Szpinak jest popularnym warzywem uprawianym w ogrodach, ale idealnie nadaje się również do sadzenia w doniczkach. Te kompaktowe rośliny nie potrzebują dużo miejsca na korzenie i bardzo szybko przechodzą od nasion do zbiorów. Uprawa szpinaku w pojemnikach tuż za drzwiami mojej kuchni oznacza, że zawsze mam pod ręką zapas delikatnych liści do sałatek i gotowanych potraw. Klucz do sukcesu w uprawie szpinaku w doniczkachJest to wybór najlepszego rodzaju pojemników, wypełnienie ich bogatą mieszanką uprawową i zapewnienie stałej wilgotności. Poniżej dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uprawie szpinaku w pojemnikach. Czytaj dalej!

Szpinak to szybko rosnąca roślina zielona, która idealnie nadaje się do uprawy w doniczkach. Lubię sadzić nasiona w plastikowych lub materiałowych pojemnikach na wiosenne lub jesienne zbiory.

Dlaczego warto uprawiać szpinak w pojemnikach?

Szpinak to chłodna roślina sezonowa spokrewniona z boćwiną i uprawiana ze względu na soczyste, ciemnozielone liście. W zależności od odmiany, liście szpinaku mogą być gładkie, pół-soczyste lub bardzo karbowane, a rośliny osiągają wysokość od 6 do 12 cali. Jest to roślina łatwa w uprawie, ale ma określone wymagania. Jeśli te potrzeby nie zostaną spełnione, rośliny szpinaku szybko pękają. Pękanie następuje, gdy rośliny zmieniają się zDla ogrodników, którzy mają mało miejsca w ogrodzie, słabą lub nieurodzajną glebę lub uprawiają ogród na tarasie, balkonie lub patio, uprawa szpinaku w pojemnikach jest skutecznym rozwiązaniem.

Szpinak to warzywo sezonowe, które można wysiewać wczesną wiosną. Aby uzyskać nieprzerwane zbiory, należy sadzić nową doniczkę co 2-3 tygodnie.

Kiedy sadzić szpinak w pojemnikach

Szpinak najlepiej rośnie w niskich temperaturach i jest idealną rośliną do uprawy wiosną i jesienią. W rzeczywistości szpinak jest jedną z pierwszych roślin, które sadzę wczesną wiosną, wysiewając bezpośrednio pierwszą partię nasion na 6 do 8 tygodni przed ostatnią spodziewaną datą przymrozków. Warzywo to można sadzić, gdy gleba osiągnie 45 stopni F (7 stopni C). W ciepłym klimacie szpinak jest uprawiany jako roślina jesienna i zimowa.

Ponieważ uwielbiamy szpinak, sadzę więcej nasion co kilka tygodni, aby zapewnić ciągłe zbiory. Gdy wiosna zmienia się w lato, a temperatury regularnie przekraczają 80 stopni F (26 stopni C), przestaję sadzić szpinak, ponieważ nie rośnie on dobrze w gorącej i suchej pogodzie. Zamiast tego przerzucam się na warzywa odporne na ciepło, takie jak amarantus, szpinak nowozelandzki i szpinak malabarski.

Późnym latem dni stają się coraz krótsze, a temperatury spadają. Oznacza to, że nadszedł czas, aby ponownie rozpocząć sadzenie szpinaku. Moje pierwsze późne siewy rozpoczynają się na 6 do 8 tygodni przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami. Rośliny te nadal produkują zielone liście do późnej jesieni. Jeśli zostaną umieszczone w szklarni lub zimnej ramie, doniczki szpinaku mogą przetrwać do zimy, a nawet do jesieni.w klimacie północnym.

Posadź nasiona szpinaku w odległości około jednego cala od siebie, ostatecznie rozmieszczając je w odległości od 2 do 3 cali od siebie dla młodej zieleni.

Jakich rodzajów pojemników należy używać do uprawy szpinaku?

Jeśli chodzi o doniczki i donice, istnieje wiele możliwości wyboru. Uprawiałem szpinak w plastikowych doniczkach i wiaderkach, drewnianych skrzynkach okiennych i donicach z tkaniny. Ważne jest, aby niezależnie od rodzaju używanego pojemnika miał otwory drenażowe, aby nadmiar deszczu lub wody do nawadniania mógł odpłynąć. Jeśli twoja doniczka nie ma otworów drenażowych, łatwo jest dodać je do plastikowych lub drewnianych pojemników za pomocą wiertarki wyposażonej w otwór drenażowy.ćwierćcalowy bit.

Warto również wziąć pod uwagę rozmiar doniczki. Rośliny szpinaku wytwarzają korzeń palowy, a także włóknisty system korzeniowy. Jeśli uprawiasz szpinak na młode warzywa, doniczka o głębokości od 6 do 8 cali jest wystarczająca. Jeśli chcesz mieć duże dojrzałe rośliny szpinaku, wybierz pojemnik o głębokości od 10 do 12 cali.

Najlepsza gleba do uprawy szpinaku w pojemnikach

Zapewnij roślinom szpinaku mocny start, wypełniając pojemniki mieszanką podłoża ogrodniczego i źródłem materii organicznej, takiej jak kompost lub zgniły obornik. Lubię używać mniej więcej dwóch trzecich podłoża ogrodniczego i jednej trzeciej kompostu. Szpinak potrzebuje podłoża, które jest dobrze przepuszczalne, ale także zatrzymuje wilgoć. Jeśli rośliny zostaną wysuszone, będą się ślimaczyć. Dodanie materii organicznej, takiej jak kompost, zwiększazdolność gleby doniczkowej do zatrzymywania wilgoci.

Do mieszanki uprawowej dodaję również organiczny nawóz roślinny o spowolnionym uwalnianiu, który dostarcza azotu, fosforu, potasu i innych składników odżywczych. Jeśli wolisz, możesz stosować płynny nawóz, taki jak emulsja rybna lub herbata z obornika, co 2-3 tygodnie zamiast używać granulowanego produktu.

Ważne jest, aby wybrane pojemniki miały otwory drenażowe. Tutaj dodaję otwory do plastikowej skrzynki okiennej za pomocą wiertła 1/4 cala.

Jak sadzić szpinak w doniczkach

Po wybraniu pojemników i wypełnieniu ich mieszanką uprawową, nadszedł czas na sadzenie. Sadzenie szpinaku w doniczkach zajmuje tylko minutę lub dwie. Nasiona można wysiewać bezpośrednio lub rozpocząć w pomieszczeniu. Wolę siać bezpośrednio, ale istnieją korzyści z zapewnienia szpinakowi przewagi w pomieszczeniu. Dowiedz się więcej poniżej.

• Szpinak z siewu bezpośredniego - Nasiona szpinaku kiełkują w ciągu około 5 do 10 dni, w zależności od temperatury, a sadzonki szybko rosną. Sadzę nasiona szpinaku w doniczkach na głębokość od ćwierć do pół cala. Są one rozmieszczone w odległości od 1 do 2 cali od siebie, a ostatecznie rozcieńczam je do 2 do 3 cali od siebie, aby uzyskać młode liście. Wolę uprawiać szpinak w pojemnikach jako młode rośliny. W przypadku pełnowymiarowych roślin rozcieńczam szpinak do 4 do 6 cali od siebie.
• Uruchamianie nasion szpinaku w pomieszczeniu - Szpinak ma reputację trudnego do przesadzania, więc większość ogrodników wysiewa nasiona bezpośrednio na zewnątrz. Uważam jednak, że szpinak dobrze się przesadza, o ile sadzonki są zahartowane i przeniesione do ogrodu, gdy są jeszcze małe. Kiełkowanie szpinaku może być czasami nierówne, gdy jest wysiewany bezpośrednio, a przesadzanie zapewnia pełną grządkę zieleni - bez pustych miejsc. Rozpocznij nasiona w pomieszczeniu od 3 do 4 tygodni.Sadzę je na tacce pod lampami do uprawy. Młode rośliny najlepiej przenieść do doniczek, gdy mają dwa zestawy prawdziwych liści.

Po zasadzeniu należy oznaczyć doniczkę odmianą szpinaku.

Uprawa szpinaku w pojemnikach

Gdy nasiona szpinaku wykiełkują, należy pamiętać o kilku rzeczach, aby zapewnić obfite zbiory soczystych liści. Oto 3 wskazówki dotyczące uprawy szpinaku w pojemnikach.

1) Najważniejszym zadaniem jest podlewanie

Szpinak rośnie najlepiej, gdy gleba jest lekko wilgotna. W przypadku uprawy szpinaku w doniczkach konieczne będzie częstsze podlewanie niż w przypadku uprawy w gruncie. Codziennie sprawdzaj podłoże, głęboko podlewając, jeśli jest suche w dotyku. Używam konewki lub długiej różdżki do podlewania, aby nasycić glebę w doniczkach ze szpinakiem.

Dlaczego należy zwracać uwagę na wilgotność gleby? Poddane suszy rośliny szpinaku są podatne na pękanie. Dzieje się tak, gdy rośliny przestają wytwarzać nowe liście i zamiast tego tworzą centralną łodygę kwiatową. Kiedy szpinak pęka, liście stają się gorzkie i niesmaczne. Najlepiej jest wyrwać rośliny i dodać je do stosu kompostu. Utrzymywanie szpinaku w dobrym nawodnieniu może spowolnić pękanie. Podobnie jak zastosowanie ściółki.jak słoma wokół roślin.

Po zasadzeniu nasion podlewam je głęboko, aby zachęcić je do dobrego kiełkowania. W miarę wzrostu roślin utrzymuj lekko wilgotną glebę. Nie pozwól roślinom wyschnąć.

2) Szpinak najlepiej rośnie przy 6-8 godzinach pełnego nasłonecznienia każdego dnia.

Szpinak może rosnąć w półcieniu, przy zaledwie 3 do 4 godzinach nasłonecznienia, ale jego wzrost jest wolniejszy. Zapewnienie odrobiny cienia może być jednak korzystne, szczególnie w przypadku uprawy szpinaku późną wiosną lub latem. Zapewnienie roślinom ulgi od gorącego słońca w środku dnia może opóźnić pędy, co oznacza, że możesz cieszyć się delikatnymi liśćmi przez dodatkowy tydzień lub dwa.

3) Sadzenie sukcesyjne dla najlepszych zbiorów

Sadzę szpinak sukcesywnie w moich podniesionych grządkach i pojemnikach na słonecznym tarasie. Gdy doniczka szpinaku wykiełkuje, a sadzonki osiągną wysokość kilku centymetrów, zaczynam kolejną doniczkę. Zanim cały szpinak z pierwszego pojemnika zostanie zebrany, druga doniczka jest gotowa do spożycia.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie szpinaku w pojemnikach, obejrzyj ten film:

Kiedy zbierać szpinak

Jak wspomniano powyżej, szpinak to szybko rosnąca roślina zielona, a młode liście są gotowe do zbioru już po 30 dniach od bezpośredniego wysiewu. Dojrzałe liście zaczynam zbierać około 38 do 50 dni od wysiewu, w zależności od odmiany. Możesz zbierać pojedyncze liście ręcznie, gdy osiągną rozmiar nadający się do zbioru, lub możesz ściąć całą roślinę. Wolę zbierać zewnętrzne liście, czekając z wyrwaniem całej rośliny, aż zobaczę, żeMłode warzywa zbiera się, gdy mają od 2 do 4 cali długości. Dojrzałe liście są gotowe, gdy mają od 4 do 10 cali długości. Łatwo jest stwierdzić, kiedy szpinak zaczyna się ścinać, ponieważ roślina zaczyna rosnąć w górę, a na środku liści pojawia się łodyga kwiatowa.

Zebrany szpinak należy zjeść natychmiast lub umyć i wysuszyć liście, przechowując je w plastikowej torbie w lodówce. Liście należy zużyć w ciągu kilku dni.

Liście szpinaku należy zbierać, gdy osiągną długość od 2 do 4 cali.

Najlepsze odmiany szpinaku do sadzenia w pojemnikach

Uwielbiam uprawiać wszystkie rodzaje szpinaku do sałatek, makaronów, zapiekanek, dipów i gotowania na parze. Oto trzy z moich najlepszych odmian szpinaku do uprawy w doniczkach.

• Bloomsdale - Często nazywana Long Standing Bloomsdale, ta klasyczna odmiana jest jedną z najpopularniejszych uprawianych w ogrodach przydomowych. Głęboko karbowane liście są grube i ciemnozielone i można je zbierać, gdy są niedojrzałe lub gdy rośliny osiągną pełny rozmiar.
• Seaside - Zacząłem uprawiać szpinak Seaside kilka lat temu i zakochałem się w wigorze tej wolno rosnącej odmiany. Zwarte, ciemnozielone liście są idealne do uprawy w doniczkach. Zbieram Seaside jako zieloną sałatkę i uwielbiam łagodny smak szpinaku.
• Przestrzeń - Space to niezawodna odmiana idealna do zbiorów wiosennych, jesiennych i zimowych. Gładkie, zaokrąglone liście są odporne na powszechne choroby szpinaku i gotowe do zbioru już po 25-30 dniach od wysiewu.

Z powodzeniem uprawiam również szpinak Regiment, Red Tabby i Oceanside w doniczkach.

Większość odmian szpinaku dobrze rośnie w pojemnikach.

Problemy podczas uprawy szpinaku w pojemnikach

Szpinak jest dość bezproblemowy, zwłaszcza jeśli zapewnisz mu idealne warunki uprawy - niskie temperatury, żyzną glebę, wystarczającą wilgotność i światło słoneczne. Jednak szkodniki, takie jak ślimaki, mszyce lub miniarki, mogą czasami stanowić problem. Jeśli zauważysz dziury na liściach, przyjrzyj się bliżej szkodnikom. Ręcznie zbieram ślimaki i strącam mszyce z roślin silnym strumieniem wody z węża.

Choroby takie jak mączniak rzekomy lub plamistość liści nie są rzadkością. Zwracaj uwagę na żółte lub przebarwione liście. Staraj się podlewać glebę, a nie rośliny, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób przenoszonych przez glebę. Zapewnienie dużej ilości światła i nieprzesadzanie szpinaku również pomaga zminimalizować choroby szpinaku.

Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy warzyw w pojemnikach, zapoznaj się z tymi szczegółowymi artykułami:

Czy zamierzasz uprawiać szpinak w pojemnikach?

Uprawa szpinaku w doniczkach