Kukumoj estas unu el la plej popularaj legomoj plantitaj en hejmaj ĝardenoj kaj estas konsiderataj facile kultiveblaj. Donu al ili multe da sunlumo, fekunda grundo kaj regula malsekeco kaj vi povas atendi bonegan rikolton de krudaj, bongustaj kukumoj. Kukuma rebo, kiu estas akvostresita, nutraĵo mankas, aŭ havas florojn kiuj ne estas plene polenitaj, povas rezultigi flavan kukumon aŭ du. Se vi havas problemon kun kukumoj flavaj, legu plu por lerni kiel malhelpi ĉi tiun oftan plendon.

Estas multaj kialoj por ke kukumoj flaviĝas, sed tio eble ne estas malbona afero se vi kultivas flavan varion kiel Itachi aŭ Citrono. Ĉi tiuj kukumoj havas palflavan haŭton kaj estas bongustaj kaj facile kultiveblaj.

Kial miaj kukumoj estas flavaj

Estas multaj kialoj por ke kukumoj flaviĝas. La afero povas esti rilata al vetero, signo de plago aŭ malsano, aŭ eble ĝi estas flava kukuma vario. Malsupre estas 8 kialoj, kiuj povas klarigi viajn flavajn kukumajn fruktojn.

1) La fruktoj estas tro maturaj

La plej bonkvalitaj kukumoj estas tiuj, kiuj estas rikoltitaj kiam iomete nematuraj. Ĉe tiu punkto la fruktoj estos krispaj, mildaj kaj bonkvalitaj. Ĉu vi ne certas kiam viaj plantoj komencos produkti fruktojn? Rigardu la informojn pri "tagoj ĝis maturiĝo" listigitaj sur la sempakaĵo aŭ en la semkatalogo. Plej multaj kukumvarioj bezonas 40 ĝis 60 tagojn por iri de semo al rikolto tielkomencu serĉi fruktojn kiam la atendata matura dato proksimiĝas.

Tromaturaj kukumoj fariĝas de verda al flava kaj la karno moliĝas kaj fariĝas kava kaj amara. Neniam lasu super maturajn kukumfruktojn sur la plantoj ĉar ili malrapidigas produktadon de novaj fruktoj kaj floroj. Anstataŭe, rikoltu la tro maturajn fruktojn per viaj ĝardenaj tranĉaĵoj kaj aŭ ĵetu ilin sur la kompoŝton, aŭ se ili ne estas molaj, tranĉu ilin en duono, elprenu la semojn kaj manĝu la karnon. Mi ofte uzas iomete supermaturajn kukumojn por fari piklojn.

Tiu misforma kukumo estas rezulto de malbona polenado kaj la haŭto fariĝas de verda al flava.

2) La vario estas flava kukumvario

Alia kialo, por kiu vi povas trovi flavan kukumon sur viaj vitoj, estas ke ĝi estas flava vario. Jes, ekzistas multaj varioj, kiuj produktas flavajn kukumojn kaj vi ne devas zorgi, ke io estas malbona kun la plantoj aŭ la fruktoj. Mi amas flavajn variojn kiel Boothby Blonde, Itachi, Martini kaj Lemon-kukumo, kiuj estas amuzaj kreski kaj bongustaj por manĝi. Kiel verdaj kukumoj, flavaj varioj devas esti elektitaj kiam iomete nematuraj kaj estas plej bone rikoltaj kiam palflava koloro. Se vi atendas ĝis ili estas brilflavaj, ili verŝajne estas tro maturaj, do atentu la flavajn kukumvariojn en via ĝardeno.

3) La plantoj estas akvostresitaj

Kukumplantoj bezonas multe daakvo por produkti bonegan rikolton de altkvalitaj fruktoj. Se la plantoj estas akvostresitaj, vi eble trovos, ke viaj kukumoj flaviĝas. La plej bona maniero malhelpi ĉi tiun problemon estas akvumi profunde plurajn fojojn semajne se ne estis pluvo. Se vi ne certas ĉu vi devas akvumi, enmetu fingron du colojn en la grundon por mezuri humidecon. Se la grundo estas seka du colojn malsupren, prenu vian akvujon.

Konservu grundan humidecon per mulkado ĉirkaŭ kukumplantoj kun pajlo aŭ disrompitaj folioj. Uzado de mulĉo malpliigas sekecan streson kaj ankaŭ reduktas kiom ofte vi bezonas akvumi la ĝardenon. Malpli laboro estas ĉiam bona afero! Kiam vi akvumas, nepre akvumu la grundon, ne la plantojn, ĉar ŝprucigi akvon sur la foliaron de kukumplantoj povas disvastigi malsanon. Mi uzas longan pritraktitan akvuman vergon, direktante la fluon de akvo al la bazo de la plantoj, sed vi ankaŭ povas uzi trempigan hoson aŭ gutan koleron por senmana alproksimiĝo al akvumado.

Ujenaj kukumplantoj estas pli inklinaj al sekeca streso ol tiuj plantitaj en ĝardenbedoj. Atentu kroman akvumado kaj atendu preni la akvujon ĉiutage kiam la vetero estas varma kaj seka. Akvumu profunde kukumojn por ke akvo eliru el la drenaj truoj sur la fundo de la ujo. Denove, evitu ŝprucigi la foliaron kiam vi akvumas ujajn kukumojn.

Kuma frukto flaviĝas sur la plantopovas indiki problemon pri la planto aŭ pri polenado.

4) La plantoj ricevas tro da akvo

Same kiel tro malmulte da akvo povas rezultigi, ke kukumoj flaviĝas, ankaŭ tro multe povas kaŭzi la saman rezulton. Ĉi tio estas unu el la oftaj kialoj, ke kukumreto produktus flavan kukumon kaj ankaŭ estas kialo por ke kukumfolioj flaviĝas. Jen kie la grunda humideco-testo (memoru supre, kie mi menciis, ke vi enmeti viajn fingrojn du colojn en la grundon?) utilas. Se la vetero estas nuba, pluva aŭ malvarmeta, la grundo ne sekiĝos tiel rapide kiel kiam ĝi estas varma kaj suna, do vi devas akvumi laŭbezone kaj ne laŭ difinita horaro.

5) Mankaj nutraj vitoj povas kaŭzi flavajn kukumfruktojn

Kukumplantoj estas pezaj manĝantoj kaj postulas regulan provizon de nutraĵoj por kreski kaj produkti multajn kukumojn. Se via grundo estas malfekunda aŭ vi havis problemojn kun nutra manko en la pasinteco, vi eble trovos, ke multaj el la fruktoj de viaj plantoj estas malfortigitaj aŭ flaviĝantaj. Granda rikolto de kukumoj komenciĝas per testado de la grundo ĉiujn kelkajn jarojn por vidi ĉu via ĝardeno mankas en gravaj nutraĵoj kiel nitrogeno, fosforo kaj kalio. Vi ankaŭ lernos la grundan pH de grunda testo kaj povas ĝustigi ĝin tiel ke ĝi estu inter 6.0 kaj 6.5, la ideala intervalo por kukumoj.

Mia alproksimiĝo al manĝigo de kukumplantoj estas simpla. Mi ŝanĝas miajn levitajn litojn ĉiun printempon per ducolojn da organika materio kiel kompoŝto aŭ maljuniĝinta sterko. Mi ankaŭ aplikas ekvilibran organikan vegetaĵan sterkon ĉe plantado. Dum la kresksezono mi aldonas likvan organikan fiŝon kaj algon sterkon al mia akvujo kaj nutras la plantojn ĉiujn 2 ĝis 3 semajnojn, aŭ kiel rekomendite sur la pakaĵo de sterko.

Flavaj folioj sur kukumplantoj povas indiki malsanojn aŭ plagojn. Grave trafitaj vitejoj povas rezultigi flavajn fruktojn.

6) La plantoj estas malsanaj

Ekzistas pluraj komunaj kukumplantaj malsanoj, kiuj povas influi kreskon kaj fruktevoluon, ofte kondukante al flavaj kukumoj. En mia ĝardeno la unua defendo kontraŭ plantmalsano estas kreskigi rezistemajn variaĵojn. Legante semajn katalogojn serĉu kukumojn kiel Thunder, Diva kaj Burpee Hybrid II, kiuj ofertas reziston al multaj kukumaj malsanoj. Ankaŭ gravas praktiki kultiv-rotacion kaj planti kukumojn en malsama loko venontjare. Malsupre estas pliaj informoj pri tri oftaj malsanoj, kiuj povas rezultigi flavajn kukumojn.

• Pulvora milduo - Pulvora milduo estas funga malsano kiu influas kaj la supran kaj malsupran folisurfacon de kukumplantoj. Ĝi komencas aspekti kiel polvo de blanka pulvoro sed baldaŭ la tuta folia surfaco estas kovrita. Ĝi kutime aperas meze al finsomero kiam la vetero estas varma kaj seka. Pulvora milduo malfortigas la planton kaj influas la rendimenton. La fruktojmaturiĝas trofrue kaj ofte flaviĝas.
• Bakteria velko – Bakteria velko estas facile ekvidebla. La unua signo estas velkado de vitoj aŭ folioj. Baldaŭ, la folioj fariĝas flavaj kaj poste brunaj. Dum la malsano progresas, la fruktoj ankaŭ estas tuŝitaj kaj flaviĝas kaj putriĝas. Bakteria velko estas disvastigita de kukumskaraboj kaj protekti junajn plantojn per insektaj reto povas helpi redukti la okazon.
• Folia makulo – Estas pluraj fungaj malsanoj, kiuj kaŭzas folian makulon de kukumplantoj. Simptomoj komenciĝas kun flavaj makuloj formiĝantaj sur la folioj kaj dum la malsano progresas, tuŝitaj folioj falas de la planto. Severaj kazoj rezultigas pli malmultajn kaj pli malgrandajn fruktojn, kaj multaj el la kukumoj flaviĝas.

Aliaj malsanoj por observi inkluzivas kukuman mozaikviruson kaj milduon.

Kukumplantoj estas pezaj manĝantoj kaj regulaj aplikoj de ekvilibra sterko povas instigi altkvalitajn fruktojn kaj redukti la aperon de flavaj kukumoj.

7) Manko de polenado povas rezultigi flavajn kukumajn fruktojn

Kukumplantoj produktas apartajn masklajn kaj inajn florojn kaj por ke polenado okazu, poleno devas esti translokigita de la maskla floro al la ina floro. Abeloj faras la plej grandan parton de la polenado kaj ĉiu ina floro bezonas 8 ĝis 12 abelvizitojn por produkti altkvalitajn fruktojn. Se polenado ne okazas, la ina floro, kajla eta frukto sub ĝi flaviĝas kaj defalas. Se parta polenado okazas la fruktoj povas misformiĝi. Tiuj strangaj fruktoj ne disvolviĝas bone kaj ofte flaviĝas anstataŭ pligrandigi. Forigu misformajn kukumojn por kuraĝigi la plantojn daŭre produkti novajn florojn kaj fruktojn.

Antaŭenigu bonan polenadon ne ŝprucante iujn insekticidojn, eĉ organikajn. Ankaŭ inkluzivu florojn kaj florantajn herbojn kiel zinniojn, sunflorojn, boraĝon kaj aneton en via kukumpeceto por inviti polenigistojn. Se vi rimarkas, ke la inaj floroj defalas sen produkti frukton aŭ vi ricevas multajn misformitajn kukumojn, vi povas mane poleni la florojn. Uzu kotonon aŭ malgrandan peniko por translokigi polenon de masklaj floroj al inaj floroj. Rapida kaj facila!

Abeloj estas la ĉefaj polenigistoj de kukumoj kaj se estas polenigaj problemoj, fruktoj povas flaviĝi kaj defali.

8) Insekta damaĝo al kukumplantoj

Ne ekzistas senplaga legomĝardeno kaj kukumamantoj estas konataj kun damaĝbestoj kiel limakoj, kukumoj kaj afidoj. Dum iu plaga damaĝo estas kosmetika, grava infestiĝo povas malfortigi plantojn, damaĝi foliojn kaj florojn kaj malpliigi fruktokvaliton. Miaj strategioj pri prevento de plagoj inkluzivas praktiki kultiv-rotacion kaj planti en loko kun almenaŭ 8 horoj da sunlumo. Mi ankaŭ uzas sciencbazitan kunplantadonkaj metu dolĉajn alizon, aneton, sunflorojn kaj nasturciojn en kaj ĉirkaŭ mian kukumpeceton por allogi utilajn insektojn. Se vi volas lerni pli pri sciencbazita kunplantado, mi tre rekomendas la premiitan libron de Jessica Plant Partners. Se insekta infestiĝo estas severa, vi eble volas uzi insekticidan sapon.

Por plia legado pri kukumoj, nepre kontrolu ĉi tiujn profundajn artikolojn:

Ĉu vi iam trovis flavan kukumon sur viaj plantoj?