مواد جي جدول
ڪڪڙيون گھر جي باغن ۾ پوکيل سڀ کان مشهور ڀاڄين مان ھڪ آھن ۽ پوکڻ ۾ آسان سمجھيون وينديون آھن. انهن کي ڪافي سج جي روشني، زرخيز مٽي، ۽ باقاعدي نمي ڏيو ۽ توهان کرکرا، لذيذ ڪڪڙين جي بمپر فصل جي اميد ڪري سگهو ٿا. ڪڪڙ جي وين جنهن ۾ پاڻيءَ جو دٻاءُ هجي، غذائي جزن جي کوٽ هجي، يا جنهن ۾ گل هجن جيڪي پوريءَ طرح pollinated نه هجن، ان جي نتيجي ۾ پيلي ڪڪڙ يا ٻه ٿي سگهن ٿيون. جيڪڏهن توهان کي ڪڪڙين جي پيلي ڦرڻ سان مسئلو آهي، انهي عام شڪايت کي ڪيئن روڪڻ لاء سکڻ لاء پڙهو.
ڪڪڙين جي پيلي ٿيڻ جا ڪيترائي سبب آهن، پر جيڪڏهن توهان اٽيچي يا ليمن وانگر پيلي قسم جي پوک ڪري رهيا آهيو ته اها خراب ڳالهه نه ٿي سگهي. ھنن ڪڪڙين جي جلد پيلي پيلي آھي ۽ لذيذ ۽ اڀرڻ ۾ آسان آھي.
منھنجا ڪڪڙ پيلا ڇو آھن
ڪڪڙين جي پيلي ٿيڻ جا ڪيترائي سبب آھن. مسئلو ٿي سگهي ٿو موسم سان لاڳاپيل، هڪ آفت يا بيماري جي نشاني، يا شايد اهو هڪ زرد ڪڪڙ جي قسم آهي. هيٺ ڏنل 8 سبب آهن جيڪي توهان جي پيلي ڪڪڙ ميون جي وضاحت ڪري سگھن ٿا.
1) ميوو وڌيڪ پختو ٿي چڪو آهي
بهترين قسم جون ڪڪڙيون اهي آهن جيڪي ٿوري پختگي جي صورت ۾ پوکي وينديون آهن. انهي نقطي تي ميوو ڪڪڙ، نرم ذائقو، ۽ اعلي معيار جو هوندو. پڪ ناهي ته توهان جا ٻوٽا ڪڏهن ميوا پيدا ڪرڻ شروع ڪندا؟ ٻج جي پيڪٽ تي يا ٻج جي فهرست ۾ ڏنل 'پختگي جا ڏينهن' ڄاڻ ڏسو. ڪڪڙ جي اڪثر قسمن کي 40 کان 60 ڏينهن لڳندا آهن ٻج کان فصل تائينميوو ڳولڻ شروع ڪيو جيئن متوقع پختگي جي تاريخ ويجهو ايندي.
زيادو پختو ڪڪڙ سائي کان پيلو ٿي وڃي ٿو ۽ گوشت نرم ٿي وڃي ٿو ۽ مٺو ۽ ڪڪڙ ٿي وڃي ٿو. ٻوٽن تي ڪڏهن به پختو ڪڪڙ ميون کي نه ڇڏي ڏيو ڇو ته اهي نوان ميوا ۽ گلن جي پيداوار کي سست ڪن ٿا. ان جي بدران، وڌيڪ پختو ميوو پنهنجي باغ جي ٽڪرن سان گڏ ڪريو ۽ يا ته انهن کي ڪنپوسٽ جي ٿلهي تي اڇلايو، يا جيڪڏهن اهي مٺي نه آهن، انهن کي اڌ ۾ ڪٽي، ٻج ڪڍي، ۽ گوشت کائو. مان اڪثر ڪري اچار ٺاهڻ لاءِ ٿوري کان وڌيڪ پڪي ڪڪڙين جو استعمال ڪندو آهيان.
هي خراب ڪڪڙين جي خراب پولينيشن جو نتيجو آهي ۽ چمڙي سائي کان پيلي ٿي ويندي آهي.
2) اها قسم هڪ پيلي ڪڪڙي جي قسم آهي
هڪ ٻيو سبب توهان کي شايد هڪ پيلي ڪڪڙي ملي ٿي جيڪا توهان جي ٻرندڙ قسم آهي. ها، ڪيتريون ئي قسمون آهن جيڪي پيلي ڪڪڙون پيدا ڪن ٿيون ۽ توهان کي پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي ته ٻوٽن يا ميون سان ڪجهه غلط آهي. مون کي پيلي قسمون پسند آهن جهڙوڪ بوٿبي بلونڊ، Itachi، Martini ۽ Lemon cucumber، جيڪي وڌڻ ۾ مزيدار ۽ کائڻ ۾ لذيذ آهن. سائي ڪڪڙن وانگر، پيلي قسمن کي کڻڻ گهرجي جڏهن ٿوري اڻڄاتل هجي ۽ بهترين حاصل ڪئي وڃي جڏهن رنگ ۾ پيلي پيلي. جيڪڏھن توھان انتظار ڪريو جيستائين اھي روشن پيلا آھن، اھي غالبا پختو آھن، تنھنڪري پنھنجي باغ ۾ پيلي ڪڪڙين جي قسمن تي نظر رکو.
3) ٻوٽا پاڻي جي زور تي آهن
ڪڪمبر جي ٻوٽن کي تمام گهڻي ضرورت آهياعلي معيار جي ميون جي بمپر فصل پيدا ڪرڻ لاء پاڻي. جيڪڏهن ٻوٽا پاڻي جي زور تي آهن ته توهان شايد توهان جي ڪڪڙين کي پيلو ڦيرايو. ھن مسئلي کي روڪڻ جو بھترين طريقو اھو آھي ته ھفتي ۾ ڪيترائي ڀيرا پاڻي ڀريو وڃي جيڪڏھن برسات نه ھجي. جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته توهان کي پاڻي ڏيڻ گهرجي، نمي جي سطح کي گيج ڪرڻ لاء هڪ آڱر ٻه انچ مٽي ۾ لٺ. جيڪڏهن مٽي ٻه انچ سڪي وئي آهي، توهان جي پاڻي ڏيڻ واري کي پڪڙيو.
ڏسو_ پڻ: نيرو ھوسٽا مختلف قسم جي باغن لاءِڪڪڙي جي ٻوٽن جي چوڌاري پٽي يا ڦاٽل پنن سان ملچ ڪري مٽي جي نمي کي محفوظ ڪريو. ملچ استعمال ڪرڻ خشڪي جي دٻاءُ کي گھٽائي ٿو ۽ اهو پڻ گھٽائي ٿو ته ڪيترا ڀيرا توهان کي باغ کي سيراب ڪرڻ جي ضرورت آهي. گهٽ ڪم هميشه سٺي شيء آهي! جڏهن توهان پاڻي ڏيو ته پڪ ڪريو ته زمين کي پاڻي ڏيو، ٻوٽن کي نه، ڇاڪاڻ ته ڪڪڙ جي ٻوٽن جي پنن تي پاڻي پکڙجي سگهي ٿو. مان پاڻيءَ جي وهڪري کي ٻوٽن جي بنيادن ڏانهن سڌو ڪرڻ لاءِ هڪ ڊگهي هٿ سان هٿ ڪيل واٽرنگ وينڊ استعمال ڪريان ٿو، پر توهان پاڻي ڏيڻ لاءِ هٿ سان بند ڪرڻ لاءِ سوڪر هوز يا ڊرپ اريٽيشن پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
کنٽينر ۾ پوکيل ڪڪڙين جا ٻوٽا خشڪيءَ جي دٻاءَ جو شڪار هوندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ جيڪي باغيچن ۾ پوکيا ويندا آهن. پاڻي ڏيڻ تي وڌيڪ ڌيان ڏيو ۽ توقع رکو ته روزانو پاڻي ڀرجي سگھي ٿو جڏهن موسم گرم ۽ خشڪ هجي. ڪڪڙن کي تمام گهڻو پاڻي ڏيو ته جيئن پاڻي ڪنٽينر جي تري ۾ نڪرندڙ سوراخ مان نڪري. ٻيهر، جڏهن توهان پاڻيء جي ڪنٽينر ڪڪڙين کي پاڻي ڏيڻ کان پاسو ڪريو.
ڪڪڙي جو ميوو جيڪو ٻوٽي تي پيلو ٿيندو آهيٻوٽن سان يا پولينيشن سان مسئلو ظاهر ڪري سگهي ٿو.
4) ٻوٽن کي تمام گهڻو پاڻي ملي رهيو آهي
جيئن تمام گهٽ پاڻي ڪڪڙين کي پيلو ڪري سگهي ٿو، تيئن گهڻو پاڻي به ساڳيو نتيجو ڏئي سگهي ٿو. اهو هڪ عام سبب آهي ته ڪڪڙ جي وين هڪ پيلي ڪڪڙي پيدا ڪري ٿي ۽ اهو پڻ هڪ سبب آهي ڪڪڙ جي پنن جو زرد ٿيڻ. هي اهو آهي جتي مٽي جي نمي جي جانچ (مٿي ياد رکو جتي مون توهان جي آڱرين کي ٻه انچ مٽيء ۾ چسپڻ جو ذڪر ڪيو آهي؟) ڪم ۾ اچي ٿو. جيڪڏهن موسم ڪڪر، برسات، يا ٿڌي هجي ته مٽي ايتري جلدي سڪي نه ٿي جڏهن اها گرم ۽ ٿڌ آهي، تنهنڪري توهان کي ضرورت مطابق پاڻي ڏيڻ گهرجي نه ته هڪ مقرر شيڊول تي.
5) غذائيت جي کوٽ سبب ڪري سگهن ٿا ڪڪڙ ميوو
ڪڪڙي ٻوٽا ڳري فيڊر آهن ۽ ڪڪڙين جي واڌ ويجهه لاءِ غذائي مواد جي باقاعده فراهمي جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان جي مٽي زرخيز آهي يا توهان کي ماضي ۾ غذائيت جي گهٽتائي سان مسئلا آهن، توهان شايد ڳولي سگهو ٿا ته توهان جي ٻوٽن تي ڪيترائي ميوا سڪل يا پيلا آهن. ڪڪڙن جو هڪ بمپر فصل هر چند سالن ۾ مٽي کي جانچڻ سان شروع ٿئي ٿو ته ڇا توهان جي باغ ۾ اهم غذائي اجزاء جهڙوڪ نائٽروجن، فاسفورس ۽ پوٽاشيم جي گهٽتائي آهي. توهان مٽي ٽيسٽ مان مٽي جي پي ايڇ پڻ سکندا ۽ ان کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا ته جيئن اهو 6.0 ۽ 6.5 جي وچ ۾ هجي، ڪڪڙين لاءِ مثالي حد.
ڏسو_ پڻ: موسمياتي تبديلي باغباني: 12 حڪمت عمليون لچڪدار باغ لاءِڪڪڙي جي ٻوٽن کي کارائڻ لاءِ منهنجو طريقو سادو آهي. مان هر بهار ۾ پنهنجا اٿلايل بسترا ٻن سان تبديل ڪريان ٿونامياتي مادي جو انچ انچ جهڙوڪ کمپوسٽ يا پراڻي مٽي. مان پوکڻ وقت هڪ متوازن نامياتي سبزي ڀاڻ پڻ لاڳو ڪريان ٿو. پوکڻ واري موسم دوران آئون پنهنجي واٽرنگ ڪئن ۾ هڪ مائع نامياتي مڇي ۽ سامونڊي ڀاڻ شامل ڪريان ٿو ۽ ٻوٽن کي هر 2 کان 3 هفتن ۾ کارايو، يا جيئن ڀاڻ جي پيڪنگنگ تي تجويز ڪيل آهي.
ڪڪڙي جي ٻوٽن تي پيلا پن بيماري يا آفتن جي مسئلن جي نشاندهي ڪري سگھن ٿا. سخت متاثر ٿيل وڻن جي نتيجي ۾ پيلو ميوو ٿي سگھي ٿو.
6) ٻوٽا بيمار آھن
ڪيترن ئي عام ڪڪڙن جي ٻوٽي جون بيماريون آھن جيڪي واڌ ۽ ميوي جي ترقي کي متاثر ڪري سگھن ٿيون، اڪثر ڪري پيلي ڪڪڙين جو سبب بڻجن ٿيون. منهنجي باغ ۾ ٻوٽن جي بيماري جي خلاف پهريون دفاع مزاحمتي قسمن کي وڌائڻ آهي. جڏهن ٻج جي فهرستن کي پڙهندا آهن ته ڪڪڙين کي ڳوليندا آهن جهڙوڪ Thunder، Diva، ۽ Burpee Hybrid II جيڪي ڪڪڙين جي ڪيترن ئي بيمارين جي خلاف مزاحمت پيش ڪن ٿا. اهو پڻ ضروري آهي ته فصل جي گردش جي مشق ڪرڻ ۽ ڪڪڙين کي ايندڙ سال مختلف جڳهه تي پوکيو. هيٺ ڏنل ٽن عام بيمارين بابت وڌيڪ معلومات آهي جنهن جي نتيجي ۾ پيلي ڪڪڙين جو نتيجو ٿي سگهي ٿو.
- پاؤڊري ملڊيو - پائوڊري ملڊيو هڪ ڦڦڙن جي بيماري آهي جيڪا ڪڪڙ جي ٻوٽن جي مٿين ۽ هيٺان پنن جي مٿاڇري کي متاثر ڪري ٿي. اهو ڏسڻ ۾ شروع ٿئي ٿو ته سفيد پائوڊر جي مٽي وانگر، پر جلد ئي سڄي پتي جي مٿاڇري کي ڍڪيل آهي. اهو عام طور تي اونهاري جي وچ کان آخر ۾ ڏيکاري ٿو جڏهن موسم گرم ۽ خشڪ آهي. پائوڊر ڦڦڙن ٻوٽي کي ڪمزور ڪري ٿو ۽ پيداوار تي اثر انداز ٿئي ٿو. ميواوقت کان اڳ پختو ٿي وڃي ٿو ۽ اڪثر ڪري پيلو ٿي وڃي ٿو.
- بيڪٽيريل وِلٽ - بيڪٽيريا وِلٽ آسانيءَ سان ڏسڻ ۾ اچي ٿو. پهرين نشاني ٻرندڙ انگورن يا پنن آهي. جلد ئي پنن جا پيلا ۽ پوءِ ناسي ٿي ويندا آهن. جيئن جيئن بيماري وڌي ٿي، ميوا به متاثر ٿين ٿا ۽ زرد ۽ سڙي وڃن ٿا. بيڪٽيريا وائلٽ ڪڪڙ جي ڀنگ جي ڪري پکڙجي ٿو ۽ نوجوان ٻوٽن کي
حشري جال جي حفاظت سان ان جي ظهور کي گهٽائڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي.
- Leaf Spot - اتي ڪيتريون ئي فنگل بيماريون آهن جيڪي ڪڪڙ جي ٻوٽن جي پتن جي داغ جو سبب بڻجن ٿيون. علامتن جي شروعات پنن تي پيلي رنگ جي دڳن سان ٿيندي آهي ۽ جيئن جيئن بيماريون وڌي وينديون آهن، تيئن ٻوٽي مان متاثر ٿيل پن ٽٽي پوندا آهن. سخت ڪيسن جي نتيجي ۾ ننڍا ۽ ننڍا ميوا ٿين ٿا، جن مان گھڻا ڪڪڙ پيلا ٿي وڃن ٿا.
ٻيون بيماريون جن لاءِ ڏسڻ لاءِ شامل آهن ڪڪمبر موزيڪ وائرس ۽ ڊائوني ملڊيو.
ڪڪڙي جا ٻوٽا ڳري فيڊر هوندا آهن ۽ متوازن ڀاڻ جو باقاعده استعمال اعليٰ معيار جي ميون جي حوصلا افزائي ڪري ٿو ۽ پيلي ڪڪڙين جي پيدا ٿيڻ کي گهٽائي ٿو.
7) پولينيشن جي کوٽ سبب پيلي ڪڪڙين جا ميوا ٿي سگهن ٿا
ڪڪڙي جا ٻوٽا الڳ الڳ نر ۽ مادي ٻوٽا پيدا ڪن ٿا ۽ گلن جي منتقلي لاءِ ماده گلن جي پولن لاءِ ضروري آهي. ماکيءَ جو سڀ کان وڏو ڪم ماکيءَ جو ٿئي ٿو ۽ هر مادي گل کي 8 کان 12 ماکيءَ جو دورو ڪرڻو پوندو آهي ته جيئن اعليٰ معيار جا ميوا پيدا ٿين. جيڪڏهن پولينيشن نه ٿي ٿئي، مادي گل، ۽ان جي هيٺان ننڍڙو ميوو، پيلو ۽ ڪري ٿو. جيڪڏهن جزوي پولينيشن ٿئي ٿي ته ميوو خراب ٿي سگهي ٿو. اهي غير معمولي شڪل وارا ميوا چڱيءَ طرح ترقي نه ڪندا آهن ۽ اڪثر ڪري سائيز بدران پيلا ٿي ويندا آهن. ٻوٽن کي حوصلا افزائي ڪرڻ لاءِ ميشاپن ڪڪڙين کي هٽايو ته جيئن نوان گل ۽ ميوا پيدا ڪندا رهن.
ڪنهن به جراثيم ڪش دوائن جو اسپري نه ڪرڻ سان سٺي پولينيشن کي وڌايو، حتي نامياتي به. پڻ شامل ڪريو گلن ۽ گلن جي جڙي ٻوٽين جهڙوڪ زيني، سورج مکھی، بورج، ۽ ڊيل پنهنجي ڪڪڙ جي پيچ ۾ پولينٽر کي دعوت ڏيڻ لاء. جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته مادي گلن بغير ميوو پيدا ڪرڻ جي ڪري رهيا آهن يا توهان کي تمام گهڻو غلط ڪڪڙ حاصل ڪري رهيا آهيو، توهان گلن کي هٿ ڪري سگهو ٿا. نر گلن مان پولن کي مادي گلن ڏانهن منتقل ڪرڻ لاءِ ڪپهه جي سواب يا ننڍو رنگ برش استعمال ڪريو. جلدي ۽ آسان!
مکڙا ڪڪڙن جي بنيادي پولينيٽر آهن ۽ جيڪڏهن پولينيشن جا مسئلا ٿين ٿا ته ميوا پيلا ٿي سگهن ٿا ۽ ڪري سگهن ٿا.
8) ڪڪڙ جي ٻوٽن کي حشرن جو نقصان
اڃا ڪا به شيءِ نه آهي جيئن ته جراثيم کان پاڪ سبزي باغ ۽ ڪڪڙ جا شوقين ڪيڙن کان واقف هوندا آهن. جڏهن ته ڪجهه آفتن جو نقصان جمالياتي آهي، هڪ سنگين انفيڪشن ٻوٽن کي ڪمزور ڪري سگهي ٿو، پنن ۽ گلن کي نقصان پهچائي سگهي ٿو، ۽ ميوي جي معيار کي گهٽائي سگھي ٿو. منهنجي آفتن جي روڪٿام جي حڪمت عملي ۾ شامل آهي فصل جي گردش جي مشق ۽ گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ سج جي روشني واري سائيٽ تي پوکڻ. مون کي سائنس جي بنياد تي صحبت ٻوٽي به استعمال۽ مفيد حشرات کي راغب ڪرڻ لاءِ منهنجي ڪڪڙ جي پيچ ۾ ۽ ان جي چوڌاري مٺي اليسسم، ڊيل، سورج مکھی ۽ نيسٽورٽيم کي ڇڪيو. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا وڌيڪ سکڻ لاءِ سائنس جي بنياد تي ساٿي پوکڻ بابت، مان سفارش ڪريان ٿو جيسيڪا جي انعام يافته ڪتاب پلانٽ پارٽنرز. جيڪڏهن هڪ حشرات جي ڀڃڪڙي سخت آهي، توهان شايد هڪ حشراتي صابن استعمال ڪرڻ چاهيندا.
ڪڪڙين تي وڌيڪ پڙهڻ لاءِ، انهن تفصيلي مضمونن کي ضرور پڙهو:
ڇا توهان ڪڏهن پنهنجي ٻوٽن تي پيلو ڪڪڙ ڏٺو آهي؟
