ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ചീര തോട്ടങ്ങളിൽ വളർത്താൻ ഒരു പ്രശസ്തമായ പച്ചയാണ്, പക്ഷേ ഇത് ചട്ടിയിൽ നടാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു പച്ചക്കറി കൂടിയാണ്. ഒതുക്കമുള്ള ചെടികൾക്ക് ധാരാളം റൂട്ട് സ്പേസ് ആവശ്യമില്ല, അവ വിത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പിലേക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ പോകുന്നു. എന്റെ അടുക്കള വാതിലിനു പുറത്തുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുക എന്നതിനർത്ഥം സലാഡുകൾക്കും പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾക്കുമായി എന്റെ കൈയിൽ എപ്പോഴും ഇളം ഇലകൾ ലഭിക്കുന്നു എന്നാണ്. ചട്ടികളിൽ ചീര കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വിജയത്തിന്റെ താക്കോൽ മികച്ച തരം കണ്ടെയ്നറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സമൃദ്ധമായി വളരുന്ന മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നൽകുക എന്നിവയാണ്. പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ചുവടെ നിങ്ങൾ പഠിക്കും. വായിക്കൂ!
ചട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ, വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു പച്ചയാണ് ചീര. സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാല വിളവെടുപ്പിനായി പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ തുണികൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ വിത്ത് നടുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുന്നത്?
സ്വിസ് ചാർഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു തണുത്ത സീസണിലെ വിളയാണ് ചീര. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ചീരയുടെ ഇലകൾ 6 മുതൽ 12 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ചെടികളോടൊപ്പം മിനുസമാർന്നതോ അർദ്ധ-സാവോയ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർ ക്രിങ്ക്ലി ആയിരിക്കാം. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിളയാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളുണ്ട്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചീര ചെടികൾ പെട്ടെന്ന് ബോൾട്ട് ചെയ്യും. സസ്യങ്ങൾ സസ്യവളർച്ചയിൽ നിന്ന് പൂവിടുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് അവസാനിക്കുന്നതാണ് ബോൾട്ടിംഗ്. ചെറിയ പൂന്തോട്ട സ്ഥലമോ, പാവപ്പെട്ടതോ ഫലഭൂയിഷ്ഠമല്ലാത്തതോ ആയ മണ്ണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഡെക്കിലോ ബാൽക്കണിയിലോ നടുമുറ്റത്തിലോ ഉള്ള തോട്ടം, ചീര വളർത്തുന്ന തോട്ടക്കാർക്ക്കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒരു ഫലപ്രദമായ പരിഹാരമാണ്.
വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിത്ത് പാകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു തണുത്ത സീസണിലെ പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. നിർത്താതെയുള്ള വിളവെടുപ്പിന് ഓരോ 2 മുതൽ 3 ആഴ്ചയിലും ഒരു പുതിയ കലം നടുക.
എപ്പോൾ പാത്രങ്ങളിൽ ചീര നടണം
ചീര തണുത്ത താപനിലയിൽ നന്നായി വളരുന്നു, ഇത് വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും അനുയോജ്യമായ വിളയാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ വിളകളിൽ ഒന്നാണ് ചീര, അവസാനമായി പ്രതീക്ഷിച്ച മഞ്ഞ് തീയതിക്ക് 6 മുതൽ 8 ആഴ്ചകൾ മുമ്പ് എന്റെ ആദ്യ ബാച്ച് വിത്തുകൾ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നു. മണ്ണ് 45 ഡിഗ്രി എഫ് (7 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) എത്തുമ്പോൾ ഈ പച്ചക്കറി നടാം. ഊഷ്മളമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, ചീര ശരത്കാല-ശീതകാല വിളയായാണ് വളർത്തുന്നത്.
ഞങ്ങൾ ചീരയെ സ്നേഹിക്കുന്നതിനാൽ, തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിനായി ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും ഞാൻ കൂടുതൽ വിത്തുകൾ നടുന്നു. വസന്തകാലം വേനലിലേക്ക് മാറുകയും താപനില പതിവായി 80 ഡിഗ്രി F (26 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) ഉയരുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടുള്ള വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ചീര നന്നായി വളരാത്തതിനാൽ ഞാൻ ചീര നടുന്നത് നിർത്തുന്നു. പകരം ഞാൻ അമരന്ത്, ന്യൂസിലൻഡ് ചീര, മലബാർ ചീര തുടങ്ങിയ ചൂട് സഹിക്കുന്ന പച്ചിലകളിലേക്ക് മാറുന്നു.
വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ ദിവസങ്ങൾ കുറയുകയും താപനില കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. അതായത് ഒരിക്കൽ കൂടി ചീര നടാൻ തുടങ്ങാൻ സമയമായി. എന്റെ ആദ്യത്തെ വൈകി സീസൺ വിതയ്ക്കൽ ആദ്യത്തെ ശരത്കാല തണുപ്പ് തീയതിക്ക് 6 മുതൽ 8 ആഴ്ച വരെ ആരംഭിക്കും. ഈ ചെടികൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ഇലക്കറികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെയോ തണുത്ത ഫ്രെയിമിന്റെയോ അഭയകേന്ദ്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചാൽ, ചീരയുടെ ചട്ടി വടക്കൻ കാലാവസ്ഥയിൽ പോലും ശൈത്യകാലത്ത് നന്നായി നിലനിൽക്കും.
ഏകദേശം ഒരിഞ്ച് അകലത്തിൽ ചീര വിത്തുകൾ നടുക, ഒടുവിൽ അവയെ 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ അകലത്തിൽ കുഞ്ഞുപച്ചകൾക്കായി മാറ്റിവെക്കുക.
ചീര വളർത്തുന്നതിന് ഏത് തരത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്
ചട്ടികളുടെയും നടുന്നവരുടെയും കാര്യത്തിൽ, ധാരാളം ചോയ്സുകൾ ഉണ്ട്. പ്ലാസ്റ്റിക് ചട്ടികളിലും ബക്കറ്റുകളിലും, തടി ജനൽ പെട്ടികളിലും, ഫാബ്രിക് പ്ലാന്ററുകളിലും ഞാൻ ചീര വളർത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിലും ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുണ്ടെന്നത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ അധിക മഴയോ ജലസേചന വെള്ളമോ ഒഴുകിപ്പോകും. നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, കാൽ ഇഞ്ച് ബിറ്റ് ഘടിപ്പിച്ച ഒരു ഡ്രിൽ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മരം പാത്രങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾ പാത്രത്തിന്റെ വലുപ്പവും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചീരച്ചെടികൾ ഒരു വേരുകളും നാരുകളുള്ള റൂട്ട് സിസ്റ്റവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കുഞ്ഞു പച്ചിലകൾക്കായി ചീര വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, 6 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് പാത്രം മതിയാകും. നിങ്ങൾക്ക് മുതിർന്ന ചീരച്ചെടികൾ വേണമെങ്കിൽ, 10 മുതൽ 12 ഇഞ്ച് ആഴമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും നല്ല മണ്ണ്
കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ വളം പോലുള്ള ജൈവവസ്തുക്കളുടെ സ്രോതസ്സും പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതവും പാത്രങ്ങളിൽ നിറച്ച് നിങ്ങളുടെ ചീര ചെടികൾക്ക് ശക്തമായ തുടക്കം നൽകുക. ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതവും മൂന്നിലൊന്ന് കമ്പോസ്റ്റും ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ചീരയ്ക്ക് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതുമായ ഒരു വളരുന്ന മാധ്യമം ആവശ്യമാണ്. ചെടികൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിച്ചാൽ അവ ബോൾട്ട് ചെയ്യും. കമ്പോസ്റ്റ് പോലെയുള്ള ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നത് പോട്ടിംഗ് മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുള്ള ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഐവളരുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സാവധാനത്തിലുള്ള ജൈവ പച്ചക്കറി വളം ചേർക്കുക. ഇത് നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഗ്രാനുലാർ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം ഓരോ 2 മുതൽ 3 ആഴ്ചയിലും ഫിഷ് എമൽഷനോ ചാണക ചായയോ പോലുള്ള ദ്രാവക വളം പ്രയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇവിടെ ഞാൻ 1/4 ഇഞ്ച് ഡ്രിൽ ബിറ്റ് ഉള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് വിൻഡോ ബോക്സിലേക്ക് ദ്വാരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
ചട്ടികളിൽ ചീര എങ്ങനെ നടാം
നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കണ്ടെയ്നറുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നടാനുള്ള സമയമാണിത്. ചട്ടിയിൽ ചീര നടാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ. വിത്തുകൾ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുകയോ വീടിനുള്ളിൽ തുടങ്ങുകയോ ചെയ്യാം. നേരിട്ട് വിതയ്ക്കാനാണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ വീടിനുള്ളിൽ ചീരയ്ക്ക് ഒരു തുടക്കമിടുന്നത് കൊണ്ട് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. താഴെ കൂടുതലറിയുക.
ഇതും കാണുക: എങ്ങനെ ഒരു പുതിയ ഉയർത്തിയ കിടക്ക തോട്ടം ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഉണ്ടാക്കാം- നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്ന ചീര - താപനിലയെ ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം 5 മുതൽ 10 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചീര വിത്ത് മുളക്കും, തൈകൾക്ക് പെട്ടെന്ന് വലിപ്പം കൂടും. ഞാൻ ചീര വിത്തുകൾ ചട്ടികളിൽ കാൽ മുതൽ ഒന്നര ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ നടുന്നു. അവ 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ അകലത്തിലാണ്, ഒടുവിൽ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഇലകൾക്കായി ഞാൻ അവയെ 2 മുതൽ 3 വരെ അകലത്തിലാക്കുന്നു. ഒരു കുഞ്ഞുവിളയായി കണ്ടെയ്നർ ചീര വളർത്തുന്നതാണ് എനിക്കിഷ്ടം. പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള ചെടികൾക്ക് 4 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നേർത്ത ചീര.
- വീട്ടിൽ ചീര വിത്ത് ആരംഭിക്കുന്നു – ചീര പറിച്ചുനടാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ മിക്ക തോട്ടക്കാരും വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് വെളിയിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. അതായത്, ചീര നന്നായി പറിച്ചു നടുന്നത് ഞാൻ കാണുന്നുതൈകൾ കഠിനമാക്കുകയും ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ തോട്ടത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം. നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുകയും പറിച്ചുനടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ചീര മുളയ്ക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ പാടുള്ളതായിരിക്കും - ശൂന്യമായ പാടുകളില്ല. തൈകൾ കഠിനമാക്കാനും പറിച്ചുനടാനും ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിന് 3 മുതൽ 4 ആഴ്ചകൾ മുമ്പ് വിത്ത് വീടിനുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുക. എന്റെ ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ ഒരു വിത്ത് ട്രേയിൽ ഞാൻ നടുന്നു. രണ്ട് സെറ്റ് യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉള്ളപ്പോൾ ഇളം ചെടികൾ ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.
നടീലിനു ശേഷം, ചീര ഇനം ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ലേബൽ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തൽ
നിങ്ങളുടെ ചീര വിത്തുകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ചീര ഇലകളുടെ കനത്ത വിളവെടുപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള 3 നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.
1) ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ജോലി നനയ്ക്കലാണ്
മണ്ണിൽ നേരിയ നനവുള്ളപ്പോൾ ചീര നന്നായി വളരും. നിങ്ങൾ ചട്ടികളിൽ ചീര വളർത്തുമ്പോൾ നിലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വിളയേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. വളരുന്ന മാധ്യമം ദിവസവും പരിശോധിക്കുക, സ്പർശനത്തിന് വരണ്ടതാണെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള നനവ്. എന്റെ ചീര ചട്ടിയിലെ മണ്ണ് പൂരിതമാക്കാൻ ഞാൻ ഒരു നനവ് കാൻ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട കൈകാര്യം ചെയ്ത നനവ് വടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്? വരൾച്ചയുടെ സമ്മർദ്ദമുള്ള ചീര ചെടികൾ ബോൾട്ടിന് സാധ്യതയുണ്ട്. ചെടികൾ പുതിയ ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും പകരം ഒരു കേന്ദ്ര പുഷ്പ തണ്ട് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്ന സമയമാണിത്. ചീര ബോൾട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇലകൾ കയ്പേറിയതും രുചികരമല്ലാത്തതുമായി മാറുന്നു. ചെടികൾ വലിച്ചെറിയുന്നതാണ് നല്ലത്അവ നിങ്ങളുടെ കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ചീര നന്നായി നനയ്ക്കുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കാം. അതിനാൽ ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും വൈക്കോൽ പോലെയുള്ള ചവറുകൾ പ്രയോഗിക്കാം.
വിത്ത് നട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, നന്നായി മുളയ്ക്കുന്നതിന് ഞാൻ ആഴത്തിൽ നനയ്ക്കുന്നു. ചെടികൾ വളരുമ്പോൾ നേരിയ ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണ് നിലനിർത്തുക. ചെടികൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്.
2) എല്ലാ ദിവസവും 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ പൂർണ്ണ സൂര്യനിൽ ചീര നന്നായി വളരുന്നു
ചീര ഭാഗിക തണലിൽ വളരും, വെറും 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കും, പക്ഷേ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാണ്. കുറച്ച് തണൽ നൽകുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ വേനൽക്കാലത്തോ ചീര വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ. ചൂടുള്ള മധ്യാഹ്ന സൂര്യനിൽ നിന്ന് ചെടികൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നത് ബോൾട്ടിംഗ് വൈകിപ്പിക്കും, അതായത് നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചകൾ കൂടി ഇളം ഇലകൾ ആസ്വദിക്കാം.
3) മികച്ച വിളവെടുപ്പിനുള്ള പിൻഗാമി ചെടി
എന്റെ ഉയർന്ന തടങ്ങളിലും എന്റെ സണ്ണി ഡെക്കിലെ പാത്രങ്ങളിലും തുടർച്ചയായി നടുന്നത് ഞാൻ പരിശീലിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രം ചീര മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തൈകൾക്ക് രണ്ടിഞ്ച് ഉയരമുണ്ട്, ഞാൻ മറ്റൊരു പാത്രം ആരംഭിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ചീരയും വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, രണ്ടാമത്തെ കലം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
ഇതും കാണുക: ഫ്രൂട്ട് ബാഗിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ വളർത്തൽ: പരീക്ഷണംപാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണമെങ്കിൽ, ഈ വീഡിയോ കാണുക:
എപ്പോൾ ചീര വിളവെടുക്കണം
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ചീര അതിവേഗം വളരുന്ന പച്ചയാണ്, നേരിട്ട് വിതച്ച് 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കുഞ്ഞിന്റെ ഇലകൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഞാൻ വിതച്ച് 38 മുതൽ 50 ദിവസം വരെ പ്രായപൂർത്തിയായ ഇലകൾ എടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംവിളവെടുക്കാവുന്ന വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ വ്യക്തിഗത ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ചെടിയും മുറിക്കാം. പുറം ഇലകൾ എടുക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ചെടി മുഴുവനും ബോൾട്ട് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ വലിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു. 2 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ളപ്പോഴാണ് കുഞ്ഞുപച്ചകൾ എടുക്കുന്നത്. 4 മുതൽ 10 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ളപ്പോൾ മുതിർന്ന ഇലകൾ തയ്യാറാണ്. ചെടി മുകളിലേക്ക് വളരാൻ തുടങ്ങുകയും ഇലകളുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു പുഷ്പ തണ്ട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ചീര എപ്പോൾ ബോൾട്ട് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുമെന്ന് പറയാൻ എളുപ്പമാണ്.
കൊയ്തെടുത്ത ചീര ഉടൻ കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
2 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള ചീര ഇലകൾ കുഞ്ഞുപച്ചയായി വിളവെടുക്കുക.
പാത്രങ്ങളിൽ നടാൻ പറ്റിയ ഏറ്റവും നല്ല ചീര ഇനങ്ങൾ
എല്ലാത്തരം ചീരകളും സലാഡുകൾ, പാസ്തകൾ, കാസറോൾസ്, ഡിപ്സ്, ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചട്ടിയിൽ വളർത്താൻ എന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച മൂന്ന് ചീര ഇനങ്ങൾ ഇതാ.
- Bloomsdale – ലോംഗ് സ്റ്റാൻഡിംഗ് ബ്ലൂംസ്ഡെയ്ൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ ക്ലാസിക് ഇനം വീട്ടുതോട്ടങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഒന്നാണ്. ആഴത്തിൽ ചുളിവുകളുള്ള ഇലകൾ കട്ടിയുള്ളതും കടും പച്ചനിറമുള്ളതുമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തപ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെടികൾ അവയുടെ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവ എടുക്കാം.
- കടൽത്തീരം - കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഞാൻ കടൽത്തീര ചീര വളർത്താൻ തുടങ്ങി, ഈ സ്ലോ-ടു-ബോൾട്ട് ഇനത്തിന്റെ വീര്യത്തിൽ ഞാൻ പ്രണയത്തിലായി. ഒതുക്കമുള്ള, ആഴത്തിലുള്ള പച്ച ഇലകൾ ചട്ടിയിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഞാൻ കടൽത്തീരം വിളവെടുക്കുന്നുഒരു കുഞ്ഞ് സാലഡ് പച്ചയായി, മൃദുവായ ചീര രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
- സ്പേസ് - സ്പേസ് സ്പ്രിംഗ്, ശരത്, ശീതകാല വിളവെടുപ്പിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു വിശ്വസനീയമായ ഇനമാണ്. മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഇലകൾ സാധാരണ ചീര രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും, വിത്ത് വിതച്ച് 25 മുതൽ 30 ദിവസം വരെ എടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
ചട്ടികളിൽ റെജിമെന്റ്, റെഡ് ടാബി, ഓഷ്യൻസൈഡ് ചീര എന്നിവയും വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിൽ ഞാൻ മികച്ച വിജയമാണ് നേടിയത്.
ഒട്ടുമിക്ക ഇനം ചീരകളും കണ്ടെയ്നറുകളിൽ വളർത്തുമ്പോൾ തഴച്ചുവളരും.ചീര പാത്രങ്ങളിൽ നട്ടുവളർത്തുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ
ചീര വളരെ ഈർപ്പമുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതും തണുപ്പുള്ളതുമായ മണ്ണാണ്. എന്നിരുന്നാലും സ്ലഗ്ഗുകൾ, മുഞ്ഞ, അല്ലെങ്കിൽ ഇല ഖനനം തുടങ്ങിയ കീടങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ഒരു പ്രശ്നമാകാം. ഇലകളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ കണ്ടാൽ, കീടങ്ങളെ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുക. ഞാൻ എന്റെ ഹോസിൽ നിന്ന് ഒരു ഹാർഡ് ജെറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചെടികളിൽ നിന്ന് സ്ലഗ്ഗുകൾ എടുക്കുകയും മുഞ്ഞയെ ഇടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മഞ്ഞപ്പുളി അല്ലെങ്കിൽ ഇലപ്പുള്ളി പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ അസാധാരണമല്ല. മഞ്ഞയോ നിറവ്യത്യാസമോ ആയ ഇലകൾക്കായി ശ്രദ്ധിക്കുക. മണ്ണ് നനയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, മണ്ണ് പകരുന്ന രോഗങ്ങളുടെ വ്യാപനം കുറയ്ക്കാൻ ചെടികളല്ല. ധാരാളം വെളിച്ചം നൽകുകയും ചീര അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ചീര രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പാത്രങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഈ ആഴത്തിലുള്ള ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക:
നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ ചീര വളർത്താൻ പോകുകയാണോ?
ചീര വളർത്തുന്നുചട്ടി