Agurker er en af de mest populære grøntsager, der plantes i haver og anses for at være nemme at dyrke. Giv dem masser af sollys, frugtbar jord og regelmæssig fugt, og du kan forvente en stor afgrøde af sprøde, lækre agurker. En agurkeplante, der er vandstresset, mangler næringsstoffer eller har blomster, der ikke er fuldt bestøvede, kan resultere i en gul agurk eller to. Hvis du har et problemHvis agurkerne bliver gule, så læs videre for at lære, hvordan du forebygger denne almindelige lidelse.

Der er mange grunde til, at agurker bliver gule, men det er måske ikke en dårlig ting, hvis du dyrker en gul sort som Itachi eller Lemon. Disse agurker har lysegul hud og er lækre og nemme at dyrke.

Hvorfor er mine agurker gule?

Der er mange grunde til, at agurker bliver gule. Problemet kan være vejrrelateret, et tegn på et skadedyr eller en sygdom, eller måske er det en gul agurkesort. Nedenfor er 8 grunde, der kan forklare dine gule agurkefrugter.

1) Frugterne er overmodne

Den bedste kvalitet agurker er dem, der høstes, når de er lidt umodne. På det tidspunkt vil frugterne være sprøde, mild smag og topkvalitet. Er du ikke sikker på, hvornår dine planter vil begynde at producere frugter? Tjek oplysningerne om 'dage til modenhed', der er angivet på frøpakken eller i frøkataloget. De fleste agurkesorter har brug for 40 til 60 dage til at gå fra frø til høst, så begynd at kigge efter frugternår den forventede udløbsdato nærmer sig.

Overmodne agurker skifter farve fra grøn til gul, og kødet bliver blødt, grødet og bittert. Lad aldrig overmodne agurkefrugter sidde på planterne, fordi de bremser produktionen af nye frugter og blomster. Høst i stedet de overmodne frugter med din havesaks, og smid dem enten på kompostbunken, eller hvis de ikke er grødede, skær dem i halve, skrab kernerne ud, og spis kødet.Jeg bruger ofte lidt overmodne agurker til at lave pickles.

Denne misdannede agurk er et resultat af dårlig bestøvning, og skindet går fra grønt til gult.

2) Sorten er en gul agurkesort.

En anden grund til, at du kan finde en gul agurk på dine vinstokke, er, at det er en gulskallet sort. Ja, der er mange sorter, der producerer gule agurker, og du behøver ikke bekymre dig om, at der er noget galt med planterne eller frugterne. Jeg elsker gule sorter som Boothby Blonde, Itachi, Martini og Lemon agurk, som er sjove at dyrke og lækre at spise. Ligesom grønne agurker, guleSorterne skal plukkes, når de er lidt umodne, og det er bedst at høste dem, når de er lysegule. Hvis du venter, til de er lysegule, er de sandsynligvis overmodne, så hold øje med de gule agurkesorter i din have.

3) Planterne er vandstressede

Agurkeplanter har brug for meget vand for at producere en stor høst af frugter af høj kvalitet. Hvis planterne er vandstressede, kan du opleve, at dine agurker bliver gule. Den bedste måde at forhindre dette problem på er at vande dybt flere gange om ugen, hvis der ikke har været regn. Hvis du ikke er sikker på, om du skal vande, skal du stikke en finger to centimeter ned i jorden for at måle fugtighedsniveauet. Hvis jorden er tør totommer ned, grib din vandkande.

Bevar fugtigheden i jorden ved at dække agurkeplanterne med halm eller strimlede blade. Det mindsker tørkestresset og reducerer også behovet for at vande haven. Mindre arbejde er altid en god ting! Når du vander, skal du sørge for at vande jorden, ikke planterne, fordi vandstænk på agurkeplanternes blade kan sprede sygdomme. Jeg bruger en vandingsstav med langt skaft,Du kan også bruge en vandslange eller drypirritation, hvis du vil have en mere praktisk tilgang til vandingen.

Agurkeplanter i potter er mere udsatte for tørkestress end dem, der er plantet i havebede. Vær ekstra opmærksom på vandingen, og regn med at gribe vandkanden dagligt, når vejret er varmt og tørt. Vand agurker i potter dybt, så vandet kommer ud af drænhullerne i bunden af beholderen. Undgå igen at sprøjte på løvet, når du vander agurker i potter.

En agurkefrugt, der bliver gul på planten, kan indikere et problem med planten eller med bestøvningen.

4) Planterne får for meget vand

Ligesom for lidt vand kan resultere i, at agurker bliver gule, kan for meget også forårsage det samme resultat. Dette er en af de almindelige årsager til, at en agurkeranke producerer en gul agurk og er også en grund til, at agurkeblade bliver gule. Det er her jordfugtighedstesten (kan du huske ovenfor, hvor jeg nævnte at stikke fingrene to inches ned i jorden?) er praktisk. Hvis vejret erNår det er overskyet, regnfuldt eller køligt, tørrer jorden ikke så hurtigt ud, som når det er varmt og solrigt, så du bør vande efter behov og ikke efter et fast skema.

5) Vinstokke med næringsmangel kan give gule agurkefrugter

Agurkeplanter er storforbrugere og kræver en regelmæssig tilførsel af næringsstoffer for at vokse og producere masser af agurker. Hvis din jord er ufrugtbar, eller du tidligere har haft problemer med næringsstofmangel, kan du opleve, at mange af frugterne på dine planter er forkrøblede eller gulnede. En stor høst af agurker starter med at teste jorden med nogle års mellemrum for at se, om din have mangler de vigtigste næringsstofferDu får også jordens pH-værdi fra en jordprøve og kan justere den, så den ligger mellem 6,0 og 6,5, som er det ideelle område for agurker.

Min tilgang til fodring af agurkeplanter er enkel. Jeg forbedrer mine højbede hvert forår med to tommer organisk materiale som kompost eller ældet gødning. Jeg anvender også en afbalanceret organisk grøntsagsgødning på plantetidspunktet. I vækstsæsonen tilføjer jeg en flydende organisk fiske- og tanggødning til min vandkande og fodrer planterne hver 2. til 3. uge, eller som anbefalet på gødningen.emballage.

Gulnende blade på agurkeplanter kan indikere sygdoms- eller skadedyrsproblemer. Alvorligt angrebne vinstokke kan resultere i gule frugter.

6) Planterne er syge

Der er flere almindelige agurkeplantesygdomme, der kan påvirke vækst og frugtudvikling, hvilket ofte fører til gule agurker. I min have er det første forsvar mod plantesygdomme at dyrke resistente sorter. Når du læser frøkataloger, skal du kigge efter agurker som Thunder, Diva og Burpee Hybrid II, der tilbyder resistens over for mange agurkesygdomme. Det er også vigtigt at praktisere sædskifteog plant agurkerne et andet sted næste år. Nedenfor er der mere information om tre almindelige sygdomme, der kan resultere i gule agurker.

• Meldug - Meldug er en svampesygdom, der rammer både den øverste og nederste del af agurkeplanternes blade. Det starter med at ligne et hvidt pulver, men snart er hele bladoverfladen dækket. Det dukker typisk op i midten eller slutningen af sommeren, når vejret er varmt og tørt. Meldug svækker planten og påvirker udbyttet. Frugterne modnes for tidligt og bliver ofte gule.
• Bakteriel visnesyge - Bakteriel visnesyge er let at få øje på. Det første tegn er visne vinstokke eller blade. Snart bliver bladene gule og derefter brune. Efterhånden som sygdommen skrider frem, påvirkes frugterne også og bliver gule og rådner. Bakteriel visnesyge spredes af agurkebiller og beskyttelse af unge planter med Insektnet kan hjælpe med at reducere forekomsten.
• Bladplet - Der er flere svampesygdomme, der forårsager bladplet på agurkeplanter. Symptomerne starter med gule pletter på bladene, og efterhånden som sygdommen skrider frem, falder de angrebne blade af planten. Alvorlige tilfælde resulterer i færre og mindre frugter, og mange af agurkerne bliver gule.

Andre sygdomme, man skal holde øje med, er agurkemosaikvirus og meldug.

Agurkeplanter spiser meget, og regelmæssig brug af en afbalanceret gødning kan fremme frugter af høj kvalitet og reducere forekomsten af gule agurker.

7) Manglende bestøvning kan resultere i gule agurkefrugter

Agurkplanter producerer separate han- og hunblomster, og for at bestøvning kan finde sted, skal pollen overføres fra hanblomsten til hunblomsten. Bier udfører det meste af bestøvningen, og hver hunblomst har brug for 8 til 12 bi-besøg for at producere frugter af høj kvalitet. Hvis bestøvning ikke finder sted, gulner hunblomsten og den lille frugt under den og falder af. Hvis delvisDe underligt formede frugter udvikler sig ikke godt og bliver ofte gule i stedet for at blive større. Fjern de misdannede agurker for at opmuntre planterne til at blive ved med at producere nye blomster og frugter.

Fremme god bestøvning ved ikke at sprøjte med pesticider, heller ikke økologiske. Inkluder også blomster og blomstrende urter som zinnia, solsikker, borage og dild i dit agurkebed for at invitere bestøvere. Hvis du bemærker, at hunblomsterne falder af uden at producere en frugt, eller du får en masse misdannede agurker, kan du håndbestøve blomsterne. Brug en vatpind eller en lille penseltil at overføre pollen fra hanblomster til hunblomster. Hurtigt og nemt!

Bierne er de primære bestøvere af agurker, og hvis der er problemer med bestøvningen, kan frugterne blive gule og falde af.

8) Insektskader på agurkeplanter

Der er ikke noget, der hedder en skadedyrsfri køkkenhave, og agurkelskere kender skadedyr som snegle, bladlus, spindemider og agurkebiller. Mens nogle skadedyrsskader er kosmetiske, kan et alvorligt angreb svække planter, beskadige blade og blomster og reducere frugtkvaliteten. Mine strategier til forebyggelse af skadedyr omfatter at praktisere sædskifte og plante på et sted med mindst 8 timersJeg bruger også videnskabsbaseret ledsagerplantning og putter sød alyssum, dild, solsikker og nasturtium i og omkring mit agurkebed for at tiltrække gavnlige insekter. Hvis du vil lære mere om videnskabsbaseret ledsagerplantning, kan jeg varmt anbefale Jessicas prisvindende bog Plant Partners. Hvis et insektangreb er alvorligt, kan du bruge en insekticid sæbe.

Hvis du vil læse mere om agurker, kan du tjekke disse dybdegående artikler:

Har du nogensinde fundet en gul agurk på dine planter?