Pinaatti on suosittu vihannes puutarhoissa, mutta se on myös ihanteellinen vihannes ruukkuihin istutettavaksi. Pienikokoiset kasvit eivät tarvitse paljon juuristotilaa, ja ne kasvavat nopeasti siemenestä satoon. Pinaatin kasvattaminen ruukuissa aivan keittiöni oven ulkopuolella tarkoittaa, että minulla on aina saatavilla herkkiä lehtiä salaatteihin ja keittoruokiin. Avain menestykseen pinaatin viljelyssä ruukuissa on seuraavaon valita parhaat astiatyypit, täyttää ne runsaalla kasvusekoituksella ja huolehtia tasaisesta kosteudesta. Alla on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää pinaatin kasvattamisesta astioissa. Lue eteenpäin!

Pinaatti on nopeakasvuinen vihannes, joka sopii erinomaisesti ruukkuihin. Istutan siemenet mieluiten muovi- tai kangasastioihin kevään tai syksyn satoa varten.

Miksi kasvattaa pinaattia astioissa?

Pinaatti on viileän vuodenajan viljelykasvi, joka on sukua mangoldille ja jota viljellään mehukkaiden syvänvihreiden lehtiensä vuoksi. Lajikkeesta riippuen pinaatin lehdet voivat olla sileitä, puolikarkeita tai erittäin ryppyisiä, ja kasvit kasvavat 6-12 tuuman pituisiksi. Pinaattia on helppo kasvattaa, mutta sillä on erityisvaatimuksia. Jos näitä vaatimuksia ei täytetä, pinaattikasvit pulttaantuvat nopeasti. Pulttaantuminen tarkoittaa sitä, että kasvit vaihtavatPinaattiastioiden viljely on tehokas ratkaisu niille puutarhureille, joilla on vähän puutarhatilaa, huono tai hedelmätön maaperä tai puutarha on kannella, parvekkeella tai terassilla.

Pinaatti on viileän vuodenajan vihannes, jonka voi kylvää aikaisin keväällä. Jos haluat satoa jatkuvasti, istuta uusi ruukku 2-3 viikon välein.

Milloin pinaatti istutetaan astioihin

Pinaatti kasvaa parhaiten viileissä lämpötiloissa, ja se on ihanteellinen kevään ja syksyn viljelykasvi. Pinaatti onkin yksi ensimmäisistä viljelykasveista, joita istutan aikaisin keväällä, kun kylvän ensimmäisen siemenerän 6-8 viikkoa ennen viimeistä odotettua pakkaspäivää. Tämä vihannes voidaan istuttaa, kun maaperä on 7 °C. Lämpimässä ilmastossa pinaattia viljellään syksyllä ja talvella.

Koska rakastamme pinaattia, istutan lisää siemeniä parin viikon välein, jotta saamme jatkuvaa satoa. Kun kevät muuttuu kesäksi ja lämpötila nousee säännöllisesti yli 26 asteen, lopetan pinaatin istuttamisen, koska se ei kasva hyvin kuumassa ja kuivassa säässä. Sen sijaan siirryn lämpöä sietäviin vihanneksiin, kuten amaranttiin, uusiseelantilaiseen pinaattiin ja malabarilaiseen pinaattiin.

Loppukesästä päivät lyhenevät ja lämpötilat viilentyvät. Se tarkoittaa, että on aika aloittaa pinaatin kylvö jälleen kerran. Ensimmäiset myöhäiskauden kylvöni aloitan 6-8 viikkoa ennen syksyn ensimmäisiä pakkasia. Nämä kasvit tuottavat lehtivihreää aina myöhäissyksyyn asti. Jos ne sijoitetaan kasvihuoneen tai kylmäkehikon suojaan, pinaattiruukut kestävät pitkälle talveen asti, jopapohjoisessa ilmastossa.

Istuta pinaatin siemeniä noin tuuman välein ja lopulta 2-3 tuuman välein, jotta saat pikku vihanneksia.

Minkälaisia astioita kannattaa käyttää pinaatin viljelyyn?

Ruukkujen ja istutusastioiden valinnanvaraa on paljon. Olen kasvattanut pinaattia muoviruukuissa ja -ämpäreissä, puisissa ikkunalaatikoissa ja kangasruukuissa. On tärkeää, että käyttämässäsi astiassa on valumareiät, jotta ylimääräinen sade- tai kasteluvesi pääsee valumaan pois. Jos ruukussa ei ole valumareikiä, ne on helppo lisätä muovi- tai puuastioihin porakoneella, jossa on poranterä, jossa onneljänneksen tuuman bitti.

Pinaattikasvit tuottavat sekä juuresta että kuituisesta juuristosta koostuvan juuriston. Jos kasvatat pinaattia vauvoille, 6-8 tuuman ruukku on riittävän syvä. Jos haluat suuria, kypsiä pinaattikasveja, valitse 10-12 tuuman syvyinen ruukku.

Paras maaperä pinaatin kasvattamiseen astioissa

Anna pinaattikasveillesi vahva alku täyttämällä astiat ruukkusekoituksella ja orgaanisen aineksen lähteellä, kuten kompostilla tai mädätetyllä lannalla. Käytän mielelläni noin kaksi kolmasosaa ruukkusekoitusta ja yhden kolmasosan kompostia. Pinaatti tarvitsee kasvualustan, joka on hyvin vettä läpäisevää, mutta joka myös pitää kosteutta. Jos kasvien annetaan kuivua, ne poksahtavat. Orgaanisen aineksen, kuten kompostin, lisääminen lisää pinaatin kasvua.ruukkumullan kosteudensitomiskyky.

Lisään kasvuseokseen myös hitaasti vapautuvaa orgaanista kasvilannoitetta, joka antaa typpeä, fosforia, kaliumia ja muita ravinteita. Jos haluat, voit käyttää nestemäistä lannoitetta, kuten kalaemulsiota tai lantateetä, 2-3 viikon välein rakeisen tuotteen sijasta.

On tärkeää, että valitsemissasi astioissa on salaojitusreiät. Tässä lisään reikiä muoviseen ikkunalaatikkoon 1/4 tuuman poranterällä.

Miten istuttaa pinaatti ruukkuihin

Kun olet valinnut astiat ja täyttänyt ne kasvusekoituksella, on aika istuttaa. Pinaatin istuttaminen ruukkuihin vie vain minuutin tai kaksi. Siemenet voidaan kylvää suoraan tai kylvää sisätiloissa. Suosin suorakylvöä, mutta pinaatin kasvattamisesta sisätiloissa on myös etuja. Lue lisää alla.

• Pinaatin suorakylvö - Pinaatin siemenet itävät noin 5-10 päivässä lämpötilasta riippuen, ja taimet kasvavat nopeasti. Istutan pinaatin siemeniä neljäsosan tai puolen tuuman syvyyteen ruukkuihin. Niiden väli on 1-2 tuumaa, ja ohennan ne lopulta 2-3 tuuman välein vauvojen lehtiä varten. Suosin kasvattaa säiliöpinaattia vauvojen kasvina. Täysikokoisia kasveja varten ohennan pinaattia 4-6 tuuman välein.
• Pinaatin siementen aloittaminen sisätiloissa - Pinaatilla on maine vaikeasti siirrettävänä, joten useimmat puutarhurit kylvävät siemenet suoraan ulos. Mielestäni pinaatti kuitenkin istutetaan hyvin, kunhan taimet kovetetaan ja siirretään puutarhaan, kun ne ovat vielä pieniä. Pinaatin itävyys voi joskus olla epätarkka, kun se kylvetään suoraan, ja siirtämällä pinaatti varmistetaan, että penkki on täynnä vihanneksia - ei tyhjiä paikkoja. Aloita siemenet sisällä 3-4 viikkoa ennen kylvöä.ennen kuin aiot kovettaa ja istuttaa taimet. Istutan taimet siemenalustalle kasvatusvalojen alle. Taimet on parasta siirtää ruukkuihin, kun niillä on kaksi sarjaa todellisia lehtiä.

Muista istutuksen jälkeen merkitä ruukkuun pinaattilajike.

Pinaatin kasvattaminen astioissa

Kun pinaatin siemenet ovat itäneet, on muutamia asioita, jotka on hyvä pitää mielessä, jotta saat runsaan sadon meheviä lehtiä. Tässä on 3 vinkkiä pinaatin kasvattamiseen astioissa.

1) Tärkein tehtävä on kastelu

Pinaatti kasvaa parhaiten, kun maaperä on kevyesti kostea. Kun kasvatat pinaattia ruukuissa, sinun on kasteltava useammin kuin maahan istutettua kasvustoa. Tarkista kasvualusta päivittäin, kastele syväkastelulla, jos se tuntuu kuivalta. Käytän kastelukannua tai pitkävartista kastelusauvaa pinaattiruukkujeni mullan kyllästämiseen.

Miksi maaperän kosteuteen on kiinnitettävä huomiota? Kuivuudesta kärsivät pinaattikasvit ovat alttiita pulttaantumaan. Tällöin kasvit lakkaavat tuottamasta uusia lehtiä ja muodostavat sen sijaan keskimmäisen kukkavarren. Kun pinaatti pulttaantuu, lehdet muuttuvat katkeriksi ja epämiellyttäviksi. Kasvit on parasta vetää pois ja lisätä ne kompostiin. Pinaatin pitäminen hyvin kasteltuna voi hidastaa pulttaantumista. Samoin mullan levittäminen voi hidastaa pinaatin pulttaantumista.kuten oljet kasvien ympärillä.

Kun siemenet on istutettu, kastelen syvälle, jotta ne itävät hyvin. Kun kasvit kasvavat, pidä multa kevyesti kosteana. Älä anna kasvien kuivua.

2) Pinaatti kasvaa parhaiten 6-8 tunnin täydellä auringonpaisteella päivässä.

Pinaatti kasvaa puolivarjossa, vain 3-4 tuntia auringonvaloa, mutta kasvu on hitaampaa. Varjostaminen voi kuitenkin olla hyödyllistä, etenkin jos pinaattia kasvatetaan loppukeväällä tai kesällä. Kun kasvit saavat suojaa kuumalta keskipäivän auringolta, niiden puhkeaminen voi viivästyttää kasvien puhkeamista, jolloin voit nauttia herkistä lehdistä vielä viikon tai kaksi.

3) Istuta peräkkäin parhaan sadon saamiseksi

Harjoittelen peräkkäistä istutusta korotetuissa sängyissäni ja aurinkoisella terassillani olevissa astioissa. Kun pinaatti on itänyt ja taimet ovat muutaman sentin pituisia, aloitan toisen ruukun istuttamisen. Kun kaikki pinaatti ensimmäisestä astiasta on korjattu, toinen ruukku on valmis syötäväksi.

Jos haluat lisätietoja pinaatin kasvattamisesta astioissa, katso tämä video:

Milloin pinaatti korjataan

Kuten edellä todettiin, pinaatti on nopeakasvuinen vihannes, ja pikkulehdet ovat valmiita korjattaviksi jo 30 päivän kuluttua suorakylvöstä. Aloitan kypsien lehtien poimimisen noin 38-50 päivän kuluttua kylvöstä lajikkeesta riippuen. Voit poimia yksittäisiä lehtiä käsin, kun ne saavuttavat korjattavissa olevan koon, tai voit leikata koko kasvin. Poimin mieluummin uloimmat lehdet ja odottelen koko kasvin irrottamista, kunnes näen, että se on valmis korjattavaksi.Se on alkanut puhjeta. Pikkuvihannekset poimitaan, kun ne ovat 2-4 tuumaa pitkiä. Kypsät lehdet ovat valmiita, kun ne ovat 4-10 tuumaa pitkiä. Pinaatin puhkeaminen on helppo havaita siitä, että kasvi alkaa kasvaa ylöspäin ja lehtien keskelle ilmestyy kukkavarsi.

Syö korjattu pinaatti heti tai pese ja kuivaa lehdet ja säilytä ne muovipussissa jääkaapissa. Käytä lehdet muutaman päivän kuluessa.

Pinaatinlehdet korjataan vauvavihanneksina, kun ne ovat 2-4 tuuman pituisia.

Parhaat pinaattilajikkeet istutettavaksi astioihin

Rakastan kasvattaa kaikenlaisia pinaattilajikkeita salaatteihin, pastoihin, pataruokiin, dippeihin ja höyrytettäväksi. Tässä on kolme parasta pinaattilajikettani ruukussa kasvatettavaksi.

• Bloomsdale - Tätä klassista lajiketta kutsutaan usein nimellä Long Standing Bloomsdale, ja se on yksi suosituimmista kotipuutarhoissa viljellyistä lajikkeista. Syvästi rypytetyt lehdet ovat paksut ja tummanvihreät, ja voit poimia ne kypsymättömänä tai kasvien saavuttaessa täyden kokonsa.
• Seaside - Aloitin Seaside-pinaatin viljelyn pari vuotta sitten ja ihastuin tämän hitaasti kasvavan lajikkeen elinvoimaisuuteen. Kompaktit, syvänvihreät lehdet sopivat täydellisesti ruukkukasvatukseen. Korjasin Seaside-pinaattia salaatinvihreänä ja rakastan sen mietoa pinaatin makua.
• Avaruus - Space on luotettava lajike, joka sopii erinomaisesti kevät-, syys- ja talvisatoon. Sileät, pyöreät lehdet ovat vastustuskykyisiä yleisimpiä pinaattitauteja vastaan, ja ne ovat poimintavalmiita vain 25-30 päivän kuluttua kylvöstä.

Olen myös menestynyt erinomaisesti kasvattaessani ruukuissa Regiment-, Red Tabby- ja Oceanside-pinaattia.

Useimmat pinaattilajikkeet viihtyvät hyvin astiassa kasvatettuna.

Pinaatin viljelyyn astiassa liittyvät ongelmat

Pinaatti on melko ongelmaton, varsinkin kun huolehdit ihanteellisista kasvuolosuhteista - viileät lämpötilat, runsas multa, riittävä kosteus ja auringonvalo. Tuholaiset, kuten etanat, kirvat ja lehtimurhat, voivat kuitenkin joskus aiheuttaa ongelmia. Jos lehdissä on reikiä, etsi tarkemmin, onko kyse hyönteistuholaisista. Poimin etanat käsin ja lyön kirvat pois kasveista letkun kovalla vesisuihkulla.

Sairaudet, kuten härmäsieni tai lehtilaikku, eivät ole harvinaisia. Pidä silmällä keltaisia tai värjäytyneitä lehtiä. Kastele maaperää, älä kasveja, jotta maaperän välityksellä leviävät taudit vähenevät. Runsaan valon tarjoaminen ja pinaatin ylikasvattaminen auttavat myös minimoimaan pinaatin sairaudet.

Jos haluat lisätietoja vihannesten kasvattamisesta astioissa, tutustu näihin perusteellisiin artikkeleihin:

Aiotko kasvattaa pinaattia astioissa?

Pinaatin kasvattaminen ruukuissa