Rau bina là loại rau xanh phổ biến để trồng trong vườn, nhưng nó cũng là một loại rau lý tưởng để trồng trong chậu. Các loại cây nhỏ gọn không cần nhiều không gian cho rễ và chúng chuyển từ hạt giống sang thu hoạch rất nhanh. Trồng rau bina trong các thùng chứa ngay bên ngoài cửa bếp của tôi có nghĩa là tôi luôn có sẵn nguồn cung cấp lá non cho món salad và các món nấu chín. Chìa khóa thành công cho việc trồng rau bina trong chậu là chọn loại giá thể tốt nhất, đổ đầy hỗn hợp dinh dưỡng và cung cấp độ ẩm phù hợp vào chúng. Dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về cách trồng rau bina trong thùng chứa. Đọc tiếp!

Rau bina là loại rau xanh phát triển nhanh rất phù hợp trồng trong chậu. Tôi thích gieo hạt trong hộp nhựa hoặc vải để thu hoạch vụ xuân hoặc thu.

Tại sao lại trồng rau bina trong hộp?

Rau bina là loại cây trồng trong mùa mát có liên quan đến củ cải Thụy Sĩ và được trồng để lấy lá màu xanh đậm mọng nước. Tùy thuộc vào giống, lá rau bina có thể nhẵn, hơi sần sùi hoặc siêu nhăn với những cây cao từ 6 đến 12 inch. Đây là một loại cây trồng dễ trồng, nhưng có những yêu cầu cụ thể. Nếu những nhu cầu này không được đáp ứng, cây rau bina sẽ nhanh chóng bị chết. Bolting là khi thực vật chuyển từ sinh trưởng sinh dưỡng sang ra hoa, nghĩa là kết thúc thu hoạch. Đối với những người làm vườn có ít không gian làm vườn, đất bạc màu hoặc nghèo nàn, hoặc làm vườn trên boong, ban công hoặc hiên nhà, hãy trồng rau binacác thùng chứa là một giải pháp hiệu quả.

Rau bina là loại rau ưa mát có thể gieo hạt vào đầu mùa xuân. Để cây cho thu hoạch liên tục, cứ 2 đến 3 tuần thì thay một chậu mới.

Thời điểm trồng rau bina trong giá thể

Rau bina phát triển tốt nhất ở nhiệt độ mát mẻ và là cây trồng lý tưởng cho mùa xuân và mùa thu. Trên thực tế, rau bina là một trong những loại cây trồng đầu tiên tôi trồng vào đầu mùa xuân, gieo trực tiếp đợt hạt đầu tiên của tôi từ 6 đến 8 tuần trước ngày sương giá dự kiến ​​cuối cùng. Có thể trồng loại rau này khi đất đạt nhiệt độ 45 độ F (7 độ C). Ở những vùng có khí hậu ấm áp, rau bina được trồng làm vụ thu đông.

Vì chúng tôi yêu rau bina nên cứ vài tuần tôi lại gieo thêm hạt giống để thu hoạch liên tục. Khi mùa xuân chuyển sang mùa hè và nhiệt độ thường xuyên tăng lên trên 80 độ F (26 độ C), tôi ngừng trồng rau bina vì nó không phát triển tốt trong thời tiết khô nóng. Thay vào đó, tôi chuyển sang các loại rau xanh chịu nhiệt như rau dền, rau chân vịt New Zealand và rau chân vịt Malabar.

Vào cuối mùa hè, ngày ngắn lại và nhiệt độ hạ nhiệt. Điều đó có nghĩa là đã đến lúc bắt đầu trồng lại rau bina. Lần gieo hạt cuối mùa đầu tiên của tôi bắt đầu từ 6 đến 8 tuần trước ngày sương giá mùa thu đầu tiên. Những cây này tiếp tục ra lá xanh cho đến cuối mùa thu. Nếu được đặt trong nơi trú ẩn của nhà kính hoặc khung lạnh, những chậu rau bina có thể tồn tại tốt cho đến mùa đông, ngay cả ở vùng khí hậu phía bắc.

Trồng các hạt rau bina cách nhau khoảng 1 inch, cuối cùng cách nhau 2 đến 3 inch đối với rau non.

Bạn nên sử dụng loại giá thể nào để trồng rau bina

Khi nói đến chậu và giá thể trồng cây, có rất nhiều sự lựa chọn. Tôi đã trồng rau bina trong chậu và xô nhựa, ô cửa sổ bằng gỗ và chậu vải. Điều quan trọng là bất kỳ loại thùng chứa nào bạn sử dụng đều có lỗ thoát nước để nước mưa hoặc nước tưới dư thừa có thể thoát ra ngoài. Nếu chậu của bạn không có lỗ thoát nước, bạn có thể dễ dàng thêm chúng vào các thùng chứa bằng nhựa hoặc gỗ bằng cách sử dụng một mũi khoan có gắn một phần tư inch.

Bạn cũng sẽ muốn xem xét kích thước nồi. Cây rau bina tạo ra rễ cái cũng như hệ thống rễ xơ. Nếu bạn đang trồng rau bina để lấy rau non, thì một chiếc chậu từ 6 đến 8 inch là đủ sâu. Nếu bạn muốn cây rau bina trưởng thành lớn, hãy chọn giá thể sâu từ 10 đến 12 inch.

Đất tốt nhất khi trồng rau bina trong giá thể

Giúp cây rau bina của bạn phát triển khỏe mạnh bằng cách đổ đầy hỗn hợp giá thể và nguồn chất hữu cơ như phân trộn hoặc phân thối vào giá thể. Tôi thích sử dụng khoảng 2/3 hỗn hợp bầu và 1/3 phân hữu cơ. Cải bó xôi cần giá thể thoát nước tốt nhưng cũng giữ được độ ẩm. Nếu cây được để khô, chúng sẽ đâm chồi. Thêm chất hữu cơ như phân trộn làm tăng khả năng giữ ẩm của đất trồng trong chậu.

Tôiđồng thời bổ sung thêm phân bón rau hữu cơ tan chậm vào hỗn hợp trồng trọt. Điều này cung cấp nitơ, phốt pho, kali và các chất dinh dưỡng khác. Nếu muốn, bạn có thể bón phân lỏng như nhũ tương cá hoặc phân trà 2 đến 3 tuần một lần thay vì sử dụng sản phẩm dạng hạt.

Các thùng chứa mà bạn chọn phải có lỗ thoát nước. Sau đây, tôi đang đục lỗ vào hộp cửa sổ nhựa bằng mũi khoan 1/4 inch.

Cách trồng rau bina trong chậu

Sau khi bạn đã chọn các thùng chứa và đổ đầy hỗn hợp trồng trọt của mình vào đó, đã đến lúc trồng cây. Chỉ mất một hoặc hai phút để trồng rau bina trong chậu. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp hoặc bắt đầu trong nhà. Tôi thích gieo trực tiếp hơn, nhưng có những lợi ích từ việc cho rau bina bắt đầu trong nhà. Tìm hiểu thêm bên dưới.

• Gieo hạt trực tiếp – Hạt giống cải bó xôi sẽ nảy mầm trong khoảng 5 đến 10 ngày tùy thuộc vào nhiệt độ và cây con lớn nhanh. Tôi gieo hạt rau bina sâu từ 1/4 đến 1/2 inch trong chậu. Chúng cách nhau từ 1 đến 2 inch và cuối cùng tôi tỉa chúng cách nhau 2 đến 3 đối với lá non. Tôi thích trồng rau bina trong thùng làm cây con hơn. Đối với những cây có kích thước đầy đủ, hãy tỉa rau bina cách nhau từ 4 đến 6 inch.
• Bắt đầu gieo hạt rau bina trong nhà – Rau bina nổi tiếng là khó cấy nên hầu hết những người làm vườn đều gieo hạt trực tiếp ngoài trời. Nói vậy thôi chứ tôi thấy cải bó xôi ghép tốtmiễn là cây con cứng cáp chuyển ra vườn khi còn nhỏ. Sự nảy mầm của rau bina đôi khi có thể bị đốm khi gieo trực tiếp và việc cấy ghép đảm bảo một luống rau xanh đầy – không có chỗ trống. Bắt đầu gieo hạt trong nhà từ 3 đến 4 tuần trước khi bạn định làm cứng cây con và cấy cây con. Tôi trồng trong khay hạt dưới ánh sáng phát triển của mình. Tốt nhất là chuyển cây non sang chậu khi chúng có hai bộ lá thật.

Sau khi trồng, hãy nhớ dán nhãn giống rau bina vào chậu.

Trồng rau bina trong các thùng chứa

Sau khi hạt giống rau bina của bạn nảy mầm, bạn cần lưu ý một số điều để thúc đẩy một vụ mùa nhiều lá mọng nước. Dưới đây là 3 lời khuyên để trồng rau bina trong thùng chứa.

1) Nhiệm vụ quan trọng nhất là tưới nước

Rau muống phát triển tốt nhất khi đất ẩm nhẹ. Khi trồng rau bina trong chậu, bạn sẽ cần tưới nước thường xuyên hơn so với trồng dưới đất. Kiểm tra chất trồng hàng ngày, tưới đẫm nước nếu sờ vào thấy khô. Tôi sử dụng bình tưới hoặc vòi tưới có cán dài để làm ẩm đất trong các chậu rau bina của mình.

Tại sao cần quan tâm đến độ ẩm của đất? Cây rau bina bị hạn hán dễ bị bắt vít. Đây là khi cây ngừng sản xuất lá mới và thay vào đó hình thành một cuống hoa trung tâm. Khi rau bina bắt đầu, lá trở nên đắng và không ngon. Tốt nhất là nhổ cây vàthêm chúng vào đống phân trộn của bạn. Giữ cho rau bina được tưới nước tốt có thể làm chậm quá trình ra hoa. Vì vậy, có thể áp dụng một lớp phủ như rơm xung quanh cây trồng.

Sau khi gieo hạt, tôi tưới đẫm nước để hạt nảy mầm tốt. Khi cây phát triển duy trì một loại đất ẩm nhẹ. Đừng để cây bị khô.

2) Cải bó xôi phát triển tốt nhất với 6 đến 8 giờ nắng mỗi ngày

Cải bó xôi sẽ phát triển trong bóng râm một phần, chỉ với 3 đến 4 giờ nắng, nhưng tốc độ tăng trưởng chậm hơn. Tuy nhiên, cung cấp một số bóng râm có thể có lợi, đặc biệt nếu trồng rau bina vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè. Giúp cây tránh nắng nóng giữa trưa có thể làm chậm quá trình đâm chồi, nghĩa là bạn có thể thưởng thức những chiếc lá non trong thêm một hoặc hai tuần.

3) Cây nối tiếp để cho thu hoạch tốt nhất

Tôi thực hành trồng nối tiếp trên luống nâng và thùng chứa trên boong tàu đầy nắng của mình. Khi một chậu rau bina đã nảy mầm và cây con cao vài inch, tôi bắt đầu trồng một chậu khác. Vào thời điểm tất cả rau bina từ thùng thứ nhất được thu hoạch, nồi thứ hai đã sẵn sàng để ăn.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách trồng rau bina trong giá thể, hãy xem video này:

Thời điểm thu hoạch rau bina

Như đã lưu ý ở trên, rau bina phát triển nhanh và có lá non để thu hoạch chỉ sau 30 ngày kể từ khi gieo hạt trực tiếp. Tôi bắt đầu hái lá trưởng thành khoảng 38 đến 50 ngày kể từ khi gieo, tùy thuộc vào giống. Bạn có thểhái từng lá bằng tay khi chúng đạt kích thước có thể thu hoạch hoặc bạn có thể cắt cả cây. Tôi thích hái những chiếc lá bên ngoài hơn, đợi để nhổ toàn bộ cây cho đến khi tôi thấy nó bắt đầu đâm chồi. Rau non được hái khi chúng dài từ 2 đến 4 inch. Lá trưởng thành đã sẵn sàng khi chúng dài từ 4 đến 10 inch. Thật dễ dàng để biết khi nào rau bina bắt đầu đâm chồi khi cây bắt đầu mọc hướng lên trên và một cuống hoa xuất hiện ở giữa các lá.

Ăn ngay rau mồng tơi vừa thu hoạch hoặc rửa sạch và để khô lá, bảo quản trong túi ni lông trong tủ lạnh. Sử dụng lá trong vòng vài ngày.

Thu hoạch lá rau bina khi còn non khi chúng dài từ 2 đến 4 inch.

Những giống rau bina tốt nhất để trồng trong thùng chứa

Tôi thích trồng tất cả các loại rau bina cho món salad, mì ống, thịt hầm, món nhúng và hấp. Đây là ba giống rau bina hàng đầu của tôi để trồng trong chậu.

• Bloomsdale – Thường được gọi là Bloomsdale Lâu đời, giống cổ điển này là một trong những giống phổ biến nhất được trồng trong vườn nhà. Những chiếc lá nhăn nheo dày và có màu xanh đậm và bạn có thể hái chúng khi còn non hoặc khi cây đạt kích thước đầy đủ.
• Seaside – Tôi bắt đầu trồng rau chân vịt Seaside cách đây vài năm và rất thích sức sống của giống cây phát triển chậm này. Lá nhỏ, màu xanh đậm rất thích hợp để trồng trong chậu. Tôi thu hoạch bên bờ biểnnhư một món salad xanh dành cho trẻ nhỏ và yêu thích hương vị nhẹ của rau bina.
• Khoảng trống – Space là giống đáng tin cậy hoàn hảo cho thu hoạch vụ xuân, thu và đông. Những chiếc lá tròn, nhẵn có khả năng chống lại các bệnh rau bina thông thường và sẵn sàng thu hoạch chỉ sau 25 đến 30 ngày kể từ khi gieo hạt.

Tôi cũng đã thành công rực rỡ khi trồng rau mồng tơi, Red Tabby và rau bina Oceanside trong chậu.

Hầu hết các loại rau bina đều phát triển tốt khi trồng trong giá thể.

Các vấn đề khi trồng rau bina trong giá thể

Cải bó xôi khá dễ dàng, đặc biệt khi bạn cung cấp các điều kiện trồng trọt lý tưởng – nhiệt độ mát mẻ, đất giàu dinh dưỡng, nhiều độ ẩm và ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, các loài gây hại như sên, rệp hoặc sâu ăn lá đôi khi có thể là một vấn đề. Nếu bạn phát hiện ra các lỗ trên lá, hãy xem xét kỹ hơn để tìm côn trùng gây hại. Tôi tự tay nhặt sên và loại bỏ rệp khỏi cây bằng một tia nước mạnh từ vòi của mình.

Các bệnh như sương mai hay đốm lá không phải là hiếm. Để mắt đến những chiếc lá vàng hoặc đổi màu. Nhằm mục đích tưới nước cho đất chứ không phải cây trồng để giảm sự lây lan của các bệnh truyền qua đất. Cung cấp nhiều ánh sáng và không để rau muống quá chật cũng giúp giảm thiểu các bệnh trên rau muống.

Để biết thêm thông tin về cách trồng rau trong thùng, hãy nhớ xem các bài viết chuyên sâu sau:

Bạn sắp trồng rau bina trong thùng phải không?

Trồng rau muống ởchậu