Þegar þú plantar gúrkur í garðinum þínum veltirðu fyrir þér hversu margar gúrkur í hverri plöntu þú getur búist við að uppskera? Ég veit að ég geri það vegna þess að ég vil ganga úr skugga um að ég hafi nóg til að gefa mánuðum af stökkum ávöxtum, en ekki svo marga að við verðum óvart. Auk þess finnst mér gaman að búa til nokkrar lotur af súrum gúrkum á hverju sumri og það þýðir að ég þarf ríkulegt framboð af súrsuðum gúrkum. Hér að neðan lít ég á mismunandi gerðir af gúrkum og hvernig það hefur áhrif á framleiðsluna sem og auðveldar aðferðir sem þú getur notað til að hámarka gúrkuuppskeru.

Besta leiðin til að hvetja til sem mestrar uppskeru úr gúrkuvínviðnum þínum er að bjóða upp á kjöraðstæður fyrir ræktun.

Tegundir gúrka

Áður en ég deili ráðleggingum um að hvetja til mikillar uppskeru af gúrkum, einu vinsælasta garðgrænmeti, er mikilvægt að skilja aðeins hvernig ávextirnir eru framleiddir. Hefðbundnar agúrkuplöntur eru einkynja sem þýðir að vínviðin hafa aðskilin karl- og kvenblóm. Til að ávöxtur myndist þarf að flytja frjókorn úr karlblómi yfir í kvenblóm. Það er auðvelt að greina blómin í sundur þar sem karlkyns blóm hafa beinan stilk undir krónublöðunum þar sem kvenblóm hefur pínulítinn ávöxt. Einkynja gúrkuplöntur framleiða mun fleiri karlblóm en kvenblóm til að tryggja að það sé góð frjókorn þegar kvenblómin byrja að opnast.

Flestar garðagúrkur eru einkynja, en sumar blendingarafbrigði eru kvenkyns eða parthenocarpic. Þú gætir séð þessi hugtök í frælistalýsingum svo það er gagnlegt að vita hvað þau þýða. Gynoecious agúrka afbrigði framleiðir aðallega kvenkyns blóm. Sum kvenkyns afbrigði þarf að fræva til að framleiða ávexti sína og fræpakkinn inniheldur venjulega nokkur fræ af einkynja afbrigði til að gefa frjókorn. Önnur kvenkyns afbrigði þurfa ekki að fræva til að framleiða ávexti og gefa af sér mikla uppskeru af gúrkum án karlblóma.

Parthenocarpic agúrkur afbrigði þurfa ekki frævun og eru frábær kostur fyrir gróðurhús eða fjölgöng þar sem engar býflugur eru. Ávextirnir af þessum afbrigðum eru „frælausir“. Sem sagt, ef þú ræktar parthenocarpic afbrigði í garði þar sem býflugur geta krossfrævað blómin, mynda ávextirnir fræ. Diva, vinsæl garðafbrigði, framleiðir aðeins kvenblóm sem ekki þarf að fræva.

Gúrkuuppskera fer eftir tegundinni af gúrkum sem þú ert að rækta. Litlar ávaxtategundir framleiða almennt meira en stórar ávaxtategundir.

Fleiri gerðir af gúrkum

Gúrkum er ekki bara skipt í blómstrandi venjur, þær eru líka flokkaðar eftir tegundum ávaxta. Þetta er gagnlegt þegar þú hefur í huga hversu margar gúrkur á plöntu þú getur búist við að uppskera. Það eru margar tegundir af gúrkum, þar á meðal sneið, súrsun, kokteill, sérgrein,og þunnur á hörund. Við getum frekar skipt þunnu hörundsflokknum í Beit Alpha (oft kallaðar miðausturlenskar gúrkur), asískar og enskar.

Ég elska að rækta blöndu af gúrkutegundum í garðinum mínum og vegna þess að mismunandi tegundir hafa mismunandi þroskadaga þýðir þetta að við njótum langrar árstíðar af heimaræktuðum gúrkum.

Hversu margar gúrkur á plöntu

Samkvæmt háskólanum í Maryland geturðu búist við að uppskera um 10 pund af gúrkum úr 10 feta röð. Hvað varðar tilteknar tölur, hér að neðan finnur þú meðaluppskeru fyrir sneið, súrsun og asísk gúrkuafbrigði, auk arfa eins og sítrónu.

Að rækta agúrkur er auðveld leið til að auka framleiðslu. Það leyfir meira ljósi að ná til laufanna, eykur loftflæði til að draga úr sjúkdómsvandamálum og gerir það auðvelt að koma auga á ávextina.

Hversu margar gúrkur á plöntu til að sneiða afbrigði

Búast við að heilbrigður niðurskurður agúrkavínviður gefi 8 til 10 ávexti. Uppskeru þessar gúrkur þegar ávextirnir eru 7 til 8 tommur að lengd og notaðu þær í salöt og samlokur. Húðin er þykkari en súrsun eða ensk gúrkuafbrigði sem gefur þeim lengri geymslutíma en aðrar tegundir. Afbrigði eins og Marketmore 76, Diva og Lisboa eru framúrskarandi afbrigði með mikla framleiðslu.

Hversu margar gúrkur í hverri plöntu til að súrsa gúrkur

Þegar ég vel á afbrigði með litla ávexti til að rækta leita ég að þeim sem eruafkastamikill, ónæmur fyrir sjúkdómum og þroskast snemma. Heirloom afbrigði og blendingur afbrigði með þessum eiginleikum framleiða 12 til 15 ávexti á plöntu. Uppáhalds gúrkurnar mínar með litlum ávöxtum til að rækta eru salt og pipar, Pick a Bushel, Adam og Bush Pickle.

Flestar súrsuðu gúrkur með litlum ávöxtum gefa 12 til 15 ávexti á hverja plöntu.

Hversu margar gúrkur á plöntu fyrir asískar tegundir

Ég elska þunnhúðaðar asískar gúrkur eins og Tasty Green, Suyo Long og Sashimi. Þú þarft ekki að afhýða ávextina og vínviðurinn þrífst í upphækkuðu beðunum mínum sem og í fjölgöngunum mínum. Hver planta gefur um það bil 7 til 9 ávexti við kjöraðstæður. Búast má við svipaðri uppskeru fyrir gúrkur af enskri gerð.

Hversu margar gúrkur í hverri plöntu fyrir arfleifðarafbrigði

Erfðaefni eins og sítrónu er skemmtilegt að rækta og þó að margar séu ekki með sjúkdómsþol og blendingagúrkur geta þær verið mjög afkastamiklar plöntur. Ég hef ræktað sítrónugúrkur í næstum 30 ár og uppsker venjulega 15 ávexti á hvern vínvið. Til að auka framleiðsluna vel ég hringlaga gúrkurnar þegar þær eru enn ljósgrænar og um það bil 2 til 2 1/2 tommur í þvermál. Ef þú bíður þar til þeir eru skærgulir, minnka matargæðin. Að tína óþroskaða ávexti hvetur einnig plöntuna til að búa til fleiri blóm sem eykur heildarframleiðsluna.

Sítróna er skemmtileg agúrka til að rækta með ljósgrænum til gulum kringlóttum ávöxtum. Það hefur aljúffengt bragð og plönturnar eru mjög gefnar.

Vandamál sem geta haft áhrif á hversu margar agúrkur á plöntu eru

Því miður eru nokkrir þættir sem geta haft áhrif á gúrkuframleiðslu. Af þessum sökum rækta ég alltaf nokkrar aukaplöntur til að bæta upp fyrir óvænt vandamál. Hér eru 3 algeng vandamál með ræktun gúrku:

1. Meindýr – Gúrkubjöllur eru algengt vandamál þegar ræktun gúrkufjölskyldu er ræktuð. Það fer eftir því hvar þú býrð, þú gætir verið með röndóttar gúrkubjöllur eða blettóttar gúrkubjöllur. Báðar tegundirnar búa til göt í laufblöð og blóm þar sem lirfurnar nærast einnig á rótunum. Auk þess geta þeir dreift bakteríuvillu, alvarlegum sjúkdómi. Mikil sýking af gúrkubjöllum hefur áhrif á uppskeru, sem þýðir færri gúrkur. Æfðu uppskeruskipti og hyldu nýgrædd beð með raðþekju eða skordýraneti til að útiloka skaðvalda. Fjarlægðu hlífina þegar plönturnar blómstra til að leyfa frævun.
2. Sjúkdómar – Það eru nokkrir alvarlegir gúrkusjúkdómar sem þú vilt forðast. Bakteríuvilla, sem nefnd er hér að ofan, dreifist með gúrkubjöllum. Fusarium vill er annað mál, sérstaklega í heitu loftslagi. Í garðinum mínum er ég oft með duftkennd mildew. Ég passa mig á að rýma vínvið almennilega, vökva á morgnana og reyni að forðast að bleyta blöðin. Dragðu enn frekar úr tíðni gúrkusjúkdóma með því að æfa uppskeruskipti og gróðursetningarþolinnafbrigðum.
3. Skortur á frævunarefnum – Stöðluð einkynja gúrkublóm þarf að fræva til að geta framleitt ávöxt. Það þarf margar býflugnaheimsóknir til að fræva eitt blóm á áhrifaríkan hátt og ef það eru fá frævandi skordýr í garðinum þínum gætirðu ekki fengið margar gúrkur. Vertu viss um að gróðursetja blómstrandi plöntur eins og zinnias, sweet alyssum og nasturtiums með gúrkunum þínum til að tæla frævandi. Þú getur líka aukið uppskeruna með því að handfrjóvga gúrkublóm.

Gúrkuplöntur þurfa stöðuga vökvun, frjóan jarðveg og nóg af sólskini til að gefa góða uppskeru.

Ábendingar um ræktun gúrku

Besta leiðin til að hámarka heilbrigðan vöxt plantna er að hvetja til heilbrigðs plöntuframleiðslu. Veldu stað með 8 klukkustunda beinu sólarljósi og gefðu frjóan jarðveg. Vínvið sem þjást af þurrka, berjast gegn skordýrum eða sjúkdómum eða skortir næringarefni framleiða færri gúrkur. Fylgdu þessum ráðum hér að neðan til að veita góð vaxtarskilyrði og auka uppskeru.

• Vökvaðu oft – Gúrkuvínvið þarf mikið vatn til að vaxa vel og gefa góða uppskeru. Villandi laufblöð eru merki um að plönturnar séu þyrstar. Reyndu að forðast vatnsstressaðar gúrkuplöntur með því að vökva djúpt tvisvar í viku og bera strámúlu á jarðveginn. Gámaræktaðar plöntur ættu að vökva daglega á sumrin til að tryggja nægan raka.
• Vaxa lóðrétt – Rækta gúrkur lóðrétt átrellis, girðing eða önnur stuðningur getur tvöfaldað uppskeruna! Hvernig? Þegar það er fullorðið getur sólarljósið náð jafnari blöðunum til að vaxa kröftuglega. Auk þess gerir það að rækta gúrkuvínvið góða loftflæði fyrir færri sjúkdóma. Og það er auðveldara að sjá og tína ávextina þegar það er kominn tími til að uppskera.
• Klíptu fyrstu blómin – Þegar þú ert að reyna að auka hversu margar gúrkur eru framleiddar í hverri plöntu kann að virðast skrítið að klípa af blómum. En að fjarlægja fyrstu kvenblómin hefur langtímaávinning. Það segir plöntunni að halda áfram að vaxa sem þýðir fleiri gúrkur til lengri tíma litið. Ef plöntan blómstrar snemma á lífsferli hennar mun hún ekki verða eins stór og hún gæti. Þess vegna fjarlægi ég fyrstu tvö kvenblómin með garðklippum eða fingrunum.
• Frjóvga – Gúrkuplöntur eru gráðugar og þurfa mikið af næringarefnum. Ég vinn í vel rotnum áburði og ber áburð í jafnvægi við gróðursetningu. Veldu einn sem er samsettur fyrir grænmeti með miklu kalíum og fosfór.

Gúrkur eru þyrstar plöntur og vínviður sem þjást af þurrka munu ekki gefa vel. Vökvaðu oft og djúpt.

Hvenær á að uppskera gúrkur

Hvernig og hvenær þú uppskerar gúrkur getur haft áhrif á hversu margar gúrkur eru framleiddar í hverri plöntu. Til dæmis vel ég alltaf gúrkur þegar þær eru aðeins óþroskaðar. Þessir ávextir bjóða upp á hæsta matargæði, en það gefur plöntunni líka merki um þaðhalda áfram að framleiða ný blóm. Ef ofþroskaðar gúrkur eru skildar eftir á plöntunni getur ný blómaframleiðsla hætt sem dregur úr heildaruppskeru.

Þegar þú tínir agúrka skaltu ekki draga eða toga ávextina af plöntunum. Notaðu frekar garðklippur til að uppskera. Reynt er að brjóta stilkana af plöntunum með höndunum getur skemmt ávextina eða plöntuna. Lærðu meira um hvenær á að uppskera gúrkur.

Til að fá frekari upplýsingar um að rækta stuðara uppskeru af heimaræktuðum gúrkum, vertu viss um að skoða þessar greinar: