Bahçenizden tohum toplamak için birçok harika neden var. Bariz bir tatmin duygusunun yanı sıra, bahçecilik bütçenizden ciddi miktarda tasarruf etmenin de kolay bir yolu ve Büyük büyükannenizin bahçesinde yetiştirdiği domatesleri veya nasturtiumları saklayın. Ayrıca, her yıl en erken, en lezzetli, en verimli ve hastalıklara dayanıklı sebzelerinizi seçmek, bölgenize özel olarak uyarlanmış bitkilerle sonuçlanacaktır. Çiçek bahçecileri de daha büyük çiçekler veya benzersiz çiçek rengi gibi gelişmiş özellikler sunan bitkilerden tohum biriktirerek ıslahla oynayabilirler.

Tohum ekmeye yeni başlayanlar, bu mor baklalı sırık fasulye gibi kendi kendine tozlaşan ürünlerden tohum toplayıp saklamaya başlamak isteyebilir.

Hangi tohumlar saklanabilir?

Tohum toplamaya başlamak için bahçeye gitmeden önce, tüm tohumların saklanamayacağını veya saklanmaması gerektiğini unutmayın. Hibritlerden ziyade açık tozlaşan ve yadigâr bitkilerden tohum saklamayı hedefleyin. Hibritler, iki farklı ebeveyn bitki arasındaki çaprazlamanın sonucudur ve bu tür bitkilerden saklanan tohum tipik olarak türüne sadık kalmaz. Çeşitlerinizin hibrit mi yoksa açık tozlaşan mı olduğundan emin değilsiniz,Çoğu tohum kataloğu, her çeşidin yanında 'F1' (hibrit), 'OP' (açık tozlaşma) veya 'yadigâr' ibarelerini listeleyerek tohum koruyucularının farkı anlamasını kolaylaştırır.

Bitkilerin farklı şekillerde tozlaşabileceğini unutmamak da önemlidir. Bazı bitkiler kendi kendine tozlaşırken, diğerleri böcekler veya rüzgar tarafından çapraz tozlaşır. Yeni başlayanlar için bezelye, fasulye, marul, biber ve domates gibi kendi kendine tozlaşan bitkilerin tohumlarını saklamak en kolay olanıdır. Bunun nedeni, tohumunuzun kendilerine benzeyen bitkiler üreteceğinden oldukça emin olabilmenizdir.Ebeveynler.

Bazen çapraz tozlaşma iyi bir şeydir ve p ollen bir bitkiden diğerine taşındığında alışılmadık çiçek renklerine yol açabilir. Sarı çiçekli nasturtiumlar yerine somon veya koyu kırmızı çiçekler elde edebilirsiniz. Ancak, çapraz tozlaşan bir bitkiniz varsa ve tohumları saklamak istiyorsanız, sadece o çeşidi yetiştirmeniz (örneğin sadece sarı nasturtium) veya ilgili bitkileri izole etmeniz gerekir.Birbirlerinden bir bariyerle veya geniş bir alanla ayırın.

Daha fazla bilgi mi istiyorsunuz? Tohum tasarrufu konusunda The Complete Guide to Saving Seeds ve klasik Seed to Seed gibi pek çok harika kitap var. Ayrıca Joseph Tychonievich'in Plant Breeding for the Home Gardener adlı mükemmel kitabının da büyük bir hayranıyım. Sebze ve çiçek bahçelerinde deney yapmak isteyen herkes için kapsamlı ama kolay anlaşılır bir rehber.

İlgili Yazı: Tohumlar Ne Kadar Dayanır?

Bahçenizden tohum toplamanın birçok faydası vardır. Örneğin bu Ermeni salatalık türünü ele alalım. Bu bir aile yadigârıdır ve tohum saklamak için her zaman birkaç meyvenin olgunlaşmasına izin veririm, böylece bu lezzetli sebzenin tohumlarını yetiştirmeye ve paylaşmaya devam edebilirim.

Bahçenizden tohum toplama

Benim için tohum toplama genellikle tohumlar ya da meyveler olgunlaşmadan çok önce başlar. Elbette nasturtium, kadife çiçeği, gelincik, kozmos, fasulye, bezelye ve domates tohumlarını tohum hazır olduğunda toplayarak elde edebilirsiniz. Ancak, mevcut bitkilerini geliştirmek ya da yeni bir şey yetiştirmek isteyen bilgili tohum koruyucuları, büyüme boyunca olağanüstü bitkiler için gözlerini açık tutarlar.sezon.

İstisnai bitki nedir? Çiçeklerde, alışılmadık veya daha iyi çiçek rengi, daha büyük (veya belki daha küçük) çiçekler, gelişmiş hastalık direnci veya normalden daha sağlam bitkiler arıyorum. Sebzelerde, daha erken ürün veren, yazın dökülmeyen, soğuğa toleranslı, daha büyük verime sahip, hastalıklara dirençli veya daha lezzetli meyveleri olan bitkiler istiyorum. Potansiyeli olan tüm bitkiler şu şekilde işaretlenirplastik ekmek etiketleri, etiketli bükümlü bağlar veya renkli iplikler, böylece hangilerinin tohum saklamak için seçildiğini hatırlıyorum.

Bu tek yıllık gelincikler gibi bir bitki ilginç gelişmeler için potansiyel gösterdiğinde, onu etiketli bir ekmek etiketiyle işaretliyorum. Böylece tohum toplama zamanı geldiğinde, neden ilgimi çektiğini hatırlayacağım.

Meyveler uygun olgunluk aşamasına ulaştığında tohum toplamaya başlama zamanı gelmiş demektir. Tohumlar 'ıslak' ya da 'kuru' olarak toplanır. Salatalık, domates, kabak ve kavun tohumları ıslak olduklarında ve meyveler aşırı olgunlaştığında toplanır. Türlerine bağlı olarak, tohumların kurutulup saklanabilmesi için hızlı bir su durulamasına ya da kısa bir fermantasyona ihtiyaçları olacaktır. Öte yandan kuru tohumlar,Bu bitkiler arasında haşhaş, fasulye, bezelye, nergis, kadife çiçeği, dereotu ve kişniş yer alır.

Kuru tohumlar:

Hava güneşli ve kuru olduğunda kuru tohumları toplayın. Yağmur yağmışsa, bahçenizden tohum toplamadan önce tohum kapsüllerinin kuruması için birkaç gün bekleyin. Keskin bir bahçe budayıcısı, su geçirmez bir işaretleyici ve bir yığın kağıt torba alarak işe başlayın. Budayıcıları kullanarak kurumuş tohum kapsüllerini bitkiden koparın ve bunları etiketli kağıt torbalara atın.

Tohum kabuklarının kurumasını tamamlamak için torbaları serin ve havadar bir yere asın. Ya da tohumları kuruması için eleklerin üzerine yayın. Tohumları meyvelerden çıkarmaya hazır olduğunuzda, kabukları yavaşça açın ve tohumları bir parça beyaz kağıdın üzerine dökün veya sallayın. Saman olarak bilinen kurutulmuş bitki parçaları muhtemelen tohumla karışacaktır. Saman elle veya bir elek kullanılarak çıkarılabilir.Kuru ve küflenmemiş saman bir sorun teşkil etmeyecektir.

Plastik film kutuları tohumlar için mükemmel saklama kaplarıdır.

Tohumlar saklanmaya hazır olduğunda, onları küçük zarflara veya plastik film kutularına yerleştirin. İnternette çeşitli küçük zarflar bulabilirsiniz, bazıları özellikle tohum saklamak içindir, diğerleri sadece düz zarflardır. İyice kapatın, tür, çeşit ve toplama tarihi ile etiketleyin ve büyük bir cam kavanoz veya plastik saklama kabı gibi hava geçirmez bir kaba koyun. Tohumları serin ve kuru bir yerde saklayın.

Islak tohumlar:

Domates, salatalık, kabak ve patlıcan gibi 'ıslak' tohumlar olgunlaşmış meyvelerden toplanır. Kabak ve patlıcan gibi bazı sebzeler için tohum bir kaseye atılabilir, suyla durulanabilir ve kurumaya bırakılabilir. Ancak domates ve salatalık gibi diğer ürünler kısa bir fermantasyon süresinden yararlanır.

Tohumları mayalamak için posayı ve tohumları plastik veya cam bir kaba koyun ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Üzerine bir parça plastik örtü veya plastik bir örtü koyun ve 3-4 gün bekletin. Karışım küflendiğinde, küfü dökün, temiz suyla iyice durulayın ve tohumları 7 ila 10 gün boyunca veya tamamen kuruyana kadar süzün ve gazete veya tabaklara yayın.

Domates tohumları olgun meyvelerden toplanmalı ve birkaç gün suda mayalanmaya bırakılmalıdır. Daha sonra tamamen kurutulmalı ve hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır.

'Islak' tohumlar toplandıktan, temizlendikten ve kurutulduktan sonra, kuru toplanan tohumlarla aynı şekilde saklayın; zarflarda, film kutularında, kavanozlarda veya plastik kaplarda. Tohum zarflarınızı sakladığınız kaplara silika jel paketleri veya birkaç kaşık pişmemiş pirinç de ekleyebilirsiniz. Bunlar nemi emecek ve saklama ve çimlenme ömrünü uzatacaktır.

Bu yaz ve sonbaharda bahçenizden tohum toplayacak mısınız?