Cultiu d'espinacs en contenidors: una guia de llavors per collir

Jeffrey Williams 28-09-2023
Jeffrey Williams

L'espinac és un verd popular per cultivar als jardins, però també és una hortalissa ideal per plantar en test. Les plantes compactes no necessiten molt espai d'arrel i passen molt ràpid de la llavor a la collita. Cultivar espinacs en contenidors a l'exterior de la porta de la cuina vol dir que sempre tinc a mà un subministrament de fulles tendres per a amanides i plats cuinats. La clau de l'èxit per al cultiu d'espinacs en test és triar els millors tipus d'envasos, omplir-los amb una rica barreja de creixement i proporcionar una humitat constant. A continuació aprendràs tot el que necessites saber sobre el cultiu d'espinacs en contenidors. Segueix llegint!

L'espinac és un verd de creixement ràpid que és perfecte per a tests. M'agrada plantar les llavors en recipients de plàstic o de tela per a una collita de primavera o tardor.

Per què conreu espinacs en recipients?

Els espinacs són un cultiu de temporada fresca relacionat amb les bledes i que es cultiva per les seves suculentes fulles de color verd intens. Depenent de la varietat, les fulles d'espinacs poden ser llises, semi-savoia o súper arrugues amb les plantes que creixen de 6 a 12 polzades d'alçada. Aquest és un cultiu fàcil de cultivar, però té requisits específics. Si aquestes necessitats no es compleixen, les plantes d'espinacs s'acumulen ràpidament. El parabolt és quan les plantes passen del creixement vegetatiu a la floració, cosa que significa el final de la collita. Per als jardiners que tenen poc espai al jardí, un sòl pobre o infèrtil o un jardí a una terrassa, balcó o pati, cultivant espinacsenvasos és una solució eficaç.

L'espinac és una hortalissa de temporada fresca que es pot sembrar a principis de primavera. Per a una collita sense parar, planta un test nou cada 2 o 3 setmanes.

Quan plantar espinacs en contenidors

Els espinacs creixen millor a temperatures fresques i són un cultiu ideal per a la primavera i la tardor. De fet, els espinacs són un dels primers cultius que planto a principis de primavera, sembrant directament el meu primer lot de llavors de 6 a 8 setmanes abans de l'última data de gelada prevista. Aquesta verdura es pot plantar quan el sòl arriba als 45 graus F (7 graus C). En climes càlids, els espinacs es conreen com a cultiu de tardor i d'hivern.

Com que ens encanten els espinacs, planto més llavors cada dues setmanes per oferir una collita contínua. A mesura que la primavera es converteix en estiu i les temperatures pugen regularment per sobre dels 26 graus C (80 graus F), deixo de plantar espinacs, ja que no creixen bé en clima sec i calorós. En canvi, em canvio a verdures tolerants a la calor com l'amarant, els espinacs de Nova Zelanda i els espinacs Malabar.

A finals d'estiu els dies s'escurcen i les temperatures es refreden. Això vol dir que és el moment adequat per començar a plantar espinacs una vegada més. Les meves primeres sembras a finals de temporada comencen de 6 a 8 setmanes abans de la primera data de gelada de tardor. Aquestes plantes continuen produint verdures de fulla verda fins a finals de tardor. Si es col·loquen a l'abric d'un hivernacle o d'un marc fred, els tests d'espinacs poden durar fins a l'hivern, fins i tot als climes del nord.

Planteu llavors d'espinacs aproximadament una polzada de distància i, finalment, espaciant-les entre 2 i 3 polzades per a les verdures per a nadons.

Vegeu també: Quant duren les llavors?

Quins tipus de recipients heu d'utilitzar per cultivar espinacs

Quan es tracta de tests i jardineres, hi ha moltes opcions. He cultivat espinacs en testos i galledes de plàstic, finestres de fusta i jardineres de tela. És important que qualsevol tipus de recipient que utilitzeu tingui forats de drenatge perquè l'excés de pluja o aigua de reg pugui escórrer. Si la vostra olla no té forats de drenatge, és fàcil afegir-los a recipients de plàstic o de fusta amb un trepant equipat amb una broca d'un quart de polzada.

També voldreu tenir en compte la mida de l'olla. Les plantes d'espinacs produeixen una arrel pivotant així com un sistema arrel fibrós. Si conreu espinacs per a verdures, una olla de 6 a 8 polzades és prou profunda. Si voleu plantes grans d'espinacs madurs, trieu un contenidor que tingui entre 10 i 12 polzades de profunditat.

El millor sòl per cultivar espinacs en contenidors

Dóna un bon començament a les teves plantes d'espinacs omplint els contenidors amb una barreja de mescla de test i una font de matèria orgànica com compost o fem podrit. M'agrada utilitzar aproximadament dos terços de la mescla de test i un terç de compost. Els espinacs necessiten un medi de cultiu que sigui ben drenant, però que també mantingui la humitat. Si es deixa assecar les plantes, s'assecaran. L'addició de matèria orgànica com el compost augmenta la capacitat de retenció d'humitat del sòl de test.

ITambé afegiu un fertilitzant vegetal orgànic d'alliberació lenta a la barreja de creixement. Això subministra nitrogen, fòsfor, potassi i altres nutrients. Si ho prefereixes, pots aplicar un fertilitzant líquid com l'emulsió de peix o el te de fems cada 2 o 3 setmanes en lloc d'utilitzar un producte granular.

És essencial que els contenidors seleccionats tinguin forats de drenatge. Aquí estic afegint forats a una caixa de finestra de plàstic amb una broca d'1/4 de polzada.

Com plantar espinacs en test

Un cop hagis triat els contenidors i els hagis omplert amb la teva barreja de cultiu, és hora de plantar. Només cal un minut o dos per plantar espinacs en test. Les llavors es poden sembrar directament o començar a l'interior. Prefereixo sembrar directament, però hi ha avantatges de donar un avantatge als espinacs a l'interior. Més informació a continuació.

  • Sembra directa d'espinacs : la llavor d'espinac germina en uns 5 a 10 dies, depenent de la temperatura, i les plàntules s'amplien ràpidament. Planto llavors d'espinacs d'un quart a mitja polzada de profunditat en tests. Estan separats entre 1 i 2 polzades i, finalment, els aprima a 2 o 3 per a les fulles de nadó. Prefereixo cultivar espinacs en recipient com a cultiu infantil. Per a plantes de mida completa, aprima els espinacs a una distància de 4 a 6 polzades de distància.
  • Començar les llavors d'espinac a l'interior : els espinacs tenen la reputació de ser difícils de trasplantar, de manera que la majoria dels jardiners dirigeixen les llavors a l'exterior. Dit això, trobo que els espinacs es trasplanten bésempre que les plàntules s'endureixin i es traslladin al jardí mentre encara són petites. La germinació dels espinacs de vegades pot ser irregular quan es sembra directament i el trasplantament garanteix un llit ple de verdures, sense taques buides. Comenceu les llavors a l'interior de 3 a 4 setmanes abans que tingueu la intenció d'endurir i trasplantar les plàntules. Planto en una safata de llavors sota els meus llums de creixement. Les plantes joves es traslladen millor als tests quan tenen dos jocs de fulles veritables.

Després de plantar, assegureu-vos d'etiquetar l'olla amb la varietat d'espinacs.

Conrear espinacs en recipients

Un cop brotin les llavors d'espinacs, cal tenir en compte algunes coses per promoure una collita abundant de fulles suculentes. Aquí teniu 3 consells per cultivar espinacs en recipients.

Vegeu també: Per què plantar llavors de ceba és millor que plantar conjunts (i com fer-ho bé)

1) La tasca més important és regar

Els espinacs creixen millor quan el sòl està lleugerament humit. Quan cultiveu espinacs en test, haureu de regar més sovint que un cultiu que es planta a terra. Comproveu el medi de cultiu diàriament, regant profundament si està sec al tacte. Utilitzo una regadora o una vareta de reg de mànec llarg per saturar la terra dels meus tests d'espinacs.

Per què cal parar atenció a la humitat del sòl? Les plantes d'espinacs estressades per la sequera són propenses a l'enrotllament. És quan les plantes deixen de produir noves fulles i, en canvi, formen una tija floral central. Quan els espinacs s'enfonsen, les fulles es tornen amargues i desagradables. El millor és estirar les plantes iafegiu-los a la vostra pila de compost. Mantenir els espinacs ben regats pot alentir el fornatge. També pot aplicar-se un mulch com la palla al voltant de les plantes.

Un cop plantades les llavors, rego profundament per afavorir una bona germinació. A mesura que les plantes creixen, manteniu un sòl lleugerament humit. No deixeu que les plantes s'assequin.

2) Els espinacs creixen millor amb 6 a 8 hores de sol cada dia

Els espinacs creixeran a l'ombra parcial, amb només 3 o 4 hores de llum solar, però el creixement és més lent. No obstant això, proporcionar una mica d'ombra pot ser beneficiós, sobretot si es cultiva espinacs a finals de primavera o estiu. Donar alleujament a les plantes del sol calent del mig dia pot retardar el fornatge, cosa que significa que podeu gaudir de les fulles tendres durant una setmana més o dues.

3) Planta de successió per a la millor collita

Practico la plantació de successió als meus llits elevats i als contenidors de la meva coberta assolellada. Un cop ha germinat una olla d'espinacs i les plàntules fan un parell de centímetres d'alçada, començo una altra olla. Quan es recullin tots els espinacs del primer recipient, la segona olla està llesta per menjar.

Si voleu obtenir més informació sobre el cultiu d'espinacs en contenidors, mireu aquest vídeo:

Quan collir els espinacs

Com s'ha indicat anteriorment, els espinacs són un verd de creixement ràpid i les fulles infantils estan llestes per collir només 30 dies des de la sembra directa. Començo a collir fulles madures entre 38 i 50 dies des de la sembra, depenent de la varietat. Tu potsrecollir fulles individuals a mà a mesura que assoleixin una mida collitable o podeu tallar tota la planta. Prefereixo recollir les fulles exteriors, esperant per tirar cap amunt tota la planta fins que vegi que comença a bolcar. Les verdures per a nadons es recullen quan tenen entre 2 i 4 polzades de llarg. Les fulles madures estan a punt quan tenen entre 4 i 10 polzades de llarg. És fàcil saber quan els espinacs comencen a disparar a mesura que la planta comença a créixer cap amunt i emergeix una tija de flor al centre de les fulles.

Menjar espinacs collits immediatament o rentar i assecar les fulles, guardant-les en una bossa de plàstic a la nevera. Fes servir les fulles en pocs dies.

Coll les fulles d'espinacs com a verdures infantils quan tinguin entre 2 i 4 polzades de llargada.

Les millors varietats d'espinacs per plantar en contenidors

M'encanta cultivar tot tipus d'espinacs per a amanides, pastes, cassoles, salses i cuinar al vapor. Aquí hi ha tres de les meves millors varietats d'espinacs per créixer en test.

  • Bloomsdale : sovint anomenada Long Standing Bloomsdale, aquesta varietat clàssica es troba entre les més populars cultivades als jardins domèstics. Les fulles profundament arrugades són gruixudes i de color verd fosc i les podeu recollir quan estiguin immadures o quan les plantes arribin a la seva mida completa.
  • Seaside : vaig començar a cultivar espinacs Seaside fa un parell d'anys i em vaig enamorar del vigor d'aquesta varietat que s'acosta lentament. Les fulles compactes i de color verd intens són perfectes per créixer en test. Collito Seasidecom una amanida verda per a nadons i m'encanta el suau gust d'espinacs.
  • Space : l'espai és una varietat fiable perfecta per a la collita de primavera, tardor i hivern. Les fulles llises i arrodonides són resistents a les malalties comunes dels espinacs i estan llestes per collir només entre 25 i 30 dies des de la sembra.

També he tingut un èxit excel·lent cultivant espinacs Regiment, Red Tabby i Oceanside en testos.

La majoria de varietats d'espinacs prosperen quan es cultiven en contenidors.

Problemes en conrear espinacs en contenidors

Els espinacs no tenen problemes, especialment quan proporcioneu condicions de creixement ideals, riques, fresques i humitats. No obstant això, les plagues com els llimacs, els pugons o els miners de fulles de vegades poden ser un problema. Si observeu forats a les fulles, mireu de prop les plagues d'insectes. Agafo llimacs i trec els pugons de les plantes amb un fort raig d'aigua de la mànega.

Les malalties com el mildiu o la taca de les fulles no són infreqüents. Vigileu les fulles grogues o descolorides. Intenta regar el sòl, no les plantes per reduir la propagació de malalties transmeses pel sòl. Proporcionar molta llum i no aglomerar els espinacs també ajuda a minimitzar les malalties dels espinacs.

Per obtenir més informació sobre el cultiu d'hortalisses en contenidors, assegureu-vos de consultar aquests articles en profunditat:

    Conreu espinacs en contenidors?

    Conrear espinacspots

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz és un apassionat escriptor, horticultor i entusiasta del jardí. Amb anys d'experiència en el món de la jardineria, Jeremy ha desenvolupat una comprensió profunda de les complexitats del conreu i el cultiu d'hortalisses. El seu amor per la natura i el medi ambient l'ha portat a contribuir a pràctiques de jardineria sostenibles a través del seu bloc. Amb un estil d'escriptura atractiu i una habilitat per oferir consells valuosos d'una manera simplificada, el bloc de Jeremy s'ha convertit en un recurs de referència tant per als jardiners experimentats com per als principiants. Tant si es tracta de consells sobre el control orgànic de plagues, la plantació d'acompanyants o la maximització de l'espai en un petit jardí, l'experiència de Jeremy brilla, proporcionant als lectors solucions pràctiques per millorar les seves experiències de jardineria. Creu que la jardineria no només nodreix el cos sinó que també nodreix la ment i l'ànima, i el seu bloc reflecteix aquesta filosofia. En el seu temps lliure, a Jeremy li agrada experimentar amb noves varietats de plantes, explorar els jardins botànics i inspirar a altres a connectar amb la natura a través de l'art de la jardineria.