Cultivarea spanacului în containere: Un ghid de la sămânță la recoltă

Jeffrey Williams 28-09-2023
Jeffrey Williams

Spanacul este un verde popular pentru a fi cultivat în grădini, dar este, de asemenea, o legumă ideală pentru a fi plantată în ghiveci. Plantele compacte nu au nevoie de mult spațiu pentru rădăcini și trec foarte repede de la semințe la recoltă. Cultivarea spanacului în containere chiar în fața ușii bucătăriei mele înseamnă că am întotdeauna o rezervă de frunze fragede la îndemână pentru salate și mâncăruri gătite. Cheia succesului pentru cultivarea spanacului în ghivecieste de a alege cele mai bune tipuri de containere, de a le umple cu un amestec de creștere bogat și de a asigura o umiditate constantă. Mai jos veți afla tot ce trebuie să știți despre cultivarea spanacului în containere. Citiți mai departe!

Spanacul este o plantă verde cu creștere rapidă, perfectă pentru ghiveci. Îmi place să plantez semințele în recipiente de plastic sau de material textil pentru o recoltă de primăvară sau de toamnă.

De ce să cultivăm spanac în containere?

Spanacul este o cultură de sezon rece înrudită cu sfecla de zahăr și cultivată pentru frunzele sale suculente de culoare verde intens. În funcție de soi, frunzele de spanac pot fi netede, semisuculente sau super încrețite, iar plantele cresc între 15 și 20 de centimetri înălțime. Este o cultură ușor de cultivat, dar are cerințe specifice. Dacă aceste nevoi nu sunt îndeplinite, plantele de spanac se înmulțesc rapid. Înmulțirea este atunci când plantele trec de lavegetativă la înflorire, ceea ce înseamnă sfârșitul recoltei. Pentru grădinarii care au puțin spațiu de grădină, un sol sărac sau infertil, sau grădinăresc pe o terasă, balcon sau curte, cultivarea spanacului în containere este o soluție eficientă.

Spanacul este o legumă din sezonul rece, care poate fi semănat la începutul primăverii. Pentru o recoltă neîntreruptă, plantați un ghiveci nou la fiecare 2-3 săptămâni.

Când să plantezi spanac în containere

Spanacul crește cel mai bine la temperaturi răcoroase și este o cultură ideală pentru primăvară și toamnă. De fapt, spanacul este una dintre primele culturi pe care le plantez la începutul primăverii, semănând direct primul lot de semințe cu 6-8 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț preconizată. Această legumă poate fi plantată când solul atinge 7 grade C. În climatele calde, spanacul este cultivat ca o cultură de toamnă și de iarnă.

Pentru că ne place spanacul, plantez mai multe semințe la fiecare două săptămâni pentru a asigura o recoltă continuă. Pe măsură ce primăvara se transformă în vară și temperaturile depășesc în mod regulat 26 grade C, nu mai plantez spanac, deoarece acesta nu crește bine pe vreme caldă și uscată. În schimb, trec la verdețuri tolerante la căldură, cum ar fi amarantul, spanacul din Noua Zeelandă și spanacul Malabar.

La sfârșitul verii, zilele devin mai scurte și temperaturile se răcesc. Asta înseamnă că este momentul potrivit pentru a începe din nou să plantez spanac. Primele mele însămânțări de sezon târziu încep cu 6-8 săptămâni înainte de data primului îngheț de toamnă. Aceste plante continuă să producă frunze verzi până toamna târziu. Dacă sunt plasate la adăpostul unei sere sau al unui cadru rece, ghivecele de spanac pot rezista până la sfârșitul iernii, chiar șiîn climatele nordice.

Plantați semințele de spanac la o distanță de aproximativ 2,5 cm între ele, distanțându-le în cele din urmă la 2 până la 3 cm pentru a obține verdețuri mici.

Ce tipuri de containere ar trebui să folosiți pentru cultivarea spanacului

Când vine vorba de ghivece și ghivece, există o mulțime de opțiuni. Am cultivat spanac în ghivece și găleți de plastic, în jardiniere din lemn și în ghivece din material textil. Este important ca orice tip de recipient pe care îl folosiți să aibă găuri de drenaj, astfel încât excesul de apă de ploaie sau de irigare să se poată scurge. Dacă ghiveciul dvs. nu are găuri de drenaj, este ușor să le adăugați la recipientele din plastic sau din lemn, folosind o mașină de găurit prevăzută cu unsfert de inch.

De asemenea, veți dori să luați în considerare dimensiunea ghiveciului. Plantele de spanac produc o rădăcină pivotantă, precum și un sistem radicular fibros. Dacă cultivați spanac pentru verdețuri pentru copii, un ghiveci de 6 până la 8 inci este suficient de adânc. Dacă doriți plante mari de spanac mature, alegeți un recipient cu o adâncime de 10 până la 12 inci.

Cel mai bun sol pentru cultivarea spanacului în containere

Oferiți un start puternic plantelor de spanac umplând recipientele cu un amestec de amestec pentru ghiveci și o sursă de materie organică, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd putrezit. Îmi place să folosesc aproximativ două treimi amestec pentru ghiveci și o treime compost. Spanacul are nevoie de un mediu de creștere care să fie bine drenat, dar care să rețină și umiditatea. Dacă plantele sunt lăsate să se usuce, vor bolnavi. Adăugarea de materie organică, cum ar fi compostul, creștecapacitatea de reținere a umidității solului pentru ghivece.

De asemenea, adaug la amestecul de creștere un îngrășământ vegetal organic cu eliberare lentă, care furnizează azot, fosfor, potasiu și alți nutrienți. Dacă preferați, puteți aplica un îngrășământ lichid, cum ar fi emulsia de pește sau ceaiul de gunoi de grajd, la fiecare 2-3 săptămâni, în loc să folosiți un produs granular.

Este esențial ca recipientele selectate să aibă găuri de drenaj. Aici adaug găuri la o cutie de plastic pentru ferestre cu un burghiu de 1/4 de inch.

Cum să plantezi spanac în ghivece

După ce v-ați ales recipientele și le-ați umplut cu amestecul de cultură, este timpul să plantați. Este nevoie doar de un minut sau două pentru a planta spanac în ghiveci. Semințele pot fi semănate direct sau pot fi începute în interior. Eu prefer să semăn direct, dar există beneficii în a da spanacului un start în interior. Aflați mai multe mai jos.

  • Semănat direct spanac - Semințele de spanac germinează în aproximativ 5 până la 10 zile, în funcție de temperatură, iar răsadurile se maturizează rapid. Eu plantez semințele de spanac la o adâncime de un sfert până la o jumătate de centimetru în ghiveci. Sunt distanțate la o distanță de 1 până la 2 inci, iar în cele din urmă le subțiez la 2 până la 3 inci pentru frunze mici. Prefer să cultiv spanacul în recipient ca o cultură mică. Pentru plantele de dimensiuni mari, subțiați spanacul la o distanță de 4 până la 6 inci.
  • Pornirea semințelor de spanac în interior - Spanacul are reputația de a fi dificil de transplantat, așa că majoritatea grădinarilor însămânțează direct semințele în aer liber. Acestea fiind spuse, am constatat că spanacul se transplantează bine, atâta timp cât răsadurile sunt întărite și mutate în grădină cât sunt încă mici. Germinarea spanacului poate fi uneori neregulată atunci când este semănat direct, iar transplantarea asigură un pat plin de verdețuri - fără locuri goale. Începeți semințele în interior 3 până la 4 săptămâniînainte de a intenționa să întăriți și să transplantați răsadurile. Eu plantez într-o tavă de semințe sub luminile de cultură. Cel mai bine este ca plantele tinere să fie mutate în ghiveci atunci când au două seturi de frunze adevărate.

După plantare, asigurați-vă că etichetați ghiveciul cu soiul de spanac.

Cultivarea spanacului în containere

Odată ce semințele de spanac încolțesc, există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont pentru a promova o recoltă bogată de frunze suculente. Iată 3 sfaturi pentru cultivarea spanacului în containere.

1) Cea mai importantă sarcină este udarea

Spanacul crește cel mai bine atunci când solul este ușor umed. Atunci când cultivați spanac în ghiveci, va trebui să udați mai des decât o cultură plantată în pământ. Verificați zilnic mediul de cultură, udând în profunzime dacă este uscat la atingere. Eu folosesc o cană de udat sau o baghetă de udat cu mâner lung pentru a satura solul din ghivecele mele de spanac.

De ce este necesar să acordați atenție umidității solului? Plantele de spanac afectate de secetă sunt predispuse la bolting. Aceasta este situația în care plantele nu mai produc frunze noi și formează în schimb o tulpină centrală de flori. Când spanacul boltează, frunzele devin amare și neplăcute. Cel mai bine este să smulgeți plantele și să le adăugați la grămada de compost. Menținerea spanacului bine irigat poate încetini boltingul. La fel și aplicarea unui mulcica paiele în jurul plantelor.

Odată ce semințele sunt plantate, ud adânc pentru a încuraja o germinare bună. Pe măsură ce plantele cresc, mențineți un sol ușor umed. Nu lăsați plantele să se usuce.

2) Spanacul crește cel mai bine cu 6 până la 8 ore de soare deplin în fiecare zi.

Spanacul va crește la umbră parțială, cu doar 3 până la 4 ore de soare, dar creșterea este mai lentă. Cu toate acestea, asigurarea unei umbre poate fi benefică, în special dacă se cultivă spanac la sfârșitul primăverii sau vara. Oferirea de scutire a plantelor de soarele fierbinte din mijlocul zilei poate întârzia răsărirea, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de frunzele fragede timp de încă o săptămână sau două.

Vezi si: O seră de iarnă: O modalitate productivă de a recolta legume toată iarna

3) Plantați prin succesiune pentru cea mai bună recoltă

Practic plantarea succesivă în paturile mele supraînălțate și în containerele de pe terasa însorită. Odată ce un ghiveci de spanac a germinat și răsadurile au o înălțime de câțiva centimetri, încep un alt ghiveci. În momentul în care tot spanacul din primul recipient este recoltat, cel de-al doilea ghiveci este gata de consum.

Dacă doriți să aflați mai multe despre cultivarea spanacului în containere, urmăriți acest videoclip:

Când se recoltează spanacul

După cum am menționat mai sus, spanacul este un verde cu creștere rapidă, iar frunzele mici sunt gata de recoltare la doar 30 de zile de la semănatul direct. Eu încep să culeg frunzele mature la aproximativ 38-50 de zile de la semănat, în funcție de soi. Puteți culege frunzele individuale cu mâna pe măsură ce ajung la o dimensiune recoltabilă sau puteți tăia întreaga plantă. Eu prefer să culeg frunzele exterioare, așteptând să smulg întreaga plantă până când văd căîncepe să se încolțească. Frunzele verzi mici se culeg atunci când au între 5 și 10 cm lungime. Frunzele mature sunt gata atunci când au între 10 și 15 cm lungime. Este ușor de spus când spanacul începe să se încolțească, deoarece planta începe să crească în sus și apare o tulpină de flori în centrul frunzelor.

Vezi si: Păstăile de lăptișor de matcă: Cum se colectează și se recoltează semințele de lăptișor de matcă

Consumați imediat spanacul recoltat sau spălați și uscați frunzele, depozitându-le într-o pungă de plastic în frigider. Folosiți frunzele în câteva zile.

Recoltați frunzele de spanac ca verdeață când au o lungime de 5 până la 5 cm.

Cele mai bune soiuri de spanac pentru a planta în containere

Îmi place să cultiv toate tipurile de spanac pentru salate, paste, caserole, sosuri și gătit la aburi. Iată trei dintre soiurile mele de spanac de top pentru cultivarea în ghiveci.

  • Bloomsdale - Adesea numit Long Standing Bloomsdale, acest soi clasic se numără printre cele mai populare cultivate în grădinile de acasă. Frunzele adânc încrețite sunt groase și de culoare verde închis și le puteți culege când sunt imature sau când plantele ajung la dimensiunea maximă.
  • Litoralul - Am început să cultiv spanacul Seaside în urmă cu câțiva ani și m-am îndrăgostit de vigoarea acestui soi care se încolțește lent. Frunzele compacte, de un verde intens, sunt perfecte pentru cultivarea în ghiveci. Recoltez Seaside ca salată verde și îmi place gustul ușor de spanac.
  • Spațiu - Space este un soi fiabil, perfect pentru recoltare primăvara, toamna și iarna. Frunzele netede și rotunjite sunt rezistente la bolile comune ale spanacului și sunt gata de recoltare la doar 25-30 de zile de la semănat.

Am avut, de asemenea, un succes excelent în cultivarea spanacului Regiment, Red Tabby și Oceanside în ghiveci.

Cele mai multe soiuri de spanac se dezvoltă bine atunci când sunt cultivate în containere.

Probleme la cultivarea spanacului în containere

Spanacul este destul de lipsit de probleme, mai ales atunci când oferiți condiții ideale de creștere - temperaturi scăzute, sol bogat, umiditate abundentă și lumină solară. Cu toate acestea, dăunătorii precum melcii, afidele sau minerii de frunze pot fi uneori o problemă. Dacă observați găuri pe frunze, uitați-vă mai atent la insecte dăunătoare. Eu culeg cu mâna melcii și doborăsc afidele de pe plante cu un jet puternic de apă din furtun.

Boli precum mildiu pufos sau pătarea frunzelor nu sunt neobișnuite. Fiți atenți la frunzele galbene sau decolorate. Încercați să udați solul, nu plantele, pentru a reduce răspândirea bolilor transmise prin sol. Asigurarea unei lumini abundente și neaglomerarea spanacului ajută, de asemenea, la minimizarea bolilor spanacului.

Pentru mai multe informații despre cultivarea legumelor în containere, nu uitați să consultați aceste articole detaliate:

    Veți cultiva spanac în containere?

    Cultivarea spanacului în ghiveci

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz este un scriitor pasionat, horticultor și pasionat de grădină. Cu ani de experiență în lumea grădinăritului, Jeremy a dezvoltat o înțelegere profundă a complexității cultivării și cultivării legumelor. Dragostea lui pentru natură și mediu l-a determinat să contribuie la practicile de grădinărit durabil prin blogul său. Cu un stil de scriere captivant și un talent pentru a oferi sfaturi valoroase într-o manieră simplificată, blogul lui Jeremy a devenit o resursă de preferat atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru începători. Fie că este vorba despre sfaturi despre controlul organic al dăunătorilor, plantarea însoțitoare sau maximizarea spațiului într-o grădină mică, expertiza lui Jeremy strălucește, oferind cititorilor soluții practice pentru a-și îmbunătăți experiențele de grădinărit. El crede că grădinăritul nu numai că hrănește corpul, ci și mintea și sufletul, iar blogul său reflectă această filozofie. În timpul său liber, lui Jeremy îi place să experimenteze noi soiuri de plante, să exploreze grădinile botanice și să-i inspire pe alții să se conecteze cu natura prin arta grădinăritului.