Kiedy sadzisz ogórki w swoim ogrodzie, zastanawiasz się, ile ogórków z jednej rośliny możesz oczekiwać? Wiem, że tak, ponieważ chcę mieć pewność, że mam wystarczająco dużo, aby zapewnić miesiące chrupiących owoców, ale nie tak wiele, abyśmy byli przytłoczeni. Ponadto lubię robić kilka partii pikli każdego lata, a to oznacza, że potrzebuję hojnego zapasu ogórków do kiszenia. Poniżej przyjrzę się różnymrodzaje ogórków i ich wpływ na produkcję, a także proste strategie, których można użyć, aby zmaksymalizować plony ogórków.

Najlepszym sposobem na uzyskanie jak największych zbiorów z winorośli ogórka jest zapewnienie idealnych warunków uprawy.

Rodzaje ogórków

Zanim podzielę się wskazówkami na temat zachęcania do obfitych zbiorów ogórków, jednego z najpopularniejszych warzyw ogrodowych, ważne jest, aby zrozumieć trochę o tym, jak powstają owoce. Standardowe rośliny ogórkowe są jednopienne, co oznacza, że winorośl ma oddzielne kwiaty męskie i żeńskie. Aby powstał owoc, pyłek musi zostać przeniesiony z kwiatu męskiego na kwiat żeński. Łatwo jest odróżnić kwiaty od siebiePonieważ kwiaty męskie mają prostą łodygę pod płatkami, podczas gdy kwiat żeński ma mały owoc. Jednopienne rośliny ogórka wytwarzają znacznie więcej kwiatów męskich niż żeńskich, aby zapewnić dobre źródło pyłku, gdy kwiaty żeńskie zaczną się otwierać.

Większość odmian ogórków ogrodowych jest jednopienna, ale niektóre odmiany hybrydowe są ginokarpiczne lub partenokarpiczne. Możesz zobaczyć te terminy w opisach katalogów nasion, więc warto wiedzieć, co one oznaczają. Ginokarpiczna odmiana ogórka wytwarza głównie kwiaty żeńskie. Niektóre odmiany ginokarpiczne wymagają zapylenia w celu wytworzenia owoców, a opakowanie nasion zwykle zawiera kilka nasion jednopiennych.Inne odmiany ginetyczne nie wymagają zapylenia, aby wydać owoce i dają obfite plony ogórków bez kwiatów męskich.

Partenokarpiczne odmiany ogórków nie wymagają zapylania i są doskonałym wyborem do szklarni lub tuneli foliowych, w których nie ma pszczół. Owoce tych odmian są "bezpestkowe". Jeśli jednak uprawiasz odmiany partenokarpiczne w ogrodzie, w którym pszczoły mogą zapylać kwiaty krzyżowo, owoce wytwarzają nasiona. Diva, popularna ogrodowa odmiana patenokarpiczna, wytwarza tylko kwiaty żeńskie.które nie muszą być zapylane.

Wydajność ogórków zależy od ich rodzaju. Odmiany o małych owocach generalnie produkują więcej niż odmiany o dużych owocach.

Więcej rodzajów ogórków

Ogórki dzielą się nie tylko ze względu na sposób kwitnienia, ale także ze względu na rodzaj owoców. Jest to pomocne przy rozważaniu, ile ogórków można zebrać z jednej rośliny. Istnieje wiele rodzajów ogórków, w tym do krojenia, kiszenia, koktajlowe, specjalne i o cienkiej skórce. Kategorię ogórków o cienkiej skórce możemy dalej podzielić na Beit Alpha (często nazywane ogórkami bliskowschodnimi).ogórki), azjatyckie i angielskie.

Uwielbiam uprawiać różne rodzaje ogórków w moim ogrodzie, a ponieważ różne odmiany mają różne dni dojrzewania, oznacza to, że cieszymy się długim sezonem domowych ogórków.

Ile ogórków na roślinę

Według danych Uniwersytetu Maryland, można spodziewać się zbiorów około 10 funtów ogórków z rzędu o długości 10 stóp. Jeśli chodzi o konkretne liczby, poniżej znajdziesz średnie plony dla odmian do krojenia, kiszenia i ogórków azjatyckich, a także odmian dziedzicznych, takich jak Lemon.

Uprawa ogórków do góry to łatwy sposób na zwiększenie produkcji. Dzięki temu do liści dociera więcej światła, zwiększa się przepływ powietrza, co zmniejsza ryzyko chorób i ułatwia dostrzeżenie owoców.

Ile ogórków na roślinę dla odmian do krojenia?

Oczekuje się, że zdrowa winorośl ogórka do krojenia wyda od 8 do 10 owoców. Zbieraj te ogórki, gdy owoce mają od 7 do 8 cali długości i używaj ich do sałatek i kanapek. Skórka jest grubsza niż w przypadku odmian do kiszenia lub ogórków angielskich, co zapewnia im dłuższy okres przechowywania niż w przypadku innych odmian. Odmiany takie jak Marketmore 76, Diva i Lisboa to wyjątkowe odmiany o wysokiej produkcji.

Ile ogórków na roślinę do kiszenia ogórków?

Wybierając odmiany drobnoowocowe do uprawy, szukam tych, które są wysokowydajne, odporne na choroby i wcześnie dojrzewające. Odmiany dziedziczne i hybrydowe o tych cechach dają od 12 do 15 owoców na roślinę. Moje ulubione ogórki drobnoowocowe do uprawy to Salt and Pepper, Pick a Bushel, Adam i Bush Pickle.

Większość ogórków o małych owocach daje od 12 do 15 owoców na roślinę.

Ile ogórków na roślinę w przypadku odmian azjatyckich?

Uwielbiam ogórki azjatyckie o cienkiej skórce, takie jak Tasty Green, Suyo Long i Sashimi. Nie trzeba obierać owoców, a winorośle dobrze rosną zarówno w moich podniesionych grządkach, jak i w tunelu foliowym. Każda roślina daje około 7 do 9 owoców w idealnych warunkach uprawy. Spodziewaj się podobnych plonów w przypadku ogórków typu angielskiego.

Ile ogórków na roślinę w przypadku odmian rodzimych?

Odmiany takie jak Lemon są przyjemne w uprawie i chociaż wiele z nich nie ma takiej odporności na choroby, jak ogórki hybrydowe, mogą być bardzo produktywnymi roślinami. Uprawiam ogórki Lemon od prawie 30 lat i zazwyczaj zbieram 15 owoców z jednego krzewu. Aby zwiększyć produkcję, zbieram okrągłe ogórki, gdy są jeszcze jasnozielone i mają około 2 do 2 1/2 cala średnicy. Jeśli poczekasz, aż będą jasne, możesz wybrać ogórki, które nie są jeszcze w pełni dojrzałe.Zrywanie niedojrzałych owoców powoduje również, że roślina wytwarza więcej kwiatów, co zwiększa ogólną produkcję.

Lemon to ciekawy w uprawie ogórek o jasnozielonych do żółtych okrągłych owocach. Ma pyszny smak, a rośliny są bardzo produktywne.

Problemy, które mogą wpływać na liczbę ogórków na roślinę

Niestety istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na produkcję ogórków. Z tego powodu zawsze uprawiam kilka dodatkowych roślin, aby zrekompensować wszelkie nieoczekiwane problemy. Oto 3 typowe problemy związane z uprawą ogórków:

1. Szkodniki - Chrząszcze ogórkowe są częstym problemem podczas uprawy roślin z rodziny ogórkowatych. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz mieć do czynienia z pasiastymi lub plamistymi chrząszczami ogórkowymi. Oba gatunki tworzą dziury w liściach i kwiatach, a larwy żerują również na korzeniach. Ponadto mogą rozprzestrzeniać bakteryjne więdnięcie, poważną chorobę.Praktykuj płodozmian i przykrywaj nowo posadzone grządki osłonami rzędowymi lub siatkami przeciw owadom, aby wykluczyć szkodniki. Zdejmij osłony, gdy rośliny zakwitną, aby umożliwić zapylenie.
2. Choroby - Istnieje kilka poważnych chorób ogórków, których należy unikać. Bakteryjne więdnięcie, wspomniane powyżej, rozprzestrzenia się za pośrednictwem chrząszczy ogórkowych. Innym problemem jest więdnięcie Fusarium, szczególnie w ciepłym klimacie. W moim ogrodzie często mam do czynienia z mączniakiem prawdziwym. Upewniam się, że winorośl jest odpowiednio rozmieszczona, podlewam rano i staram się unikać zwilżania liści. Dalsze ograniczenie występowania chorób ogórków poprzezpraktykowanie płodozmianu i sadzenie odpornych odmian.
3. Brak zapylaczy - Standardowe jednopienne kwiaty ogórka muszą zostać zapylone, aby wydać owoc. Potrzeba wielu wizyt pszczół, aby skutecznie zapylić pojedynczy kwiat, a jeśli w ogrodzie jest niewiele owadów zapylających, możesz nie uzyskać wielu ogórków. Pamiętaj, aby sadzić rośliny kwitnące, takie jak cynie, słodka alyssum i nasturcje wraz z ogórkami, aby zwabić zapylacze. Możesz również zwiększyć plony ręcznie.zapylające kwiaty ogórka.

Rośliny ogórka wymagają stałego podlewania, żyznej gleby i dużej ilości słońca, aby uzyskać dobre zbiory.

Wskazówki dotyczące uprawy ogórków

Najlepszym sposobem na zmaksymalizowanie produkcji ogórków jest wspieranie zdrowego wzrostu roślin. Wybierz miejsce z 8 godzinami bezpośredniego nasłonecznienia i zapewnij żyzną glebę. Winorośle, które są narażone na suszę, walczą z owadami lub chorobami lub nie mają składników odżywczych, produkują mniej ogórków. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby zapewnić dobre warunki wzrostu i zwiększyć plony.

• Woda często - Winorośl ogórka potrzebuje dużo wody, aby dobrze rosnąć i dawać dobre zbiory. Więdnące liście są oznaką, że rośliny są spragnione. Staraj się unikać podlewania roślin ogórka, podlewając je głęboko dwa razy w tygodniu i stosując ściółkę ze słomy na glebę. Rośliny uprawiane w pojemnikach należy podlewać codziennie latem, aby zapewnić wystarczającą wilgotność.
• Wzrost w pionie - Pionowa uprawa ogórków na kratach, płotach lub innych podporach może podwoić zbiory! W jaki sposób? Gdy ogórki rosną w górę, światło słoneczne jest w stanie dotrzeć do liści bardziej równomiernie, co zapewnia intensywny wzrost. Ponadto, uprawa ogórków w górę zapewnia dobrą cyrkulację powietrza, co zmniejsza liczbę chorób. Łatwiej jest też zobaczyć i zebrać owoce, gdy nadejdzie czas zbiorów.
• Uszczypnij pierwsze kwiaty - Kiedy próbujesz zwiększyć liczbę produkowanych ogórków na roślinę, uszczykiwanie kwiatów może wydawać się dziwne. Jednak usunięcie kilku pierwszych kwiatów żeńskich ma długoterminowe korzyści. Mówi roślinie, aby rosła dalej, co oznacza więcej ogórków w dłuższej perspektywie. Jeśli roślina zakwitnie na wczesnym etapie cyklu życia, nie urośnie tak duża, jak mogłaby. Dlatego usuwam pierwsze dwa kwiaty żeńskie za pomocą ogrodu.nożyce lub moje palce.
• Nawożenie - Rośliny ogórka są żarłoczne i potrzebują dużej ilości składników odżywczych. Stosuję dobrze zgniły obornik i zbilansowany nawóz podczas sadzenia. Wybierz nawóz przeznaczony dla warzyw z dużą ilością potasu i fosforu.

Ogórki są roślinami spragnionymi, a winorośl poddana suszy nie będzie dobrze plonować. Podlewaj często i głęboko.

Kiedy zbierać ogórki

Sposób i czas zbioru ogórków może mieć wpływ na to, ile ogórków zostanie wyprodukowanych z jednej rośliny. Na przykład, zawsze zbieram ogórki, gdy są lekko niedojrzałe. Takie owoce zapewniają najwyższą jakość jedzenia, ale także sygnalizują roślinie, aby kontynuowała produkcję nowych kwiatów. Jeśli zbyt dojrzałe ogórki zostaną pozostawione na roślinie, produkcja nowych kwiatów może zostać zatrzymana, co zmniejszy ogólną wydajność.

Podczas zbioru ogórków nie ciągnij ani nie szarp owoców z roślin. Zamiast tego użyj nożyc ogrodowych do zbioru. Próba ręcznego oderwania łodyg od roślin może uszkodzić owoce lub roślinę. Dowiedz się więcej o tym, kiedy zbierać ogórki.

Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy ogórków domowej roboty, zapoznaj się z poniższymi artykułami: