Špenát je oblíbená zelená rostlina pro pěstování na zahradě, ale je to také ideální zelenina pro pěstování v květináčích. Kompaktní rostliny nepotřebují mnoho prostoru pro kořeny a velmi rychle se dostanou od semínek ke sklizni. Pěstování špenátu v nádobách hned za dveřmi mé kuchyně znamená, že mám vždy po ruce zásobu jemných listů do salátů a vařených pokrmů. Klíč k úspěchu při pěstování špenátu v květináčíchje vybrat ty nejlepší typy nádob, naplnit je bohatou pěstební směsí a zajistit stálou vlhkost. Níže se dozvíte vše, co potřebujete vědět o pěstování špenátu v nádobách. Čtěte dál!

Špenát je rychle rostoucí zelená rostlina, která se skvěle hodí do květináčů. Ráda sázím semena do plastových nebo látkových nádob pro jarní nebo podzimní sklizeň.

Proč pěstovat špenát v nádobách?

Špenát je chladnomilná plodina příbuzná švýcarskému mangoldu, která se pěstuje pro své šťavnaté tmavě zelené listy. V závislosti na odrůdě mohou být listy špenátu hladké, polopozdní nebo velmi pomačkané a rostliny dorůstají výšky 6 až 12 cm. Jedná se o snadno pěstovatelnou plodinu, která má však specifické požadavky. Pokud tyto požadavky nejsou splněny, rostliny špenátu rychle bolí. Bolení nastává, když se rostliny změní z špenátových na špenátové.Pro zahrádkáře, kteří mají málo místa na zahradě, špatnou nebo neúrodnou půdu nebo zahradničí na terase, balkoně či terase, je pěstování špenátu v nádobách účinným řešením.

Špenát je zelenina chladného období, kterou lze vysévat brzy na jaře. Pro nepřetržitou sklizeň vysazujte nové květináče každé 2 až 3 týdny.

Kdy sázet špenát do nádob

Špenát roste nejlépe při nízkých teplotách a je ideální plodinou pro jaro a podzim. Ve skutečnosti je špenát jednou z prvních plodin, které sázím brzy na jaře, a to přímým výsevem první dávky semen 6 až 8 týdnů před posledním očekávaným termínem mrazů. Tuto zeleninu lze vysazovat, když půda dosáhne 45 °C. V teplém podnebí se špenát pěstuje jako podzimní a zimní plodina.

Protože špenát milujeme, vysévám každých pár týdnů další semena, abych zajistila průběžnou sklizeň. Jakmile se jaro změní v léto a teploty se pravidelně vyšplhají nad 26 °C, přestávám sázet špenát, protože v horkém a suchém počasí neroste dobře. Místo toho přecházím na zeleninu odolnou vůči teplu, jako je amarant, novozélandský špenát a malabarský špenát.

Koncem léta se dny zkracují a teploty se ochlazují. To znamená, že je ten správný čas začít opět sázet špenát. První pozdní výsevy začínám 6 až 8 týdnů před prvními podzimními mrazy. Tyto rostliny produkují zelenou listovou zeleninu až do pozdního podzimu. Pokud je umístíte do skleníku nebo chladicího rámu, mohou květináče se špenátem vydržet až do zimy, a to dokoncev severním podnebí.

Semínka špenátu sázejte asi centimetr od sebe, případně je rozdělte na 2 až 3 centimetry, abyste získali mladou zeleninu.

Jaké typy nádob byste měli používat pro pěstování špenátu?

Co se týče květináčů a sadbovačů, existuje spousta možností. Pěstoval jsem špenát v plastových květináčích a kbelících, dřevěných okenních truhlících a látkových sadbovačích. Je důležité, aby jakýkoli typ nádoby, kterou používáte, měl odtokové otvory, aby mohla odtékat přebytečná dešťová nebo zavlažovací voda. Pokud váš květináč nemá odtokové otvory, je snadné je do plastových nebo dřevěných nádob přidat pomocí vrtačky s vrtákem.čtvrtpalcový bit.

Zvažte také velikost květináče. Rostliny špenátu vytvářejí kůlový i vláknitý kořenový systém. Pokud pěstujete špenát pro dětskou zeleninu, postačí vám květináč o hloubce 6 až 8 cm. Pokud chcete mít velké vzrostlé rostliny špenátu, vyberte nádobu o hloubce 10 až 12 cm.

Nejlepší půda pro pěstování špenátu v nádobách

Dopřejte rostlinám špenátu silný start tím, že nádoby naplníte směsí směsi pro pěstování v květináčích a zdrojem organické hmoty, jako je kompost nebo shnilý hnůj. Rád používám zhruba dvě třetiny směsi pro pěstování v květináčích a jednu třetinu kompostu. Špenát potřebuje pěstební médium, které je dobře propustné, ale zároveň udržuje vlhkost. Pokud rostliny vyschnou, začnou bujet. Přidání organické hmoty, jako je kompost, zvyšujeschopnost půdy udržet vlhkost.

Do pěstební směsi přidávám také organické hnojivo pro zeleninu s pomalým uvolňováním. To dodává dusík, fosfor, draslík a další živiny. Pokud dáváte přednost, můžete místo granulovaného přípravku každé 2 až 3 týdny použít tekuté hnojivo, například rybí emulzi nebo hnojový čaj.

Je nezbytné, aby vámi vybrané nádoby měly odtokové otvory. Zde přidávám otvory do plastového okenního truhlíku pomocí vrtáku o průměru 1/4 palce.

Jak pěstovat špenát v květináčích

Jakmile si vyberete nádoby a naplníte je pěstební směsí, je čas na výsadbu. Výsadba špenátu v květináčích zabere jen minutu nebo dvě. Semena lze vysévat přímo nebo začít pěstovat v interiéru. Já dávám přednost přímému výsevu, ale špenát má i své výhody. Více se dozvíte níže.

• Přímý výsev špenátu - Semena špenátu vyklíčí v závislosti na teplotě asi za 5 až 10 dní a sazenice rychle dorůstají velikosti. Semena špenátu sázím do květináčů čtvrt až půl centimetru hluboko. Jsou od sebe vzdálena 1 až 2 centimetry a nakonec je prořídím na vzdálenost 2 až 3, aby vznikly mladé listy. Dávám přednost pěstování kontejnerového špenátu jako mladé plodiny. Pro rostliny plné velikosti prořídím špenát na vzdálenost 4 až 6 centimetrů.
• Založení semen špenátu v interiéru - Špenát má pověst rostliny, která se špatně přesazuje, takže většina zahrádkářů vysévá semínka přímo ven. Přesto se mi zdá, že špenát se přesazuje dobře, pokud jsou sazenice otužilé a přenesené na zahradu, dokud jsou ještě malé. Klíčení špenátu může být při přímém výsevu někdy neúplné a přesazení zajistí plný záhon zeleně - žádná prázdná místa. Začněte se semínky v místnosti za 3 až 4 týdny.Než se chystáte sazenice otužovat a přesazovat, zasadím je do misky pod světla. Mladé rostliny je nejlepší přesadit do květináčů, když mají dvě sady pravých listů.

Po zasazení nezapomeňte květináč označit odrůdou špenátu.

Pěstování špenátu v nádobách

Jakmile semena špenátu vyklíčí, je třeba pamatovat na několik věcí, které podpoří bohatou úrodu šťavnatých listů. Zde jsou 3 tipy pro pěstování špenátu v nádobách.

1) Nejdůležitějším úkolem je zalévání

Špenát roste nejlépe, když je půda lehce vlhká. Při pěstování špenátu v květináčích budete muset zalévat častěji než u plodin zasazených v zemi. Denně kontrolujte pěstební substrát, pokud je na dotek suchý, zalévejte jej hluboko. K nasycení půdy v květináčích se špenátem používám konvičku nebo zalévací hůlku s dlouhou rukojetí.

Proč je nutné věnovat pozornost půdní vlhkosti? Rostliny špenátu vystavené suchu jsou náchylné k bolení. To se projevuje tím, že rostliny přestanou vytvářet nové listy a místo toho vytvoří centrální květní stvol. Když špenát bolí, listy zhořknou a jsou nechutné. Nejlepší je rostliny vytrhnout a přidat je na hromadu kompostu. Dobře zavlažovaný špenát může bolení zpomalit. Stejně tak i mulčování.jako sláma kolem rostlin.

Po zasazení semen zalévám hluboko, abych podpořil dobré klíčení. Jak rostliny rostou, udržujte půdu lehce vlhkou. Nedovolte, aby rostliny vyschly.

2) Špenát roste nejlépe na plném slunci 6 až 8 hodin denně.

Špenát roste i v polostínu, na který dopadají jen 3 až 4 hodiny slunečního světla, ale jeho růst je pomalejší. Poskytnutí stínu může být prospěšné, zejména pokud špenát pěstujete koncem jara nebo v létě. Pokud rostlinám poskytnete úlevu od horkého poledního slunce, oddálíte jejich rašení, což znamená, že se můžete těšit z jemných listů o týden nebo dva déle.

3) Následná výsadba pro nejlepší sklizeň

Praktikuji postupnou výsadbu na vyvýšených záhonech a v nádobách na slunné terase. Jakmile vyklíčí květináč se špenátem a sazenice jsou několik centimetrů vysoké, založím další květináč. Než se sklidí všechen špenát z prvního květináče, je druhý květináč připraven k jídlu.

Pokud se chcete dozvědět více o pěstování špenátu v nádobách, podívejte se na toto video:

Kdy sklízet špenát

Jak bylo uvedeno výše, špenát je rychle rostoucí zelená rostlina a mladé listy jsou připraveny ke sklizni již 30 dní od přímého výsevu. Zralé listy začínám sbírat přibližně 38 až 50 dní od výsevu, v závislosti na odrůdě. Můžete ručně sbírat jednotlivé listy, jakmile dosáhnou sklizňové velikosti, nebo můžete celou rostlinu posekat. Já dávám přednost sběru vnějších listů a s vytrháváním celé rostliny počkám, dokud neuvidím, že sezačíná brzy rašit. Zelený špenát se sklízí, když je dlouhý 2 až 4 cm. Zralé listy jsou hotové, když jsou dlouhé 4 až 10 cm. To, že špenát začíná rašit, poznáte snadno podle toho, že rostlina začne růst směrem vzhůru a uprostřed listů se objeví květní stvol.

Sklizený špenát snězte ihned nebo listy omyjte, osušte a uložte v plastovém sáčku do chladničky. Listy spotřebujte do několika dnů.

Listy špenátu sklízejte jako mladou zeleninu, když jsou dlouhé 2 až 4 palce.

Nejlepší odrůdy špenátu pro pěstování v nádobách

Ráda pěstuju všechny druhy špenátu do salátů, těstovin, nákypů, dipů a na vaření v páře. Zde jsou tři z mých nejoblíbenějších odrůd špenátu pro pěstování v květináčích.

• Bloomsdale - Tato klasická odrůda, často nazývaná Long Standing Bloomsdale, patří k nejoblíbenějším odrůdám pěstovaným v domácích zahradách. Hluboce zvrásněné listy jsou silné a tmavě zelené a můžete je sklízet v nezralém stavu nebo až rostliny dosáhnou plné velikosti.
• Pobřeží moře - Špenát Seaside jsem začala pěstovat před několika lety a zamilovala jsem si vitalitu této pomalu rašící odrůdy. Kompaktní, sytě zelené listy jsou ideální pro pěstování v květináčích. Špenát Seaside sklízím jako zelený salát a miluji jeho jemnou špenátovou chuť.
• Prostor - Space je spolehlivá odrůda ideální pro jarní, podzimní a zimní sklizeň. Hladké, zakulacené listy jsou odolné vůči běžným chorobám špenátu a jsou připraveny ke sklizni již 25 až 30 dní od výsevu.

V květináčích se mi také daří pěstovat špenát Regiment, Red Tabby a Oceanside.

Většině odrůd špenátu se daří při pěstování v nádobách.

Problémy při pěstování špenátu v nádobách

Špenát je poměrně bezproblémový, zejména pokud mu zajistíte ideální podmínky pro pěstování - nízké teploty, bohatou půdu, dostatek vláhy a slunečního světla. Někdy však mohou být problémem škůdci, jako jsou slimáci, mšice nebo listonoši. Pokud na listech objevíte díry, podívejte se blíže na hmyzí škůdce. Já slimáky sbírám ručně a mšice z rostlin srážím prudkým proudem vody z hadice.

Nemoci, jako je plíseň nebo skvrnitost listů, nejsou neobvyklé. Dávejte pozor na žluté nebo zbarvené listy. Snažte se zalévat půdu, nikoli rostliny, abyste omezili šíření chorob přenášených půdou. Dostatek světla a nepřelidnění špenátu také pomáhá minimalizovat výskyt chorob špenátu.

Další informace o pěstování zeleniny v nádobách najdete v těchto podrobných článcích:

Budete pěstovat špenát v nádobách?

Pěstování špenátu v květináčích