Gurken gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten im Hausgarten und gelten als pflegeleicht. Wenn Sie ihnen viel Sonnenlicht, einen fruchtbaren Boden und regelmäßige Feuchtigkeit geben, können Sie eine reiche Ernte knackiger, köstlicher Gurken erwarten. Eine Gurkenrebe, die unter Wasserstress oder Nährstoffmangel leidet oder deren Blüten nicht vollständig bestäubt sind, kann zu gelben Gurken führen. Wenn Sie ein Problem habenWenn Gurken gelb werden, lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese häufige Krankheit verhindern können.

Es gibt viele Gründe für die Gelbfärbung von Gurken, aber das ist nicht schlimm, wenn Sie eine gelbe Sorte wie Itachi oder Lemon anbauen. Diese Gurken haben eine hellgelbe Schale und sind köstlich und leicht anzubauen.

Warum sind meine Gurken gelb?

Es gibt viele Gründe für die Gelbfärbung von Gurken. Das Problem kann wetterbedingt sein, ein Anzeichen für einen Schädling oder eine Krankheit, oder vielleicht liegt es an einer gelben Gurkensorte. Im Folgenden finden Sie 8 Gründe, die Ihre gelben Gurkenfrüchte erklären können.

1) Die Früchte sind überreif

Die beste Qualität haben Gurken, die geerntet werden, wenn sie noch nicht ganz ausgereift sind. Zu diesem Zeitpunkt sind die Früchte knackig, mild im Geschmack und von bester Qualität. Wenn Sie nicht sicher sind, wann Ihre Pflanzen anfangen, Früchte zu tragen, lesen Sie die Angaben zu den Tagen bis zur Reife auf der Saatgutpackung oder im Saatgutkatalog. Die meisten Gurkensorten benötigen 40 bis 60 Tage von der Aussaat bis zur Ernte, halten Sie also Ausschau nach Früchtenje näher das erwartete Fälligkeitsdatum rückt.

Überreife Gurken verfärben sich von grün zu gelb, und das Fruchtfleisch wird weich, breiig und bitter. Lassen Sie überreife Gurkenfrüchte niemals an den Pflanzen, da sie die Produktion neuer Früchte und Blüten behindern. Ernten Sie stattdessen die überreifen Früchte mit einer Gartenschere und werfen Sie sie entweder auf den Komposthaufen, oder schneiden Sie sie, wenn sie nicht breiig sind, in zwei Hälften, schöpfen Sie die Samen aus und essen Sie das Fruchtfleisch.Ich verwende oft leicht überreife Gurken für die Herstellung von Gurken.

Diese unförmige Gurke ist das Ergebnis einer schlechten Bestäubung, und die Schale verfärbt sich von grün zu gelb.

2) Die Sorte ist eine gelbe Gurkensorte

Ein weiterer Grund, warum Sie gelbe Gurken an Ihren Rebstöcken finden können, ist, dass es sich um eine gelbschalige Sorte handelt. Ja, es gibt viele Sorten, die gelbe Gurken hervorbringen, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass etwas mit den Pflanzen oder den Früchten nicht stimmt. Ich liebe gelbe Sorten wie Boothby Blonde, Itachi, Martini und Lemon Gurken, die Spaß beim Anbau machen und köstlich schmecken. Wie grüne Gurken sind auch gelbeSorten sollten geerntet werden, wenn sie noch nicht ganz ausgereift sind und am besten eine blassgelbe Farbe haben. Wenn Sie warten, bis sie leuchtend gelb sind, sind sie wahrscheinlich überreif, also behalten Sie die gelben Gurkensorten in Ihrem Garten im Auge.

3) Die Pflanzen sind unter Wasserstress

Gurkenpflanzen brauchen viel Wasser, um eine reiche Ernte von qualitativ hochwertigen Früchten zu produzieren. Wenn die Pflanzen unter Wasserstress stehen, kann es sein, dass die Gurken gelb werden. Der beste Weg, dies zu verhindern, ist, mehrmals pro Woche tief zu gießen, wenn es nicht geregnet hat. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie gießen sollten, stecken Sie einen Finger zwei Zentimeter tief in den Boden, um den Feuchtigkeitsgehalt zu messen.Zoll nach unten, nimm deine Gießkanne.

Bewahren Sie die Bodenfeuchtigkeit, indem Sie die Gurkenpflanzen mit Stroh oder zerkleinertem Laub mulchen. Die Verwendung von Mulch mindert den Trockenstress und reduziert die Häufigkeit der Bewässerung. Weniger Arbeit ist immer gut! Wenn Sie gießen, achten Sie darauf, dass Sie den Boden und nicht die Pflanzen gießen, denn wenn Wasser auf die Blätter der Gurkenpflanzen spritzt, können sich Krankheiten ausbreiten. Ich verwende einen langstieligen Gießstab,Sie können aber auch einen Sickerschlauch oder einen Tropfschlauch verwenden, um die Bewässerung zu vereinfachen.

Gurkenpflanzen, die in Containern gezogen werden, sind anfälliger für Trockenheit als solche, die in Gartenbeeten gepflanzt werden. Achten Sie besonders auf die Bewässerung und greifen Sie bei heißem und trockenem Wetter täglich zur Gießkanne. Gießen Sie Gurken in Containern tief, so dass das Wasser aus den Entwässerungslöchern am Boden des Containers austritt. Vermeiden Sie auch hier, das Laub zu bespritzen, wenn Sie Containergurken gießen.

Eine Gurkenfrucht, die an der Pflanze gelb wird, kann auf ein Problem mit der Pflanze oder mit der Bestäubung hinweisen.

4) Die Pflanzen bekommen zu viel Wasser

Genauso wie zu wenig Wasser dazu führen kann, dass Gurken gelb werden, kann auch zu viel Wasser das gleiche Ergebnis bewirken. Dies ist einer der häufigsten Gründe, warum eine Gurkenrebe gelbe Gurken hervorbringt, und auch ein Grund dafür, dass Gurkenblätter gelb werden. Hier kommt der Test der Bodenfeuchtigkeit (erinnern Sie sich daran, dass ich oben erwähnt habe, dass Sie Ihre Finger zwei Zentimeter tief in den Boden stecken?) ins Spiel. Wenn das WetterWenn es bewölkt, regnerisch oder kühl ist, trocknet der Boden nicht so schnell aus wie bei Hitze und Sonnenschein, so dass Sie nach Bedarf und nicht nach einem festen Zeitplan gießen sollten.

5) Reben mit Nährstoffmangel können gelbe Gurkenfrüchte verursachen

Gurkenpflanzen sind Starkzehrer und benötigen eine regelmäßige Zufuhr von Nährstoffen, um zu wachsen und viele Gurken zu produzieren. Wenn Ihr Boden unfruchtbar ist oder Sie in der Vergangenheit Probleme mit Nährstoffmangel hatten, werden Sie feststellen, dass viele der Früchte an Ihren Pflanzen verkümmert oder vergilbt sind. Eine reiche Gurkenernte beginnt damit, dass Sie den Boden alle paar Jahre untersuchen, um festzustellen, ob Ihr Garten einen Mangel an wichtigen Nährstoffen aufweistSie erfahren auch den pH-Wert des Bodens durch einen Bodentest und können ihn so einstellen, dass er zwischen 6,0 und 6,5 liegt, dem idealen Bereich für Gurken.

Meine Herangehensweise an die Fütterung von Gurkenpflanzen ist einfach: Ich dünge meine Hochbeete jedes Frühjahr mit zwei Zentimetern organischem Material wie Kompost oder altem Stallmist. Außerdem bringe ich zur Pflanzzeit einen ausgewogenen organischen Gemüsedünger aus. Während der Wachstumsperiode gebe ich einen flüssigen organischen Fisch- und Algendünger in meine Gießkanne und füttere die Pflanzen alle 2 bis 3 Wochen oder wie auf dem Dünger empfohlen.Verpackung.

Vergilbte Blätter an Gurkenpflanzen können auf Krankheiten oder Schädlingsprobleme hinweisen. Stark befallene Reben können gelbe Früchte tragen.

6) Die Pflanzen sind erkrankt

Es gibt mehrere verbreitete Gurkenkrankheiten, die das Wachstum und die Fruchtentwicklung beeinträchtigen können, was oft zu gelben Gurken führt. In meinem Garten besteht der erste Schutz gegen Pflanzenkrankheiten darin, resistente Sorten anzubauen. Wenn Sie in Saatgutkatalogen nach Gurken wie Thunder, Diva und Burpee Hybrid II suchen, die gegen viele Gurkenkrankheiten resistent sind, ist es auch wichtig, eine Fruchtfolge einzuhalten.und pflanzen Sie die Gurken im nächsten Jahr an einem anderen Ort. Nachstehend finden Sie weitere Informationen über drei häufige Krankheiten, die zu gelben Gurken führen können.

• Echter Mehltau - Echter Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die sowohl die Blattober- als auch die Blattunterseite von Gurkenpflanzen befällt. Anfangs sieht es aus wie ein weißer Puderstaub, aber bald ist die gesamte Blattoberfläche bedeckt. Er tritt typischerweise im Mittel- bis Spätsommer auf, wenn das Wetter heiß und trocken ist. Echter Mehltau schwächt die Pflanze und beeinträchtigt den Ertrag. Die Früchte reifen vorzeitig und werden oft gelb.
• Bakterielle Welke - Die Bakterienwelke ist leicht zu erkennen. Das erste Anzeichen sind welke Reben oder Blätter. Bald werden die Blätter gelb und dann braun. Mit dem Fortschreiten der Krankheit werden auch die Früchte befallen, vergilben und verfaulen. Die Bakterienwelke wird durch Gurkenkäfer und den Schutz junger Pflanzen mit Insektenschutznetze können dazu beitragen, das Auftreten zu verringern.
• Blattfleck - Es gibt mehrere Pilzkrankheiten, die Blattflecken an Gurkenpflanzen verursachen. Die Symptome beginnen mit gelben Flecken auf den Blättern, und wenn die Krankheit fortschreitet, fallen die befallenen Blätter von der Pflanze ab. In schweren Fällen werden die Früchte weniger und kleiner, und viele Gurken werden gelb.

Weitere Krankheiten, auf die man achten sollte, sind Gurkenmosaikvirus und falscher Mehltau.

Gurkenpflanzen sind Starkzehrer, und die regelmäßige Anwendung eines ausgewogenen Düngers kann die Qualität der Früchte fördern und das Auftreten von gelben Gurken verringern.

7) Mangelnde Bestäubung kann zu gelben Gurkenfrüchten führen

Gurkenpflanzen haben getrennte männliche und weibliche Blüten, und damit die Bestäubung stattfinden kann, muss der Pollen von der männlichen Blüte auf die weibliche Blüte übertragen werden. Bienen übernehmen den größten Teil der Bestäubung, und jede weibliche Blüte braucht 8 bis 12 Bienenbesuche, um qualitativ hochwertige Früchte zu produzieren. Wenn die Bestäubung nicht stattfindet, vergilbt die weibliche Blüte und die winzige Frucht darunter fällt ab. Wenn ein TeilDiese seltsam geformten Früchte entwickeln sich nicht gut und werden oft gelb, anstatt größer zu werden. Entfernen Sie unförmige Gurken, um die Pflanzen zu ermutigen, weiterhin neue Blüten und Früchte zu produzieren.

Fördern Sie eine gute Bestäubung, indem Sie keine Pestizide versprühen, auch keine aus biologischem Anbau. Bepflanzen Sie Ihr Gurkenbeet auch mit Blumen und blühenden Kräutern wie Zinnien, Sonnenblumen, Borretsch und Dill, um Bestäuber anzulocken. Wenn Sie bemerken, dass die weiblichen Blüten abfallen, ohne Früchte zu tragen, oder wenn Sie viele unförmige Gurken bekommen, können Sie die Blüten von Hand bestäuben. Verwenden Sie dazu ein Wattestäbchen oder einen kleinen Pinselum Pollen von männlichen Blüten auf weibliche Blüten zu übertragen - schnell und einfach!

Bienen sind die wichtigsten Bestäuber von Gurken, und wenn es Probleme bei der Bestäubung gibt, können die Früchte gelb werden und abfallen.

8) Insektenschäden an Gurkenpflanzen

Einen schädlingsfreien Gemüsegarten gibt es nicht, und Gurkenliebhaber sind mit Schädlingen wie Schnecken, Blattläusen, Spinnmilben und Gurkenkäfern vertraut. Während einige Schädlingsschäden nur kosmetischer Natur sind, kann ein ernsthafter Befall die Pflanzen schwächen, Blätter und Blüten beschädigen und die Qualität der Früchte beeinträchtigen. Zu meinen Strategien zur Vorbeugung von Schädlingen gehören die Fruchtfolge und die Anpflanzung an einem Standort mit mindestens 8 Stunden Sonnenschein.Ich nutze auch die wissenschaftlich fundierte Beipflanzung und pflanze Süßlattich, Dill, Sonnenblumen und Kapuzinerkresse in und um mein Gurkenbeet, um nützliche Insekten anzulocken. Wenn Sie mehr über die wissenschaftlich fundierte Beipflanzung erfahren möchten, empfehle ich Ihnen Jessicas preisgekröntes Buch Plant Partners. Bei einem starken Insektenbefall können Sie eine insektizide Seife verwenden.

Wenn Sie mehr über Gurken erfahren möchten, sollten Sie sich diese ausführlichen Artikel ansehen:

Haben Sie schon einmal eine gelbe Gurke an Ihren Pflanzen gefunden?