените. Освен това те могат да разпространяват бактериално увяхване - сериозно заболяване. Силното заразяване с краставични бръмбари се отразява на добива, което означава по-малкоПрактикувайте сеитбообращение и покривайте новозасадените лехи с редова покривка или мрежа против насекоми, за да изключите вредителите. Отстранете покривките, когато растенията цъфтят, за да позволите опрашване.
2. Заболявания - Съществуват няколко сериозни болести по краставиците, които искате да избегнете. Бактериалното увяхване, споменато по-горе, се разпространява чрез краставични бръмбари. Друг проблем е фузарийното увяхване, особено при топъл климат. В моята градина често се сблъсквам с брашнеста мана. Следя за правилното разположение на лозите, поливам сутрин и се опитвам да избягвам навлажняването на листата. Намалете допълнително появата на болести по краставиците, катопрактикуване на сеитбооборот и засаждане на устойчиви сортове.
3. Липса на опрашители - Стандартните едносемеделни краставици трябва да бъдат опрашени, за да дадат плод. За ефективното опрашване на едно цвете са необходими много посещения на пчели и ако в градината ви има малко опрашващи насекоми, може да не получите много краставици. Не забравяйте да засадите цъфтящи растения като циния, сладък алисум и латинка заедно с краставиците, за да привлечете опрашители.опрашване на цветовете на краставиците.

За да се получи добра реколта, краставиците се нуждаят от постоянно поливане, плодородна почва и много слънчева светлина.

Съвети за отглеждане на краставици

Най-добрият начин за увеличаване на производството на краставици е да се насърчи здравословният растеж на растенията. Изберете място с 8 часа пряка слънчева светлина и осигурете плодородна почва. Лозите, които са подложени на стрес от суша, борят се с насекоми или болести или им липсват хранителни вещества, дават по-малко краставици. Следвайте тези съвети по-долу, за да осигурите добри условия за отглеждане и да увеличите добива.

• Вода често - Лозите краставици се нуждаят от много вода, за да растат добре и да дават добра реколта. Увяхването на листата е знак, че растенията са жадни. Опитайте се да избегнете недостиг на вода за краставиците, като поливате дълбоко два пъти седмично и поставяте сламен мулч върху почвата. Растенията, отглеждани в контейнери, трябва да се поливат ежедневно през лятото, за да се осигури достатъчно влага.
• Растеж по вертикала - Вертикалното отглеждане на краставици на решетка, ограда или друга опора може да удвои реколтата! Как? Когато се отглеждат нагоре, слънчевата светлина достига по-равномерно до листата за силен растеж. Освен това отглеждането на краставиците нагоре позволява добра циркулация на въздуха за по-малко проблеми с болести. И е по-лесно да се видят и да се откъснат плодовете, когато дойде време за бране.
• Откъснете първите цветове - Когато се опитвате да увеличите броя на произведените краставици от едно растение, може да ви се стори странно да откъснете цветовете. Но премахването на първите няколко женски цвята има дългосрочни ползи. То казва на растението да продължи да расте, което означава повече краставици в дългосрочен план. Ако растението цъфти в началото на жизнения си цикъл, то няма да порасне толкова голямо, колкото би могло. Затова премахвам първите два женски цвята, като използвам градинскиножици или пръстите ми.
• Наторяване - Растенията на краставиците са лакоми и се нуждаят от много хранителни вещества. Внасям добре изгнил оборски тор и прилагам балансиран тор по време на засаждането. Изберете такъв, предназначен за зеленчуци, с достатъчно количество калий и фосфор.

Краставиците са жадни растения и засушените лози няма да дадат добра реколта. Поливайте често и дълбоко.

Кога да събирате реколтата от краставици

Как и кога събирате краставиците може да повлияе на това колко краставици се получават от едно растение. Например аз винаги събирам краставиците, когато са леко недозрели. Тези плодове предлагат най-високо качество за консумация, но също така дават сигнал на растението да продължи да произвежда нови цветове. Ако на растението се оставят недозрели краставици, производството на нови цветове може да спре, което намалява общия добив.

Когато берете краставици, не дърпайте и не издърпвайте плодовете от растенията. Вместо това използвайте градински ножици за бране. Опитите за откъсване на стъблата от растенията с ръка могат да повредят плодовете или растението. Научете повече за това кога да берете краставици.

За повече информация относно отглеждането на богата реколта от домашни краставици не забравяйте да разгледате тези статии: