Timun adalah salah satu sayuran yang paling popular ditanam di taman rumah dan dianggap mudah ditanam. Beri mereka cahaya matahari yang banyak, tanah yang subur dan kelembapan tetap dan anda boleh mengharapkan tanaman timun yang segar dan lazat. Anggur timun yang ditekankan air, kekurangan nutrien, atau mempunyai bunga yang tidak didebungakan sepenuhnya boleh menghasilkan satu atau dua timun kuning. Jika anda mempunyai masalah dengan timun menjadi kuning, baca terus untuk mengetahui cara mencegah aduan biasa ini.

Terdapat banyak sebab untuk timun menjadi kuning, tetapi itu mungkin bukan perkara yang buruk jika anda menanam varieti kuning seperti Itachi atau Lemon. Timun ini mempunyai kulit kuning pucat dan sedap serta mudah tumbuh.

Mengapa timun saya kuning

Terdapat banyak sebab mengapa timun menjadi kuning. Isunya mungkin berkaitan cuaca, tanda perosak atau penyakit, atau mungkin jenis timun kuning. Di bawah adalah 8 sebab yang mungkin menjelaskan buah timun kuning anda.

1) Buahnya sudah terlalu matang

Timun berkualiti terbaik ialah yang dituai apabila belum matang sedikit. Pada ketika itu buah-buahan akan menjadi garing, berperisa ringan, dan berkualiti tinggi. Tidak pasti bila tumbuhan anda akan mula mengeluarkan buah? Semak maklumat 'hari hingga matang' yang disenaraikan pada paket benih atau dalam katalog benih. Kebanyakan varieti timun memerlukan 40 hingga 60 hari untuk pergi dari biji hingga menuaimula mencari buah-buahan apabila tarikh matang yang dijangkakan semakin hampir.

Timun yang terlalu masak bertukar daripada hijau kepada kuning dan dagingnya menjadi lembut serta menjadi lembek dan pahit. Jangan tinggalkan lebihan buah timun matang pada tumbuhan kerana ia melambatkan pengeluaran buah dan bunga baru. Sebaliknya, tuai buah-buahan yang terlalu matang dengan potongan kebun anda dan sama ada melemparkannya ke atas timbunan kompos, atau jika ia tidak lembek, potong dua, cedok biji, dan makan dagingnya. Saya sering menggunakan timun yang lebih sedikit daripada masak untuk membuat jeruk.

Timun yang salah bentuk ini adalah hasil daripada pendebungaan yang lemah dan kulitnya bertukar daripada hijau kepada kuning.

2) Varieti ini ialah varieti timun kuning

Sebab lain anda mungkin menemui timun kuning pada pokok anggur anda kerana ia adalah varieti berkulit kuning. Ya, terdapat banyak jenis yang menghasilkan timun kuning dan anda tidak perlu risau ada sesuatu yang tidak kena dengan tumbuhan atau buah-buahan. Saya suka jenis kuning seperti Boothby Blonde, Itachi, Martini, dan timun Lemon, yang menyeronokkan untuk tumbuh dan lazat untuk dimakan. Seperti timun hijau, varieti kuning harus dipetik apabila sedikit belum matang dan paling baik dituai apabila berwarna kuning pucat. Jika anda menunggu sehingga ia berwarna kuning terang, ia mungkin terlalu matang, jadi perhatikan jenis timun kuning di taman anda.

3) Tumbuhan bertekanan air

Tumbuhan timun memerlukan banyakair untuk menghasilkan tanaman buah-buahan yang berkualiti tinggi. Jika tumbuhan ditekankan air, anda mungkin mendapati timun anda menjadi kuning. Cara terbaik untuk mencegah masalah ini adalah dengan menyiram dalam-dalam beberapa kali seminggu jika tiada hujan. Jika anda tidak pasti sama ada anda perlu menyiram, masukkan jari dua inci ke dalam tanah untuk mengukur tahap kelembapan. Jika tanah kering dua inci ke bawah, ambil bekas penyiraman anda.

Kekalkan kelembapan tanah dengan sungkupan di sekeliling pokok timun dengan jerami atau daun yang dicincang. Menggunakan sungkupan mengurangkan tekanan kemarau dan juga mengurangkan kekerapan anda perlu mengairi taman. Kurang kerja adalah perkara yang baik! Apabila anda menyiram, pastikan anda menyiram tanah, bukan tumbuhan kerana percikan air pada dedaunan pokok timun boleh merebakkan penyakit. Saya menggunakan tongkat penyiram yang dikendalikan panjang, mengarahkan aliran air ke pangkal tumbuhan, tetapi anda juga boleh menggunakan hos perendam atau kerengsaan titisan untuk pendekatan lepas tangan untuk menyiram.

Tumbuhan timun yang ditanam dalam bekas lebih terdedah kepada tekanan kemarau berbanding yang ditanam di katil taman. Beri perhatian lebih untuk menyiram dan mengharapkan untuk mengambil tin penyiram setiap hari apabila cuaca panas dan kering. Siram timun dalam pasu supaya air keluar dari lubang saliran di bahagian bawah bekas. Sekali lagi, elakkan memercikkan dedaunan apabila anda menyiram bekas timun.

Buah timun menjadi kuning pada tumbuhanboleh menunjukkan masalah dengan tumbuhan atau dengan pendebungaan.

4) Tumbuhan mendapat terlalu banyak air

Sama seperti terlalu sedikit air boleh mengakibatkan timun menjadi kuning, terlalu banyak juga boleh menyebabkan hasil yang sama. Ini adalah salah satu sebab biasa pokok timun menghasilkan timun kuning dan juga sebab daun timun menjadi kuning. Di sinilah ujian kelembapan tanah (ingat di atas di mana saya sebutkan melekatkan jari anda dua inci ke dalam tanah?) berguna. Jika cuaca mendung, hujan atau sejuk, tanah tidak akan kering secepat ketika panas dan cerah, jadi anda perlu menyiram mengikut keperluan dan bukan mengikut jadual yang ditetapkan.

5) Pokok anggur yang kekurangan nutrien boleh menyebabkan buah timun kuning

Tumbuhan timun adalah penyuap berat dan memerlukan bekalan nutrien yang tetap untuk membesar dan menghasilkan banyak timun. Jika tanah anda tidak subur atau anda pernah mengalami masalah kekurangan nutrien pada masa lalu, anda mungkin mendapati banyak buah pada tumbuhan anda terbantut atau menguning. Tanaman timun bumper bermula dengan menguji tanah setiap beberapa tahun untuk melihat sama ada taman anda kekurangan nutrien utama seperti nitrogen, fosforus dan kalium. Anda juga akan mempelajari pH tanah daripada ujian tanah dan boleh melaraskannya supaya berada di antara 6.0 dan 6.5, julat ideal untuk timun.

Pendekatan saya untuk memberi makan pokok timun adalah mudah. Saya meminda katil saya yang dinaikkan setiap musim bunga dengan duainci bahan organik seperti kompos atau baja tua. Saya juga menggunakan baja sayuran organik seimbang pada masa menanam. Semasa musim tumbuh, saya menambah ikan organik cair dan baja rumpai laut ke dalam tin air saya dan memberi makan tumbuhan setiap 2 hingga 3 minggu, atau seperti yang disyorkan pada pembungkusan baja.

Daun yang menguning pada pokok timun boleh menunjukkan masalah penyakit atau perosak. Pokok anggur yang terjejas teruk boleh mengakibatkan buah berwarna kuning.

6) Tumbuhan berpenyakit

Terdapat beberapa penyakit pokok timun biasa yang boleh menjejaskan pertumbuhan dan perkembangan buah, selalunya membawa kepada timun kuning. Di taman saya pertahanan pertama terhadap penyakit tumbuhan adalah menanam varieti tahan. Apabila membaca katalog benih, cari timun seperti Thunder, Diva, dan Burpee Hybrid II yang menawarkan ketahanan terhadap banyak penyakit timun. Ia juga penting untuk mengamalkan penggiliran tanaman dan menanam timun di tempat yang berbeza tahun depan. Di bawah adalah maklumat lanjut mengenai tiga penyakit biasa yang boleh mengakibatkan timun kuning.

• Cendawan serbuk – Cendawan serbuk ialah penyakit kulat yang menjejaskan kedua-dua permukaan atas dan bawah daun tumbuhan timun. Ia mula kelihatan seperti debu serbuk putih tetapi tidak lama kemudian seluruh permukaan daun bersalut. Ia biasanya muncul pada pertengahan hingga lewat musim panas apabila cuaca panas dan kering. Cendawan serbuk melemahkan tumbuhan dan memberi kesan kepada hasil. Buah-buahanmasak terlalu awal dan sering menjadi kuning.
• Layu bakteria – Layu bakteria mudah dikesan. Tanda pertama ialah pokok anggur atau daun layu. Tidak lama kemudian, daun menjadi kuning dan kemudian coklat. Apabila penyakit itu berlanjutan, buah-buahan juga terjejas dan menjadi kuning dan reput. Layu bakteria disebarkan oleh kumbang timun dan melindungi tumbuhan muda dengan jaring serangga boleh membantu mengurangkan kejadian.
• Tompok daun – Terdapat beberapa penyakit kulat yang menyebabkan tompok daun tumbuhan timun. Gejala bermula dengan bintik kuning berkembang pada daun dan apabila penyakit itu berlanjutan, daun yang terjejas jatuh dari tumbuhan. Kes-kes yang teruk mengakibatkan buah-buahan semakin berkurangan, dengan banyak timun menjadi kuning.

Penyakit lain yang perlu diperhatikan termasuk virus mozek timun dan cendawan bulu halus.

Tumbuhan timun adalah penyuap berat dan penggunaan baja seimbang yang kerap boleh menggalakkan buah-buahan berkualiti tinggi dan mengurangkan kejadian timun kuning.

7) Kekurangan pendebungaan boleh mengakibatkan buah timun kuning

Tumbuhan timun menghasilkan bunga jantan dan betina yang berasingan dan untuk pendebungaan berlaku, bunga jantan mesti dipindahkan daripada bunga betina. Lebah melakukan kebanyakan pendebungaan dan setiap bunga betina memerlukan 8 hingga 12 kunjungan lebah untuk menghasilkan buah yang berkualiti tinggi. Jika pendebungaan tidak berlaku, bunga betina, danbuah kecil di bawahnya, kuning dan gugur. Jika pendebungaan separa berlaku, buah-buahan boleh menjadi cacat. Buah-buahan berbentuk aneh itu tidak berkembang dengan baik dan sering bertukar menjadi kuning dan bukannya saiznya. Keluarkan timun yang salah bentuk untuk menggalakkan tumbuhan terus mengeluarkan bunga dan buah baru.

Galakkan pendebungaan yang baik dengan tidak menyembur sebarang racun perosak, walaupun organik. Sertakan juga bunga dan herba berbunga seperti zinnia, bunga matahari, borage dan dill dalam tompok timun anda untuk menjemput pendebunga. Jika anda perasan bunga betina gugur tanpa mengeluarkan buah atau anda mendapat banyak timun yang tidak betul, anda boleh melakukan pendebungaan tangan. Gunakan kapas atau berus cat kecil untuk memindahkan debunga daripada bunga jantan ke bunga betina. Cepat dan mudah!

Lebah ialah pendebunga utama timun dan jika terdapat masalah pendebungaan, buah-buahan mungkin menjadi kuning dan gugur.

8) Kerosakan serangga pada tanaman timun

Tidak ada yang namanya kebun sayur bebas perosak dan peminat timun biasa dengan perosak seperti siput, kutu daun, kutu labah-labah. Walaupun beberapa kerosakan perosak adalah kosmetik, serangan yang serius boleh melemahkan tumbuhan, merosakkan daun dan bunga, dan mengurangkan kualiti buah. Strategi pencegahan perosak saya termasuk mengamalkan penggiliran tanaman dan menanam di tapak dengan cahaya matahari sekurang-kurangnya 8 jam. Saya juga menggunakan penanaman pendamping berasaskan sainsdan masukkan alyssum manis, dill, bunga matahari, dan nasturtium di dalam dan sekitar tompok timun saya untuk menarik serangga yang bermanfaat. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang penanaman pendamping berasaskan sains, saya amat mengesyorkan buku Rakan Rakan Tumbuhan Jessica yang memenangi anugerah. Jika serangan serangga teruk, anda mungkin ingin menggunakan sabun racun serangga.

Untuk bacaan lanjut tentang timun, pastikan anda menyemak artikel mendalam ini:

Pernahkah anda menemui timun kuning pada tumbuhan anda?