Castraveții sunt una dintre cele mai populare legume plantate în grădinile de casă și sunt considerați ușor de cultivat. Oferiți-le multă lumină solară, sol fertil și umiditate regulată și vă puteți aștepta la o recoltă de castraveți crocanți și delicioși. O viță de vie de castraveți care este stresată de apă, cu deficit de nutrienți sau care are flori care nu sunt complet polenizate poate avea ca rezultat un castravete galben sau doi. Dacă aveți o problemăcu castraveți care se îngălbenesc, citiți mai departe pentru a afla cum să preveniți această problemă comună.

Există multe motive pentru care castraveții se îngălbenesc, dar s-ar putea să nu fie un lucru rău dacă cultivați un soi galben, cum ar fi Itachi sau Lemon. Acești castraveți au pielea galbenă palidă și sunt delicioși și ușor de cultivat.

De ce sunt castraveții mei galbeni

Există multe motive pentru care castraveții se îngălbenesc. Problema poate fi legată de vreme, un semn al unui dăunător sau al unei boli, sau poate că este vorba de un soi de castraveți galbeni. Mai jos sunt 8 motive care pot explica fructele galbene ale castraveților tăi.

1) Fructele sunt prea mature

Castraveții de cea mai bună calitate sunt cei care sunt recoltați când sunt puțin imaturi. În acel moment, fructele vor fi crocante, cu gust ușor și de calitate superioară. Nu sunteți sigur când plantele dvs. vor începe să producă fructe? Verificați informațiile privind "zilele până la maturitate" indicate pe pachetul de semințe sau în catalogul de semințe. Majoritatea soiurilor de castraveți au nevoie de 40-60 de zile pentru a trece de la semințe la recoltare, așa că începeți să căutați fructepe măsură ce se apropie data scadenței preconizate.

Castraveții supramaturați se transformă din verde în galben, iar pulpa se înmoaie și devine moale și amară. Nu lăsați niciodată fructele de castraveți supramaturate pe plante, deoarece acestea încetinesc producția de fructe și flori noi. În schimb, recoltați fructele supramaturate cu foarfecele de grădină și fie le aruncați pe grămada de compost, fie, dacă nu sunt moi, le tăiați în două, scoateți semințele și mâncați pulpa.Folosesc adesea castraveți puțin prea coapte pentru a face murături.

Acest castravete diform este rezultatul unei polenizări slabe, iar pielea se transformă din verde în galben.

2) Soiul este un soi de castraveți galbeni.

Un alt motiv pentru care puteți găsi un castravete galben pe vița de vie este că este un soi cu coajă galbenă. Da, există multe soiuri care produc castraveți galbeni și nu trebuie să vă faceți griji că ceva nu este în regulă cu plantele sau cu fructele. Îmi plac soiurile galbene, cum ar fi Boothby Blonde, Itachi, Martini și Castravetele de lămâie, care sunt amuzante de cultivat și delicioase de mâncat. La fel ca și castraveții verzi, cei galbeniar trebui să fie culese când sunt puțin imature și sunt cel mai bine recoltate atunci când sunt de culoare galben pal. Dacă așteptați până când sunt de un galben strălucitor, probabil că sunt prea mature, așa că fiți cu ochii pe soiurile de castraveți galbeni din grădina dvs.

3) Plantele sunt stresate de apă

Plantele de castraveți au nevoie de multă apă pentru a produce o recoltă abundentă de fructe de înaltă calitate. Dacă plantele sunt stresate de apă, este posibil ca castraveții dvs. să se îngălbenească. Cea mai bună modalitate de a preveni această problemă este să udați în profunzime de mai multe ori pe săptămână, dacă nu a plouat. Dacă nu sunteți sigur dacă trebuie să udați, băgați un deget de cinci centimetri în sol pentru a măsura nivelul de umiditate. Dacă solul este uscat de douăcentimetri în jos, ia-ți stropitoarea.

Păstrați umiditatea solului prin acoperirea cu paie sau frunze mărunțite în jurul plantelor de castraveți. Folosirea unui mulcior reduce stresul provocat de secetă și, de asemenea, reduce frecvența cu care trebuie să irigați grădina. Mai puțină muncă este întotdeauna un lucru bun! Când udați, asigurați-vă că udați solul, nu plantele, deoarece stropirea cu apă a frunzelor plantelor de castraveți poate răspândi boli. Eu folosesc o baghetă de udare cu mâner lung,direcționând fluxul de apă către baza plantelor, dar puteți folosi și un furtun de udare sau un sistem de irigare prin picurare pentru o abordare mai puțin intensă a udării.

Plantele de castraveți cultivate în ghiveci sunt mai predispuse la stresul secetei decât cele plantate în straturi de grădină. Acordați o atenție sporită udării și așteptați-vă să luați zilnic stropitoarea atunci când vremea este caldă și uscată. Udați castraveții în ghiveci în profunzime, astfel încât apa să iasă prin găurile de drenaj de pe fundul recipientului. Din nou, evitați să stropiți frunzișul atunci când udați castraveții în ghiveci.

Un fruct de castravete care se îngălbenește pe plantă poate indica o problemă cu planta sau cu polenizarea.

4) Plantele primesc prea multă apă

La fel cum prea puțină apă poate duce la îngălbenirea castraveților, prea multă apă poate provoca același rezultat. Acesta este unul dintre motivele comune pentru care o viță de vie de castraveți ar produce castraveți galbeni și este, de asemenea, un motiv pentru care frunzele de castraveți se îngălbenesc. Aici este locul unde testul de umiditate a solului (vă amintiți mai sus când am menționat că v-am băgat degetele de 5 cm în sol?) este util. Dacă vremea estecând este înnorat, ploios sau răcoros, solul nu se va usca la fel de repede ca atunci când este cald și însorit, așa că trebuie să udați în funcție de necesități și nu după un program prestabilit.

5) Vița de vie cu deficit de nutrienți poate provoca fructe galbene de castraveți

Plantele de castraveți se hrănesc puternic și au nevoie de un aport regulat de nutrienți pentru a crește și a produce o mulțime de castraveți. Dacă solul dvs. este infertil sau ați avut probleme cu deficiența de nutrienți în trecut, este posibil să constatați că multe dintre fructele de pe plantele dvs. sunt pipernicite sau îngălbenite. O recoltă excelentă de castraveți începe cu testarea solului la fiecare câțiva ani pentru a vedea dacă grădina dvs. este deficitară în nutrienți majoriprecum azotul, fosforul și potasiul. De asemenea, veți afla pH-ul solului în urma unui test de sol și îl puteți ajusta astfel încât să fie între 6,0 și 6,5, intervalul ideal pentru castraveți.

Abordarea mea în ceea ce privește hrănirea plantelor de castraveți este simplă. În fiecare primăvară, amendez paturile mele supraînălțate cu 5 cm de materie organică, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd învechit. De asemenea, aplic un îngrășământ organic echilibrat pentru legume în momentul plantării. În timpul sezonului de creștere, adaug un îngrășământ organic lichid din pește și alge marine în stropitoarea mea și hrănesc plantele la fiecare 2 sau 3 săptămâni sau conform recomandărilor de pe îngrășământ.ambalare.

Îngălbenirea frunzelor la plantele de castraveți poate indica probleme legate de boli sau dăunători. Vițele grav afectate pot avea ca rezultat fructe galbene.

6) Plantele sunt bolnave

Există mai multe boli comune ale plantelor de castraveți care pot afecta creșterea și dezvoltarea fructelor, ceea ce duce adesea la castraveți galbeni. În grădina mea, prima apărare împotriva bolilor plantelor este să cultivăm soiuri rezistente. Când citiți cataloagele de semințe, căutați castraveți precum Thunder, Diva și Burpee Hybrid II, care oferă rezistență la multe boli ale castraveților. De asemenea, este important să practicați rotația culturilorși plantați castraveții într-un alt loc anul viitor. Mai jos găsiți mai multe informații despre trei boli comune care pot duce la îngălbenirea castraveților.

• Miliardul pulverulent - Meiul pudrat este o boală fungică care afectează atât suprafața superioară, cât și cea inferioară a frunzelor plantelor de castraveți. Începe prin a arăta ca un praf de pulbere albă, dar în curând întreaga suprafață a frunzelor este acoperită. De obicei, apare la mijlocul sau la sfârșitul verii, când vremea este caldă și uscată. Meiul pudrat slăbește planta și afectează producția. Fructele se coc prematur și adesea se îngălbenesc.
• Maturarea bacteriană - Maturarea bacteriană este ușor de depistat. Primul semn este ofilirea viței de vie sau a frunzelor. În curând, frunzele se îngălbenesc și apoi se brunifică. Pe măsură ce boala progresează, sunt afectate și fructele, care se îngălbenesc și putrezesc. Maturarea bacteriană este răspândită de gândacii castraveților și protejarea plantelor tinere cu plasa de insecte poate ajuta la reducerea apariției.
• Pătarea frunzelor - Există mai multe boli fungice care cauzează pătarea frunzelor la plantele de castraveți. Simptomele încep cu apariția unor pete galbene pe frunze și, pe măsură ce boala avansează, frunzele afectate cad de pe plantă. Cazurile severe duc la fructe mai puține și mai mici, iar mulți dintre castraveți se îngălbenesc.

Alte boli care trebuie urmărite sunt virusul mozaicului castraveților și mildiu.

Plantele de castraveți se hrănesc foarte bine, iar aplicarea regulată a unui îngrășământ echilibrat poate încuraja obținerea unor fructe de înaltă calitate și reduce apariția castraveților galbeni.

7) Lipsa de polenizare poate duce la fructe galbene de castraveți

Plantele de castraveți produc flori masculine și feminine separate, iar pentru ca polenul să aibă loc, trebuie să fie transferat de la floarea masculină la cea feminină. Albinele fac cea mai mare parte a polenizării și fiecare floare feminină are nevoie de 8 până la 12 vizite ale albinelor pentru a produce fructe de înaltă calitate. Dacă nu are loc polenizarea, floarea feminină și fructul micuț de sub ea se îngălbenește și cade. Dacă se produce o polenizare parțialăse produce polenizarea, fructele pot deveni deformate. Aceste fructe cu forme ciudate nu se dezvoltă bine și adesea se îngălbenesc în loc să se înmulțească. Îndepărtați castraveții deformați pentru a încuraja plantele să continue să producă flori și fructe noi.

Promovați o bună polenizare prin faptul că nu pulverizați pesticide, chiar și cele organice. De asemenea, includeți flori și ierburi cu flori, cum ar fi zinniile, floarea-soarelui, borșul și mărarul, în parcela de castraveți, pentru a invita polenizatorii. Dacă observați că florile feminine cad fără să producă fructe sau dacă obțineți o mulțime de castraveți diformi, puteți poleniza manual florile. Folosiți un tampon de bumbac sau o pensulă mică de pictatpentru a transfera polenul de la florile masculine la cele feminine. Rapid și ușor!

Albinele sunt principalii polenizatori ai castraveților și, dacă există probleme de polenizare, fructele se pot îngălbeni și pot cădea.

8) Pagubele provocate de insecte la plantele de castraveți

Nu există o grădină de legume fără dăunători, iar iubitorii de castraveți sunt familiarizați cu dăunători precum melcii, afidele, păianjenii și gândacii de castraveți. În timp ce unele daune cauzate de dăunători sunt cosmetice, o infestare serioasă poate slăbi plantele, deteriora frunzele și florile și reduce calitatea fructelor. Strategiile mele de prevenire a dăunătorilor includ practicarea rotației culturilor și plantarea într-un loc cu cel puțin 8 ore deDe asemenea, folosesc plantarea însoțitoare bazată pe știință și pun alisum dulce, mărar, floarea-soarelui și nasturți în jurul castraveților pentru a atrage insectele benefice. Dacă doriți să aflați mai multe despre plantarea însoțitoare bazată pe știință, vă recomand cu căldură cartea premiată a Jessicăi, Plant Partners. Dacă o infestare cu insecte este severă, este posibil să doriți să folosiți un săpun insecticid.

Pentru lecturi suplimentare despre castraveți, nu uitați să consultați aceste articole detaliate:

Ați găsit vreodată un castravete galben pe plantele dumneavoastră?