เมื่อคุณปลูกแตงกวาในสวนของคุณ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้กี่ลูกต่อต้น ฉันรู้ว่าฉันทำเพราะฉันต้องการให้แน่ใจว่าฉันมีเพียงพอสำหรับการจัดหาผลไม้กรุบกรอบหลายเดือน แต่อย่าเยอะจนเกินพอดี นอกจากนี้ ฉันชอบทำผักดองสองสามชุดในแต่ละฤดูร้อน และนั่นหมายความว่าฉันต้องการแตงกวาดองจำนวนมาก ด้านล่าง ฉันจะดูแตงกวาประเภทต่างๆ และผลกระทบต่อการผลิต รวมถึงกลยุทธ์ง่ายๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตแตงกวาให้ได้สูงสุด

วิธีที่ดีที่สุดในการส่งเสริมให้องุ่นแตงกวาของคุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คือการเตรียมสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

ประเภทของแตงกวา

ก่อนที่ฉันจะแบ่งปันเคล็ดลับในการกระตุ้นให้แตงกวาออกผลดก ซึ่งเป็นหนึ่งในผักสวนครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องทำความเข้าใจเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการผลิตผลไม้ พืชแตงกวามาตรฐานเป็น monoecious ซึ่งหมายความว่าเถาองุ่นมีดอกตัวผู้และดอกตัวเมียแยกจากกัน ในการสร้างผลไม้ ละอองเรณูจะต้องถูกถ่ายโอนจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย แยกแยะความแตกต่างของดอกไม้ได้ง่าย เนื่องจากดอกตัวผู้จะมีก้านตรงใต้กลีบ ส่วนดอกตัวเมียมีผลเล็กๆ ต้นแตงกวาที่มีดอกเดี่ยวจะผลิตดอกตัวผู้มากกว่าดอกตัวเมียเพื่อให้แน่ใจว่ามีแหล่งละอองเรณูที่ดีเมื่อดอกตัวเมียเริ่มบาน

แตงกวาสวนส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ที่มีดอกเดี่ยว แต่บางพันธุ์ก็ผสมพันธุ์มีนรีเวชหรือ parthenocarpic คุณอาจเห็นข้อกำหนดเหล่านี้ในคำอธิบายแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ ดังนั้นการรู้ว่าพวกเขาหมายถึงอะไรจึงเป็นประโยชน์ แตงกวาพันธุ์ Gynoecious ผลิตดอกตัวเมียเป็นส่วนใหญ่ พันธุ์ผสมเกสรบางชนิดจำเป็นต้องผสมเกสรเพื่อผลิตผล และโดยทั่วไปห่อเมล็ดจะมีเมล็ดพันธุ์เดียวผสมเกสรไม่กี่เมล็ดเพื่อให้ละอองเรณู พันธุ์แท้อื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพื่อสร้างผลและให้ผลผลิตแตงกวาจำนวนมากโดยไม่ต้องมีดอกตัวผู้

แตงกวาพันธุ์ Parthenocarpic ไม่ต้องการการผสมเกสรและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโรงเรือนหรืออุโมงค์หลายเหลี่ยมที่ไม่มีผึ้ง ผลไม้จากพันธุ์เหล่านี้เป็น 'ไม่มีเมล็ด' ที่กล่าวว่าถ้าคุณปลูกพันธุ์ parthenocarpic ในสวนที่ผึ้งสามารถผสมเกสรดอกไม้ได้ ผลไม้จะพัฒนาเมล็ด Diva ซึ่งเป็นพันธุ์พาโนคาร์ปิกในสวนที่ได้รับความนิยม ผลิตเฉพาะดอกตัวเมียซึ่งไม่จำเป็นต้องผสมเกสร

ผลผลิตแตงกวาขึ้นอยู่กับชนิดของแตงกวาที่คุณกำลังปลูก ผลเล็กโดยทั่วไปจะออกผลมากกว่าพันธุ์ผลใหญ่

แตงกวาประเภทอื่นๆ

แตงกวาไม่ได้แบ่งออกตามลักษณะการออกดอกเท่านั้น แต่ยังจัดกลุ่มตามประเภทของผลไม้ด้วย สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อพิจารณาว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้กี่ต้นต่อต้น แตงกวามีหลายประเภท เช่น หั่น ดอง ค็อกเทล พิเศษและผิวบาง เราสามารถแบ่งประเภทผิวบางเพิ่มเติมออกเป็น Beit Alpha (มักเรียกว่าแตงกวาในตะวันออกกลาง) เอเชีย และอังกฤษ

ฉันชอบปลูกแตงกวาหลายๆ ชนิดในสวนของฉัน และเนื่องจากแตงกวาชนิดต่างๆ มีเวลาเติบโตต่างกัน หมายความว่าเราเพลิดเพลินกับแตงกวาที่ปลูกเองตามฤดูกาลได้ยาวนาน

จำนวนแตงกวาต่อต้น

จากข้อมูลของมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ คุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ประมาณ 10 ปอนด์จากแถวขนาด 10 ฟุต สำหรับตัวเลขที่เฉพาะเจาะจง ด้านล่างนี้คุณจะพบผลผลิตเฉลี่ยสำหรับการหั่น การดอง และพันธุ์แตงกวาเอเชีย รวมถึงมรดกตกทอดอย่างเลมอน

การปลูกแตงกวาเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มผลผลิต ช่วยให้แสงส่องถึงใบได้มากขึ้น เพิ่มการไหลเวียนของอากาศเพื่อลดปัญหาโรค และทำให้ง่ายต่อการมองเห็นผลไม้

จำนวนแตงกวาต่อต้นสำหรับการหั่นพันธุ์ต่างๆ

คาดว่าเถาแตงกวาสไลซ์ที่ดีต่อสุขภาพจะออกผล 8 ถึง 10 ผล เก็บเกี่ยวแตงกวาเหล่านี้เมื่อผลยาว 7 ถึง 8 นิ้ว และใช้ในสลัดและแซนด์วิช ผิวจะหนากว่าแตงกวาดองหรือพันธุ์อังกฤษซึ่งทำให้เก็บได้นานกว่าชนิดอื่น พันธุ์เช่น Marketmore 76, Diva และ Lisboa เป็นพันธุ์ที่โดดเด่นและมีผลผลิตสูง

จำนวนแตงกวาต่อต้นสำหรับแตงกวาดอง

เมื่อเลือกพันธุ์ผลเล็กที่จะปลูก ฉันมองหาพันธุ์ที่มีให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค และแก่เร็ว พันธุ์สืบทอดและพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะเหล่านี้ให้ผล 12 ถึง 15 ผลต่อต้น แตงกวาผลเล็กที่ฉันโปรดปราน ได้แก่ เกลือและพริกไทย, Pick a Bushel, Adam และ Bush Pickle

แตงกวาดองผลเล็กส่วนใหญ่ให้ผล 12 ถึง 15 ผลต่อต้น

พันธุ์เอเชียมีแตงกวากี่ผลต่อต้น

ฉันชอบแตงกวาเอเชียผิวบาง เช่น Tasty Green, Suyo Long และ Sashimi คุณไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้และเถาองุ่นจะเติบโตในเตียงยกของฉันและในอุโมงค์โพลีทันเนลของฉัน พืชแต่ละชนิดให้ผลประมาณ 7 ถึง 9 ผลเมื่อได้รับสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม คาดหวังผลผลิตที่คล้ายกันสำหรับแตงกวาอังกฤษ

จำนวนแตงกวาต่อต้นสำหรับพันธุ์สืบทอด

มรดกตกทอดเช่น เลมอน นั้นน่าปลูก และแม้ว่าแตงกวาหลายพันธุ์จะไม่มีความต้านทานโรคเหมือนแตงกวาลูกผสม แต่ก็เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง ฉันปลูกมะนาวแตงกวามาเกือบ 30 ปีแล้ว และมักจะเก็บผลได้ 15 ผลต่อเถา เพื่อเพิ่มผลผลิต ฉันเลือกแตงกวาลูกกลมเมื่อยังเป็นสีเขียวอ่อนและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ถึง 2 1/2 นิ้ว หากคุณรอจนสีเหลืองสด คุณภาพการกินจะลดลง การเก็บผลอ่อนยังกระตุ้นให้พืชสร้างดอกมากขึ้นซึ่งจะเพิ่มผลผลิตโดยรวม

มะนาวเป็นแตงกวาที่ปลูกสนุกด้วยผลไม้ทรงกลมสีเขียวซีดถึงเหลือง มันมีรสชาติอร่อยและพืชให้ผลผลิตดีมาก

ปัญหาที่อาจส่งผลต่อจำนวนแตงกวาต่อต้น

น่าเสียดายที่มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการผลิตแตงกวา ด้วยเหตุผลนี้ ฉันจึงปลูกพืชพิเศษเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อชดเชยปัญหาที่ไม่คาดคิด ต่อไปนี้เป็นปัญหาทั่วไปในการปลูกแตงกวา 3 ประการ:

1. แมลงศัตรูพืช – ด้วงแตงกวาเป็นปัญหาที่พบบ่อยเมื่อปลูกพืชตระกูลแตงกวา คุณอาจมีด้วงแตงกวาลายหรือด้วงแตงกวาด่าง ขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน ทั้งสองสปีชีส์สร้างรูที่ใบและดอกโดยที่ตัวอ่อนจะกินรากด้วย นอกจากนี้ยังสามารถแพร่เชื้อแบคทีเรียซึ่งเป็นโรคร้ายแรงได้ ด้วงแตงกวาเข้าทำลายอย่างหนักส่งผลกระทบต่อผลผลิต ซึ่งหมายความว่าแตงกวามีจำนวนน้อยลง ฝึกการปลูกพืชหมุนเวียนและคลุมแปลงปลูกใหม่ด้วยไม้คลุมแถวหรือตาข่ายกันแมลงเพื่อกันศัตรูพืช ถอดฝาครอบออกเมื่อพืชออกดอกเพื่อให้มีการผสมเกสร
2. โรคต่างๆ – มีโรคร้ายแรงหลายอย่างในแตงกวาที่คุณควรหลีกเลี่ยง โรคเหี่ยวจากแบคทีเรียดังกล่าวข้างต้นแพร่กระจายผ่านแมลงปีกแข็งแตงกวา Fusarium เหี่ยวเป็นอีกปัญหาหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่อบอุ่น ในสวนของฉันฉันมักจะจัดการกับโรคราแป้ง ฉันแน่ใจว่าได้วางเถาองุ่นอย่างเหมาะสม รดน้ำในตอนเช้า และพยายามอย่าให้ใบไม้เปียก ลดการเกิดโรคแตงกวาด้วยการฝึกปลูกพืชหมุนเวียนและปลูกทนพันธุ์
3. ขาดแมลงผสมเกสร – ดอกแตงกวาที่มีลูกเดียวมาตรฐานจำเป็นต้องผสมเกสรเพื่อให้ได้ผล ต้องอาศัยผึ้งจำนวนมากในการผสมเกสรดอกไม้เพียงดอกเดียวอย่างมีประสิทธิภาพ และหากมีแมลงผสมเกสรน้อยในสวนของคุณ คุณอาจได้แตงกวาไม่มากนัก อย่าลืมปลูกพืชที่ออกดอก เช่น บานชื่น, Sweet alyssum และผักนัซเทอร์ฌัมร่วมกับแตงกวาเพื่อล่อแมลงผสมเกสร คุณยังสามารถเพิ่มผลผลิตได้ด้วยการผสมเกสรดอกแตงกวาด้วยมือ

ต้นแตงกวาต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ดินที่อุดมสมบูรณ์ และแสงแดดที่เพียงพอเพื่อให้ผลผลิตออกมาดี

เคล็ดลับการปลูกแตงกวา

วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มผลผลิตแตงกวาให้ได้มากที่สุดคือการส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชที่ดี เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึง 8 ชั่วโมงและจัดหาดินที่อุดมสมบูรณ์ เถาวัลย์ที่แห้งแล้ง ต่อสู้กับแมลงหรือโรค หรือขาดสารอาหาร จะให้ผลผลิตแตงกวาน้อยลง ทำตามคำแนะนำด้านล่างเพื่อให้มีสภาพการเจริญเติบโตที่ดีและเพิ่มผลผลิต

• รดน้ำบ่อยๆ – เถาแตงกวาต้องการน้ำปริมาณมากเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่ดี ใบไม้ร่วงโรยเป็นสัญญาณว่าพืชกำลังกระหายน้ำ พยายามหลีกเลี่ยงแตงกวาที่เน้นน้ำโดยการรดน้ำให้ลึกสองครั้งต่อสัปดาห์และใช้ฟางคลุมดิน พืชที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ควรรดน้ำทุกวันในฤดูร้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ
• ปลูกในแนวตั้ง – การปลูกแตงกวาในแนวตั้งบนระแนงบังตา รั้ว หรือสิ่งค้ำอื่นๆ ช่วยเพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่า! ยังไง? เมื่อโตขึ้นแสงแดดจะส่องถึงใบได้ทั่วถึงมากขึ้นเพื่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรง นอกจากนี้การปลูกเถาแตงกวายังช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดีเพื่อลดปัญหาโรค และง่ายต่อการดูและเก็บผลไม้เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว
• หยิกดอกแรก – เมื่อคุณพยายามเพิ่มจำนวนแตงกวาต่อต้น อาจดูแปลกที่จะบีบดอกออก แต่การถอดดอกตัวเมียสองสามดอกแรกออกไปนั้นมีประโยชน์ในระยะยาว มันบอกให้พืชเติบโตซึ่งหมายถึงแตงกวามากขึ้นในระยะยาว หากพืชออกดอกในช่วงต้นของวงจรชีวิต มันจะไม่เติบโตมากเท่าที่ควร ดังนั้นฉันจึงเด็ดดอกตัวเมียสองดอกแรกออกโดยใช้กรรไกรตัดสวนหรือนิ้วของฉัน
• ใส่ปุ๋ย – ต้นแตงกวามีความโลภและต้องการสารอาหารจำนวนมาก ฉันทำงานในปุ๋ยคอกที่ผุพังและใช้ปุ๋ยที่สมดุลในเวลาปลูก เลือกหนึ่งสูตรสำหรับผักที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง

แตงกวาเป็นพืชที่กระหายน้ำและเถาวัลย์ที่ทนแล้งจะให้ผลผลิตไม่ดี รดน้ำให้บ่อยและลึก

เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวแตงกวา

วิธีและเวลาที่คุณเก็บเกี่ยวแตงกวาจะส่งผลต่อจำนวนแตงกวาต่อต้นที่ผลิตได้ ตัวอย่างเช่น ฉันมักจะเก็บแตงกวาตอนที่ยังอ่อนอยู่เล็กน้อย ผลไม้เหล่านี้ให้คุณภาพในการรับประทานสูงสุด แต่ก็ส่งสัญญาณไปยังพืชด้วยเช่นกันผลิตดอกใหม่ต่อไป หากแตงกวาที่สุกมากเกินไปถูกทิ้งไว้บนโรงงาน การผลิตดอกใหม่อาจหยุดลง ซึ่งจะทำให้ผลผลิตโดยรวมลดลง

เมื่อเก็บแตงกวา อย่าดึงหรือดึงผลไม้ออกจากต้น ใช้กรรไกรตัดหญ้าแทนการเก็บเกี่ยว การพยายามหักลำต้นด้วยมืออาจทำให้ผลไม้หรือต้นไม้เสียหายได้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาในการเก็บเกี่ยวแตงกวา

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชเสริมของแตงกวาที่ปลูกเอง โปรดอ่านบทความเหล่านี้: