Špinat je popularno povrće za uzgoj u vrtovima, ali također je idealno povrće za sadnju u loncima. Kompaktne biljke ne trebaju puno prostora za korijenje i vrlo brzo prelaze od sjemena do žetve. Uzgoj špinata u posudama ispred mojih kuhinjskih vrata znači da uvijek imam pri ruci zalihe nježnih listova za salate i kuhana jela. Ključ uspjeha uzgoja špinata u posudama je odabrati najbolje vrste spremnika, napuniti ih bogatom mješavinom za uzgoj i osigurati stalnu vlažnost. U nastavku ćete saznati sve što trebate znati o uzgoju špinata u posudama. Nastavi čitati!

Špinat je brzorastuće povrće koje je savršeno za lonce. Volim saditi sjeme u plastične ili platnene posude za proljetnu ili jesensku žetvu.

Zašto uzgajati špinat u posudama?

Špinat je hladna sezonska kultura slična blitvi i uzgaja se zbog sočnog tamnozelenog lišća. Ovisno o sorti, listovi špinata mogu biti glatki, polusavojski ili super naborani, a biljke narastu 6 do 12 inča. Ovo je usjev koji se lako uzgaja, ali ima specifične zahtjeve. Ako te potrebe nisu zadovoljene, biljke špinata brzo nestanu. Bolting je kada biljke prelaze iz vegetativnog rasta u cvatnju što znači kraj berbe. Za vrtlare koji imaju malo vrtnog prostora, loše ili neplodno tlo ili vrt na terasi, balkonu ili terasi, uzgoj špinatakontejneri su učinkovito rješenje.

Špinat je hladno sezonsko povrće koje se može sijati u rano proljeće. Za berbu bez prestanka posadite novu posudu svaka 2 do 3 tjedna.

Kada saditi špinat u posude

Špinat najbolje raste na niskim temperaturama i idealan je usjev za proljeće i jesen. Zapravo, špinat je jedan od prvih usjeva koje sadim u rano proljeće, izravno sijući svoju prvu seriju sjemena 6 do 8 tjedana prije posljednjeg očekivanog datuma mraza. Ovo povrće se može saditi kada tlo dosegne 45 stupnjeva F (7 stupnjeva C). U toplim podnebljima špinat se uzgaja kao jesenski i zimski usjev.

Budući da volimo špinat, sadim više sjemenki svakih nekoliko tjedana kako bih osigurao stalnu žetvu. Kako proljeće prelazi u ljeto, a temperature se redovito penju preko 80 stupnjeva F (26 stupnjeva C), prestajem saditi špinat jer ne raste dobro po vrućem i suhom vremenu. Umjesto toga prelazim na povrće otporno na toplinu poput amaranta, novozelandskog špinata i malabarskog špinata.

Do kraja ljeta dani postaju kraći i temperature se spuštaju. To znači da je pravo vrijeme da ponovno počnete saditi špinat. Moja prva kasna sjetva počinje 6 do 8 tjedana prije prvog jesenskog mraza. Ove biljke nastavljaju proizvoditi zeleno lišće do kasne jeseni. Ako se stave u zaklon staklenika ili hladnog okvira, lonci sa špinatom mogu trajati dugo do zime, čak i u sjevernim klimatskim uvjetima.

Posadite sjemenke špinata na razmak od 2 do 3 inča za mlado zelje.

Koje vrste spremnika trebate koristiti za uzgoj špinata

Što se tiče posuda i žardinjera, postoji mnogo izbora. Uzgajao sam špinat u plastičnim posudama i kantama, drvenim prozorskim kutijama i platnenim žardinjerama. Važno je da bez obzira na vrstu posude koju koristite ima rupe za drenažu kako bi višak kiše ili vode za navodnjavanje mogao otjecati. Ako vaša posuda nema rupe za drenažu, lako ih je dodati u plastične ili drvene posude pomoću bušilice opremljene svrdlom od četvrt inča.

Razmotrite i veličinu posude. Biljke špinata proizvode glavni korijen kao i vlaknasti korijenski sustav. Ako uzgajate špinat za mlado povrće, dovoljno je dubok lonac od 6 do 8 inča. Ako želite velike zrele biljke špinata, odaberite posudu duboku 10 do 12 inča.

Najbolje tlo za uzgoj špinata u posudama

Dajte svojim biljkama špinata snažan početak tako što ćete posude napuniti mješavinom mješavine za lonce i izvorom organske tvari poput komposta ili istrunulog stajnjaka. Volim koristiti otprilike dvije trećine mješavine za posude i jednu trećinu komposta. Špinatu je potreban medij za uzgoj koji dobro drenira, ali također zadržava vlagu. Ako se biljkama dopusti da se osuše, one će nestati. Dodavanje organske tvari poput komposta povećava sposobnost zadržavanja vlage tla za posude.

Jatakođer dodajte sporo oslobađajuće organsko gnojivo za povrće u mješavinu za uzgoj. Ovo opskrbljuje dušik, fosfor, kalij i druge hranjive tvari. Ako želite, možete primijeniti tekuće gnojivo kao što je riblja emulzija ili čaj od stajskog gnoja svaka 2 do 3 tjedna umjesto korištenja granuliranog proizvoda.

Od ključne je važnosti da odabrane posude imaju rupe za drenažu. Ovdje dodajem rupe u plastičnu prozorsku kutiju s svrdlom od 1/4 inča.

Kako posaditi špinat u posude

Kad ste odabrali posude i napunili ih svojom mješavinom za uzgoj, vrijeme je za sadnju. Za sadnju špinata u posude potrebno je samo minutu ili dvije. Sjeme se može sijati izravno ili započeti u zatvorenom prostoru. Više volim izravnu sjetvu, ali ima prednosti ako špinat dobije prednost u zatvorenom prostoru. Saznajte više u nastavku.

• Izravna sjetva špinata – Sjeme špinata klija za oko 5 do 10 dana, ovisno o temperaturi, a sadnice brzo rastu. Sjeme špinata sadim četvrt do pola inča duboko u posude. Razmaknuti su 1 do 2 inča, a ja ih na kraju prorijedim na 2 do 3 za lišće. Radije uzgajam špinat u kontejnerima kao mladi usjev. Za biljke pune veličine stanjite špinat na razmak od 4 do 6 inča.
• Sijanje sjemena špinata u zatvorenom prostoru – Špinat ima reputaciju da ga je teško presaditi pa većina vrtlara sjeme sije na otvorenom. Ipak, smatram da se špinat dobro presađujesve dok se sadnice očvrsnu i premjeste u vrt dok su još male. Klijanje špinata ponekad može biti točkasto kada se izravno sije, a presađivanje osigurava punu gredicu zelenila – bez praznih mjesta. Započnite sjeme u zatvorenom prostoru 3 do 4 tjedna prije nego što namjeravate očvrsnuti i presaditi sadnice. Sadim u ladicu za sjeme ispod svjetla za uzgoj. Mlade biljke je najbolje premjestiti u posude kada imaju dva para pravih listova.

Nakon sadnje obavezno označite posudu sortom špinata.

Uzgoj špinata u posudama

Kad sjeme špinata nikne, imajte na umu nekoliko stvari kako biste potaknuli obilan urod sočnog lišća. Evo 3 savjeta za uzgoj špinata u posudama.

1) Najvažniji zadatak je zalijevanje

Špinat najbolje raste kada je tlo lagano vlažno. Kada uzgajate špinat u posudama, morat ćete zalijevati češće nego usjev koji je posađen u zemlju. Svakodnevno provjeravajte medij za uzgoj, duboko zalijte ako je suh na dodir. Koristim kantu za zalijevanje ili štap za zalijevanje s dugom drškom da zasitim tlo u posudama sa špinatom.

Zašto je potrebno paziti na vlažnost tla? Biljke špinata koje su pod stresom suše sklone su ispadanju. Tada biljke prestaju proizvoditi novo lišće i umjesto toga formiraju središnju cvjetnu stapku. Kad špinat nestane, listovi postaju gorki i neukusni. Najbolje je počupati biljke idodajte ih svojoj kompostnoj hrpi. Održavanje dobro navodnjavanog špinata može usporiti nicanje. Kao i nanošenje malča poput slame oko biljaka.

Nakon što je sjeme posađeno, duboko ga zalijevam kako bih potaknuo dobro klijanje. Kako biljke rastu održavajte lagano vlažno tlo. Ne dopustite da se biljke osuše.

2) Špinat najbolje raste sa 6 do 8 sati punog sunca svaki dan

Špinat će rasti u djelomičnoj sjeni, sa samo 3 do 4 sata sunčeve svjetlosti, ali je rast sporiji. Međutim, stvaranje sjene može biti korisno, osobito ako špinat uzgajate u kasno proljeće ili ljeto. Olakšanje biljaka od vrelog podnevnog sunca može odgoditi vađenje, što znači da možete uživati ​​u nježnim listovima dodatnih tjedan ili dva.

3) Sukcesivna biljka za najbolju žetvu

Prakticiram sukcesivnu sadnju u svojim podignutim gredicama i posudama na svojoj sunčanoj palubi. Nakon što je posuda sa špinatom proklijala i kad su sadnice visoke nekoliko centimetara, stavim drugu posudu. Dok se sav špinat iz prve posude pobere, druga posuda je spremna za jelo.

Ako želite saznati više o uzgoju špinata u kontejnerima, pogledajte ovaj video:

Kada brati špinat

Kao što je gore navedeno, špinat je brzorastuća zelena biljka i mladi listovi su spremni za berbu samo 30 dana od izravnog sjetve. Počinjem brati zrelo lišće oko 38 do 50 dana od sjetve, ovisno o sorti. Možešručno berite pojedinačne listove kad dostignu veličinu pogodnu za žetvu ili možete rezati cijelu biljku. Radije berem vanjske listove, čekajući da počupam cijelu biljku dok ne vidim da počinje pucati. Mlado zelje se bere kada je dugo 2 do 4 inča. Zreli listovi su spremni kada budu dugi 4 do 10 inča. Lako je reći kada špinat počinje pucati jer biljka počinje rasti prema gore i cvjetna stabljika se pojavljuje u sredini lišća.

Ubrani špinat pojedite odmah ili operite i osušite listove te ih pohranite u plastičnu vrećicu u hladnjaku. Upotrijebite lišće u roku od nekoliko dana.

Lište špinata berite kao mlado zelje kada su dugački 2 do 4 inča.

Najbolje vrste špinata za sadnju u posude

Volim uzgajati sve vrste špinata za salate, tjestenine, složence, umake i kuhanje na pari. Evo tri moje najbolje sorte špinata za uzgoj u posudama.

• Bloomsdale – Često nazvana Long Standing Bloomsdale, ova je klasična sorta među najpopularnijima koje se uzgajaju u kućnim vrtovima. Duboko naborani listovi su debeli i tamnozeleni i možete ih brati nezrele ili kada biljke dostignu svoju punu veličinu.
• Primorski – Počeo sam uzgajati primorski špinat prije nekoliko godina i zaljubio se u snagu ove sorte koja se sporo razvija. Kompaktno, duboko zeleno lišće savršeno je za uzgoj u posudama. Berem Seasidekao zelena salata za bebe i volim blagi okus špinata.
• Space – Space je pouzdana sorta savršena za proljetnu, jesensku i zimsku berbu. Glatki, zaobljeni listovi otporni su na uobičajene bolesti špinata i spremni su za branje samo 25 do 30 dana od sjetve.

Također sam imao izvrstan uspjeh u uzgoju špinata Regiment, Red Tabby i Oceanside u posudama.

Većina sorti špinata uspijeva kada se uzgaja u posudama.

Problemi pri uzgoju špinata u posudama

Špinat je prilično jednostavan za uzgoj, posebno kada osigurate idealne uvjete za uzgoj - niske temperature, bogato tlo, dovoljno vlage i sunčeve svjetlosti. Međutim, štetnici poput puževa puževa, lisnih uši ili minera ponekad mogu biti problem. Ako uočite rupe na lišću, bolje pogledajte ima li insekata štetnika. Rukom berem puževe i skidam lisne uši s biljaka jakim mlazom vode iz crijeva.

Bolesti poput peronospore ili pjegavosti lišća nisu neuobičajene. Pripazite na žuto ili promijenjeno lišće. Nastojte zalijevati tlo, a ne biljke kako biste smanjili širenje bolesti koje se prenose tlom. Omogućavanje dosta svjetla i nenatrpanost špinata također pomaže u smanjenju bolesti špinata.

Za više informacija o uzgoju povrća u kontejnerima svakako pogledajte ove detaljne članke:

Hoćete li uzgajati špinat u kontejnerima?

Uzgoj špinata ulonci