Kurkut ovat yksi suosituimmista kotipuutarhoihin istutettavista vihanneksista, ja niitä pidetään helppona kasvattaa. Anna niille runsaasti auringonvaloa, hedelmällistä maaperää ja säännöllistä kosteutta, niin voit odottaa runsasta satoa rapeita ja herkullisia kurkkuja. Kurkkuviiniköynnös, joka on vesistressissä, ravinnepuutteessa tai jolla on kukkia, jotka eivät ole täysin pölyttyneitä, voi johtaa keltaiseen kurkkuun tai kahteen. Jos sinulla on ongelma.kurkut muuttuvat keltaisiksi, lue tästä, miten voit ehkäistä tätä yleistä valitusta.

Kurkkujen kellastumiseen on monia syitä, mutta se ei välttämättä ole huono asia, jos kasvatat keltaista lajiketta, kuten Itachi tai Lemon. Näillä kurkuilla on vaaleankeltainen kuori, ja ne ovat herkullisia ja helppoja kasvattaa.

Miksi kurkkuni ovat keltaisia

Kurkkujen kellastumiseen on monia syitä. Ongelma voi liittyä säähän, olla merkki tuholaisesta tai taudista, tai ehkä kyse on keltaisesta kurkkulajikkeesta. Alla on 8 syytä, jotka voivat selittää keltaiset kurkkuhedelmät.

1) Hedelmät ovat ylikypsiä

Parhaita kurkkuja ovat ne, jotka korjataan, kun ne ovat hieman kypsymättömiä. Tuolloin hedelmät ovat rapeita, miedonmakuisia ja korkealaatuisia. Etkö ole varma, milloin kasvisi alkavat tuottaa hedelmiä? Tarkista siemenpakkauksessa tai siemenluettelossa olevat "kypsymispäivät". Useimmat kurkkulajikkeet tarvitsevat 40-60 päivää siemenestä satoon, joten aloita hedelmien etsiminen.kun odotettu eräpäivä lähestyy.

Ylikypsät kurkut muuttuvat vihreistä keltaisiksi, ja hedelmäliha pehmenee ja muuttuu mössöksi ja katkeraksi. Älä koskaan jätä ylikypsiä kurkkuhedelmiä kasveihin, koska ne hidastavat uusien hedelmien ja kukkien tuotantoa. Sen sijaan poimi ylikypsät hedelmät puutarhasaksilla ja heitä ne joko kompostiin tai jos ne eivät ole mössöjä, leikkaa ne kahtia, kaavi siemenet irti ja syö hedelmäliha.Käytän usein hieman liian kypsiä kurkkuja suolakurkkujen tekemiseen.

Tämä epämuodostunut kurkku on seurausta huonosta pölytyksestä, ja kuori on muuttumassa vihreästä keltaiseksi.

2) Lajike on keltainen kurkkulajike.

Toinen syy, miksi saatat löytää keltaisen kurkun köynnöksiltäsi, on se, että se on kelta-kuorinen lajike. Kyllä, on monia lajikkeita, jotka tuottavat keltaisia kurkkuja, eikä sinun tarvitse pelätä, että kasveissa tai hedelmissä on jotain vikaa. Rakastan keltaisia lajikkeita, kuten Boothby Blonde, Itachi, Martini ja Lemon kurkku, joita on hauska kasvattaa ja herkullinen syödä. Kuten vihreät kurkut, keltaisetkinlajikkeet tulisi poimia hieman kypsymättöminä, ja ne on parasta korjata, kun ne ovat väriltään vaaleankeltaisia. Jos odotat, kunnes ne ovat kirkkaankeltaisia, ne ovat todennäköisesti ylikypsiä, joten pidä silmällä keltaisia kurkkulajikkeita puutarhassasi.

3) Kasvit ovat vesistressissä.

Kurkkukasvit tarvitsevat paljon vettä tuottaakseen runsaan sadon korkealaatuisia hedelmiä. Jos kasvit ovat vesipulassa, kurkut saattavat kellastua. Paras tapa ehkäistä tämä ongelma on kastella syvästi useita kertoja viikossa, jos ei ole satanut. Jos et ole varma, pitäisikö kastella, työnnä sormi kahden sentin syvyyteen maaperään kosteuden arvioimiseksi. Jos maaperä on kuivaa kaksi kertaa viikossa, kurkkukasvit voivat kastua.tuumaa alaspäin, ota kastelukannu.

Säästä maan kosteutta multaamalla kurkkukasvien ympärillä oljilla tai silputtujen lehtien avulla. Mullan käyttö vähentää kuivuusstressiä ja vähentää myös sitä, kuinka usein puutarhaa tarvitsee kastella. Vähemmän työtä on aina hyvä asia! Kun kastelet, muista kastella multaa, älä kasveja, sillä veden roiskuminen kurkkukasvien lehdille voi levittää tauteja. Käytän pitkävartista kastelusauvaa,ohjaamalla veden virtausta kasvien tyvelle, mutta voit myös käyttää kasteluletkua tai tiputusärsytystä, jos haluat käyttää kastelussa hands off -lähestymistapaa.

Säiliöissä kasvatetut kurkkukasvit ovat alttiimpia kuivuusstressille kuin puutarhapenkkiin istutetut. Kiinnitä erityistä huomiota kasteluun ja odota, että joudut tarttumaan kastelukannuun päivittäin, kun sää on kuuma ja kuiva. Kastele ruukkukurkkuja syvästi niin, että vesi tulee ulos astian pohjassa olevista salaojitusaukoista. Vältä myös tässä tapauksessa lehtien roiskimista, kun kastelet säiliökurkkuja.

Jos kurkun hedelmä kellastuu kasvissa, se voi olla merkki kasvissa tai pölytyksessä ilmenevästä ongelmasta.

4) Kasvit saavat liikaa vettä

Aivan kuten liian vähän vettä voi johtaa kurkkujen kellastumiseen, myös liian paljon vettä voi aiheuttaa saman tuloksen. Tämä on yksi yleisimmistä syistä, joiden vuoksi kurkkuköynnös tuottaa keltaisia kurkkuja, ja se on myös syy kurkun lehtien kellastumiseen. Tässä kohtaa maaperän kosteuskoe (muistatko, kun mainitsin edellä, että työnnät sormesi kahden tuuman syvyyteen maaperään?) on hyödyllinen. Jos sää onpilvinen, sateinen tai viileä, maaperä ei kuivu yhtä nopeasti kuin kuumalla ja aurinkoisella säällä, joten kastele tarpeen mukaan eikä tietyn aikataulun mukaan.

5) Ravinnepuutteiset viiniköynnökset voivat aiheuttaa keltaisia kurkkuhedelmiä.

Kurkkukasvit ovat runsassyöjiä, ja ne tarvitsevat säännöllisesti ravinteita kasvaakseen ja tuottaakseen paljon kurkkuja. Jos maaperäsi on hedelmätön tai sinulla on ollut aiemmin ongelmia ravinteiden puutteen kanssa, saatat huomata, että monet kasvien hedelmät ovat kitukasvuisia tai kellastuvat. Suuren kurkkusadon saaminen alkaa siitä, että maaperä testataan muutaman vuoden välein, jotta nähdään, onko puutarhassasi puutteita tärkeimmistä ravinteista.Saat myös tietää maaperän pH-arvon maaperäkokeen avulla ja voit säätää sen siten, että se on kurkkujen kannalta ihanteellinen 6,0-6,5.

Oma lähestymistapani kurkkukasvien ruokintaan on yksinkertainen. Korotan nostopenkkini joka kevät kahdella senttimetrillä orgaanista ainesta, kuten kompostia tai vanhaa lantaa. Käytän myös tasapainoista orgaanista vihanneslannoitetta istutuksen yhteydessä. Kasvukauden aikana lisään nestemäistä orgaanista kala- ja levälannoitetta kastelukannuun ja ruokin kasveja 2-3 viikon välein tai lannoitteen suositusten mukaisesti.pakkaus.

Kurkkukasvien kellastuvat lehdet voivat viitata tauti- tai tuholaisongelmiin. Vakavasti sairastuneet viiniköynnökset voivat saada keltaisia hedelmiä.

6) Kasvit ovat sairaita

On olemassa useita yleisiä kurkkukasvien tauteja, jotka voivat vaikuttaa kasvuun ja hedelmien kehitykseen, mikä johtaa usein keltaisiin kurkkuihin. Puutarhassani ensimmäinen puolustuskeino kasvitauteja vastaan on kasvattaa vastustuskykyisiä lajikkeita. Siemenluetteloita lukiessasi etsi kurkkuja, kuten Thunder, Diva ja Burpee Hybrid II, jotka ovat vastustuskykyisiä monille kurkkutaudeille. Tärkeää on myös harjoittaa viljelykiertoa.ja istuta kurkut ensi vuonna toiseen paikkaan. Alla on lisätietoja kolmesta yleisestä taudista, jotka voivat aiheuttaa keltaisia kurkkuja.

• Jauhemainen home - Hehtahome on sienitauti, joka vaikuttaa sekä kurkkukasvien ylä- että alapuolisiin lehtiin. Se näyttää aluksi valkoiselta jauhepölyltä, mutta pian koko lehtien pinta on peittynyt. Se ilmaantuu tyypillisesti keskikesällä tai loppukesällä, kun sää on kuuma ja kuiva. Hehtahome heikentää kasvia ja heikentää satoa. Hedelmät kypsyvät ennenaikaisesti ja muuttuvat usein keltaisiksi.
• Bakteerien aiheuttama kuihtuminen - Bakteerikääpä on helppo havaita. Ensimmäinen merkki on köynnösten tai lehtien kuihtuminen. Pian lehdet muuttuvat keltaisiksi ja sitten ruskeiksi. Taudin edetessä myös hedelmät kärsivät taudista ja muuttuvat keltaisiksi ja mätänevät. Bakteerikääpää levittävät kurkkukuoriaiset ja nuorten kasvien suojaaminen seuraavilla aineilla hyönteisverkko voi auttaa vähentämään esiintymistä.
• Lehtilaikku - Kurkkukasvien lehtilaikkua aiheuttavat useat sienitaudit. Oireet alkavat keltaisten täplien kehittymisellä lehtiin, ja taudin edetessä sairastuneet lehdet putoavat kasvista. Vakavat tapaukset aiheuttavat vähemmän ja pienempiä hedelmiä, ja monet kurkut muuttuvat keltaisiksi.

Muita varteenotettavia tauteja ovat muun muassa kurkun mosaiikkivirus ja härmäsieni.

Kurkkukasvit ovat runsassyöjiä, ja tasapainoisen lannoitteen säännöllinen käyttö voi edistää korkealaatuisten hedelmien syntymistä ja vähentää keltaisten kurkkujen esiintymistä.

7) Pölytyksen puute voi johtaa keltaisiin kurkkuhedelmiin.

Kurkkukasvit tuottavat erillisiä uros- ja naaraskukkia, ja pölytyksen tapahtuessa siitepölyn on siirryttävä uroskukasta naaraskukkaan. Mehiläiset tekevät suurimman osan pölytyksestä, ja kukin naaraskukka tarvitsee 8-12 mehiläiskäyntiä tuottaakseen korkealaatuisia hedelmiä. Jos pölytystä ei tapahdu, naaraskukka ja sen alla oleva pieni hedelmä kellastuu ja putoaa pois. Jos pölytystä ei tapahdu, naaraskukka ja sen alla oleva pieni hedelmä kellastuu ja putoaa pois. Jos osittainenPölytys tapahtuu, hedelmistä voi tulla epämuodostuneita. Nämä oudon muotoiset hedelmät eivät kehity hyvin, ja ne muuttuvat usein keltaisiksi sen sijaan, että ne olisivat kasvaneet. Poista epämuodostuneet kurkut, jotta kasvit kannustavat jatkamaan uusien kukkien ja hedelmien tuottamista.

Edistä hyvää pölytystä ruiskuttamalla mitään torjunta-aineita, ei edes luonnonmukaisia torjunta-aineita. Kutsu pölyttäjiä myös kurkkukasvustoosi kukkia ja kukkivia yrttejä, kuten zinnioita, auringonkukkia, booragea ja tilliä. Jos huomaat, että naaraskukat putoavat pois tuottamatta hedelmää tai saat paljon epämuodostuneita kurkkuja, voit pölyttää kukat käsin. Käytä pumpulipuikkoa tai pientä sivellintä.Siitepölyn siirtäminen uroskukista naaraskukiin. Nopeasti ja helposti!

Mehiläiset ovat kurkkujen ensisijaisia pölyttäjiä, ja jos pölytysongelmia ilmenee, hedelmät saattavat kellastua ja pudota.

8) Kurkkukasvien hyönteistuhot

Tuholaisvapaata vihannespuutarhaa ei ole olemassakaan, ja kurkun ystävät tuntevat tuholaiset, kuten etanat, kirvat, hämähäkkipunkit ja kurkkukuoriaiset. Vaikka jotkut tuholaisten aiheuttamat vahingot ovat kosmeettisia, vakava tartunta voi heikentää kasveja, vahingoittaa lehtiä ja kukkia ja heikentää hedelmien laatua. Minun tuholaisten torjuntastrategioihini kuuluu viljelykierron harjoittaminen ja istuttaminen paikkaan, jossa on vähintään 8 tuntiaKäytän myös tieteeseen perustuvaa istutuskumppanuutta ja laitan kurkkujeni ympärille ja ympärille makeaa alyssumia, tilliä, auringonkukkia ja nasturtiumia houkutellakseni hyödyllisiä hyönteisiä. Jos haluat oppia lisää tieteeseen perustuvasta istutuskumppanuudesta, suosittelen lämpimästi Jessican palkittua kirjaa Plant Partners (Kasvikumppanit). Jos hyönteistuho on vakava, voit käyttää hyönteisten tappavaa saippuaa.

Jos haluat lukea lisää kurkusta, tutustu näihin perusteellisiin artikkeleihin:

Oletko koskaan löytänyt keltaista kurkkua kasveistasi?