మీరు మీ తోటలో దోసకాయలను నాటినప్పుడు, ఒక్కో మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు కోయవచ్చు అని మీరు ఆలోచిస్తున్నారా? నెలల తరబడి కరకరలాడే పండ్లను అందించడానికి నాకు సరిపడా పండ్లను అందించాలని నేను కోరుకుంటున్నాను కాబట్టి నేను చేస్తానని నాకు తెలుసు. అదనంగా, నేను ప్రతి వేసవిలో రెండు బ్యాచ్‌ల ఊరగాయలను తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను మరియు అంటే నాకు పిక్లింగ్ దోసకాయలు ఉదారంగా సరఫరా కావాలి. క్రింద నేను వివిధ రకాల దోసకాయలను చూస్తున్నాను మరియు అది ఉత్పత్తిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అలాగే దోసకాయ దిగుబడిని పెంచడానికి మీరు ఉపయోగించే సులభమైన వ్యూహాలను చూస్తున్నాను.

మీ దోసకాయ తీగల నుండి సాధ్యమయ్యే అతిపెద్ద పంటను ప్రోత్సహించడానికి ఉత్తమ మార్గం సరైన పెరుగుతున్న పరిస్థితులను అందించడం.

దోసకాయల రకాలు

నేను అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన తోట కూరగాయలలో ఒకటైన దోసకాయల భారీ పంటను ప్రోత్సహించడానికి చిట్కాలను పంచుకునే ముందు, పండ్లు ఎలా ఉత్పత్తి చేయబడతాయో కొంచెం అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం. ప్రామాణిక దోసకాయ మొక్కలు మోనోసియస్ అంటే తీగలు వేర్వేరు మగ మరియు ఆడ పువ్వులను కలిగి ఉంటాయి. ఒక పండు ఏర్పడాలంటే, పుప్పొడిని మగ పువ్వు నుండి ఆడ పువ్వుకు బదిలీ చేయాలి. మగ పువ్వులు రేకుల క్రింద నేరుగా కాండం కలిగి ఉంటాయి, ఇక్కడ ఆడ పువ్వులో చిన్న పండు ఉంటుంది కాబట్టి పువ్వులను వేరు చేయడం సులభం. మోనోసియస్ దోసకాయ మొక్కలు ఆడ పువ్వుల కంటే చాలా ఎక్కువ మగ పువ్వులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి ఆడ పువ్వులు వికసించడం ప్రారంభించినప్పుడు మంచి పుప్పొడి మూలాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

చాలా తోట దోసకాయ రకాలు మోనోసియస్, కానీ కొన్ని హైబ్రిడ్రకాలు గైనోసియస్ లేదా పార్థినోకార్పిక్. మీరు ఈ నిబంధనలను విత్తన కేటలాగ్ వివరణలలో చూడవచ్చు కాబట్టి వాటి అర్థం ఏమిటో తెలుసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గైనోసియస్ దోసకాయ రకం ఎక్కువగా ఆడ పువ్వులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కొన్ని గైనోసియస్ రకాలు వాటి పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి పరాగసంపర్కం చేయవలసి ఉంటుంది మరియు విత్తన ప్యాకెట్ సాధారణంగా పుప్పొడిని అందించడానికి మోనోసియస్ రకానికి చెందిన కొన్ని విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు మగ పువ్వులు లేకుండా దోసకాయల భారీ పంటను అందించడానికి ఇతర స్త్రీ జాతులు పరాగసంపర్కం చేయవలసిన అవసరం లేదు.

Parthenocarpic దోసకాయల రకాలు పరాగసంపర్కం అవసరం లేదు మరియు తేనెటీగలు లేని గ్రీన్‌హౌస్‌లు లేదా పాలిటన్నెల్‌లకు ఇది గొప్ప ఎంపిక. ఈ రకాల పండ్లు 'విత్తనాలు లేనివి'. తేనెటీగలు పువ్వులను క్రాస్-పరాగసంపర్కం చేయగల తోటలో మీరు పార్థినోకార్పిక్ రకాలను పెంచినట్లయితే, పండ్లు విత్తనాలను అభివృద్ధి చేస్తాయి. దివా, ఒక ప్రసిద్ధ గార్డెన్ పాథెనోకార్పిక్ రకం, పరాగసంపర్కం అవసరం లేని ఆడ పువ్వులను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

దోసకాయ దిగుబడి మీరు పెరుగుతున్న దోసకాయల రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. చిన్న పండ్ల రకాలు సాధారణంగా పెద్ద పండ్ల రకాల కంటే ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

మరిన్ని రకాల దోసకాయలు

దోసకాయలు కేవలం పుష్పించే అలవాట్లుగా విభజించబడవు, అవి పండ్ల రకాలను బట్టి కూడా సమూహం చేయబడతాయి. మీరు ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు కోయాలని ఆశించవచ్చో పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు ఇది సహాయకరంగా ఉంటుంది. అనేక రకాల దోసకాయలు స్లైసింగ్, పిక్లింగ్, కాక్‌టెయిల్, స్పెషాలిటీ,మరియు సన్నని చర్మం గల. మేము సన్నని చర్మం గల వర్గాన్ని బీట్ ఆల్ఫా (తరచుగా మిడిల్ ఈస్టర్న్ దోసకాయలు అని పిలుస్తారు), ఆసియన్ మరియు ఇంగ్లీష్‌గా విభజించవచ్చు.

నా గార్డెన్‌లో దోసకాయల రకాల మిశ్రమాన్ని పెంచడం నాకు చాలా ఇష్టం మరియు వివిధ రకాలు మెచ్యూరిటీకి వేర్వేరు రోజులు ఉన్నందున, మేము స్వదేశీ దోసకాయలను చాలా కాలం పాటు ఆనందిస్తాం.

ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు

మేరీల్యాండ్ విశ్వవిద్యాలయం ప్రకారం, మీరు 10 అడుగుల వరుస నుండి దాదాపు 10 పౌండ్ల దోసకాయలను కోయవచ్చు. నిర్దిష్ట సంఖ్యల విషయానికొస్తే, దిగువన మీరు స్లైసింగ్, పిక్లింగ్ మరియు ఆసియా దోసకాయ రకాలు, అలాగే నిమ్మకాయ వంటి వారసత్వం కోసం సగటు దిగుబడిని కనుగొంటారు.

దోసకాయలను పెంచడం అనేది ఉత్పత్తిని పెంచడానికి సులభమైన మార్గం. ఇది ఆకులకు మరింత కాంతిని చేరేలా చేస్తుంది, వ్యాధి సమస్యలను తగ్గించడానికి గాలి ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది మరియు పండ్లను గుర్తించడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.

రకాల ముక్కలు చేయడానికి ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు

ఆరోగ్యకరమైన దోసకాయ తీగ 8 నుండి 10 పండ్లు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పండ్లు 7 నుండి 8 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు ఈ దోసకాయలను కోయండి మరియు వాటిని సలాడ్లు మరియు శాండ్విచ్లలో ఉపయోగించండి. పిక్లింగ్ లేదా ఇంగ్లీష్ దోసకాయ రకాల కంటే చర్మం మందంగా ఉంటుంది, ఇది ఇతర రకాల కంటే ఎక్కువ నిల్వ వ్యవధిని ఇస్తుంది. మార్కెట్‌మోర్ 76, దివా మరియు లిస్బోవా వంటి రకాలు అధిక ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్న అత్యుత్తమ రకాలు.

దోసకాయలను పిక్లింగ్ చేయడానికి ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు

ఎదగడానికి చిన్న-పండ్ల రకాలను ఎంచుకున్నప్పుడు నేను వాటి కోసం వెతుకుతానుఅధిక దిగుబడినిచ్చే, వ్యాధి నిరోధక, మరియు ప్రారంభ పరిపక్వత. ఈ లక్షణాలతో హెర్లూమ్ రకాలు మరియు హైబ్రిడ్ రకాలు ఒక మొక్కకు 12 నుండి 15 పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్, పిక్ ఎ బుషెల్, ఆడమ్ మరియు బుష్ పికిల్ వంటి నా ఇష్టమైన చిన్న-పండ్ల దోసకాయలు పెరుగుతాయి.

చాలా చిన్న ఫలాలు కలిగిన పిక్లింగ్ దోసకాయలు ఒక్కో మొక్కకు 12 నుండి 15 పండ్లను ఇస్తాయి.

ఆసియా రకాలు కోసం ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు

నాకు టేస్టీ గ్రీన్, సుయో లాంగ్ మరియు సాషిమి వంటి సన్నని చర్మం గల ఆసియా దోసకాయలు చాలా ఇష్టం. మీరు పండ్లను తొక్కాల్సిన అవసరం లేదు మరియు నా ఎత్తైన పడకలలో అలాగే నా పాలిటన్నెల్‌లో తీగలు వృద్ధి చెందుతాయి. అనుకూలమైన ఎదుగుదల పరిస్థితులను అందించినప్పుడు ప్రతి మొక్క 7 నుండి 9 ఫలాలను ఇస్తుంది. ఇంగ్లిష్-రకం దోసకాయల కోసం ఇదే విధమైన దిగుబడిని ఆశించండి.

ఆనువంశిక రకాలు కోసం ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు

నిమ్మకాయ వంటి వారసత్వ సంపద పెరగడం సరదాగా ఉంటుంది మరియు చాలా మందికి హైబ్రిడ్ దోసకాయలు చేసే వ్యాధి నిరోధకత లేనప్పటికీ, అవి చాలా ఉత్పాదక మొక్కలుగా ఉంటాయి. నేను దాదాపు 30 సంవత్సరాలుగా నిమ్మ దోసకాయలను పెంచుతున్నాను మరియు సాధారణంగా ఒక్కో తీగకు 15 పండ్లు పండిస్తాను. ఉత్పత్తిని పెంచడానికి, నేను గుండ్రని దోసకాయలు ఇంకా లేత ఆకుపచ్చ రంగులో మరియు దాదాపు 2 నుండి 2 1/2 అంగుళాలు ఉన్నప్పుడే వాటిని ఎంచుకుంటాను. అవి ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగులోకి వచ్చే వరకు మీరు వేచి ఉంటే, తినే నాణ్యత క్షీణిస్తుంది. అపరిపక్వ పండ్లను ఎంచుకోవడం వలన మొత్తం ఉత్పత్తిని పెంచే మరింత పుష్పాలను తయారు చేయడానికి మొక్కను ప్రేరేపిస్తుంది.

నిమ్మకాయ అనేది లేత ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు గుండ్రని పండ్లతో పెరగడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన దోసకాయ. అది ఒక ..... కలిగియున్నదిరుచికరమైన రుచి మరియు మొక్కలు చాలా ఉత్పాదకతను కలిగి ఉంటాయి.

ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలను ప్రభావితం చేయగల సమస్యలు

దురదృష్టవశాత్తూ దోసకాయ ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేసే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. ఈ కారణంగా, ఏదైనా ఊహించని సమస్యలను భర్తీ చేయడానికి నేను ఎల్లప్పుడూ కొన్ని అదనపు మొక్కలను పెంచుతాను. ఇక్కడ 3 సాధారణ దోసకాయ పెరుగుతున్న సమస్యలు ఉన్నాయి:

1. తెగుళ్లు – దోసకాయ కుటుంబ పంటలను పండించేటప్పుడు దోసకాయ బీటిల్స్ ఒక సాధారణ సమస్య. మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారో బట్టి, మీరు చారల దోసకాయ బీటిల్స్ లేదా మచ్చల దోసకాయ బీటిల్స్ కలిగి ఉండవచ్చు. రెండు జాతులు ఆకులు మరియు పువ్వులలో రంధ్రాలను సృష్టిస్తాయి, లార్వా కూడా మూలాలను తింటాయి. అదనంగా, వారు బ్యాక్టీరియా విల్ట్, తీవ్రమైన వ్యాధిని వ్యాప్తి చేయవచ్చు. దోసకాయ బీటిల్స్ యొక్క భారీ ముట్టడి దిగుబడిని ప్రభావితం చేస్తుంది, అంటే తక్కువ దోసకాయలు. పంట భ్రమణాన్ని ఆచరించండి మరియు తెగుళ్లను మినహాయించడానికి కొత్తగా నాటిన పడకలను వరుస కవర్ లేదా కీటకాల వలలతో కప్పండి. పరాగసంపర్కాన్ని అనుమతించడానికి మొక్కలు వికసించినప్పుడు కవర్లను తీసివేయండి.
2. వ్యాధులు - మీరు నివారించాలనుకునే అనేక తీవ్రమైన దోసకాయ వ్యాధులు ఉన్నాయి. పైన పేర్కొన్న బాక్టీరియల్ విల్ట్, దోసకాయ బీటిల్స్ ద్వారా వ్యాపిస్తుంది. Fusarium విల్ట్ మరొక సమస్య, ముఖ్యంగా వెచ్చని వాతావరణంలో. నా తోటలో నేను తరచుగా బూజు తెగులుతో వ్యవహరిస్తాను. నేను తీగలను సరిగ్గా ఖాళీ చేసేలా చూసుకుంటాను, ఉదయాన్నే నీళ్ళు పోస్తాను మరియు ఆకులను తడి చేయకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తాను. పంట భ్రమణం మరియు మొక్కలు నాటడం ద్వారా దోసకాయ వ్యాధుల సంభవనీయతను మరింత తగ్గించండిరకాలు.
3. పరాగ సంపర్కాలు లేకపోవడం – ఒక పండు ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రామాణిక మోనోసియస్ దోసకాయ పువ్వులు పరాగసంపర్కం చేయాలి. ఒక పువ్వును సమర్థవంతంగా పరాగసంపర్కం చేయడానికి అనేక తేనెటీగల సందర్శనలు అవసరం మరియు మీ తోటలో కొన్ని పరాగసంపర్క కీటకాలు ఉంటే మీకు ఎక్కువ దోసకాయలు లభించకపోవచ్చు. పరాగ సంపర్కాలను ప్రలోభపెట్టడానికి మీ దోసకాయలతో జిన్నియాస్, స్వీట్ అలిస్సమ్ మరియు నాస్టూర్టియమ్స్ వంటి పుష్పించే మొక్కలను నాటాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు దోసకాయ పువ్వులను చేతితో పరాగసంపర్కం చేయడం ద్వారా కూడా దిగుబడిని పెంచుకోవచ్చు.

దోసకాయ మొక్కలు మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి స్థిరమైన నీరు త్రాగుట, సారవంతమైన నేల మరియు పుష్కలంగా సూర్యరశ్మి అవసరం.

దోసకాయ-పెరుగుతున్న చిట్కాలు

దోసకాయ ఉత్పత్తిని పెంచడానికి ఉత్తమ మార్గం ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం. 8 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఉన్న ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి మరియు సారవంతమైన నేలను అందించండి. కరువు-ఒత్తిడి, కీటకాలు లేదా వ్యాధులతో పోరాడుతున్న లేదా పోషకాలు లేని తీగలు తక్కువ దోసకాయలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మంచి పెరుగుతున్న పరిస్థితులను అందించడానికి మరియు దిగుబడిని పెంచడానికి ఈ క్రింది చిట్కాలను అనుసరించండి.

• తరచుగా నీరు – దోసకాయ తీగలు బాగా పెరగడానికి మరియు మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి చాలా నీరు అవసరం. ఆకులు రాలిపోవడం మొక్కలు దాహంతో ఉన్నాయనే సంకేతం. వారానికి రెండుసార్లు లోతైన నీరు త్రాగుట మరియు మట్టికి ఒక గడ్డి రక్షక కవచాన్ని వర్తింపజేయడం ద్వారా నీటి ఒత్తిడితో కూడిన దోసకాయ మొక్కలను నివారించడానికి ప్రయత్నించండి. కంటైనర్‌లో పెరిగిన మొక్కలకు తగినంత తేమ ఉండేలా వేసవిలో ప్రతిరోజూ నీరు పెట్టాలి.
• నిలువుగా పెరగండి – దోసకాయలను నిలువుగా పెంచడంట్రేల్లిస్, కంచె లేదా ఇతర మద్దతు పంటను రెట్టింపు చేయగలదు! ఎలా? పెద్దయ్యాక, సూర్యరశ్మి ఆకులను మరింత సమానంగా చేరుకోగలుగుతుంది. అదనంగా, దోసకాయ తీగను పెంచడం వల్ల తక్కువ వ్యాధి సమస్యలకు మంచి గాలి ప్రసరణ జరుగుతుంది. మరియు పండించే సమయం వచ్చినప్పుడు పండ్లను చూడటం మరియు తీయడం సులభం.
• మొదటి పువ్వులను చిటికెడు - మీరు ఒక మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు ఉత్పత్తి అవుతున్నాయో పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు పువ్వులను చిటికెడు చేయడం వింతగా అనిపించవచ్చు. కానీ మొదటి కొన్ని ఆడ పుష్పాలను తొలగించడం వల్ల దీర్ఘకాలిక లాభాలు ఉంటాయి. ఇది దీర్ఘకాలంలో ఎక్కువ దోసకాయలు అంటే పెరుగుతూనే ఉండాలని మొక్కను చెబుతుంది. మొక్క తన జీవితచక్రం ప్రారంభంలో పువ్వులు ఉంటే, అది సాధ్యమైనంత పెద్దదిగా పెరగదు. అందువల్ల నేను గార్డెన్ స్నిప్‌లు లేదా నా వేళ్లను ఉపయోగించి మొదటి రెండు ఆడ పువ్వులను తీసివేస్తాను.
• ఫలదీకరణం – దోసకాయ మొక్కలు అత్యాశతో ఉంటాయి మరియు చాలా పోషకాలు అవసరం. నేను బాగా కుళ్ళిన ఎరువులో పని చేస్తాను మరియు నాటడం సమయంలో సమతుల్య ఎరువులు వేస్తాను. పుష్కలంగా పొటాషియం మరియు ఫాస్పరస్ ఉన్న కూరగాయల కోసం రూపొందించిన ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి.

దోసకాయలు దాహంతో ఉన్న మొక్కలు మరియు కరువుతో కూడిన తీగలు బాగా దిగుబడిని ఇవ్వవు. తరచుగా మరియు లోతుగా నీరు పెట్టండి.

దోసకాయలను ఎప్పుడు పండించాలి

మీరు దోసకాయలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు పండిస్తారు, ఒక్కో మొక్కకు ఎన్ని దోసకాయలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. ఉదాహరణకు, నేను దోసకాయలు కొద్దిగా అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని ఎంచుకుంటాను. ఈ పండ్లు అత్యధిక ఆహార నాణ్యతను అందిస్తాయి, అయితే ఇది మొక్కకు సంకేతాలు కూడా ఇస్తుందికొత్త పువ్వుల ఉత్పత్తిని కొనసాగించండి. దోసకాయలను మొక్కపై వదిలేస్తే, కొత్త పూల ఉత్పత్తి ఆగిపోతుంది, ఇది మొత్తం దిగుబడిని తగ్గిస్తుంది.

దోసకాయను ఎంచుకున్నప్పుడు, మొక్కల నుండి పండ్లను లాగవద్దు లేదా లాగవద్దు. బదులుగా పంట కోయడానికి గార్డెన్ స్నిప్‌లను ఉపయోగించండి. మొక్కల కాడలను చేతితో విడగొట్టడానికి ప్రయత్నించడం వల్ల పండు లేదా మొక్క దెబ్బతింటుంది. దోసకాయలను ఎప్పుడు పండించాలనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోండి.

స్వదేశీ దోసకాయల బంపర్ పంటను పండించడం గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఈ కథనాలను తప్పకుండా చూడండి: