När du planterar gurkor i din trädgård undrar du då hur många gurkor per planta du kan förvänta dig att skörda? Jag vet att jag gör det eftersom jag vill se till att jag har tillräckligt för att ge månader av krispiga frukter, men inte så många att vi blir överväldigade. Dessutom gillar jag att göra ett par satser pickles varje sommar och det betyder att jag behöver en generös leverans av picklinggurkor. Nedan tittar jag på de olikatyper av gurkor och hur det påverkar produktionen samt enkla strategier som du kan använda för att maximera gurkskörden.

Det bästa sättet att få ut största möjliga skörd från dina gurkplantor är att skapa perfekta odlingsförhållanden.

Typer av gurkor

Innan jag delar med mig av tips för att få en riklig skörd av gurkor, en av de mest populära grönsakerna i trädgården, är det viktigt att förstå lite om hur frukterna produceras. Vanliga gurkväxter är monoika, vilket innebär att vinstockarna har separata han- och honblommor. För att en frukt ska bildas måste pollen överföras från en hanblomma till en honblomma. Det är lätt att skilja blommorna från varandraeftersom hanblommor har en rak stjälk under kronbladen medan en honblomma har en liten frukt. Enkönade gurkväxter producerar mycket fler hanblommor än honblommor för att säkerställa att det finns en bra pollenkälla när honblommorna börjar öppna sig.

De flesta gurksorter är monoecious, men vissa hybridsorter är gynoecious eller parthenocarpic. Du kan se dessa termer i frökatalogbeskrivningar så det är bra att veta vad de betyder. En gynoecious gurksort producerar mest kvinnliga blommor. Vissa gynoecious sorter måste pollineras för att producera sina frukter och fröpaketet innehåller vanligtvis några frön av en monoeciousAndra gyneociösa sorter behöver inte pollineras för att producera frukt och ger en stor skörd av gurkor utan hanblommor.

Parthenocarpiska gurksorter kräver ingen pollinering och är ett utmärkt val för växthus eller polytunnlar där det inte finns några bin. Frukterna från dessa sorter är "kärnfria". Om du odlar parthenocarpiska sorter i en trädgård där bin kan korsbestämma blommorna, utvecklar frukterna dock frön. Diva, en populär pathenocarpisk trädgårdssort, producerar endast honblommorsom inte behöver pollineras.

Gurkskörden beror på vilken typ av gurka du odlar. Småfruktade sorter ger i allmänhet mer än storfruktade sorter.

Fler typer av gurkor

Gurkor delas inte bara in i blomningsvanor, de grupperas också efter typen av frukt. Detta är användbart när du funderar på hur många gurkor per växt du kan förvänta dig att skörda. Det finns många typer av gurkor, inklusive skivade, inlagda, cocktail, specialiteter och tunnskaliga. Vi kan ytterligare dela upp den tunnskaliga kategorin i Beit Alpha (ofta kallad Middle Easterngurkor), asiatiska och engelska.

Jag älskar att odla en blandning av gurksorter i min trädgård och eftersom olika sorter har olika mognadsdagar innebär det att vi får en lång säsong av hemodlade gurkor.

Hur många gurkor per planta

Enligt University of Maryland kan du förvänta dig att skörda cirka 10 pund gurkor från en 10 fot rad. När det gäller specifika siffror, nedan hittar du genomsnittliga avkastningar för skivning, betning och asiatiska gurksorter, liksom arv som citron.

Att odla gurkor uppåt är ett enkelt sätt att öka produktionen. Det gör att mer ljus når bladen, ökar luftflödet för att minska sjukdomsproblem och gör det enkelt att upptäcka frukterna.

Hur många gurkor per planta för skivade sorter

Förvänta dig att en frisk gurkranka producerar 8 till 10 frukter. Skörda dessa gurkor när frukterna är 7 till 8 tum långa och använd dem i sallader och smörgåsar. Skalet är tjockare än sylt- eller engelska gurksorter vilket ger dem en längre lagringsperiod än andra typer. Sorter som Marketmore 76, Diva och Lisboa är enastående sorter med hög produktion.

Hur många gurkor per planta för betgurkor

När jag väljer småfruktade sorter att odla letar jag efter de som är högavkastande, sjukdomsresistenta och tidigt mogna. Arvstamsorter och hybridsorter med dessa egenskaper producerar 12 till 15 frukter per växt. Mina favorit småfruktade gurkor att odla inkluderar Salt och peppar, Pick a Bushel, Adam och Bush Pickle.

De flesta småfruktade inlagda gurkor ger 12 till 15 frukter per planta.

Hur många gurkor per planta för asiatiska sorter

Jag älskar tunnskaliga asiatiska gurkor som Tasty Green, Suyo Long och Sashimi. Du behöver inte skala frukterna och vinrankorna trivs i mina upphöjda sängar såväl som i min polytunnel. Varje växt ger cirka 7 till 9 frukter när de ges idealiska odlingsförhållanden. Förvänta dig liknande avkastning för gurkor av engelsk typ.

Hur många gurkor per planta för ärftliga sorter

Heirlooms som citron är roliga att odla och även om många inte har den sjukdomsresistens som hybridgurkor gör, kan de vara mycket produktiva växter. Jag har odlat citrongurkor i nästan 30 år och skördar vanligtvis 15 frukter per vinstock. För att öka produktionen plockar jag de runda gurkorna när de fortfarande är ljusgröna och cirka 2 till 2 1/2 tum över. Om du väntar tills de är ljusagul, försämras ätkvaliteten. Att plocka omogna frukter får också växten att producera fler blommor, vilket ökar den totala produktionen.

Citron är en rolig gurka att odla med ljusgröna till gula runda frukter. Den har en utsökt smak och plantorna är mycket produktiva.

Problem som kan påverka hur många gurkor per planta

Tyvärr finns det ett antal faktorer som kan påverka gurkproduktionen. Av den anledningen odlar jag alltid några extra plantor för att kompensera för eventuella oväntade problem. Här är 3 vanliga problem vid gurkodling:

1. Skadedjur - Gurkbaggar är ett vanligt problem vid odling av gurkväxter. Beroende på var du bor kan du ha randig eller fläckig gurkbagge. Båda arterna skapar hål i blad och blommor och larverna äter också på rötterna. Dessutom kan de sprida bakteriell vissnesjuka, en allvarlig sjukdom. Ett kraftigt angrepp av gurkbaggar påverkar avkastningen, vilket innebär färreTillämpa växelbruk och täck nyplanterade bäddar med radhölje eller insektsnät för att stänga ute skadedjuren. Ta bort skydden när växterna blommar för att möjliggöra pollinering.
2. Sjukdomar - Det finns flera allvarliga gurksjukdomar som du vill undvika. Bakteriell vissnesjuka, som nämns ovan, sprids via gurkbaggar. Fusariumvisnesjuka är ett annat problem, särskilt i varma klimat. I min trädgård har jag ofta problem med mjöldagg. Jag ser till att placera rankorna ordentligt, vattnar på morgonen och försöker undvika att bladen blir fuktiga. Minska förekomsten av gurksjukdomar ytterligare genom atttillämpa växelbruk och plantera resistenta sorter.
3. Brist på pollinerare - Standardgurkor måste pollineras för att kunna producera en frukt. Det krävs många besök av bin för att effektivt pollinera en enda blomma och om det finns få pollinerande insekter i din trädgård kanske du inte får så många gurkor. Var noga med att plantera blommande växter som zinnior, söt alyssum och krasse med dina gurkor för att locka pollinerare. Du kan också öka avkastningen genom att hand-pollinerar gurkblommor.

Gurka växter kräver konsekvent vattning, bördig jord och massor av solsken för att producera en bra skörd.

Tips för gurkodling

Det bästa sättet att maximera gurkproduktionen är att uppmuntra en sund växttillväxt. Välj en plats med 8 timmars direkt solljus och ge bördig jord. Vinrankor som är torkstressade, bekämpar insekter eller sjukdomar eller saknar näringsämnen producerar färre gurkor. Följ dessa tips nedan för att ge goda odlingsförhållanden och öka skörden.

• Vatten ofta - Gurkplantor behöver mycket vatten för att växa bra och ge en god skörd. Vissnande blad är ett tecken på att plantorna är törstiga. Försök att undvika vattenstressade gurkplantor genom att djupvattna två gånger i veckan och lägga en halmmull på jorden. Containerodlade växter bör vattnas dagligen under sommaren för att säkerställa tillräcklig fuktighet.
• Växa vertikalt - Att odla gurkor vertikalt på en spaljé, ett staket eller annat stöd kan fördubbla skörden! Hur? När de växer upp kan solljuset nå bladen jämnare för kraftig tillväxt. Dessutom ger en gurkranka som växer upp god luftcirkulation för färre sjukdomsproblem. Och det är lättare att se och plocka frukterna när det är dags att skörda.
• Nyp de första blommorna - När du försöker öka antalet gurkor per planta kan det verka konstigt att nypa av blommorna. Men att ta bort de första honblommorna ger långsiktiga vinster. Det säger till plantan att fortsätta växa vilket innebär fler gurkor på lång sikt. Om plantan blommar tidigt i sin livscykel blir den inte så stor som den skulle kunna. Därför tar jag bort de två första honblommorna med trädgårdensknivar eller mina fingrar.
• Gödsla - Gurka växter är giriga och behöver massor av näringsämnen. Jag arbetar i väl rötad gödsel och applicerar ett balanserat gödselmedel vid planteringstid. Välj en formulerad för grönsaker med gott om kalium och fosfor.

Gurkor är törstiga växter och torkstressade vinstockar kommer inte att ge bra avkastning. Vattna ofta och djupt.

När ska man skörda gurkor?

Hur och när du skördar gurkor kan påverka hur många gurkor som produceras per planta. Jag plockar till exempel alltid gurkor när de är lite omogna. Dessa frukter erbjuder den högsta ätkvaliteten, men det signalerar också till växten att fortsätta producera nya blommor. Om övermogna gurkor lämnas kvar på växten kan produktionen av nya blommor stängas av vilket minskar den totala skörden.

När du plockar gurka, dra eller dra inte frukterna från växterna. Använd istället trädgårdssnipsor för att skörda. Att försöka bryta stjälkarna från växterna för hand kan skada frukten eller växten. Läs mer om när du ska skörda gurkor.

För mer information om hur man odlar en stor mängd hemodlade gurkor, se till att läsa dessa artiklar: