ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਮੁੰਡੇ, ਸਮਾਂ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ! ਹੁਣ ਮੈਂ ਹਰ ਸਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਉਗਾਉਣਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਜਾਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਰਿਸਪ, ਕਰੰਚੀ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਬੰਪਰ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਪੌਦੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸਜਾਵਟੀ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਾਮਨੀ ਕਿਸਮਾਂ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਝ ਬੂਟੇ ਲਗਾਓ।
ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ( ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ var ਜੈਮੀਫੇਰਾ) ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ 'ਪੱਕਣ ਦੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨਾਂ' ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸਦੀ ਵਾਢੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਅਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕੋ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਪੌਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਜਾਵਟੀ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਛੋਟੇ, ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਸਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਧੁਰੇ 'ਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰੀ ਕਿਸਮ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰੇ ਸਪਾਉਟ ਹੋਣਗੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਮਨੀ ਕਿਸਮ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾਮਨੀ ਹੋਵੇਗਾਸਪਾਉਟ।
ਬੀਜ਼ ਤੋਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਪੁੰਗਰਦੇ ਹਨ
ਜਦੋਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਮਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਈ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਮੱਧ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲੱਗਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਬੂਟੇ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਟਾਕੀਅਰ ਬੂਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰੋਗੇ।
ਬੀਜ ਫਲੈਟਾਂ ਜਾਂ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਬੀਜ ਬੀਜੋ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਉਗਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧ ਰਹੇ ਗੁੰਬਦ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜ ਫੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗ੍ਰੋਥ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਿਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਲਗਾਉਣਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੂਟੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਾਗ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਇੰਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਜਾਂ ਕੈਲਪ ਮੀਲ ਵਿੱਚ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਸਪੇਸ ਪਲਾਂਟ 18 ਤੋਂ 24 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਛੇ ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਜ ਬੀਜੋ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ 18 ਤੋਂ 24 ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਬੈਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਤਿਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਵਧਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਢਿੱਲ ਛੱਡੋ) ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਹੂਪਸ 'ਤੇ ਫਲੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਸੀਂ ਬਰੱਸਲ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਫੈਬਰਿਕ ਪਲਾਂਟਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਵੱਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੀਜਣ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ।ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵਾਰ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ।
ਗਰਮੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲ ਨਾ ਕਰੋ। ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਉਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚਾਰ ਮੁੱਖ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਹਨ:
- ਪਾਣੀ – ਵੱਡੇ, ਉਤਪਾਦਕ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੂੜੀ, ਘਾਹ ਦੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਵਰਗੀ ਮਲਚਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਖਾਦ ਦੇਣਾ – ਕਿਉਂਕਿ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਛੇ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਤਰਲ ਜੈਵਿਕ ਮੱਛੀ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਦ ਕਰੇਗਾ।
- ਸਟੇਕਿੰਗ – ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਅ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੀ ਸੂਲੀ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਲੀ ਨਾਲ ਸੂਲੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ। ਹਲਕੀ ਮਿੱਟੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਤ ਜਾਂ ਦੋਮਟ-ਆਧਾਰਿਤ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਟੌਪਲਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਐਂਕਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਟੌਪਿੰਗ – ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਰਮੀਆਂ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂਵਾਢੀ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਜਨਵਰੀ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ। ਟੌਪਿੰਗ ਹਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਨੋਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸਪਾਉਟ ਲਗਭਗ 1/2 ਤੋਂ 1 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਇੰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਹੈਂਡ ਪ੍ਰੂਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ!
ਵਾਢੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਧ ਰਹੀ ਨੋਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਸਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਪਤਝੜ ਵਾਢੀ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਪਾਉਟ। ਫਿਰ ਵੀ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ। ਕਿਉਂ? ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ; ਠੰਡ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਪਾਉਟ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: 1) ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰੋਂ ਪੱਕਣ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਪਾਉਟ ਚੁਣ ਕੇ ਜਾਂ 2) ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਪੁੰਗਰੇ ਭਰ ਜਾਣ ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਲੈਵੈਂਡਰ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਟੌਤੀ ਦਾ ਸਮਾਂ- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਕਟਾਈ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡੰਡੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰਿਪੱਕ ਸਪਾਉਟ ਚੁਣ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੁੰਗਰ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣਗੇ। ਹਰ ਪੁੰਗਰ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਪੱਤਾ ਤੋੜਨਾ ਜਾਂ ਕੱਟਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਰੋੜੋ ਅਤੇ ਖਿੱਚੋ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹੋਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਬੱਸ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇਖੋ।
- ਪੂਰੀ ਡੰਡੀ ਦੀ ਕਟਾਈ – ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਡੰਡੀ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੁੰਗਰੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਛਾਂਗਣ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲੌਪਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਉਹ ਮੋਟੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਕੰਮ ਜਲਦੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੂਰੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰੂਟ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਦਾਬਹਾਰ ਟਾਹਣੀਆਂ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਦੇ ਇੱਕ ਇੰਸੂਲੇਟਿੰਗ ਮੱਲਚ ਨਾਲ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ
ਸਪ੍ਰਾਊਟਸ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। YUM! ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ ਤਾਂ ਸਪਾਉਟ ਗੋਲ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣਗੇ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਉਗਾਉਣਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਪੰਜ ਆਮ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ:
- ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੀੜੇ - ਇਹ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਕੀਟ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਚਿੱਟੀਆਂ ਤਿਤਲੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਦੋ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਹਨਹਰੇਕ ਵਿੰਗ. ਉਹ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਣ ਦੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੀੜੇ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਤੈਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਤਿਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੈਸਿਕਾ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੀੜੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ. ਗੋਭੀ ਲੂਪਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਕੀਟ।
- ਐਫੀਡਜ਼ - ਐਫੀਡਸ ਛੋਟੇ, ਨਰਮ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਚੂਸਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਜ਼ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਜੈੱਟ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਸਲੱਗਜ਼ – ਸਲੱਗਜ਼ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੀਟ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹੈਂਡਪਿਕ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਅਪਲਾਈ ਕਰੋ।
- ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੈਗੋਟਸ – ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਪੈਚ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੈਗੋਟਸ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੀਟ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ ਅਕਸਰ ਪਹਿਲੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਗ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਮੱਖੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ, ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬੀਜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਕਾਲਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਾਂ ਹੁਣੇ-ਹੁਣੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਕੀੜੇ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਕਲੱਬ ਰੂਟ - ਕਲੱਬ ਰੂਟ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੀਆਂ ਪਿੱਤਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਕਥਾਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਬਰੱਸਲ ਸਪਾਉਟ ਜਾਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਦੋ ਸਾਲ ਲਗਾ ਕੇ ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ। ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ।
ਮੈਂ ਫਾਲਸਟਾਫ ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਡੰਡੇ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਤਣੇ, ਅਤੇ ਪੁੰਗਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਾਗ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਸਪਾਉਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਵਧ ਰਹੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ – ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਹੇਸੀਆ (90 ਦਿਨ) – ਇੱਕ ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ ਜੇਤੂ, ਹੇਸਟੀਆ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਿੱਧੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹਾਰਵੈਸਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਸਪਾਉਟ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ।
- ਡਿਆਬਲੋ (110 ਦਿਨ) – ਮੇਰੀ ਕਿਸਮਤ ਡਾਇਬਲੋ ਉੱਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਜੋ ਦੋ-ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਪੌਦੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੰਡੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਵੀ ਹੈ।
- ਜੇਡ ਕਰਾਸ (95 ਦਿਨ) – ਅਵਾਰਡ ਜੇਤੂ ਜੇਡ ਕਰਾਸ ਢਾਈ ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਡੰਡੇ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਕੁਚਲੇ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਜਲਦੀ ਪੱਕਦਾ ਹੈ।
- ਲੌਂਗ ਆਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ 100 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ। ch ਵਿਆਸ ਦੇ ਸਪਾਉਟ।
- ਫਾਲਸਟਾਫ (105 ਦਿਨ) - ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ - ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਹੈ! ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੇ ਜਾਮਨੀ ਡੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇਡੂੰਘੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਉਟ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਰੂਟ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇਹ ਲੇਖ ਦੇਖੋ:
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ?
