Krastavci su jedno od najpopularnijih povrća koje se sadi u kućnim baštama i smatra se lakim za uzgoj. Dajte im puno sunčeve svjetlosti, plodnog tla i redovne vlage i možete očekivati ​​sjajan rod hrskavih, ukusnih krastavaca. Vinova loza krastavca koja je pod stresom vode, nedostaje hranjivim tvarima ili ima cvjetove koji nisu u potpunosti oprašeni mogu rezultirati žutim krastavcem ili dva. Ako imate problem sa krastavcima koji požute, čitajte dalje kako biste saznali kako spriječiti ovu uobičajenu tegobu.

Postoji mnogo razloga zašto krastavci požute, ali to možda i nije loše ako uzgajate žutu sortu poput Itachi ili Lemon. Ovi krastavci imaju blijedožutu kožu i ukusni su i laki za uzgoj.

Zašto su moji krastavci žuti

Postoji mnogo razloga zašto krastavci požute. Problem može biti vezan za vremenske prilike, znak štetočine ili bolesti, ili je možda riječ o sorti žutog krastavca. U nastavku je 8 razloga koji mogu objasniti vaše žute plodove krastavca.

1) Plodovi su prezreli

Najkvalitetniji krastavci su oni koji se beru malo nezreli. U tom trenutku plodovi će biti hrskavi, blage arome i vrhunskog kvaliteta. Niste sigurni kada će vaše biljke početi proizvoditi plodove? Provjerite informacije o 'danima do zrelosti' navedene na paketu sjemena ili u katalogu sjemena. Većini sorti krastavaca potrebno je 40 do 60 dana da pređu od sjemena do berbe, tako dapočnite tražiti plodove kako se bliži očekivani datum zrelosti.

Prezreli krastavci postaju žuti, a meso omekšava i postaje kašasto i gorko. Nikada ne ostavljajte zrele plodove krastavca na biljkama jer usporavaju proizvodnju novih plodova i cvjetova. Umjesto toga, uberite prezrele plodove svojim vrtnim komadićima i ili ih bacite na hrpu komposta, ili ako nisu kašasti, prepolovite ih, izvadite sjemenke i pojedite meso. Često koristim malo prezrele krastavce za pripremu kiselih krastavaca.

Ovaj deformisani krastavac je rezultat lošeg oprašivanja i pokožica postaje žuta.

2) Sorta je žuta sorta krastavca

Još jedan razlog zbog kojeg možete pronaći žuti krastavac na svojoj lozi je taj što je žuta sorta. Da, postoji mnogo sorti koje proizvode žute krastavce i ne morate brinuti da nešto nije u redu sa biljkama ili plodovima. Volim žute sorte kao što su Boothby Blonde, Itachi, Martini i Lemon krastavac, koji su zabavni za uzgoj i ukusni za jelo. Poput zelenih krastavaca, žute sorte treba brati kada su malo nezrele, a najbolje se beru kada su blijedožute boje. Ako sačekate da postanu jarko žuti, vjerovatno su prezreli, pa pripazite na sorte žutih krastavaca u vašoj bašti.

3) Biljke su pod stresom vode

Biljkama krastavca je potrebno punovode za proizvodnju vrhunskog uroda visokokvalitetnog voća. Ako su biljke pod stresom vode, možete primijetiti da vam krastavci požute. Najbolji način da spriječite ovaj problem je dubinski zalijevanje nekoliko puta sedmično ako nije bilo kiše. Ako niste sigurni treba li zalijevati, zabodite prst dva inča u tlo kako biste procijenili nivo vlage. Ako je tlo suvo dva inča niže, zgrabite svoju kantu za zalijevanje.

Sačuvajte vlagu u zemljištu malčiranjem oko biljaka krastavca slamom ili isjeckanim lišćem. Korištenje malča smanjuje stres od suše i smanjuje učestalost navodnjavanja vrta. Manje posla je uvijek dobra stvar! Kada zalijevate, obavezno zalijevajte tlo, a ne biljke jer prskanje vode po lišću biljaka krastavca može prenijeti bolest. Koristim dugu dršku za zalijevanje, usmjeravam tok vode do osnove biljaka, ali možete koristiti i crijevo za natapanje ili iritaciju kapanjem za pristup zalivanju bez ruku.

Biljke krastavaca koje se uzgajaju u kontejnerima su sklonije stresu od suše od onih posađenih u gredicama. Obratite posebnu pažnju na zalijevanje i očekujte da ćete svakodnevno hvatati kantu za zalijevanje kada je vruće i suho vrijeme. Krastavce u saksiji zalijte duboko tako da voda izlazi kroz drenažne rupe na dnu posude. Opet, izbjegavajte prskanje lišća kada zalijevate krastavce iz kontejnera.

Plod krastavca koji žuti na biljcimože ukazivati ​​na problem sa biljkom ili sa oprašivanjem.

4) Biljke dobijaju previše vode

Kao što premalo vode može dovesti do žutenja krastavca, previše može uzrokovati isti rezultat. Ovo je jedan od uobičajenih razloga zbog kojih bi loza krastavca proizvela žuti krastavac, a također je i razlog da lišće krastavca požuti. Ovo je mjesto gdje test vlage u tlu (sjećate se gore gdje sam spomenuo da zabijate prste dva inča u tlo?) dobro dolazi. Ako je vrijeme oblačno, kišovito ili hladno, tlo se neće sušiti tako brzo kao kada je vruće i sunčano, tako da biste trebali zalijevati po potrebi, a ne prema utvrđenom rasporedu.

5) Vinova loza s nedostatkom nutrijenata može uzrokovati žute plodove krastavca

Biljke krastavca se teško hrane i zahtijevaju redovnu opskrbu hranjivim tvarima za rast i proizvodnju krastavaca. Ako vam je tlo neplodno ili ste u prošlosti imali problema s nedostatkom hranjivih tvari, možda ćete primijetiti da su mnogi plodovi na vašim biljkama zakržljali ili požutjeli. Vrhunski usev krastavaca počinje testiranjem tla svakih nekoliko godina kako bi se utvrdilo da li u vašem vrtu nedostaju glavni nutrijenti kao što su dušik, fosfor i kalij. Također ćete naučiti pH tla iz testa tla i možete ga podesiti tako da bude između 6,0 i 6,5, što je idealan raspon za krastavce.

Moj pristup hranjenju biljaka krastavca je jednostavan. Svakog proleća menjam svoje podignute krevete sa dvainča organske materije poput komposta ili odležanog stajnjaka. Također primjenjujem izbalansirano organsko đubrivo za povrće u vrijeme sadnje. Tokom vegetacije dodajem tečno organsko đubrivo za ribu i morske alge u svoju kantu za zalivanje i hranim biljke svake 2 do 3 nedelje, ili prema preporuci na pakovanju đubriva.

Požutjelo lišće na biljkama krastavca može ukazivati ​​na bolesti ili probleme sa štetočinama. Jako zahvaćena loza može rezultirati žutim plodovima.

6) Biljke su bolesne

Postoji nekoliko uobičajenih bolesti biljaka krastavaca koje mogu utjecati na rast i razvoj plodova, često dovodeći do žutih krastavaca. U mojoj bašti prva odbrana od biljnih bolesti je uzgoj otpornih sorti. Kada čitate kataloge sjemena potražite krastavce kao što su Thunder, Diva i Burpee Hybrid II koji nude otpornost na mnoge bolesti krastavca. Takođe je važno praktikovati plodored i sledeće godine saditi krastavce na drugom mestu. Ispod je više informacija o tri uobičajene bolesti koje mogu dovesti do žutih krastavaca.

• Pepelnica – Pepelnica je gljivična bolest koja pogađa i gornju i donju lisnu površinu biljaka krastavca. Počinje izgledati kao prah bijelog praha, ali ubrzo je cijela površina lista premazana. Obično se pojavljuje sredinom do kasnog ljeta kada je vruće i suho vrijeme. Pepelnica slabi biljku i utiče na prinos. Voćeprerano sazrevaju i često žute.
• Bakterijsko uvenuće – Bakterijsko uvenuće je lako uočiti. Prvi znak je uvenuće vinove loze ili lišća. Ubrzo, listovi postaju žuti, a zatim smeđi. Kako bolest napreduje, zahvaćeni su i plodovi koji žute i trunu. Bakterijsko uvenuće šire krastavci, a zaštita mladih biljaka mrežama protiv insekata može pomoći u smanjenju pojave.
• Pegavost lista – Postoji nekoliko gljivičnih bolesti koje uzrokuju pjegavost listova biljaka krastavca. Simptomi počinju pojavom žutih mrlja na listovima, a kako bolest napreduje, zahvaćeni listovi otpadaju s biljke. Teški slučajevi rezultiraju sve manjim brojem plodova, pri čemu mnogi krastavci požute.

Ostale bolesti na koje treba obratiti pažnju su virus mozaika krastavca i plamenjaču.

Biljke krastavca su teške hranilice i redovna primjena uravnoteženog gnojiva može potaknuti plodove visokog kvaliteta i smanjiti pojavu žutih krastavaca.

7) Nedostatak oprašivanja može rezultirati žutim plodovima krastavca

Biljke krastavca proizvode odvojene muške i ženske cvjetove i da bi se polen mogao prenijeti sa muškog cvijeta. Pčele obavljaju većinu oprašivanja i svakom ženskom cvijetu potrebno je 8 do 12 pčelinjih posjeta kako bi proizvele plodove visokog kvaliteta. Ako ne dođe do oprašivanja, ženski cvijet imali plod ispod njega, žuti i otpada. Ako dođe do djelomičnog oprašivanja, plodovi se mogu deformirati. Ti plodovi neobičnog oblika se ne razvijaju dobro i često požute umjesto da se povećaju. Uklonite deformisane krastavce kako biste ohrabrili biljke da nastave da rađaju nove cvetove i plodove.

Promovirajte dobro oprašivanje ne prskajući nikakve pesticide, čak ni organske. Također uključite cvijeće i cvjetno bilje kao što su cinije, suncokreti, boražina i kopar u svoj dio krastavca kako biste pozvali oprašivače. Ako primijetite da ženski cvjetovi otpadaju, a da ne daju plod ili dobijete mnogo izobličenih krastavaca, možete ručno oprašiti cvijeće. Koristite pamučni štapić ili malu četkicu za prenošenje polena s muških na ženske cvjetove. Brzo i lako!

Pčele su primarni oprašivači krastavaca i ako postoje problemi s oprašivanjem, plodovi mogu požutjeti i otpasti.

8) Oštećenje biljaka krastavca od insekata

Ne postoji bašta bez štetočina, a ljubitelji krastavaca su upoznati sa štetočinama, puževima, lisnim ušima, puževima. Dok su neke štete od štetočina kozmetičke prirode, ozbiljna zaraza može oslabiti biljke, oštetiti lišće i cvijeće i smanjiti kvalitetu ploda. Moje strategije prevencije od štetočina uključuju praktikovanje plodoreda i sadnju na mestu sa najmanje 8 sati sunčeve svetlosti. Također koristim naučno utemeljenu prateću sadnjui uguram slatki alyssum, kopar, suncokret i nasturcijum ui oko mog područja sa krastavcima da privučem korisne insekte. Ako želite saznati više o naučno utemeljenoj pratećoj sadnji, toplo preporučujem Jessicinu nagrađivanu knjigu Plant Partners. Ako je infestacija insekata ozbiljna, možda ćete htjeti koristiti insekticidni sapun.

Za daljnje čitanje o krastavcima, svakako pogledajte ove detaljne članke:

Jeste li ikada pronašli žuti krastavac na svojim biljkama?