Kada sadite krastavce u svojoj bašti, da li se pitate koliko krastavaca po biljci možete očekivati ​​da uberete? Znam da imam jer želim da budem siguran da imam dovoljno da obezbedim mesecima hrskavo voće, ali ne toliko da bismo bili preplavljeni. Osim toga, volim napraviti nekoliko serija kiselih krastavaca svakog ljeta, a to znači da mi je potrebna izdašna zaliha krastavaca za kiseljenje. U nastavku ću pogledati različite vrste krastavaca i kako to utječe na proizvodnju, kao i jednostavne strategije koje možete koristiti za maksimiziranje prinosa krastavca.

Najbolji način da potaknete najveću moguću berbu sa svojih loza krastavaca je da obezbijedite idealne uslove za uzgoj.

Vrste krastavaca

Prije nego što podijelim savjete o poticanju velikog roda krastavaca, jednog od najpopularnijih vrtnih povrća, važno je razumjeti malo o tome kako se plodovi proizvode. Standardne biljke krastavca su jednodomne, što znači da loza ima odvojene muške i ženske cvjetove. Da bi se plod formirao, polen se mora prenijeti sa muškog cvijeta na ženski cvijet. Lako je razlikovati cvijeće jer muški cvjetovi imaju ravnu stabljiku ispod latica, dok ženski cvijet ima mali plod. Jednodomne biljke krastavca proizvode mnogo više muških cvjetova nego ženskih kako bi se osiguralo da postoji dobar izvor polena kada ženski cvjetaju počnu otvarati.

Većina sorti vrtnih krastavaca su jednodomne, ali neke hibridnevarijante su ginekozne ili partenokarpne. Ove termine možete vidjeti u opisima kataloga sjemena pa je korisno znati što znače. Ginoecious sorta krastavca proizvodi uglavnom ženske cvjetove. Neke ginodomne sorte moraju se oprašiti da bi proizvele svoje plodove, a paket sjemena obično uključuje nekoliko sjemenki jednodomne sorte kako bi se dobio polen. Ostale ginekološke sorte ne moraju se oprašivati ​​da bi proizvele plodove i dale obilan rod krastavaca bez muških cvjetova.

Sorte partenokarpnih krastavaca ne zahtijevaju oprašivanje i odličan su izbor za plastenike ili politunele gdje nema pčela. Plodovi ovih sorti su 'bez sjemenki'. Međutim, ako uzgajate partenokarpne sorte u bašti u kojoj pčele mogu unakrsno oprašiti cvijeće, plodovi će razviti sjemenke. Diva, popularna vrtna patenokarpna sorta, daje samo ženske cvjetove koje nije potrebno oprašivati.

Prinos krastavca zavisi od vrste krastavaca koje uzgajate. Mali plodni tipovi općenito daju više od sorti s velikim plodovima.

Više vrsta krastavaca

Krastavci se ne dijele samo na navike cvjetanja, već se grupišu i prema vrstama voća. Ovo je korisno kada se uzme u obzir koliko krastavaca po biljci možete očekivati ​​da ćete ubrati. Postoji mnogo vrsta krastavaca uključujući rezanje, kiseljenje, koktel, specijalitet,i tanke kože. Možemo dalje podijeliti kategoriju tanke kože na Beit Alpha (često se nazivaju bliskoistočni krastavci), azijske i engleske.

Volim uzgajati mješavinu vrsta krastavaca u svojoj bašti, a budući da različite vrste imaju različite dane do zrelosti, to znači da uživamo u dugoj sezoni domaćih krastavaca.

Koliko krastavaca po biljci

Prema univerzitetu u Marylandu, možete očekivati ​​da ćete ubrati oko 10 funti krastavaca iz reda od 10 stopa. Što se tiče konkretnih brojeva, ispod ćete pronaći prosječne prinose za rezanje, kiseljenje i azijske sorte krastavca, kao i naslijeđe poput limuna.

Uzgoj krastavaca je jednostavan način za povećanje proizvodnje. Omogućava da više svjetla dopre do lišća, povećava protok zraka kako bi se smanjili problemi s bolestima i olakšava uočavanje plodova.

Koliko krastavaca po biljci za rezanje sorti

Očekujte da zdrava loza krastavca na kriške proizvede 8 do 10 plodova. Berite ove krastavce kada su plodovi dugački 7 do 8 inča i koristite ih u salatama i sendvičima. Kožica je deblja od sorti kiselog ili engleskog krastavca što im daje duži period skladištenja od ostalih vrsta. Sorte poput Marketmore 76, Diva i Lisboa su izvanredne sorte sa visokom proizvodnjom.

Koliko krastavaca po biljci za kiseljenje krastavaca

Kada biram sorte sitnih plodova za uzgoj tražim one koje suvisokoprinosan, otporan na bolesti i rano sazreva. Naslijeđene i hibridne sorte sa ovim karakteristikama daju 12 do 15 plodova po biljci. Moji omiljeni krastavci sa malim plodovima za uzgoj su Salt and Pepper, Pick a Bushel, Adam i Bush Pickle.

Većina maloplodnih krastavaca za kiseljenje daje 12 do 15 plodova po biljci.

Koliko krastavaca po biljci za azijske sorte

Volim azijske krastavce s tankom korom kao što su Tasty Green, Suyo Long i Sashimi. Ne morate guliti plodove i vinove loze uspijevaju u mojim uzdignutim krevetima kao iu mom politunelu. Svaka biljka daje oko 7 do 9 plodova u idealnim uslovima za uzgoj. Očekujte slične prinose za krastavce engleskog tipa.

Koliko krastavaca po biljci za sorte iz naslijeđa

Naslijeđe poput limuna je zabavno uzgajati i iako mnogi nemaju otpornost na bolesti kao hibridni krastavci, mogu biti vrlo produktivne biljke. Uzgajam limun krastavce skoro 30 godina i obično berem 15 plodova po trsu. Da povećam proizvodnju, berem okrugle krastavce kada su još svijetlozeleni i prečnika oko 2 do 2 1/2 inča. Ako sačekate dok ne postanu svijetlo žute, kvaliteta prehrane opada. Branje nezrelih plodova takođe podstiče biljku da proizvede više cvetova što povećava ukupnu proizvodnju.

Limun je zabavan krastavac za uzgoj sa blijedozelenim do žutim okruglim plodovima. Ima aukusnog okusa i biljke su vrlo produktivne.

Problemi koji mogu utjecati na broj krastavaca po biljci

Nažalost, postoji niz faktora koji mogu utjecati na proizvodnju krastavca. Iz tog razloga uvijek uzgajam nekoliko dodatnih biljaka da nadoknadim sve neočekivane probleme. Evo 3 uobičajena problema sa uzgojem krastavca:

1. Štetočine – Krastavčeve bube su čest problem kod uzgoja porodičnih useva krastavca. Ovisno o tome gdje živite, možda imate prugaste bube od krastavca ili pjegave krastavce. Obje vrste stvaraju rupe u listovima i cvjetovima, a ličinke se također hrane korijenjem. Osim toga, mogu širiti bakterijsko uvenuće, ozbiljnu bolest. Jaka zaraza krastavcima utječe na prinos, što znači i manje krastavaca. Vježbajte plodored i pokrijte novozasađene gredice pokrivačem za redove ili mrežom protiv insekata kako biste isključili štetočine. Uklonite pokrivače kada biljke procvjetaju kako biste omogućili oprašivanje.
2. Bolesti – Postoji nekoliko ozbiljnih bolesti krastavaca koje želite izbjeći. Bakterijsko uvenuće, pomenuto gore, širi se preko krastavčevih buba. Fusarijumsko uvenuće je još jedan problem, posebno u toplim klimatskim uslovima. U svojoj bašti se često suočavam sa pepelnicom. Vodim računa o pravilnom rasporedu loza, zalijevam ih ujutro i pokušavam izbjeći vlaženje lišća. Dodatno smanjiti pojavu bolesti krastavca praktikovanjem plodoreda i otpornosti na sadnjusorte.
3. Nedostatak oprašivača – Standardne jednodomne cvjetove krastavca potrebno je oprašiti da bi se proizveo plod. Potrebno je mnogo poseta pčela da bi se efikasno oprašio jedan cvet i ako u vašoj bašti ima malo insekata oprašivača, možda nećete dobiti mnogo krastavaca. Obavezno posadite cvjetnice kao što su cinije, slatki alisum i nasturtium sa svojim krastavcima kako biste privukli oprašivače. Također možete povećati prinos ručno oprašujući cvjetove krastavca.

Biljke krastavca zahtijevaju dosljedno zalijevanje, plodno tlo i puno sunca da bi dale dobru žetvu.

Savjeti za uzgoj krastavca

Najbolji način da se maksimizira proizvodnja krastavca je podsticanje zdravog rasta biljaka. Izaberite mesto sa 8 sati direktne sunčeve svetlosti i obezbedite plodno tlo. Vinova loza koja je pod stresom od suše, bori se protiv insekata ili bolesti ili nema hranljivih materija proizvodi manje krastavaca. Slijedite ove savjete u nastavku kako biste osigurali dobre uslove za uzgoj i povećali prinos.

• Često zalijevajte – Vinova loza krastavca treba puno vode da bi dobro rasla i dala dobar rod. Uvenuće lišće je znak da su biljke žedne. Pokušajte izbjeći biljke krastavaca koje su pod stresom vodom tako što ćete ih dva puta sedmično zalijevati dubinskim i nanosite slamnati malč na tlo. Biljke uzgojene u kontejnerima treba svakodnevno zalijevati ljeti kako bi se osigurala dovoljna vlaga.
• Rasti okomito – Uzgajanje krastavaca okomito narešetka, ograda ili druga potpora može udvostručiti žetvu! Kako? Kada odraste, sunčeva svjetlost može ravnomjernije doprijeti do listova za snažan rast. Osim toga, uzgoj vinove loze krastavca omogućava dobru cirkulaciju zraka za manje problema sa bolestima. I lakše je vidjeti i brati plodove kada je vrijeme za berbu.
• Uštipnite prve cvjetove – Kada pokušavate povećati broj proizvedenih krastavaca po biljci, može vam se činiti čudno otkidati cvjetove. Ali uklanjanje prvih nekoliko ženskih cvjetova ima dugoročne dobitke. To govori biljci da nastavi rasti, što znači više krastavaca na duži rok. Ako biljka procvjeta rano u svom životnom ciklusu, neće narasti onoliko koliko bi mogla. Stoga prva dva ženska cvijeta uklanjam baštenskim makazama ili prstima.
• Gnojiti – Biljke krastavca su pohlepne i trebaju puno hranjivih tvari. Radim u dobro istrunulom stajnjaku i u vrijeme sadnje primjenjujem izbalansirano đubrivo. Odaberite onaj koji je formulisan za povrće sa dovoljno kalijuma i fosfora.

Krastavci su žedne biljke i vinove loze koje su pod stresom od suše neće dobro roditi. Zalijevajte često i duboko.

Kada berete krastavce

Kako i kada berete krastavce može utjecati na proizvodnju krastavaca po biljci. Na primjer, krastavce uvijek berem kada su malo nezreli. Ovi plodovi nude najviši kvalitet u ishrani, ali i signaliziraju biljci danastaviti sa proizvodnjom novog cvijeća. Ako se prezreli krastavci ostave na biljci, nova proizvodnja cvijeća može prestati, što smanjuje ukupan prinos.

Kada berete krastavac, ne čupajte i ne čupajte plodove sa biljaka. Umjesto toga koristite baštenske makaze za berbu. Pokušaj ručnog odvajanja stabljika biljke može oštetiti plod ili biljku. Saznajte više o tome kada ubrati krastavce.

Za više informacija o uzgoju vrhunskih domaćih krastavaca, svakako pogledajte ove članke: