Atunci când plantezi castraveți în grădină te întrebi câți castraveți pe plantă te poți aștepta să recoltezi? Știu că eu mă întreb, pentru că vreau să mă asigur că am destui pentru a oferi luni întregi de fructe crocante, dar nu atât de mulți încât să fim copleșiți. În plus, îmi place să fac câteva loturi de murături în fiecare vară și asta înseamnă că am nevoie de o rezervă generoasă de castraveți pentru murături. Mai jos mă uit la diferiteletipuri de castraveți și modul în care acestea influențează producția, precum și strategiile simple pe care le puteți utiliza pentru a maximiza producția de castraveți.

Cel mai bun mod de a încuraja cea mai mare recoltă posibilă de la vița de vie de castraveți este de a oferi condiții ideale de creștere.

Tipuri de castraveți

Înainte de a vă împărtăși sfaturi pentru a încuraja o recoltă abundentă de castraveți, una dintre cele mai populare legume de grădină, este important să înțelegem puțin despre modul în care sunt produse fructele. Plantele standard de castraveți sunt monoice, ceea ce înseamnă că vița de vie are flori masculine și feminine separate. Pentru ca un fruct să se formeze, polenul trebuie să fie transferat de la o floare masculină la o floare feminină. Este ușor să distingi florile între eledeoarece florile masculine au o tulpină dreaptă sub petale, în timp ce o floare feminină are un fruct micuț. Plantele de castraveți monoice produc mult mai multe flori masculine decât cele feminine pentru a se asigura că există o sursă bună de polen atunci când florile feminine încep să se deschidă.

Cele mai multe soiuri de castraveți de grădină sunt monoice, dar unele soiuri hibride sunt ginice sau partenocarpice. Este posibil să vedeți acești termeni în descrierile din cataloagele de semințe, așa că este util să știți ce înseamnă. Un soi de castraveți ginice produce mai ales flori feminine. Unele soiuri ginice trebuie să fie polenizate pentru a-și produce fructele, iar pachetul de semințe include de obicei câteva semințe de un soi monoicAlte soiuri ginezoide nu au nevoie să fie polenizate pentru a produce fructe și dau o recoltă mare de castraveți fără flori masculine.

Soiurile de castraveți partenocarpici nu au nevoie de polenizare și sunt o alegere excelentă pentru sere sau polituneluri unde nu există albine. Fructele acestor soiuri sunt "fără semințe". Acestea fiind spuse, dacă cultivați soiuri partenocarpice într-o grădină unde albinele pot poleniza încrucișat florile, fructele dezvoltă semințe. Diva, un soi patenocarpic popular în grădină, produce numai flori feminine.care nu au nevoie să fie polenizate.

Producția de castraveți depinde de tipul de castraveți pe care îl cultivați. Tipurile cu fructe mici produc, în general, mai mult decât soiurile cu fructe mari.

Mai multe tipuri de castraveți

Castraveții nu sunt împărțiți doar în funcție de obiceiurile de înflorire, ci sunt grupați și în funcție de tipurile de fructe. Acest lucru este util atunci când vă gândiți la câți castraveți pe plantă vă puteți aștepta să recoltați. Există multe tipuri de castraveți, inclusiv cei de feliere, de murături, de cocktail, de specialitate și cu coajă subțire. Putem împărți mai departe categoria cu coajă subțire în Beit Alpha (adesea numit Orientul Mijlociucastraveți), asiatice și englezești.

Îmi place să cultiv un amestec de tipuri de castraveți în grădina mea și, deoarece diferitele tipuri au zile diferite până la maturitate, acest lucru înseamnă că ne bucurăm de un sezon lung de castraveți de casă.

Câți castraveți pe plantă

Potrivit Universității din Maryland, vă puteți aștepta să recoltați aproximativ 3,5 kg de castraveți dintr-un rând de 3,5 m. În ceea ce privește cifrele specifice, mai jos veți găsi randamentele medii pentru soiurile de castraveți pentru feliere, murături și asiatici, precum și pentru soiurile de familie, cum ar fi Lemon.

Cultivarea castraveților în sus este o modalitate ușoară de a crește producția. Aceasta permite ca mai multă lumină să ajungă la frunze, mărește fluxul de aer pentru a reduce problemele legate de boli și face mai ușor de observat fructele.

Câți castraveți pe plantă pentru soiurile de feliere

Așteptați-vă ca o viță de vie sănătoasă de castraveți pentru feliere să producă 8 până la 10 fructe. Recoltați acești castraveți când fructele au o lungime de 7 până la 8 centimetri și folosiți-i în salate și sandvișuri. Pielea este mai groasă decât cea a soiurilor de castraveți pentru murături sau englezești, ceea ce le oferă o perioadă de depozitare mai lungă decât alte tipuri. Soiuri precum Marketmore 76, Diva și Lisboa sunt soiuri remarcabile cu o producție mare.

Câți castraveți pe plantă pentru castraveți de murături

Atunci când selectez soiurile cu fructe mici pe care să le cultiv, le caut pe cele cu randament ridicat, rezistente la boli și cu maturitate timpurie. Soiurile de familie și soiurile hibride cu aceste caracteristici produc între 12 și 15 fructe pe plantă. Castraveții mei favoriți cu fructe mici pe care îi cultiv includ Salt and Pepper, Pick a Bushel, Adam și Bush Pickle.

Cei mai mulți castraveți pentru murături cu fructe mici dau între 12 și 15 fructe pe plantă.

Câți castraveți pe plantă pentru soiurile asiatice

Îmi plac castraveții asiatici cu coajă subțire, cum ar fi Tasty Green, Suyo Long și Sashimi. Nu este nevoie să decojiți fructele, iar vița de vie se dezvoltă atât în straturile mele supraînălțate, cât și în politunelul meu. Fiecare plantă produce aproximativ 7 până la 9 fructe atunci când are condiții ideale de creștere. Așteptați-vă la producții similare pentru castraveții de tip englezesc.

Câți castraveți pe plantă pentru soiurile de moștenire

Heirlooms, cum ar fi Lemon, sunt distractive de cultivat și, deși multe dintre ele nu au rezistența la boli pe care o au castraveții hibrizi, pot fi plante foarte productive. Cultiv castraveți Lemon de aproape 30 de ani și, de obicei, recoltez 15 fructe pe viță de vie. Pentru a crește producția, culeg castraveții rotunzi atunci când sunt încă verzi deschis și au un diametru de aproximativ 2 până la 2,5 cm. Dacă așteptați până când sunt strălucitoriCulegerea fructelor imature determină, de asemenea, planta să facă mai multe flori, ceea ce crește producția totală.

Lemon este un castravete distractiv de cultivat, cu fructe rotunde de culoare verde pal până la galben. Are un gust delicios, iar plantele sunt foarte productive.

Probleme care pot afecta numărul de castraveți pe plantă

Din păcate, există o serie de factori care pot afecta producția de castraveți. Din acest motiv, eu cultiv întotdeauna câteva plante în plus pentru a compensa orice problemă neașteptată. Iată 3 probleme comune în cultivarea castraveților:

1. Dăunători - Gândacii castraveților sunt o problemă frecventă atunci când se cultivă culturi din familia castraveților. În funcție de locul în care locuiți, este posibil să aveți gândaci dungați sau gândaci pătați ai castraveților. Ambele specii creează găuri în frunze și flori, larvele hrănindu-se și cu rădăcini. În plus, acestea pot răspândi ofilirea bacteriană, o boală gravă. O infestare puternică cu gândaci ai castraveților afectează randamentul, ceea ce înseamnă mai puținePracticați rotația culturilor și acoperiți straturile nou plantate cu un strat de acoperire a rândurilor sau cu o plasă împotriva insectelor pentru a exclude dăunătorii. Îndepărtați capacele atunci când plantele înfloresc pentru a permite polenizarea.
2. Boli - Există mai multe boli grave ale castraveților pe care veți dori să le evitați. Maturarea bacteriană, menționată mai sus, se răspândește prin intermediul gândacilor de castraveți. Maturarea cu Fusarium este o altă problemă, în special în climatele calde. În grădina mea mă confrunt adesea cu otrăvirea otrăvită. Mă asigur să spațiez vița de vie în mod corespunzător, ud dimineața și încerc să evit umezirea frunzelor. Reduceți și mai mult apariția bolilor la castraveți prinpracticarea rotației culturilor și plantarea de soiuri rezistente.
3. Lipsa polenizatorilor - Florile monoice standard de castraveți trebuie să fie polenizate pentru a produce un fruct. Este nevoie de multe vizite ale albinelor pentru a poleniza eficient o singură floare, iar dacă în grădina dvs. sunt puține insecte polenizatoare, este posibil să nu obțineți mulți castraveți. Asigurați-vă că plantați plante cu flori, cum ar fi zinniile, alyssum-ul dulce și nasturtiumul, împreună cu castraveții dvs. pentru a atrage polenizatorii. De asemenea, puteți crește randamentul prin mână...polenizarea florilor de castraveți.

Plantele de castraveți au nevoie de udare consistentă, de sol fertil și de multă lumină solară pentru a produce o recoltă bună.

Sfaturi pentru cultivarea castraveților

Cel mai bun mod de a maximiza producția de castraveți este să încurajați creșterea sănătoasă a plantelor. Selectați un loc cu 8 ore de lumină directă a soarelui și asigurați un sol fertil. Vițele care sunt stresate de secetă, care se luptă cu insectele sau bolile sau care nu au nutrienți produc mai puțini castraveți. Urmați sfaturile de mai jos pentru a asigura condiții bune de creștere și pentru a crește producția.

• Apă des - Vița de vie de castraveți are nevoie de multă apă pentru a crește bine și a produce o recoltă bună. Frunzele ofilite sunt un semn că plantele sunt însetate. Încercați să evitați ca plantele de castraveți să fie stresate de apă, udând în profunzime de două ori pe săptămână și aplicând un mulci de paie pe sol. Plantele cultivate în containere trebuie udate zilnic în timpul verii pentru a asigura o umiditate suficientă.
• Creștere pe verticală - Cultivarea castraveților pe verticală, pe un spalier, gard sau alt suport, poate dubla recolta! Cum? Atunci când sunt crescuți în sus, lumina soarelui poate ajunge mai uniform la frunze pentru o creștere viguroasă. În plus, cultivarea unei vițe de vie de castraveți în sus permite o bună circulație a aerului pentru mai puține probleme legate de boli. Și este mai ușor să vezi și să culegi fructele atunci când este timpul să le recoltezi.
• Ciupiți primele flori - Atunci când încerci să crești numărul de castraveți produși pe plantă, poate părea ciudat să ciupești florile. Dar îndepărtarea primelor câteva flori femele are beneficii pe termen lung. Îi spune plantei să continue să crească, ceea ce înseamnă mai mulți castraveți pe termen lung. Dacă planta înflorește devreme în ciclul său de viață, nu va crește atât de mare pe cât ar putea. Prin urmare, îndepărtez primele două flori femele folosind grădinafoarfece sau degetele mele.
• Fertilizare - Plantele de castraveți sunt lacome și au nevoie de mulți nutrienți. Lucrez cu gunoi de grajd bine putrezit și aplic un îngrășământ echilibrat în momentul plantării. Alegeți unul formulat pentru legume cu mult potasiu și fosfor.

Castraveții sunt plante însetate, iar vițele de vie stresate de secetă nu vor da randament bun. Udați des și în profunzime.

Când se recoltează castraveții

Modul și momentul în care recoltați castraveții pot avea un impact asupra numărului de castraveți produși pe plantă. De exemplu, eu culeg întotdeauna castraveții când sunt ușor imaturi. Aceste fructe oferă cea mai bună calitate de consum, dar, de asemenea, semnalează plantei să continue să producă flori noi. Dacă castraveții prea maturi sunt lăsați pe plantă, producția de flori noi se poate opri, ceea ce scade randamentul general.

Când culegeți castraveți, nu trageți sau smulgeți fructele din plante. În schimb, folosiți foarfeci de grădină pentru a recolta. Încercarea de a rupe tulpinile din plante cu mâna poate deteriora fructul sau planta. Aflați mai multe despre când să recoltați castraveți.

Pentru mai multe informații despre creșterea unei recolte de castraveți de casă, nu uitați să consultați aceste articole: