काकडी ही घरगुती बागांमध्ये लागवड केलेल्या सर्वात लोकप्रिय भाज्यांपैकी एक आहे आणि ती वाढण्यास सोपी मानली जाते. त्यांना भरपूर सूर्यप्रकाश, सुपीक माती आणि नियमित ओलावा द्या आणि तुम्ही कुरकुरीत, स्वादिष्ट काकड्यांच्या बंपर पिकाची अपेक्षा करू शकता. पाण्याचा ताण असलेली, पोषक तत्वांची कमतरता असलेली किंवा पूर्ण परागण न झालेली फुले असलेली काकडीची वेल पिवळी किंवा दोन असू शकते. काकड्यांना पिवळे होण्याची समस्या असल्यास, ही सामान्य तक्रार कशी टाळायची हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.

काकडी पिवळी पडण्याची अनेक कारणे आहेत, परंतु जर तुम्ही इटाची किंवा लिंबू सारख्या पिवळ्या जातीची लागवड करत असाल तर ती वाईट गोष्ट नाही. या काकड्यांची त्वचा फिकट पिवळी असते आणि त्यांची त्वचा रुचकर आणि वाढण्यास सोपी असते.

माझ्या काकड्या पिवळ्या का असतात

काकड्या पिवळ्या होण्याची अनेक कारणे आहेत. समस्या हवामानाशी संबंधित असू शकते, कीटक किंवा रोगाचे लक्षण असू शकते किंवा कदाचित ती पिवळ्या काकडीची विविधता असू शकते. खाली 8 कारणे आहेत जी तुमच्या पिवळ्या काकडीची फळे स्पष्ट करू शकतात.

1) फळे जास्त परिपक्व झाली आहेत

उत्तम दर्जाची काकडी थोडी अपरिपक्व असताना कापणी केली जाते. त्या वेळी फळे कुरकुरीत, सौम्य चवीची आणि उच्च दर्जाची असतील. तुमची झाडे फळे देण्यास कधी सुरुवात करतील याची खात्री नाही? बियाण्याच्या पॅकेटवर किंवा बियाण्याच्या कॅटलॉगमध्ये सूचीबद्ध केलेली 'परिपक्वतेचे दिवस' माहिती पहा. बहुतेक काकडीच्या जातींना बियाण्यापासून काढणीपर्यंत 40 ते 60 दिवस लागतातअपेक्षित परिपक्वता तारीख जवळ आल्यावर फळे शोधणे सुरू करा.

जास्त पिकलेल्या काकड्या हिरव्या ते पिवळ्या होतात आणि देह मऊ होतात आणि मऊ आणि कडू होतात. प्रौढ काकडीची फळे झाडांवर कधीही सोडू नका कारण ते नवीन फळे आणि फुलांचे उत्पादन कमी करतात. त्याऐवजी, तुमच्या बागेच्या स्निप्ससह जास्त परिपक्व फळांची कापणी करा आणि एकतर त्यांना कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यावर फेकून द्या, किंवा जर ते मऊ नसतील तर अर्धे कापून टाका, बिया काढून टाका आणि मांस खा. लोणचे बनवण्यासाठी मी बर्‍याचदा पिकलेल्या काकडींचा वापर करतो.

ही अस्पष्ट काकडी खराब परागणाचा परिणाम आहे आणि त्वचा हिरवी ते पिवळी होत आहे.

2) ही एक पिवळ्या काकडीची विविधता आहे

दुसरे कारण तुम्हाला पिवळी काकडी सापडेल ती म्हणजे तुमच्या वेलची जात. होय, पिवळ्या काकड्या तयार करणाऱ्या अनेक जाती आहेत आणि तुम्हाला काळजी करण्याची गरज नाही की झाडे किंवा फळांमध्ये काहीतरी चूक आहे. मला बूथबी ब्लॉन्ड, इटाची, मार्टिनी आणि लिंबू काकडी यांसारख्या पिवळ्या जाती आवडतात, ज्या वाढण्यास मजेदार आणि खायला स्वादिष्ट आहेत. हिरव्या काकड्यांप्रमाणेच, पिवळ्या जाती थोड्या अपरिपक्व असताना निवडल्या पाहिजेत आणि जेव्हा फिकट पिवळ्या रंगाच्या असतात तेव्हा सर्वोत्तम कापणी केली जाते. जर तुम्ही ते चमकदार पिवळे होईपर्यंत वाट पाहत असाल, तर ते प्रौढ होण्याची शक्यता आहे, म्हणून तुमच्या बागेतील पिवळ्या काकडीच्या जातींवर लक्ष ठेवा.

3) झाडांना पाण्याचा ताण पडतो

काकडीच्या झाडांना भरपूर पाणी लागतेउच्च दर्जाच्या फळांचे बंपर पीक घेण्यासाठी पाणी. जर झाडे पाण्यावर ताणलेली असतील तर तुम्हाला तुमच्या काकड्या पिवळ्या दिसू शकतात. या समस्येपासून बचाव करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे पाऊस नसल्यास आठवड्यातून अनेक वेळा खोलवर पाणी देणे. तुम्हाला पाणी द्यावे की नाही याची खात्री नसल्यास, आर्द्रता पातळी मोजण्यासाठी दोन इंच बोट जमिनीत चिकटवा. जर माती दोन इंच खाली कोरडी असेल तर तुमचा पाण्याचा डबा घ्या.

काकडीच्या झाडांभोवती पेंढा किंवा चिरलेल्या पानांनी आच्छादन करून जमिनीतील ओलावा वाचवा. पालापाचोळा वापरल्याने दुष्काळाचा ताण कमी होतो आणि बागेला किती वेळा पाणी द्यावे लागते हे देखील कमी होते. कमी काम ही नेहमीच चांगली गोष्ट असते! जेव्हा तुम्ही पाणी देता तेव्हा झाडांना नाही तर मातीला पाणी द्या कारण काकडीच्या झाडांच्या पानांवर पाणी शिंपडल्यास रोग पसरू शकतात. मी एक लांब हाताळलेली पाणी पिण्याची कांडी वापरतो, पाण्याचा प्रवाह झाडांच्या पायथ्याशी निर्देशित करतो, परंतु आपण पाणी पिण्याची हँड्स-ऑफ दृष्टीकोनासाठी भिजवण्याची रबरी नळी किंवा ठिबक चीड देखील वापरू शकता.

बागेच्या बेडमध्ये लागवड केलेल्या काकडीच्या झाडांपेक्षा कंटेनरमध्ये उगवलेल्या काकडीच्या झाडांना दुष्काळाचा ताण जास्त असतो. पाणी पिण्याकडे अधिक लक्ष द्या आणि हवामान गरम आणि कोरडे असताना दररोज पाणी पिण्याची कॅन पकडण्याची अपेक्षा करा. काकड्यांना खोलवर पाणी द्या जेणेकरून कंटेनरच्या तळाशी असलेल्या ड्रेनेज छिद्रांमधून पाणी बाहेर येईल. पुन्हा, काकड्यांना पाणी देताना झाडाची पाने फोडणे टाळा.

काकडीचे फळ झाडावर पिवळे होतेवनस्पती किंवा परागणात समस्या दर्शवू शकतात.

4) झाडांना खूप पाणी मिळत आहे

जसे खूप कमी पाण्यामुळे काकडी पिवळी पडू शकतात, त्याचप्रमाणे खूप जास्त परिणाम देखील होऊ शकतात. काकडीच्या वेलीमुळे पिवळी काकडी निर्माण होण्याचे हे एक सामान्य कारण आहे आणि काकडीची पाने पिवळी पडण्याचे हे एक कारण आहे. इथेच मातीची आर्द्रता चाचणी (वर मी तुमची बोटे दोन इंच मातीत चिकटवण्याचा उल्लेख केला आहे हे लक्षात ठेवा?) उपयोगी पडते. जर हवामान ढगाळ, पावसाळी किंवा थंड असेल तर माती उष्ण आणि सूर्यप्रकाशाइतकी लवकर कोरडी होणार नाही, म्हणून तुम्ही निर्धारित वेळापत्रकानुसार नाही तर आवश्यकतेनुसार पाणी द्यावे.

5) पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे काकडीची फळे पिवळी होऊ शकतात

काकडीच्या झाडांना भरपूर पोषक असतात आणि काकडी वाढवण्यासाठी आणि भरपूर पोषक तत्वांचा नियमित पुरवठा आवश्यक असतो. जर तुमची माती नापीक असेल किंवा तुम्हाला भूतकाळात पोषक तत्वांच्या कमतरतेची समस्या आली असेल, तर तुम्हाला तुमच्या झाडांवरील बरीच फळे खुंटलेली किंवा पिवळी पडलेली आढळू शकतात. तुमच्या बागेत नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम यांसारख्या प्रमुख पोषकतत्त्वांची कमतरता आहे की नाही हे पाहण्यासाठी काकडीचे बंपर पीक दर काही वर्षांनी मातीची चाचणी करून सुरू होते. तुम्ही माती परीक्षणातून मातीचा pH देखील जाणून घ्याल आणि ते समायोजित करू शकता जेणेकरून ते 6.0 आणि 6.5 दरम्यान असेल, काकडीसाठी आदर्श श्रेणी.

काकडीच्या झाडांना खायला देण्याचा माझा दृष्टिकोन सोपा आहे. मी प्रत्येक वसंत ऋतू मध्ये माझ्या वाढलेल्या पलंगांना दोनने दुरुस्त करतोइंच सेंद्रिय पदार्थ जसे की कंपोस्ट किंवा वृद्ध खत. मी लागवडीच्या वेळी संतुलित सेंद्रिय भाजीपाला खत देखील वापरतो. वाढत्या हंगामात मी माझ्या पाण्याच्या कॅनमध्ये एक द्रव सेंद्रिय मासे आणि समुद्री शैवाल खत घालतो आणि प्रत्येक 2 ते 3 आठवड्यांनी किंवा खतांच्या पॅकेजिंगवर शिफारस केल्यानुसार झाडांना खायला देतो.

काकडीच्या झाडांवर पाने पिवळी पडणे रोग किंवा कीटक समस्या दर्शवू शकतात. गंभीरपणे प्रभावित वेलींमुळे पिवळी फळे येऊ शकतात.

6) झाडे रोगग्रस्त आहेत

काकडीचे अनेक सामान्य रोग आहेत जे वाढ आणि फळांच्या विकासावर परिणाम करू शकतात, ज्यामुळे काकडी पिवळी पडतात. माझ्या बागेत रोपांच्या रोगापासून प्रथम संरक्षण म्हणजे प्रतिरोधक जाती वाढवणे. बियाणे कॅटलॉग वाचताना थंडर, दिवा आणि बर्पी हायब्रीड II सारख्या काकड्या शोधतात जे काकडीच्या अनेक रोगांना प्रतिकार देतात. पीक रोटेशनचा सराव करणे आणि पुढील वर्षी वेगळ्या ठिकाणी काकडीची लागवड करणे देखील महत्त्वाचे आहे. खाली तीन सामान्य रोगांबद्दल अधिक माहिती आहे ज्यामुळे पिवळ्या काकडी होऊ शकतात.

• पावडर बुरशी - पावडर बुरशी हा एक बुरशीजन्य रोग आहे जो काकडीच्या झाडांच्या वरच्या आणि खालच्या पानांच्या पृष्ठभागावर परिणाम करतो. ते पांढर्‍या पावडरच्या धुळीसारखे दिसू लागते परंतु लवकरच संपूर्ण पानांचा पृष्ठभाग लेपित होतो. जेव्हा हवामान उष्ण आणि कोरडे असते तेव्हा ते सामान्यत: मध्य ते उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात दिसून येते. पावडर बुरशीमुळे झाड कमकुवत होते आणि उत्पादनावर परिणाम होतो. फळेअकाली पिकते आणि अनेकदा पिवळे होते.
• बॅक्टेरियल विल्ट - जिवाणू विल्ट शोधणे सोपे आहे. पहिले लक्षण म्हणजे वेल किंवा पाने कोमेजणे. लवकरच, पाने पिवळी आणि नंतर तपकिरी होतात. रोगाचा प्रादुर्भाव वाढल्याने फळांवरही परिणाम होऊन ते पिवळसर होऊन कुजतात. जिवाणू विल्ट काकडी बीटल द्वारे पसरतात आणि कीटकांच्या जाळीने तरुण रोपांचे संरक्षण केल्याने घटना कमी होण्यास मदत होते.
• पानावर ठिपके – काकडीच्या झाडांच्या पानांवर अनेक बुरशीजन्य रोग असतात. पानांवर पिवळे ठिपके पडण्यापासून लक्षणे सुरू होतात आणि रोग जसजसा वाढत जातो तसतशी प्रभावित पाने झाडातून गळतात. गंभीर प्रकरणांमध्ये कमी आणि लहान फळे येतात, अनेक काकडी पिवळी होतात.

काकडी मोझॅक विषाणू आणि डाऊनी मिल्ड्यू यांचा समावेश असलेल्या इतर रोगांवर लक्ष द्या.

काकडीची झाडे जड अन्न देणारी असतात आणि संतुलित खताचा नियमित वापर केल्यास उच्च प्रतीच्या फळांना प्रोत्साहन मिळते आणि पिवळ्या काकडी येण्याचे प्रमाण कमी होते.

7) परागणाच्या कमतरतेमुळे काकडीची फळे पिवळी होऊ शकतात

काकडीची झाडे मादी फुलांपासून वेगळे नर आणि मादी फुलांचे उत्पादन करतात आणि फुलांचे परागकण होण्यासाठी फुलांचे परागकण होणे आवश्यक आहे. मधमाश्या बहुतेक परागीकरण करतात आणि प्रत्येक मादी फुलाला उच्च दर्जाची फळे येण्यासाठी 8 ते 12 मधमाश्या भेट द्याव्या लागतात. परागण होत नसल्यास, मादी फूल, आणित्याखालील लहान फळ पिवळसर होऊन पडते. आंशिक परागण झाल्यास फळे विकृत होऊ शकतात. ती विचित्र आकाराची फळे नीट विकसित होत नाहीत आणि अनेकदा आकार वाढण्याऐवजी पिवळी पडतात. झाडांना नवीन फुले आणि फळे तयार करण्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी चुकीच्या काकड्या काढून टाका.

कोणत्याही कीटकनाशकांची, अगदी सेंद्रिय औषधांची फवारणी न करून चांगल्या परागीकरणाला चालना द्या. परागकणांना आमंत्रित करण्यासाठी तुमच्या काकडीच्या पॅचमध्ये झिनिया, सूर्यफूल, बोरेज आणि बडीशेप यांसारखी फुले आणि फुलांच्या औषधी वनस्पतींचा समावेश करा. जर तुम्हाला मादी फुले फळ न येता गळून पडताना दिसली किंवा तुम्हाला भरपूर काकडी मिळत असतील तर तुम्ही फुलांचे परागकण हाताने करू शकता. नर फुलांपासून मादी फुलांमध्ये परागकण हस्तांतरित करण्यासाठी कापूस बांधा किंवा लहान पेंटब्रश वापरा. जलद आणि सोपे!

मधमाश्या हे काकडीचे प्राथमिक परागकण आहेत आणि परागीभवनाच्या समस्या असल्यास फळे पिवळी पडून गळून पडू शकतात.

8) काकडीच्या झाडांना कीटकांचे नुकसान

कीटकमुक्त भाजीपाला बाग असे काही नाही आणि काकडी प्रेमींना कीटक, स्पिडेम्बरलेस, स्पिडरलेस बेरीज, स्पिडरल्स बेरीज या कीटकांची माहिती आहे. काही कीटकांचे नुकसान कॉस्मेटिक असले तरी, गंभीर प्रादुर्भाव झाडे कमकुवत करू शकतो, पाने आणि फुलांचे नुकसान करू शकतो आणि फळांची गुणवत्ता कमी करू शकतो. माझ्या कीड प्रतिबंधक धोरणांमध्ये पीक फिरवण्याचा सराव करणे आणि कमीतकमी 8 तास सूर्यप्रकाश असलेल्या जागेवर लागवड करणे समाविष्ट आहे. मी विज्ञानावर आधारित सहचर लावणी देखील वापरतोआणि फायदेशीर कीटकांना आकर्षित करण्यासाठी माझ्या काकडीच्या पॅचमध्ये आणि आजूबाजूला गोड एलिसम, बडीशेप, सूर्यफूल आणि नॅस्टर्टियम टक करा. तुम्हाला विज्ञान-आधारित सहचर लागवडीबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, मी जेसिकाच्या पुरस्कार-विजेत्या पुस्तकाची शिफारस करतो प्लांट पार्टनर्स. कीटकांचा प्रादुर्भाव गंभीर असल्यास, तुम्ही कीटकनाशक साबण वापरू शकता.

काकड्यांबद्दल पुढील वाचनासाठी, हे सखोल लेख पहा:

तुम्हाला तुमच्या झाडांवर कधी पिवळी काकडी आढळली आहे का?