Spinazie is een populaire groente om in tuinen te kweken, maar het is ook een ideale groente om in potten te planten. De compacte plantjes hebben niet veel wortelruimte nodig en ze gaan heel snel van zaadje tot oogst. Door spinazie in potten net buiten mijn keukendeur te kweken, heb ik altijd een voorraadje van de malse blaadjes bij de hand voor salades en gekookte gerechten. De sleutel tot succes voor het kweken van spinazie in pottenis om de beste soorten bakken te kiezen, ze te vullen met een rijke groeimix en te zorgen voor een constante vochtigheid. Hieronder lees je alles wat je moet weten over het kweken van spinazie in bakken. Lees verder!

Spinazie is een snelgroeiende groene groente die perfect is voor potten. Ik plant de zaden graag in plastic of stoffen bakjes voor een lente- of herfstoogst.

Waarom spinazie in bakken kweken?

Spinazie is een koel gewas dat verwant is aan snijbiet en wordt gekweekt voor zijn sappige, diepgroene bladeren. Afhankelijk van de variëteit kunnen de bladeren van spinazie glad, halfglanzend of supergekroesd zijn. De planten worden 6 tot 12 centimeter hoog. Dit is een gemakkelijk te kweken gewas, maar heeft wel specifieke eisen. Als niet aan deze eisen wordt voldaan, schieten spinazieplanten snel door. Doorschieten is wanneer planten overschakelen vanVoor tuiniers die weinig tuinruimte hebben, arme of onvruchtbare grond, of tuinieren op een terras, balkon of patio, is het kweken van spinazie in containers een effectieve oplossing.

Spinazie is een groente van een koel seizoen die in het vroege voorjaar kan worden gezaaid. Voor een non-stop oogst plant je elke 2 tot 3 weken een nieuwe pot.

Wanneer spinazie planten in bakken

Spinazie groeit het best bij koele temperaturen en is een ideaal gewas voor de lente en de herfst. Spinazie is zelfs een van de eerste gewassen die ik in de vroege lente plant, waarbij ik mijn eerste partij zaden 6 tot 8 weken voor de laatste verwachte vorst zaai. Deze groente kan geplant worden als de grond 7 graden Celsius is. In warme klimaten wordt spinazie in de herfst en winter geteeld.

Omdat we dol zijn op spinazie, plant ik om de paar weken meer zaadjes voor een continue oogst. Als de lente overgaat in de zomer en de temperaturen regelmatig boven de 26 graden Celsius klimmen, stop ik met het planten van spinazie, omdat deze niet goed groeit in heet en droog weer. In plaats daarvan schakel ik over op hittebestendige groenten zoals amarant, Nieuw-Zeelandse spinazie en Malabar spinazie.

Tegen het einde van de zomer worden de dagen korter en koelt de temperatuur af. Dat betekent dat de tijd rijp is om opnieuw spinazie te planten. Mijn eerste zaaiingen in het late seizoen beginnen 6 tot 8 weken voor de eerste herfstvorst. Deze planten blijven bladgroenten produceren tot laat in de herfst. Als ze in de beschutting van een kas of koude bak worden geplaatst, kunnen potten spinazie tot ver in de winter meegaan, zelfs tot in de winter.in noordelijke klimaten.

Plant spinaziezaadjes ongeveer een centimeter uit elkaar en zet ze uiteindelijk 2 tot 3 centimeter uit elkaar voor babygroenten.

Welke soorten bakken moet je gebruiken om spinazie te kweken?

Als het op potten en plantenbakken aankomt, zijn er veel keuzes. Ik heb spinazie gekweekt in plastic potten en emmers, houten bloembakken en stoffen plantenbakken. Het is belangrijk dat welk type bak je ook gebruikt, afwateringsgaten heeft zodat overtollig regen- of irrigatiewater weg kan lopen. Als je pot geen afwateringsgaten heeft, is het eenvoudig om deze in plastic of houten bakken aan te brengen met een boormachine met eenkwart inch bit.

Je moet ook rekening houden met de grootte van de pot. Spinazieplanten produceren zowel een penwortel als een vezelig wortelstelsel. Als je spinazie kweekt voor babygroen, is een pot van 6 tot 8 inch diep genoeg. Als je grote, volwassen spinazieplanten wilt, kies dan een pot van 10 tot 12 inch diep.

De beste grond voor spinazie in bakken

Geef je spinazieplanten een sterke start door de bakken te vullen met een mengsel van potgrondmix en een bron van organisch materiaal zoals compost of verrotte mest. Ik gebruik graag ruwweg tweederde potgrondmix en eenderde compost. Spinazie heeft een groeimedium nodig dat goed draineert, maar ook vocht vasthoudt. Als de planten uitdrogen zullen ze doorschieten. Het toevoegen van organisch materiaal zoals compost verhoogthet vochtvasthoudend vermogen van de potgrond.

Ik voeg ook een organische plantaardige meststof met langzame afgifte toe aan de kweekmix. Deze levert stikstof, fosfor, kalium en andere voedingsstoffen. Als je dat liever doet, kun je elke 2 tot 3 weken een vloeibare meststof zoals visemulsie of mestthee gebruiken in plaats van een korrelig product.

Het is essentieel dat de door jou gekozen bakken drainagegaten hebben. Hier maak ik gaten in een plastic vensterdoos met een 1/4 inch boor.

Hoe spinazie in potten planten

Zodra je je potten hebt uitgekozen en ze hebt gevuld met je kweekmengsel, is het tijd om te planten. Het kost maar een minuut of twee om spinazie in potten te planten. De zaden kunnen direct worden gezaaid of binnenshuis worden gestart. Ik geef de voorkeur aan direct zaaien, maar er zijn voordelen om spinazie binnenshuis een voorsprong te geven. Lees hieronder meer.

• Spinazie direct zaaien - Spinaziezaad ontkiemt in ongeveer 5 tot 10 dagen, afhankelijk van de temperatuur, en de zaailingen worden snel groot. Ik plant spinaziezaadjes een kwart tot een halve centimeter diep in potten. Ze staan 1 tot 2 centimeter uit elkaar en ik dun ze uiteindelijk uit tot 2 tot 3 centimeter voor babyblaadjes. Ik geef de voorkeur aan het kweken van spinazie in potten als babygewas. Voor volgroeide planten dun je spinazie uit tot 4 tot 6 centimeter uit elkaar.
• Spinazie zaden binnenshuis beginnen - Spinazie heeft de reputatie moeilijk te verplanten te zijn, dus de meeste tuiniers zaaien zaden direct in de volle grond. Dat gezegd hebbende, vind ik dat spinazie goed verplant kan worden, zolang de zaailingen worden afgehard en naar de tuin worden verplaatst terwijl ze nog klein zijn. De ontkieming van spinazie kan soms vlekkerig zijn bij direct zaaien en verplanten zorgt voor een vol bed met groenten - geen lege plekken. Start de zaden binnen 3 tot 4 wekenVoordat je van plan bent om de zaailingen af te harden en over te planten. Ik plant in een zaaibakje onder mijn groeilampen. De jonge planten kunnen het beste in potten worden gezet wanneer ze twee sets echte bladeren hebben.

Zorg ervoor dat je na het planten de pot labelt met de spinaziesoort.

Spinazie kweken in bakken

Zodra je spinaziezaadjes ontkiemen, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden om een zware oogst van sappige bladeren te bevorderen. Hier zijn 3 tips voor het kweken van spinazie in bakken.

1) De belangrijkste taak is water geven

Spinazie groeit het beste als de grond licht vochtig is. Als je spinazie in potten kweekt, moet je vaker water geven dan een gewas dat in de grond wordt geplant. Controleer het groeimedium dagelijks en geef diep water als het droog aanvoelt. Ik gebruik een gieter of een gieter met lange steel om de grond van mijn spinaziepotten te verzadigen.

Waarom is het nodig om op de bodemvochtigheid te letten? Spinazieplanten die onder droogte staan, kunnen gaan doorschieten. Dit is wanneer de planten stoppen met het produceren van nieuwe bladeren en in plaats daarvan een centrale bloemsteel vormen. Wanneer spinazie doorschiet, worden de bladeren bitter en onsmakelijk. Het is het beste om de planten te verwijderen en ze aan je composthoop toe te voegen. Spinazie goed geïrrigeerd houden kan het doorschieten vertragen. Het aanbrengen van een mulch kan dit ook doen.zoals stro rond planten.

Als de zaden eenmaal geplant zijn, geef ik diep water om een goede ontkieming te bevorderen. Als de planten groeien, zorg dan voor een licht vochtige grond. Laat de planten niet uitdrogen.

2) Spinazie groeit het best met 6 tot 8 uur volle zon per dag.

Spinazie kan groeien in gedeeltelijke schaduw, met slechts 3 tot 4 uur zonlicht, maar de groei is langzamer. Het kan echter nuttig zijn om wat schaduw te geven, vooral als je spinazie in de late lente of zomer kweekt. Door de planten te verlossen van de hete middagzon kan het doorschieten worden vertraagd, wat betekent dat je een week of twee langer van de tere blaadjes kunt genieten.

3) Successieplanten voor de beste oogst

Ik plant opeenvolgend in mijn verhoogde bedden en de bakken op mijn zonnige terras. Zodra een pot spinazie is ontkiemd en de zaailingen een paar centimeter hoog zijn, begin ik aan een andere pot. Tegen de tijd dat alle spinazie uit de eerste pot is geoogst, is de tweede pot klaar om te eten.

Als je meer wilt weten over het kweken van spinazie in bakken, bekijk dan deze video:

Wanneer spinazie oogsten

Zoals hierboven vermeld is spinazie een snelgroeiende groente en babyblaadjes zijn al 30 dagen na het zaaien klaar om geoogst te worden. Ik begin met het plukken van rijpe blaadjes ongeveer 38 tot 50 dagen na het zaaien, afhankelijk van de variëteit. Je kunt losse blaadjes met de hand plukken als ze een oogstbare grootte hebben bereikt of je kunt de hele plant afsnijden. Ik pluk liever de buitenste blaadjes en wacht met het uittrekken van de hele plant tot ik zie datBabygroen wordt geplukt als het 2 tot 4 centimeter lang is. Volgroeide bladeren zijn klaar als ze 4 tot 10 centimeter lang zijn. Het is makkelijk te zien wanneer spinazie begint te schieten als de plant omhoog begint te groeien en er een bloemsteel in het midden van de bladeren verschijnt.

Eet geoogste spinazie direct of was en droog de bladeren en bewaar ze in een plastic zak in de koelkast. Gebruik de bladeren binnen een paar dagen.

Oogst spinazieblaadjes als babygroen als ze 2 tot 4 centimeter lang zijn.

De beste spinaziesoorten om in bakken te planten

Ik ben dol op het kweken van alle soorten spinazie voor salades, pasta's, stoofschotels, dipsauzen en stomen. Hier zijn drie van mijn beste spinaziesoorten om in potten te kweken.

• Bloomsdale - Deze klassieke variëteit, die vaak Long Standing Bloomsdale wordt genoemd, is een van de populairste variëteiten voor binnenshuis. De diep gekreukelde bladeren zijn dik en donkergroen en je kunt ze plukken als ze nog niet volgroeid zijn of als de planten hun volle grootte bereiken.
• Seaside - Ik ben een paar jaar geleden begonnen met het kweken van Seaside spinazie en werd verliefd op de groeikracht van deze langzaam-aan-bout variëteit. De compacte, diepgroene bladeren zijn perfect om in potten te kweken. Ik oogst Seaside als een baby saladegroen en hou van de milde spinaziesmaak.
• Ruimte - Space is een betrouwbare variëteit die perfect is voor de lente-, herfst- en winteroogst. De gladde, ronde bladeren zijn resistent tegen veelvoorkomende spinazieziektes en al 25 tot 30 dagen na het zaaien klaar om te plukken.

Ik heb ook uitstekend succes gehad met het kweken van Regiment, Red Tabby en Oceanside spinazie in potten.

De meeste spinaziesoorten doen het goed in bakken.

Problemen bij het kweken van spinazie in containers

Spinazie is vrij probleemloos, vooral als je zorgt voor ideale groeiomstandigheden - koele temperaturen, rijke grond, voldoende vocht en zonlicht. Plagen zoals naaktslakken, bladluizen of bladmineerders kunnen echter soms een probleem vormen. Als je gaten op de bladeren ziet, kijk dan goed of er insectenplagen in zitten. Ik pluk naaktslakken met de hand en sla bladluizen van de planten met een harde straal water uit mijn tuinslang.

Ziekten zoals valse meeldauw of bladvlekken zijn niet ongewoon. Let op gele of verkleurde bladeren. Geef water aan de grond en niet aan de planten om de verspreiding van door de grond overgedragen ziekten te beperken. Veel licht geven en spinazie niet te vol zetten helpt ook om spinazieziekten te minimaliseren.

Bekijk voor meer informatie over het kweken van groenten in bakken zeker deze diepgaande artikelen:

Ga je spinazie in bakken kweken?

Spinazie kweken in potten