உங்கள் தோட்டத்தில் வெள்ளரிகளை நடும் போது, ​​ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்ய எதிர்பார்க்கலாம் என்று யோசிக்கிறீர்களா? பல மாதங்கள் மொறுமொறுப்பான பழங்களை வழங்குவதற்கு போதுமான அளவு கிடைத்துள்ளதை உறுதிசெய்ய விரும்புவதால் நான் அதைச் செய்கிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் நாங்கள் அதிகமாக இல்லை. கூடுதலாக, நான் ஒவ்வொரு கோடையிலும் இரண்டு தொகுதி ஊறுகாய்களை செய்ய விரும்புகிறேன், அதாவது எனக்கு தாராளமாக ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் தேவை. கீழே நான் பல்வேறு வகையான வெள்ளரிகள் மற்றும் உற்பத்தியை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் வெள்ளரிக்காய் விளைச்சலை அதிகரிக்க நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய எளிய உத்திகளைப் பார்க்கிறேன்.

உங்கள் வெள்ளரி கொடிகளில் இருந்து மிகப்பெரிய அறுவடைக்கு ஊக்கமளிப்பதற்கான சிறந்த வழி, சிறந்த வளரும் சூழ்நிலையை வழங்குவதாகும்.

வெள்ளரி வகைகள்

மிகவும் பிரபலமான தோட்டக் காய்கறிகளில் ஒன்றான வெள்ளரிகளின் கனமான பயிரை ஊக்குவிப்பது குறித்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்வதற்கு முன், பழங்கள் எவ்வாறு விளைகின்றன என்பதைப் பற்றி கொஞ்சம் புரிந்துகொள்வது அவசியம். தரமான வெள்ளரி செடிகள் மோனோசியஸ் ஆகும், அதாவது கொடிகளில் தனித்தனி ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் உள்ளன. ஒரு பழம் உருவாக, மகரந்தம் ஆண் பூவிலிருந்து பெண் பூவுக்கு மாற்றப்பட வேண்டும். ஆண் பூக்களுக்கு இதழ்களின் கீழ் நேராக தண்டு இருப்பதால், பெண் பூவில் சிறிய பழம் இருக்கும் என்பதால், பூக்களைப் பிரிப்பது எளிது. மோனோசியஸ் வெள்ளரி செடிகள் பெண் பூக்களை விட ஆண் பூக்களை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கின்றனவகைகள் கைனோசியஸ் அல்லது பார்த்தீனோகார்பிக். விதை அட்டவணை விளக்கங்களில் இந்தச் சொற்களை நீங்கள் காணலாம், எனவே அவை எதைக் குறிக்கின்றன என்பதை அறிவது உதவியாக இருக்கும். ஜினோசியஸ் வெள்ளரி வகை பெரும்பாலும் பெண் பூக்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சில கைனோசியஸ் வகைகள் அவற்றின் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் விதை பொட்டலத்தில் பொதுவாக மகரந்தத்தை வழங்க ஒரு மோனோசியஸ் வகையின் சில விதைகள் உள்ளன. பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கும், ஆண் பூக்கள் இல்லாத வெள்ளரிகளை அதிக அளவில் விளைவிப்பதற்கும் மற்ற மகளிர் இனங்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட வேண்டியதில்லை.

பார்த்தனோகார்பிக் வெள்ளரி வகைகளுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை மற்றும் தேனீக்கள் இல்லாத பசுமை இல்லங்கள் அல்லது பாலி டன்னல்களுக்கு இது சிறந்த தேர்வாகும். இந்த வகைகளின் பழங்கள் 'விதையற்றவை'. தேனீக்கள் பூக்களில் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் தோட்டத்தில் பார்த்தீனோகார்பிக் வகைகளை வளர்த்தால், பழங்கள் விதைகளை உருவாக்குகின்றன. திவா, ஒரு பிரபலமான தோட்ட பாத்தினோகார்பிக் வகை, மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லாத பெண் பூக்களை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது.

வெள்ளரி மகசூல் நீங்கள் வளரும் வெள்ளரிகளின் வகையைப் பொறுத்தது. சிறிய பழ வகைகள் பொதுவாக பெரிய பழ வகைகளை விட அதிகமாக உற்பத்தி செய்கின்றன.

அதிகமான வெள்ளரிகள்

வெள்ளரிகள் பூக்கும் பழக்கவழக்கங்களாகப் பிரிக்கப்படவில்லை, அவை பழங்களின் வகைகளின்படியும் தொகுக்கப்படுகின்றன. ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள் அறுவடை செய்ய எதிர்பார்க்கலாம் என்பதை கருத்தில் கொள்ளும்போது இது உதவியாக இருக்கும். வெட்டுதல், ஊறுகாய், காக்டெய்ல், சிறப்பு, உட்பட பல வகையான வெள்ளரிகள் உள்ளன.மற்றும் மெல்லிய தோல். நாம் மேலும் மெல்லிய தோல் வகையை Beit Alpha (பெரும்பாலும் மத்திய கிழக்கு வெள்ளரிகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது), ஆசிய மற்றும் ஆங்கிலம் என பிரிக்கலாம்.

எனது தோட்டத்தில் வெள்ளரி வகைகளின் கலவையை வளர்ப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், மேலும் வெவ்வேறு வகைகளுக்கு வெவ்வேறு நாட்கள் முதிர்ச்சியடைவதால், வீட்டு வெள்ளரிகளின் நீண்ட பருவத்தை நாங்கள் அனுபவிக்கிறோம்.

ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள்

மேரிலாந்து பல்கலைக்கழகத்தின் படி, 10 அடி வரிசையில் இருந்து சுமார் 10 பவுண்டுகள் வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்ய எதிர்பார்க்கலாம். குறிப்பிட்ட எண்களைப் பொறுத்தவரை, கீழே வெட்டுதல், ஊறுகாய், மற்றும் ஆசிய வெள்ளரி வகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற குலதெய்வங்களுக்கான சராசரி விளைச்சலைக் காணலாம்.

உற்பத்தியை அதிகரிக்க வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது எளிதான வழியாகும். இது அதிக வெளிச்சம் இலைகளை அடைய அனுமதிக்கிறது, காற்று ஓட்டத்தை அதிகரித்து நோய் பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது, மேலும் பழங்களை கண்டறிவதை எளிதாக்குகிறது.

ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள் வெட்டுவது வகைகள்

ஆரோக்கியமான வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி கொடியில் 8 முதல் 10 பழங்கள் கிடைக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம். பழங்கள் 7 முதல் 8 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது இந்த வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்து சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் பயன்படுத்தவும். ஊறுகாய் அல்லது ஆங்கில வெள்ளரி வகைகளை விட தோல் தடிமனாக இருக்கும், இது மற்ற வகைகளை விட நீண்ட சேமிப்பு காலத்தை அளிக்கிறது. மார்க்கெட்மோர் 76, திவா மற்றும் லிஸ்போவா போன்ற ரகங்கள் அதிக உற்பத்தியில் சிறந்து விளங்குகின்றன.

வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் செய்வதற்கு ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள்

சிறிய பழ வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நான் அவற்றைத் தேடுகிறேன்.அதிக மகசூல், நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் ஆரம்ப முதிர்ச்சி. இந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்ட குலதெய்வ வகைகள் மற்றும் கலப்பின வகைகள் ஒரு செடிக்கு 12 முதல் 15 பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. உப்பு மற்றும் மிளகு, பிக் எ புஷல், ஆடம் மற்றும் புஷ் ஊறுகாய் ஆகியவை எனக்கு மிகவும் பிடித்த சிறிய பழங்கள் கொண்ட வெள்ளரிகளில் அடங்கும்.

பெரும்பாலான சிறிய பழங்கள் கொண்ட ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் ஒரு செடிக்கு 12 முதல் 15 பழங்கள் வரை விளைகின்றன.

ஆசிய வகைகளுக்கு ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள்

டேஸ்டி கிரீன், சுயோ லாங் மற்றும் சஷிமி போன்ற மெல்லிய தோல் கொண்ட ஆசிய வெள்ளரிகள் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். நீங்கள் பழங்களை உரிக்கத் தேவையில்லை, என் உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளிலும் என் பாலிடனலிலும் கொடிகள் செழித்து வளர்கின்றன. ஒவ்வொரு செடியும் தகுந்த வளரும் சூழ்நிலையில் 7 முதல் 9 பழங்களைத் தரும். ஆங்கில வகை வெள்ளரிகளுக்கும் இதே போன்ற விளைச்சலை எதிர்பார்க்கலாம்.

குலதெய்வ வகைகளுக்கு ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள்

எலுமிச்சை போன்ற குலதெய்வம் வளர வேடிக்கையாக உள்ளது, மேலும் பலவற்றில் கலப்பின வெள்ளரிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இல்லை என்றாலும், அவை மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் தாவரங்களாக இருக்கும். நான் கிட்டத்தட்ட 30 ஆண்டுகளாக எலுமிச்சை வெள்ளரிகளை வளர்த்து வருகிறேன், பொதுவாக ஒரு கொடிக்கு 15 பழங்கள் அறுவடை செய்கிறேன். உற்பத்தியை அதிகரிக்க, வட்டமான வெள்ளரிகள் வெளிர் பச்சை நிறமாகவும், 2 முதல் 2 1/2 அங்குல அளவுள்ளதாகவும் இருக்கும் போது அவற்றை எடுக்கிறேன். அவை பிரகாசமான மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும் வரை நீங்கள் காத்திருந்தால், உண்ணும் தரம் குறைகிறது. முதிர்ச்சியடையாத பழங்களைப் பறிப்பது தாவரத்தை அதிக பூக்களை உருவாக்கத் தூண்டுகிறது, இது ஒட்டுமொத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

எலுமிச்சையானது வெளிர் பச்சை முதல் மஞ்சள் வட்டமான பழங்களுடன் வளர ஒரு வேடிக்கையான வெள்ளரி. இது ஒருருசியான சுவை மற்றும் தாவரங்கள் மிகவும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை.

ஒரு செடிக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள் என்பதை பாதிக்கும் பிரச்சனைகள்

துரதிர்ஷ்டவசமாக வெள்ளரி உற்பத்தியை பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன. இந்த காரணத்திற்காக, நான் எப்போதும் எதிர்பாராத சிக்கல்களை ஈடுசெய்ய சில கூடுதல் தாவரங்களை வளர்க்கிறேன். இதோ 3 பொதுவான வெள்ளரி வளரும் பிரச்சனைகள்:

1. பூச்சிகள் - வெள்ளரி குடும்பப் பயிர்களை வளர்க்கும் போது வெள்ளரி வண்டுகள் ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகும். நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து, உங்களிடம் கோடிட்ட வெள்ளரி வண்டுகள் அல்லது புள்ளிகள் கொண்ட வெள்ளரி வண்டுகள் இருக்கலாம். இரண்டு இனங்களும் இலைகள் மற்றும் பூக்களில் துளைகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் லார்வாக்கள் வேர்களை உண்ணும். கூடுதலாக, அவை பாக்டீரியா வாடல், ஒரு தீவிர நோயை பரப்பலாம். வெள்ளரி வண்டுகளின் கடுமையான தொற்று விளைச்சலை பாதிக்கிறது, அதாவது குறைவான வெள்ளரிகள். பயிர் சுழற்சியைப் பயிற்சி செய்து, புதிதாக நடப்பட்ட பாத்திகளை பூச்சிகளை விலக்க வரிசை மூடி அல்லது பூச்சி வலையால் மூடவும். மகரந்தச் சேர்க்கையை அனுமதிக்க, செடிகள் பூக்கும் போது அட்டைகளை அகற்றவும்.
2. நோய்கள் - நீங்கள் தவிர்க்க விரும்பும் பல தீவிர வெள்ளரி நோய்கள் உள்ளன. மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பாக்டீரியா வாடல், வெள்ளரி வண்டுகள் மூலம் பரவுகிறது. Fusarium வில்ட் மற்றொரு பிரச்சினை, குறிப்பாக சூடான காலநிலையில். என் தோட்டத்தில் நான் அடிக்கடி நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் சமாளிக்க. நான் செடி கொடிகளை சரியாக இடுவதையும், காலையில் தண்ணீர் ஊற்றுவதையும், இலைகளை நனைப்பதையும் தவிர்க்க முயற்சிக்கிறேன். பயிர் சுழற்சி மற்றும் நடவு எதிர்ப்பு பயிற்சி செய்வதன் மூலம் வெள்ளரி நோய்களின் நிகழ்வை மேலும் குறைக்கவும்வகைகள்.
3. மகரந்தச் சேர்க்கையின் பற்றாக்குறை - ஒரு பழத்தை உற்பத்தி செய்ய தரமான மோனோசியஸ் வெள்ளரி பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட வேண்டும். ஒரு பூவை திறம்பட மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய பல தேனீ வருகைகள் தேவை, உங்கள் தோட்டத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் குறைவாக இருந்தால், உங்களுக்கு அதிக வெள்ளரிகள் கிடைக்காமல் போகலாம். மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களைக் கவர உங்கள் வெள்ளரிகளுடன் ஜின்னியாஸ், ஸ்வீட் அலிசம் மற்றும் நாஸ்டர்டியம் போன்ற பூச்செடிகளை நடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வெள்ளரிக்காய் பூக்களை கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதன் மூலமும் நீங்கள் மகசூலை அதிகரிக்கலாம்.

நல்ல அறுவடையை விளைவிக்க வெள்ளரிக்காய் செடிகளுக்கு சீரான நீர்ப்பாசனம், வளமான மண் மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளி தேவை.

வெள்ளரிக்காய் வளரும் குறிப்புகள்

வெள்ளரிக்காய் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழி ஆரோக்கியமான தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதாகும். 8 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி உள்ள இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து வளமான மண்ணை வழங்கவும். வறட்சியால் பாதிக்கப்பட்ட, பூச்சிகள் அல்லது நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் அல்லது ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாத கொடிகள் குறைவான வெள்ளரிகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. நல்ல வளரும் சூழ்நிலையை வழங்கவும், மகசூலை அதிகரிக்கவும் கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

• அடிக்கடி தண்ணீர் – வெள்ளரிக்காய் கொடிகள் நன்றாக வளர்ந்து நல்ல மகசூல் பெறுவதற்கு நிறைய தண்ணீர் தேவை. இலைகள் வாடுவது தாவரங்கள் தாகமாக இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும். வாரத்திற்கு இரண்டு முறை ஆழமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மண்ணில் வைக்கோல் தழைக்கூளம் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீர் அழுத்தமுள்ள வெள்ளரி செடிகளைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும். போதுமான ஈரப்பதத்தை உறுதிசெய்ய, கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் செடிகளுக்கு கோடையில் தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.
• செங்குத்தாக வளருங்கள் – செங்குத்தாக வளரும் வெள்ளரிகள்குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி, வேலி அல்லது பிற ஆதரவு அறுவடையை இரட்டிப்பாக்கும்! எப்படி? வளரும்போது, ​​சூரிய ஒளியானது இலைகளை இன்னும் சீராகச் சென்று, வீரியமான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. கூடுதலாக, வெள்ளரி கொடியை வளர்ப்பது குறைவான நோய் பிரச்சினைகளுக்கு நல்ல காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்கிறது. அறுவடை நேரம் வரும்போது பழங்களைப் பார்ப்பது மற்றும் எடுப்பது எளிது.
• முதல் பூக்களைக் கிள்ளுங்கள் - ஒரு செடியில் எத்தனை வெள்ளரிகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன என்பதை அதிகரிக்க முயற்சிக்கும்போது, ​​பூக்களைக் கிள்ளுவது வித்தியாசமாகத் தோன்றலாம். ஆனால் முதல் சில பெண் பூக்களை நீக்குவது நீண்ட கால ஆதாயங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது தாவரத்தை வளரச் சொல்கிறது, அதாவது நீண்ட காலத்திற்கு அதிக வெள்ளரிகள். தாவரமானது அதன் வாழ்க்கைச் சுழற்சியின் ஆரம்பத்தில் பூக்கும் என்றால், அது முடிந்தவரை பெரிதாக வளராது. எனவே தோட்டத் துண்டுகள் அல்லது என் விரல்களைப் பயன்படுத்தி முதல் இரண்டு பெண் பூக்களை அகற்றுகிறேன்.
• உருவாக்கு – வெள்ளரி செடிகள் பேராசை கொண்டவை மற்றும் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. நான் நன்கு அழுகிய எருவில் வேலை செய்கிறேன் மற்றும் நடவு நேரத்தில் சமச்சீர் உரத்தை இடுகிறேன். போதுமான பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்ட காய்கறிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

வெள்ளரிகள் தாகமுள்ள தாவரங்கள் மற்றும் வறட்சியால் அழுத்தப்பட்ட கொடிகள் நல்ல விளைச்சல் தராது. அடிக்கடி மற்றும் ஆழமாக தண்ணீர்.

வெள்ளரிகளை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்

வெள்ளரிகளை எப்படி, எப்போது அறுவடை செய்வது, ஒரு செடியில் எத்தனை வெள்ளரிகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பதைப் பாதிக்கும். உதாரணமாக, வெள்ளரிகள் சற்று முதிர்ச்சியடையாமல் இருக்கும் போது நான் எப்போதும் அவற்றை எடுப்பேன். இந்த பழங்கள் மிக உயர்ந்த உண்ணும் தரத்தை வழங்குகின்றன, ஆனால் இது தாவரத்திற்கு சமிக்ஞை செய்கிறதுதொடர்ந்து புதிய பூக்களை உருவாக்குங்கள். அதிக முதிர்ச்சியடைந்த வெள்ளரிகளை செடியில் விட்டுவிட்டால், புதிய பூக்கள் உற்பத்தியை நிறுத்தலாம், இது ஒட்டுமொத்த மகசூலைக் குறைக்கிறது.

வெள்ளரியைப் பறிக்கும் போது, ​​செடிகளில் இருந்து பழங்களை இழுக்கவோ, இழுக்கவோ கூடாது. அதற்கு பதிலாக தோட்டத்தில் துணுக்குகளை அறுவடை செய்ய பயன்படுத்தவும். செடிகளின் தண்டுகளை கையால் உடைக்க முயற்சிப்பது பழம் அல்லது செடியை சேதப்படுத்தும். வெள்ளரிகளை எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது பற்றி மேலும் அறிக.

வீட்டில் வளரும் வெள்ளரிகளின் பம்பர் பயிரை வளர்ப்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இந்த கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்: