Kada sadite krastavce u svom vrtu, pitate li se koliko krastavaca po biljci možete očekivati ​​da ćete ubrati? Znam da jesam jer želim biti siguran da imam dovoljno za mjesece hrskavog voća, ali ne toliko da budemo zatrpani. Osim toga, volim napraviti nekoliko serija kiselih krastavaca svakog ljeta, a to znači da mi trebaju izdašne zalihe kiselih krastavaca. U nastavku ću pogledati različite vrste krastavaca i kako to utječe na proizvodnju, kao i jednostavne strategije koje možete upotrijebiti za povećanje prinosa krastavaca.

Najbolji način da potaknete najveću moguću žetvu sa svojih trsova krastavaca je osigurati idealne uvjete za uzgoj.

Vrste krastavaca

Prije nego što podijelim savjete o poticanju velikog uroda krastavaca, jednog od najpopularnijih vrtnih povrća, važno je razumjeti nešto o tome kako se plodovi proizvode. Standardne biljke krastavaca su jednodomne, što znači da loza ima odvojene muške i ženske cvjetove. Da bi nastao plod, pelud se mora prenijeti s muškog cvijeta na ženski cvijet. Lako je razlikovati cvjetove jer muški cvjetovi imaju ravnu stabljiku ispod latica, dok ženski cvijet ima sitan plod. Biljke jednodomnih krastavaca proizvode mnogo više muških nego ženskih cvjetova kako bi se osigurao dobar izvor peludi kada se ženski cvjetovi počnu otvarati.

Većina sorti vrtnih krastavaca su jednodomne, ali neke hibridnesorte su ginoeciozne ili partenokarpne. Ove pojmove možete vidjeti u opisima kataloga sjemena pa je korisno znati što znače. Ginoecious sorta krastavca daje uglavnom ženske cvjetove. Neke ginodomne sorte potrebno je oprašiti kako bi proizvele svoje plodove, a paket sjemena obično uključuje nekoliko sjemenki jednodomne sorte za dobivanje peluda. Druge ginekološke sorte ne moraju se oprašivati ​​da bi proizvele plodove i dale veliki urod krastavaca bez muških cvjetova.

Partenokarpične sorte krastavaca ne zahtijevaju oprašivanje i izvrstan su izbor za staklenike ili politunele gdje nema pčela. Plodovi ovih sorti su "bez sjemenki". Uz to, ako uzgajate partenokarpne sorte u vrtu gdje pčele mogu unakrsno oprašivati ​​cvijeće, plodovi će razviti sjeme. Diva, popularna vrtna patenokarpna sorta, daje samo ženske cvjetove koje nije potrebno oprašivati.

Prinos krastavaca ovisi o vrsti krastavaca koje uzgajate. Vrste krastavaca s malim plodovima općenito daju više od sorti s velikim plodovima.

Više vrsta krastavaca

Krastavci se ne dijele samo prema navikama cvatnje, već su grupirani i prema vrstama plodova. Ovo je korisno kada razmatrate koliko krastavaca po biljci možete očekivati ​​da ćete ubrati. Postoji mnogo vrsta krastavaca uključujući narezivanje, kiseljenje, koktel, specijalitet,i tanke kože. Možemo dalje podijeliti kategoriju tanke kože na Beit Alpha (često zvane krastavci s Bliskog istoka), azijske i engleske.

Volim uzgajati mješavinu vrsta krastavaca u svom vrtu i budući da različite vrste imaju različite dane do zrelosti, to znači da uživamo u dugoj sezoni domaćih krastavaca.

Koliko krastavaca po biljci

Prema sveučilištu Maryland, možete očekivati ​​da ćete ubrati oko 10 funti krastavaca iz reda od 10 stopa. Što se tiče konkretnih brojki, u nastavku ćete pronaći prosječne prinose za rezanje, kiseljenje i azijske sorte krastavaca, kao i naslijeđe poput limuna.

Uzgoj krastavaca jednostavan je način za povećanje proizvodnje. Omogućuje više svjetla da dopre do lišća, povećava protok zraka kako bi se smanjili problemi s bolestima i olakšava uočavanje plodova.

Koliko krastavaca po biljci za sorte za rezanje

Očekujte da će zdrava loza krastavaca za rezanje proizvesti 8 do 10 plodova. Berite ove krastavce kada su plodovi dugi 7 do 8 inča i koristite ih u salatama i sendvičima. Kožica je deblja od krastavaca za kiseljenje ili engleskih krastavaca što im omogućuje dulje skladištenje od ostalih vrsta. Sorte kao što su Marketmore 76, Diva i Lisboa izvanredne su sorte s visokom proizvodnjom.

Koliko krastavaca po biljci za kiseljenje krastavaca

Prilikom odabira sorti s malim plodovima za uzgoj tražim one kojevisoko prinosna, otporna na bolesti i rano sazrijeva. Nasljedne sorte i hibridne sorte s ovim karakteristikama daju 12 do 15 plodova po biljci. Moji omiljeni sitnoplodni krastavci za uzgoj su Salt and Pepper, Pick a Bushel, Adam i Bush Pickle.

Većina krastavaca za kiseljenje s malim plodovima daje 12 do 15 plodova po biljci.

Koliko krastavaca po biljci za azijske sorte

Volim azijske krastavce s tankom korom kao što su Tasty Green, Suyo Long i Sashimi. Ne morate guliti plodove, a vinova loza dobro uspijeva u mojim podignutim gredicama kao iu mom politunelu. Svaka biljka daje oko 7 do 9 plodova kada joj se daju idealni uvjeti za uzgoj. Očekujte slične prinose za krastavce engleskog tipa.

Koliko krastavaca po biljci za naslijeđene sorte

Nasljedne sorte poput limuna zabavno je uzgajati i iako mnogi nemaju otpornost na bolesti kao hibridni krastavci, mogu biti vrlo produktivne biljke. Uzgajam Lemon krastavce gotovo 30 godina i obično uberem 15 plodova po trsu. Kako bih povećao proizvodnju, berem okrugle krastavce dok su još svijetlozeleni i široki oko 2 do 2 1/2 inča. Ako pričekate da postanu jarko žuti, kvaliteta jela opada. Branje nezrelih plodova također potiče biljku da stvara više cvjetova što povećava ukupnu proizvodnju.

Limun je krastavac zabavan za uzgoj sa svijetlozelenim do žutim okruglim plodovima. Ono imaizvrsnog okusa i biljke su vrlo produktivne.

Problemi koji mogu utjecati na broj krastavaca po biljci

Nažalost, postoji niz čimbenika koji mogu utjecati na proizvodnju krastavaca. Iz tog razloga uvijek uzgajam nekoliko dodatnih biljaka kako bih nadoknadio sve neočekivane probleme. Evo 3 uobičajena problema s uzgojem krastavaca:

1. Štetočine – zlatice su čest problem pri uzgoju obiteljskih usjeva krastavaca. Ovisno o tome gdje živite, možda imate prugaste ili pjegave zlatice krastavca. Obje vrste stvaraju rupe u lišću i cvjetovima pri čemu se ličinke hrane i korijenjem. Osim toga, mogu širiti bakterijsko venuće, ozbiljnu bolest. Jaka najezda krastavčevih zlatica utječe na urod, što znači i manje krastavaca. Vježbajte rotaciju usjeva i prekrijte novozasađene gredice pokrivačem za redove ili mrežom protiv insekata kako biste spriječili štetnike. Uklonite pokrov kada biljke procvjetaju kako biste omogućili oprašivanje.
2. Bolesti – Postoji nekoliko ozbiljnih bolesti krastavaca koje biste željeli izbjeći. Gore spomenuto bakterijsko venuće širi se preko zlatica krastavca. Fusarium wilt je još jedan problem, posebno u toplim klimatskim područjima. U svom vrtu često se bavim pepelnicom. Pazim da pravilno rasporedim trsove, zalijevam ujutro i pokušavam izbjeći vlaženje lišća. Dodatno smanjite pojavu bolesti krastavaca prakticirajući plodored i sadnju otpornihsorte.
3. Nedostatak oprašivača – Standardni jednodomni cvjetovi krastavca moraju se oprašiti da bi proizveli plod. Za učinkovito oprašivanje jednog cvijeta potrebno je mnogo posjeta pčela, a ako u vašem vrtu ima malo insekata oprašivača, možda nećete dobiti mnogo krastavaca. Uz svoje krastavce svakako posadite cvjetnice poput cinija, slatkog alisuma i nasturcija kako biste privukli oprašivače. Također možete povećati prinos ručnim oprašivanjem cvjetova krastavca.

Biljke krastavaca zahtijevaju dosljedno zalijevanje, plodno tlo i puno sunca da bi proizvele dobru žetvu.

Savjeti za uzgoj krastavaca

Najbolji način za povećanje proizvodnje krastavaca je poticanje zdravog rasta biljaka. Odaberite mjesto s 8 sati izravne sunčeve svjetlosti i osigurajte plodno tlo. Loze koje su pod stresom suše, bore se protiv insekata ili bolesti ili nemaju hranjivih tvari, daju manje krastavaca. Slijedite ove savjete u nastavku kako biste osigurali dobre uvjete za rast i povećali prinos.

• Često zalijevajte – Vinova loza krastavaca treba puno vode da bi dobro rasla i dala dobru žetvu. Lišće koje vene znak je da su biljke žedne. Pokušajte izbjeći biljke krastavaca kojima nedostaje vode dubokim zalijevanjem dva puta tjedno i nanošenjem malča od slame na tlo. Biljke koje se uzgajaju u kontejnerima treba ljeti svakodnevno zalijevati kako bi se osigurala dovoljna količina vlage.
• Rasti okomito – Uzgoj krastavaca okomito narešetka, ograda ili drugi oslonac može udvostručiti žetvu! Kako? Kada odraste, sunčeva svjetlost ravnomjernije dopire do lišća za snažan rast. Osim toga, uzgoj vinove loze krastavaca omogućuje dobru cirkulaciju zraka za manje problema s bolestima. I lakše je vidjeti i brati plodove kada je vrijeme za berbu.
• Uštipnite prve cvjetove – Kada pokušavate povećati broj proizvedenih krastavaca po biljci, može vam se činiti čudnim otkidanje cvjetova. Ali uklanjanje prvih nekoliko ženskih cvjetova ima dugoročnu korist. Govori biljci da nastavi rasti, što dugoročno znači više krastavaca. Ako biljka procvjeta rano u svom životnom ciklusu, neće narasti onoliko koliko bi mogla. Stoga prva dva ženska cvijeta uklanjam vrtnim škarama ili prstima.
• Gnojiti – biljke krastavca su pohlepne i treba im mnogo hranjivih tvari. Radim s dobro istrunutim stajnjakom i primjenjujem uravnoteženo gnojivo u vrijeme sadnje. Odaberite onu formuliranu za povrće s dovoljno kalija i fosfora.

Krastavci su žedne biljke i vinova loza izložena suši neće dobro roditi. Zalijevajte često i obilno.

Kada brati krastavce

Kako i kada berbe krastavce može utjecati na to koliko će se proizvesti krastavaca po biljci. Na primjer, ja uvijek berem krastavce malo nezrele. Ovi plodovi nude najvišu prehrambenu kvalitetu, ali također signaliziraju biljcinastaviti s proizvodnjom novih cvjetova. Ako se prezreli krastavci ostave na biljci, proizvodnja novih cvjetova može se zaustaviti što smanjuje ukupni prinos.

Prilikom berbe krastavca, nemojte čupati ili čupati plodove s biljaka. Umjesto toga koristite vrtne škare za žetvu. Pokušaj ručnog lomljenja stabljika s biljaka može oštetiti plod ili biljku. Saznajte više o tome kada treba brati krastavce.

Za više informacija o uzgoju odličnog uroda domaćih krastavaca svakako pogledajte ove članke: