Špinača je priljubljena zelena rastlina za gojenje na vrtovih, vendar je idealna tudi za sajenje v lončkih. Kompaktne rastline ne potrebujejo veliko prostora za korenine in zelo hitro pridejo od semena do pridelka. Gojenje špinače v posodah tik pred vrati moje kuhinje pomeni, da imam vedno pri roki zalogo nežnih listov za solate in kuhane jedi. Ključ do uspeha pri gojenju špinače v lončkihje izbrati najboljše vrste posod, jih napolniti z bogato mešanico za gojenje in zagotoviti stalno vlago. V nadaljevanju boste izvedeli vse, kar morate vedeti o gojenju špinače v posodah. Berite naprej!

Špinača je hitro rastoča zelena rastlina, ki je kot nalašč za lončnice. Najraje sadim semena v plastične ali tekstilne posode za spomladanski ali jesenski pridelek.

Zakaj gojiti špinačo v posodah?

Špinača je kultivar hladne sezone, ki je soroden švicarskemu mangolu in se goji zaradi sočnih temnozelenih listov. Odvisno od sorte so lahko listi špinače gladki, polžasto gosti ali zelo nagubani, rastline pa so visoke od 6 do 12 cm. To je kultivar, ki ga je lahko gojiti, vendar ima posebne zahteve. Če te niso izpolnjene, se špinača hitro razvije.Za vrtnarje, ki imajo na vrtu malo prostora, slabo ali nerodovitno zemljo ali pa vrtnarijo na terasi, balkonu ali dvorišču, je gojenje špinače v posodah učinkovita rešitev.

Špinača je vrtnina hladnega letnega časa, ki jo lahko posejete zgodaj spomladi. Za neprekinjen pridelek posadite nov lonček vsakih 2 do 3 tedne.

Kdaj posaditi špinačo v posode

Špinača najbolje raste pri nizkih temperaturah in je idealen pridelek za pomlad in jesen. Pravzaprav je špinača ena prvih poljščin, ki jo posadim zgodaj spomladi, pri čemer prvo serijo semen posejem 6 do 8 tednov pred zadnjim pričakovanim datumom zmrzali. To zelenjavo lahko posadimo, ko se zemlja segreje na 7 stopinj C. V toplih podnebjih se špinača goji kot jesenski in zimski pridelek.

Ker imamo radi špinačo, vsakih nekaj tednov posadim več semen, da zagotovim stalen pridelek. Ko se pomlad prevesi v poletje in se temperature redno povzpnejo nad 26 stopinj Celzija, preneham saditi špinačo, saj v vročem in suhem vremenu ne raste dobro. Namesto nje posejem zeleno zelenjavo, odporno na vročino, kot so amarant, novozelandska špinača in malabarska špinača.

Konec poletja se dnevi krajšajo in temperature ohlajajo. To pomeni, da je pravi čas za ponovno sajenje špinače. Prve poznosezonske setve začnem 6 do 8 tednov pred prvo jesensko zmrzaljo. Te rastline dajejo zelene liste vse do pozne jeseni. Če jih postavimo v zavetje rastlinjaka ali hladnega okvirja, lahko lončki s špinačo zdržijo dolgo v zimo, celov severnem podnebju.

Semena špinače posadite približno centimeter narazen, na koncu pa jih razmaknite za 2 do 3 centimetre, da boste imeli zelene mladiče.

Katere vrste posod uporabite za gojenje špinače

Špinačo sem gojil v plastičnih lončkih in vedrih, lesenih okenskih zabojih in sadikih iz blaga. Pomembno je, da ima katera koli vrsta posode, ki jo uporabljate, drenažne luknje, da lahko odvečna deževnica ali voda za namakanje odteče. Če vaš lonček nima drenažnih lukenj, jih lahko v plastične ali lesene posode preprosto dodate z vrtalnikom, ki je opremljen zčetrtinski bit.

Upoštevajte tudi velikost lonca. Špinačne rastline imajo koreninski sistem in vlaknate korenine. Če gojite špinačo za otroško zelenjavo, je dovolj globok lonec velikosti od 6 do 8 cm. Če želite velike zrele špinačne rastline, izberite posodo, ki je globoka od 10 do 12 cm.

Najboljša zemlja za gojenje špinače v posodah

Rastlinam špinače omogočite močan začetek, tako da posode napolnite z mešanico mešanice za lončnice in vira organskih snovi, kot je kompost ali gnoj. Najraje uporabljam približno dve tretjini mešanice za lončnice in eno tretjino komposta. Špinača potrebuje rastni substrat, ki se dobro odvaja, vendar tudi zadržuje vlago. Če se rastline izsušijo, bodo propadle. Dodajanje organskih snovi, kot je kompost, povečazmožnost zemlje za lončnice, da zadržuje vlago.

Mešanici za gojenje dodajam tudi organsko gnojilo za zelenjavo s počasnim sproščanjem, ki vsebuje dušik, fosfor, kalij in druga hranila. Če želite, lahko namesto granuliranega gnojila vsake 2 do 3 tedne uporabite tekoče gnojilo, na primer ribjo emulzijo ali gnojni čaj.

Pomembno je, da imajo izbrane posode luknje za drenažo. Na tem mestu sem v plastično okensko škatlo dodal luknje z vrtalnikom za 1/4 palca.

Kako posaditi špinačo v lonce

Ko ste izbrali posode in jih napolnili z mešanico za gojenje, je čas za sajenje. Za sajenje špinače v lončke potrebujete le minuto ali dve. Semena lahko sejete neposredno ali jih začnete sejati v zaprtih prostorih. Sam raje sejem neposredno, vendar ima sajenje špinače v zaprtih prostorih tudi svoje prednosti. Več o tem v nadaljevanju.

• Neposredna setev špinače - Seme špinače vzklije v približno 5 do 10 dneh, odvisno od temperature, sadike pa hitro zrastejo. Semena špinače posadim četrt do pol centimetra globoko v lončke. Razmik med njimi je 1 do 2 centimetra, sčasoma pa jih razredčim na 2 do 3, da bodo mladi listi. Špinačo v posodah najraje gojim kot mladi pridelek. Za rastline polne velikosti špinačo razredčim na 4 do 6 centimetrov narazen.
• Začetek semen špinače v zaprtih prostorih - Špinača slovi kot rastlina, ki jo je težko presaditi, zato večina vrtnarjev semena seje neposredno na prosto. Kljub temu menim, da se špinača dobro presadi, če se sadike utrdijo in prenesejo na vrt, dokler so še majhne. Kalivost špinače pri neposredni setvi je lahko včasih pomanjkljiva, presajanje pa zagotavlja polno gredo zelenja - brez praznih mest. Začetek semen v zaprtih prostorih 3 do 4 tednePreden nameravate sadike utrditi in presaditi, jih posadim v posodo za semena pod rastnimi lučmi. Mlade rastline je najbolje presaditi v lončke, ko imajo dva niza pravih listov.

Po sajenju na lonec obvezno nalepite etiketo s sorto špinače.

Gojenje špinače v posodah

Ko semena špinače vzklijejo, je treba upoštevati nekaj stvari, ki bodo pripomogle k obilnemu pridelku sočnih listov. Tukaj so 3 nasveti za gojenje špinače v posodah.

1) Najpomembnejše opravilo je zalivanje

Špinača najbolje raste, če je zemlja rahlo vlažna. Pri gojenju špinače v lončkih boste morali zalivati pogosteje kot pri pridelku, ki je posajen v zemljo. Vsak dan preverite rastni substrat in ga globoko zalijte, če je na otip suh. Zemljo v lončkih s špinačo zalivam z zalivalko ali paličico z dolgimi ročaji.

Zakaj je treba paziti na vlago v tleh? Špinača, ki je podvržena suši, je nagnjena k cvetenju. Takrat rastline prenehajo tvoriti nove liste in namesto tega oblikujejo osrednje cvetno steblo. Ko se špinača razveže, postanejo listi grenki in neokusni. Najbolje je rastline odstraniti in jih dodati na kompost. Dobro namakanje špinače lahko upočasni cvetenje. Prav tako lahko uporaba mulčekot slama okoli rastlin.

Ko so semena posajena, jih temeljito zalijem, da spodbudim dobro kalitev. Ko rastejo, vzdržujem rahlo vlažno zemljo. Ne dovolite, da se rastline izsušijo.

2) Špinača najbolje raste, če je vsak dan od 6 do 8 ur na soncu.

Špinača bo rasla tudi v polsenci, kjer je sončna svetloba le 3 do 4 ure, vendar bo rast počasnejša. Zagotavljanje sence je lahko koristno, zlasti če špinačo gojite pozno spomladi ali poleti. S tem, ko rastline razbremenite vročega sonca sredi dneva, lahko odložite cvetenje, kar pomeni, da boste v nežnih listih lahko uživali še teden ali dva dlje.

3) Za najboljši pridelek posadite rastlino za nasledstvo

V svojih gredicah in posodah na sončni terasi se poslužujem zaporednega sajenja. Ko lonček špinače vzklije in so sadike visoke nekaj centimetrov, posadim še en lonček. Ko je vsa špinača iz prvega lončka že pobrana, je drugi lonček pripravljen za uživanje.

Če želite izvedeti več o gojenju špinače v posodah, si oglejte ta videoposnetek:

Kdaj pospraviti špinačo

Kot je navedeno zgoraj, je špinača hitro rastoča zelena rastlina in mladi listi so pripravljeni za obiranje že 30 dni po neposredni setvi. Odrasle liste začnem pobirati približno 38 do 50 dni po setvi, odvisno od sorte. Z roko lahko poberete posamezne liste, ko dosežejo velikost, primerno za obiranje, ali pa odrežete celotno rastlino. Sam raje pobiram zunanje liste in s pobiranjem celotne rastline počakam, dokler ne vidim, da jeZreli listi so pripravljeni, ko so dolgi od 2 do 4 cm. Zreli listi so pripravljeni, ko so dolgi od 4 do 10 cm. Špinačo lahko prepoznamo, ko se začne razvijati, saj rastlina začne rasti navzgor in na sredini listov se pojavi cvetno steblo.

Nabrano špinačo pojejte takoj ali pa liste operite in posušite ter jih shranite v plastični vrečki v hladilniku. Liste porabite v nekaj dneh.

Liste špinače pobirajte kot mlado zelenje, ko so dolgi od 2 do 4 cm.

Najboljše sorte špinače za sajenje v posode

Rada gojim vse vrste špinače za solate, testenine, enolončnice, omake in kuhanje v sopari. Tukaj so tri moje najboljše sorte špinače za gojenje v lončkih.

• Bloomsdale - Ta klasična sorta, pogosto imenovana Long Standing Bloomsdale, je med najbolj priljubljenimi sortami, ki se gojijo na domačih vrtovih. Globoko nagubani listi so debeli in temno zeleni, naberete pa jih lahko, ko so še nezreli ali ko rastline dosežejo polno velikost.
• Seaside - Špinačo Seaside sem začela gojiti pred nekaj leti in se zaljubila v vitalnost te počasi rastoče sorte. Kompaktni, temno zeleni listi so kot nalašč za gojenje v lončkih. Špinačo Seaside pridelujem kot mlado zeleno solato in obožujem njen blag okus.
• Prostor - Space je zanesljiva sorta, primerna za spomladansko, jesensko in zimsko pobiranje. Gladki, zaobljeni listi so odporni na pogoste bolezni špinače in so pripravljeni za pobiranje že 25 do 30 dni po setvi.

V lončkih sem uspešno gojil tudi špinačo Regiment, Red Tabby in Oceanside.

Večina sort špinače dobro uspeva pri gojenju v posodah.

Težave pri gojenju špinače v posodah

Špinača je dokaj nezahtevna, zlasti če ji zagotovite idealne rastne pogoje - hladne temperature, bogato zemljo, dovolj vlage in sončne svetlobe. Včasih pa so lahko težava škodljivci, kot so polži, mrhe ali listne uši. Če na listih opazite luknje, si podrobneje oglejte, ali gre za žuželke. Polže pobiram ročno, mrhe pa z rastlin odženem z močnim curkom vode iz cevke.

Bolezni, kot sta puhasta plesen ali listna pegavost, niso redke. Bodite pozorni na rumene ali razbarvane liste. Da bi zmanjšali širjenje bolezni, ki se prenašajo z zemljo, zalivajte zemljo in ne rastlin. Zagotavljanje dovolj svetlobe in preprečevanje prenatrpanosti špinače prav tako pomagata zmanjšati število bolezni špinače.

Za več informacij o gojenju zelenjave v posodah si oglejte te poglobljene članke:

Ali boste špinačo gojili v posodah?

Gojenje špinače v lončkih