Bayam adalah sayuran hijau yang populer untuk ditanam di kebun, tetapi juga merupakan sayuran yang ideal untuk ditanam di dalam pot. Tanaman yang ringkas tidak membutuhkan banyak ruang akar dan sangat cepat tumbuh dari biji hingga panen. Menanam bayam dalam wadah di luar pintu dapur saya berarti saya selalu memiliki persediaan daun yang empuk untuk salad dan masakan yang dimasak. Kunci sukses untuk menanam bayam di dalam potadalah memilih jenis wadah yang terbaik, mengisinya dengan campuran yang kaya akan nutrisi, dan memberikan kelembapan yang konsisten. Di bawah ini Anda akan mempelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam bayam dalam wadah. Baca terus!

Bayam adalah sayuran hijau yang tumbuh cepat dan cocok untuk pot. Saya suka menanam benih dalam wadah plastik atau kain untuk panen musim semi atau musim gugur.

Mengapa menanam bayam dalam wadah?

Bayam adalah tanaman musim dingin yang terkait dengan lobak Swiss dan ditanam karena daunnya yang hijau tua dan lezat. Tergantung pada varietasnya, daun bayam bisa halus, semi-savoy, atau sangat berkerut dengan tanaman yang tumbuh setinggi 6 hingga 12 inci. Bayam merupakan tanaman yang mudah tumbuh, tetapi memiliki persyaratan khusus. Jika persyaratan ini tidak terpenuhi, tanaman bayam akan cepat tumbuh.pertumbuhan vegetatif hingga berbunga yang berarti berakhirnya panen. Untuk tukang kebun yang memiliki sedikit ruang kebun, tanah yang buruk atau tidak subur, atau berkebun di dek, balkon, atau teras, menanam bayam dalam wadah adalah solusi yang efektif.

Bayam adalah sayuran musim dingin yang dapat disemai di awal musim semi. Untuk panen tanpa henti, tanamlah pot baru setiap 2 hingga 3 minggu.

Kapan menanam bayam dalam wadah

Bayam tumbuh paling baik di suhu dingin dan merupakan tanaman yang ideal untuk musim semi dan musim gugur. Faktanya, bayam adalah salah satu tanaman pertama yang saya tanam di awal musim semi, langsung menabur benih pertama saya 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir yang diharapkan. Sayuran ini dapat ditanam ketika tanah mencapai 45 derajat F (7 derajat C). Di daerah beriklim hangat, bayam ditanam sebagai tanaman musim gugur dan musim dingin.

Karena kami menyukai bayam, saya menanam lebih banyak benih setiap beberapa minggu untuk memberikan panen yang berkelanjutan. Saat musim semi berganti ke musim panas dan suhu secara teratur naik lebih dari 80 derajat F (26 derajat C), saya berhenti menanam bayam karena bayam tidak tumbuh dengan baik dalam cuaca kering yang panas. Sebagai gantinya, saya beralih ke sayuran yang toleran terhadap panas seperti bayam, bayam Selandia Baru, dan bayam Malabar.

Pada akhir musim panas, hari-hari semakin pendek dan suhu mendingin. Itu berarti waktu yang tepat untuk mulai menanam bayam sekali lagi. Penaburan pertama saya di akhir musim dimulai 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal embun beku musim gugur yang pertama. Tanaman ini terus menghasilkan sayuran berdaun hijau hingga akhir musim gugur. Jika ditempatkan di bawah naungan rumah kaca atau bingkai dingin, pot bayam dapat bertahan hingga musim dingin, bahkandi iklim utara.

Tanam benih bayam dengan jarak sekitar satu inci, kemudian beri jarak antara 2 hingga 3 inci untuk sayuran hijau.

Jenis wadah apa yang harus Anda gunakan untuk menanam bayam

Ketika berbicara tentang pot dan pekebun, ada banyak pilihan. Saya telah menanam bayam dalam pot dan ember plastik, kotak jendela kayu, dan pekebun kain. Penting bahwa jenis wadah apa pun yang Anda gunakan memiliki lubang drainase sehingga kelebihan air hujan atau air irigasi dapat mengalir. Jika pot Anda tidak memiliki lubang drainase, mudah untuk menambahkannya ke wadah plastik atau kayu dengan menggunakan bor yang dilengkapi denganseperempat inci sedikit.

Anda juga harus mempertimbangkan ukuran pot. Tanaman bayam menghasilkan akar tunggang serta sistem akar serabut. Jika Anda menanam bayam untuk sayuran bayi, pot berukuran 6 hingga 8 inci sudah cukup dalam. Jika Anda menginginkan tanaman bayam dewasa yang besar, pilihlah wadah dengan kedalaman 10 hingga 12 inci.

Tanah terbaik saat menanam bayam dalam wadah

Berikan tanaman bayam Anda awal yang kuat dengan mengisi wadah dengan campuran campuran pot dan sumber bahan organik seperti kompos atau pupuk kandang yang sudah membusuk. Saya suka menggunakan sekitar dua pertiga campuran pot dan sepertiga kompos. Bayam membutuhkan media tanam yang memiliki drainase yang baik, tetapi juga menahan kelembapan. Jika dibiarkan mengering, tanaman akan menjadi layu. Menambahkan bahan organik seperti kompos akan meningkatkankapasitas menahan kelembapan dari tanah pot.

Saya juga menambahkan pupuk sayuran organik lepas lambat ke dalam campuran tanaman. Ini memasok nitrogen, fosfor, kalium, dan nutrisi lainnya. Jika Anda mau, Anda bisa menggunakan pupuk cair seperti emulsi ikan atau teh pupuk kandang setiap 2 hingga 3 minggu daripada menggunakan produk butiran.

Sangat penting bahwa wadah yang Anda pilih memiliki lubang drainase. Di sini saya menambahkan lubang pada kotak jendela plastik dengan mata bor 1/4 inci.

Cara menanam bayam dalam pot

Setelah Anda memilih wadah dan mengisinya dengan campuran media tanam, sekarang saatnya menanam. Hanya perlu satu atau dua menit untuk menanam bayam dalam pot. Benih bisa langsung disemai atau ditanam di dalam ruangan. Saya lebih suka menabur langsung, tapi ada manfaatnya menanam bayam di dalam ruangan. Pelajari lebih lanjut di bawah ini.

• Bayam penyemaian langsung - Benih bayam berkecambah dalam waktu sekitar 5 hingga 10 hari, tergantung pada suhu, dan bibitnya cepat membesar. Saya menanam benih bayam sedalam seperempat hingga setengah inci di dalam pot. Jaraknya 1 hingga 2 inci, dan akhirnya saya menipiskannya menjadi 2 hingga 3 inci untuk daun bayi. Saya lebih suka menanam bayam dalam wadah sebagai tanaman bayi. Untuk tanaman berukuran besar, bayam tipis dengan jarak 4 hingga 6 inci.
• Memulai benih bayam di dalam ruangan - Bayam memiliki reputasi sulit untuk ditransplantasikan sehingga sebagian besar tukang kebun langsung menabur benih di luar ruangan. Meskipun demikian, saya menemukan bayam dapat ditransplantasikan dengan baik selama bibit dikeraskan dan dipindahkan ke kebun saat masih kecil. Perkecambahan bayam terkadang dapat berbintik-bintik saat ditabur langsung dan pemindahan memastikan tempat tidur penuh dengan sayuran - tidak ada tempat yang kosong. Mulailah menanam benih di dalam ruangan 3 hingga 4 minggusebelum Anda berniat untuk mengeraskan dan memindahkan bibit. Saya menanam di nampan benih di bawah lampu tanam saya. Tanaman muda paling baik dipindahkan ke pot ketika mereka memiliki dua set daun asli.

Setelah menanam, pastikan untuk memberi label pada pot dengan varietas bayam.

Menanam bayam dalam wadah

Setelah benih bayam Anda bertunas, ada beberapa hal yang perlu diingat untuk menghasilkan panen daun yang lebat dan lezat. Berikut ini adalah 3 tips menanam bayam dalam wadah.

1) Tugas yang paling penting adalah menyiram

Bayam tumbuh paling baik saat tanahnya sedikit lembab. Saat Anda menanam bayam dalam pot, Anda perlu menyiram lebih sering daripada tanaman yang ditanam di tanah. Periksa media tanam setiap hari, siram dalam-dalam jika terasa kering saat disentuh. Saya menggunakan kaleng penyiram atau tongkat penyiram bergagang panjang untuk menjenuhkan tanah di dalam pot bayam saya.

Mengapa kelembaban tanah perlu diperhatikan? Tanaman bayam yang mengalami kekeringan rentan mengalami bolting, yaitu ketika tanaman berhenti memproduksi daun baru dan malah membentuk tangkai bunga di bagian tengah. Ketika bayam bolting, daunnya menjadi pahit dan tidak enak dimakan. Cara terbaik adalah mencabut tanaman tersebut dan menambahkannya ke dalam tumpukan kompos. Menjaga bayam agar tetap terairi dengan baik dapat memperlambat terjadinya bolting, demikian juga dengan pemberian mulsa.seperti jerami di sekitar tanaman.

Setelah benih ditanam, saya menyiram dalam-dalam untuk mendorong perkecambahan yang baik. Saat tanaman tumbuh, pertahankan tanah yang sedikit lembab. Jangan biarkan tanaman mengering.

2) Bayam tumbuh paling baik dengan 6 hingga 8 jam sinar matahari penuh setiap hari

Bayam akan tumbuh di tempat teduh parsial, dengan hanya 3 hingga 4 jam sinar matahari, tetapi pertumbuhannya lebih lambat. Namun, memberikan sedikit keteduhan dapat bermanfaat, terutama jika menanam bayam di akhir musim semi atau musim panas. Memberi tanaman keringanan dari panasnya sinar matahari siang hari dapat menunda pertumbuhannya sehingga Anda bisa menikmati daun-daun yang empuk untuk satu atau dua minggu ekstra.

3) Tanaman suksesi untuk panen terbaik

Saya mempraktikkan penanaman secara berurutan di bedengan dan wadah-wadah di dek saya yang cerah. Setelah satu pot bayam berkecambah dan bibitnya sudah setinggi beberapa inci, saya memulai pot yang lain. Saat semua bayam dari wadah pertama dipanen, pot kedua sudah siap untuk dimakan.

Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang menanam bayam dalam wadah, tonton video ini:

Kapan memanen bayam

Seperti disebutkan di atas, bayam adalah tanaman hijau yang tumbuh cepat dan daun bayam siap dipanen hanya dalam waktu 30 hari sejak disemai langsung. Saya mulai memetik daun yang sudah matang sekitar 38 hingga 50 hari sejak disemai, tergantung varietasnya. Anda bisa memetik daun satu per satu dengan tangan ketika sudah mencapai ukuran yang bisa dipanen atau Anda bisa memotong seluruh tanaman. Saya lebih suka memetik daun terluar, menunggu sampai seluruh tanaman tercabut hingga saya melihat bahwaBayam yang masih muda dipetik ketika panjangnya 2 hingga 4 inci, sedangkan daun yang sudah matang siap dipetik ketika panjangnya 4 hingga 10 inci. Sangat mudah untuk mengetahui kapan bayam mulai tumbuh ketika tanaman mulai tumbuh ke atas dan tangkai bunga muncul di tengah-tengah daun.

Segera makan bayam yang telah dipanen atau cuci dan keringkan daunnya, simpan di dalam kantong plastik di lemari es. Gunakan daunnya dalam beberapa hari.

Panen daun bayam sebagai sayuran bayi saat panjangnya 2 hingga 4 inci.

Varietas bayam terbaik untuk ditanam dalam wadah

Saya suka menanam semua jenis bayam untuk salad, pasta, casserole, saus, dan kukusan. Berikut adalah tiga varietas bayam terbaik saya untuk ditanam dalam pot.

• Bloomsdale - Sering disebut Long Standing Bloomsdale, varietas klasik ini termasuk yang paling populer ditanam di taman rumah. Daunnya yang berkerut tebal dan berwarna hijau tua dan Anda dapat memetiknya saat belum matang atau saat tanaman mencapai ukuran penuh.
• Tepi laut - Saya mulai menanam bayam Seaside beberapa tahun yang lalu dan jatuh cinta pada kekuatan varietas yang lambat tumbuh ini. Daunnya yang hijau tua dan padat sangat cocok untuk ditanam di dalam pot. Saya memanen Seaside sebagai baby salad green dan menyukai rasa bayam yang ringan.
• Ruang - Space adalah varietas yang dapat diandalkan dan cocok untuk panen musim semi, musim gugur, dan musim dingin. Daunnya yang halus dan bulat tahan terhadap penyakit bayam yang umum dan siap dipetik hanya dalam waktu 25 hingga 30 hari sejak disemai.

Saya juga sukses menanam bayam Regiment, Red Tabby, dan Oceanside di dalam pot.

Sebagian besar varietas bayam tumbuh subur saat ditanam dalam wadah.

Masalah saat menanam bayam dalam wadah

Bayam cukup bebas masalah, terutama jika Anda menyediakan kondisi pertumbuhan yang ideal - suhu yang sejuk, tanah yang subur, kelembapan yang cukup, dan sinar matahari. Namun hama seperti siput, kutu daun, atau penggerek daun terkadang dapat menjadi masalah. Jika Anda melihat lubang pada daun, perhatikan lebih dekat untuk mencari hama serangga. Saya memungut siput dengan tangan dan merontokkan kutu daun dari tanaman dengan semprotan air yang keras dari selang.

Penyakit seperti bulai atau bercak daun tidak jarang terjadi. Perhatikan daun yang berwarna kuning atau berubah warna. Usahakan untuk menyirami tanah, bukan tanaman untuk mengurangi penyebaran penyakit yang ditularkan melalui tanah. Memberikan banyak cahaya dan tidak terlalu banyak bayam juga membantu meminimalisir penyakit bayam.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam sayuran dalam wadah, pastikan untuk membaca artikel mendalam ini:

Apakah Anda akan menanam bayam dalam wadah?

Menanam bayam dalam pot