Ispanak bahçelerde yetiştirmek için popüler bir yeşildir, ancak saksılara dikmek için de ideal bir sebzedir. Kompakt bitkiler çok fazla kök alanına ihtiyaç duymazlar ve tohumdan hasada çok hızlı geçerler. Mutfak kapımın hemen dışındaki kaplarda ıspanak yetiştirmek, salatalar ve pişmiş yemekler için her zaman elimde yumuşak yapraklardan bir miktar olduğu anlamına gelir. Saksıda ıspanak yetiştirmek için başarının anahtarıEn iyi kap türlerini seçmek, onları zengin bir yetiştirme karışımıyla doldurmak ve sürekli nem sağlamaktır. Aşağıda kaplarda ıspanak yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz. Okumaya devam edin!

Ispanak saksılar için mükemmel olan hızlı büyüyen bir yeşildir. İlkbahar veya sonbahar hasadı için tohumları plastik veya kumaş kaplara ekmeyi seviyorum.

Ispanak neden kaplarda yetiştirilir?

Ispanak, pazı ile akraba olan ve etli koyu yeşil yaprakları için yetiştirilen serin mevsim mahsulüdür. Çeşitliliğe bağlı olarak, ıspanak yaprakları pürüzsüz, yarı tuzlu veya süper kırışık olabilir ve bitkiler 6 ila 12 inç boyunda büyür. Bu, yetiştirmesi kolay bir üründür, ancak belirli gereksinimleri vardır. Bu ihtiyaçlar karşılanmazsa, ıspanak bitkileri hızlı bir şekilde bollaşır.Vejetatif büyümeden çiçeklenmeye, bu da hasadın sona ermesi anlamına gelir. Bahçe alanı az, toprağı zayıf veya verimsiz olan ya da bahçesini güvertede, balkonda veya verandada yetiştiren bahçıvanlar için ıspanak kaplarında yetiştirmek etkili bir çözümdür.

Ispanak erken ilkbaharda ekilebilen serin mevsim sebzesidir. Kesintisiz hasat için her 2 ila 3 haftada bir yeni bir saksı ekin.

Ispanak kaplara ne zaman ekilir?

Ispanak en iyi serin havalarda yetişir ve ilkbahar ve sonbahar için ideal bir üründür. Aslında ıspanak, ilkbaharda ektiğim ilk ürünlerden biridir ve ilk tohum grubumu beklenen son don tarihinden 6 ila 8 hafta önce doğrudan ekerim. Bu sebze, toprak 45 derece F'ye (7 derece C) ulaştığında ekilebilir. Sıcak iklimlerde ıspanak sonbahar ve kış mahsulü olarak yetiştirilir.

Ispanağı sevdiğimiz için, sürekli hasat sağlamak amacıyla birkaç haftada bir daha fazla tohum ekiyorum. Bahar yaza döndüğünde ve sıcaklıklar düzenli olarak 80 derecenin (26 derece C) üzerine çıktığında, sıcak ve kuru havalarda iyi yetişmediği için ıspanak ekmeyi bırakıyorum. Bunun yerine amaranth, Yeni Zelanda ıspanağı ve Malabar ıspanağı gibi ısıya dayanıklı yeşilliklere geçiyorum.

Yaz sonunda günler kısalıyor ve sıcaklıklar düşüyor. Bu da ıspanak ekimine yeniden başlamanın tam zamanı olduğu anlamına geliyor. İlk geç mevsim ekimlerim ilk sonbahar don tarihinden 6 ila 8 hafta önce başlar. Bu bitkiler sonbaharın sonlarına kadar yapraklı yeşillikler üretmeye devam eder. Bir sera veya soğuk çerçeve barınağına yerleştirilirse, ıspanak saksıları kışa kadar dayanabilir, hattakuzey iklimlerinde.

Ispanak tohumlarını yaklaşık bir inç aralıklarla ekin, sonunda bebek yeşillikler için 2 ila 3 inç aralıklarla ekin.

Ispanak yetiştirmek için ne tür kaplar kullanmalısınız?

Saksı ve saksılar söz konusu olduğunda çok fazla seçenek var. Plastik saksı ve kovalarda, ahşap pencere kutularında ve kumaş saksılarda ıspanak yetiştirdim. Kullandığınız kap türü ne olursa olsun drenaj deliklerinin olması önemlidir, böylece fazla yağmur veya sulama suyu tahliye edilebilir. Saksınızda drenaj delikleri yoksa, bir matkap kullanarak plastik veya ahşap kaplara eklemek kolaydır.çeyrek inçlik uç.

Ayrıca saksı boyutunu da dikkate almak isteyeceksiniz. Ispanak bitkileri, lifli bir kök sisteminin yanı sıra bir kazık kök üretir. Bebek yeşillikleri için ıspanak yetiştiriyorsanız, 6 ila 8 inçlik bir saksı yeterince derindir. Büyük olgun ıspanak bitkileri istiyorsanız, 10 ila 12 inç derinliğinde bir kap seçin.

Kaplarda ıspanak yetiştirirken en iyi toprak

Kapları saksı karışımı ve kompost veya çürümüş gübre gibi bir organik madde kaynağı ile doldurarak ıspanak bitkilerinize güçlü bir başlangıç yapın. Ben kabaca üçte iki saksı karışımı ve üçte bir kompost kullanmayı seviyorum. Ispanak iyi drene olan ama aynı zamanda nemi tutan bir yetiştirme ortamına ihtiyaç duyar. Bitkilerin kurumasına izin verilirse fırlarlar. Kompost gibi organik madde eklemekSaksı toprağının nem tutma kapasitesi.

Ayrıca yetiştirme karışımına yavaş salınımlı organik bir sebze gübresi ekliyorum. Bu azot, fosfor, potasyum ve diğer besinleri sağlar. İsterseniz, granül bir ürün kullanmak yerine her 2 ila 3 haftada bir balık emülsiyonu veya gübre çayı gibi sıvı bir gübre uygulayabilirsiniz.

Seçtiğiniz kaplarda drenaj delikleri olması çok önemlidir. Burada 1/4 inç matkap ucuyla plastik bir pencere kutusuna delikler ekliyorum.

Saksıda ıspanak nasıl ekilir

Kaplarınızı seçtikten ve yetiştirme karışımınızla doldurduktan sonra, ekim zamanı. Ispanağı saksılara ekmek sadece bir iki dakika sürer. Tohumlar doğrudan ekilebilir veya iç mekanda başlatılabilir. Ben doğrudan ekmeyi tercih ediyorum, ancak ıspanağı iç mekanda başlatmanın faydaları var. Aşağıda daha fazla bilgi edinin.

• Doğrudan tohumlama ıspanak - Ispanak tohumu, sıcaklığa bağlı olarak yaklaşık 5 ila 10 gün içinde çimlenir ve fideler hızlı bir şekilde büyür. Ispanak tohumlarını saksılara çeyrek ila yarım inç derinliğinde ekiyorum. 1 ila 2 inç aralıklarla yerleştiriliyorlar ve sonunda bebek yapraklar için onları 2 ila 3 aralığa kadar inceltiyorum. Bebek mahsul olarak konteyner ıspanağı yetiştirmeyi tercih ediyorum. Tam boyutlu bitkiler için ıspanağı 4 ila 6 inç aralığa kadar inceltin.
• Ispanak tohumlarının iç mekanda yetiştirilmesi - Ispanağın nakli zor olduğu için çoğu bahçıvan tohumları açık havada doğrudan eker. Bununla birlikte, fideler sertleştirildiği ve hala küçükken bahçeye taşındığı sürece ıspanağın iyi nakledildiğini görüyorum. Ispanak çimlenmesi bazen doğrudan ekildiğinde sivilceli olabilir ve nakil tam bir yeşillik yatağı sağlar - boş nokta yok. Tohumları iç mekanda 3 ila 4 hafta başlatınFideleri sertleştirmeyi ve nakletmeyi düşünmeden önce. Ben yetiştirme ışıklarımın altında bir tohum tepsisine ekiyorum. Genç bitkiler en iyi iki gerçek yaprak setine sahip olduklarında saksılara taşınır.

Dikimden sonra, saksıyı ıspanak çeşidiyle etiketlediğinizden emin olun.

Kaplarda ıspanak yetiştiriciliği

Ispanak tohumlarınız filizlendiğinde, etli yapraklardan oluşan yoğun bir ürün elde etmek için aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey vardır. İşte kaplarda ıspanak yetiştirmek için 3 ipucu.

1) En önemli görev sulamadır

Ispanak en iyi toprak hafif nemli olduğunda yetişir. Ispanağı saksıda yetiştirdiğinizde, toprağa ekilen bir üründen daha sık sulamanız gerekecektir. Yetiştirme ortamını her gün kontrol edin, dokunulamayacak kadar kuruysa derin sulama yapın. Ispanak saksılarımın toprağını doyurmak için bir sulama kabı veya uzun saplı sulama çubuğu kullanıyorum.

Toprak nemine neden dikkat etmek gerekir? Kuraklık stresi altındaki ıspanak bitkileri sürgün vermeye eğilimlidir. Bu, bitkilerin yeni yaprak üretmeyi bırakıp bunun yerine merkezi bir çiçek sapı oluşturmasıdır. Ispanak sürgün verdiğinde yapraklar acılaşır ve tatsızlaşır. En iyisi bitkileri söküp kompost yığınınıza eklemektir. Ispanağı iyi sulamak sürgün vermeyi yavaşlatabilir. Malç uygulamak da öylebitkilerin etrafındaki saman gibi.

Tohumlar ekildikten sonra, iyi çimlenmeyi teşvik etmek için derin suluyorum. Bitkiler büyüdükçe toprağı hafif nemli tutun. Bitkilerin kurumasına izin vermeyin.

2) Ispanak en iyi günde 6 ila 8 saat tam güneşte yetişir

Ispanak, sadece 3 ila 4 saat güneş ışığı alan kısmi gölgede yetişir, ancak büyüme daha yavaştır. Bununla birlikte, özellikle ilkbaharın sonlarında veya yaz aylarında ıspanak yetiştiriyorsanız, biraz gölge sağlamak faydalı olabilir. Bitkileri sıcak gün ortası güneşinden kurtarmak, filizlenmeyi geciktirebilir, bu da yumuşak yaprakların tadını bir veya iki hafta daha çıkarabileceğiniz anlamına gelir.

3) En iyi hasat için ardıl bitki

Yükseltilmiş yataklarımda ve güneşli güvertemdeki kaplarda art arda ekim yapıyorum. Bir saksı ıspanak çimlendiğinde ve fideler birkaç santim boylandığında, başka bir saksıya başlıyorum. İlk kaptaki ıspanağın tamamı hasat edildiğinde, ikinci saksı yemeye hazır hale geliyor.

Kaplarda ıspanak yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız bu videoyu izleyin:

Ispanak ne zaman hasat edilmeli

Yukarıda belirtildiği gibi, ıspanak hızlı büyüyen bir yeşildir ve bebek yapraklar doğrudan ekimden sadece 30 gün sonra hasat edilmeye hazırdır. Olgun yaprakları, çeşide bağlı olarak ekimden yaklaşık 38 ila 50 gün sonra toplamaya başlarım. Hasat edilebilir bir boyuta ulaştıklarında yaprakları tek tek elle toplayabilir veya tüm bitkiyi kesebilirsiniz. Ben dış yaprakları toplamayı tercih ediyorum, bunu görene kadar tüm bitkiyi çekmeyi bekliyorumYavru yeşillikler 2 ila 4 inç uzunluğunda olduğunda toplanır. Olgun yapraklar 4 ila 10 inç uzunluğunda olduğunda hazırdır. Bitki yukarı doğru büyümeye başladığında ve yaprakların ortasında bir çiçek sapı ortaya çıktığında ıspanağın ne zaman çıkmaya başladığını söylemek kolaydır.

Hasat edilen ıspanağı hemen yiyin veya yapraklarını yıkayıp kurutarak plastik bir poşet içinde buzdolabında saklayın. Yaprakları birkaç gün içinde kullanın.

Ispanak yapraklarını 2 ila 4 inç uzunluğundayken bebek yeşillikler olarak hasat edin.

Kaplara ekilecek en iyi ıspanak çeşitleri

Salatalar, makarnalar, güveçler, soslar ve buharda pişirmek için tüm ıspanak türlerini yetiştirmeyi seviyorum. İşte saksıda yetiştirmek için en iyi üç ıspanak çeşidim.

• Bloomsdale - Genellikle Long Standing Bloomsdale olarak adlandırılan bu klasik çeşit, ev bahçelerinde yetiştirilen en popüler çeşitler arasındadır. Derin buruşuk yaprakları kalın ve koyu yeşildir ve onları olgunlaşmamışken veya bitkiler tam boyutlarına ulaştığında toplayabilirsiniz.
• Deniz kenarı - Seaside ıspanağını birkaç yıl önce yetiştirmeye başladım ve bu yavaş büyüyen çeşidin canlılığına aşık oldum. Kompakt, koyu yeşil yapraklar saksıda yetiştirmek için mükemmeldir. Seaside'ı bebek salata yeşili olarak hasat ediyorum ve hafif ıspanak tadını seviyorum.
• Uzay - Space, ilkbahar, sonbahar ve kış hasadı için mükemmel olan güvenilir bir çeşittir. Pürüzsüz, yuvarlak yapraklar yaygın ıspanak hastalıklarına karşı dayanıklıdır ve ekimden sadece 25 ila 30 gün sonra toplanmaya hazırdır.

Ayrıca saksıda Regiment, Red Tabby ve Oceanside ıspanaklarını yetiştirmede de mükemmel başarı elde ettim.

Çoğu ıspanak çeşidi kaplarda yetiştirildiğinde gelişir.

Kaplarda ıspanak yetiştirirken karşılaşılan sorunlar

Ispanak, özellikle serin sıcaklıklar, zengin toprak, bol nem ve güneş ışığı gibi ideal yetiştirme koşullarını sağladığınızda oldukça sorunsuzdur. Ancak sümüklü böcekler, yaprak bitleri veya yaprak madencileri gibi zararlılar bazen sorun olabilir. Yapraklarda delikler görürseniz, böcek zararlılarına daha yakından bakın. Sümüklü böcekleri elle toplarım ve yaprak bitlerini hortumumdan sert bir su püskürterek bitkilerden düşürürüm.

Tüylü küf veya yaprak lekesi gibi hastalıklar nadir değildir. Sarı veya renksiz yapraklara dikkat edin. Toprak kaynaklı hastalıkların yayılmasını azaltmak için bitkileri değil toprağı sulamayı hedefleyin. Bol ışık sağlamak ve ıspanağı aşırı kalabalıklaştırmamak da ıspanak hastalıklarını en aza indirmeye yardımcı olur.

Kaplarda sebze yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için bu derinlemesine makalelere göz atmayı unutmayın:

Kaplarda ıspanak mı yetiştireceksiniz?

Saksıda ıspanak yetiştiriciliği