Hvor mange agurker per plante? Tips for å øke utbyttet

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Når du planter agurker i hagen din, lurer du på hvor mange agurker per plante du kan forvente å høste? Jeg vet at jeg gjør det fordi jeg vil sørge for at jeg har nok til å gi måneder med sprø frukt, men ikke så mange at vi blir overveldet. I tillegg liker jeg å lage et par partier sylteagurker hver sommer, og det betyr at jeg trenger en sjenerøs tilførsel av syltede agurker. Nedenfor ser jeg på de forskjellige typene agurker og hvordan det påvirker produksjonen, samt enkle strategier du kan bruke for å maksimere agurkutbyttet.

Se også: De enkleste blomstene å vokse fra frø: Fra alyssum til zinnias

Den beste måten å oppmuntre til størst mulig høsting fra agurkrankene dine er å gi ideelle vekstforhold.

Typer agurker

Før jeg deler tips om å oppmuntre til en tung avling av agurker, en av de mest populære hagegrønnsakene, er det viktig å forstå litt om hvordan fruktene produseres. Standard agurkplanter er eneboende, noe som betyr at vinstokkene har separate hann- og hunnblomster. For at en frukt skal dannes, må pollen overføres fra en hannblomst til en hunnblomst. Det er lett å skille blomstene fra hverandre siden hannblomster har en rett stilk under kronbladene der en hunnblomst har en liten frukt. Eneige agurkplanter produserer langt flere hannblomster enn hunnblomster for å sikre at det er en god pollenkilde når hunnblomstene begynner å åpne seg.

De fleste hageagurkvarianter er eneboende, men noen hybridervarianter er gynoecious eller partenocarpic. Du kan se disse begrepene i frøkatalogbeskrivelser, så det er nyttig å vite hva de betyr. En gynoecious agurksort produserer for det meste kvinnelige blomster. Noen gynoecious varianter må pollineres for å produsere fruktene sine, og frøpakken inneholder vanligvis noen få frø av en monoecious variant for å gi pollen. Andre gyneøse varianter trenger ikke å bli pollinert for å produsere frukt og gi en stor avling av agurker uten hannblomster.

Parthenocarpic agurk-varianter krever ikke pollinering og er et godt valg for drivhus eller polytunneler der det ikke er bier. Fruktene fra disse variantene er "frøfrie". Når det er sagt, hvis du dyrker partenokarpiske varianter i en hage der bier kan kryssbestøve blomstene, utvikler fruktene frø. Diva, en populær hagepatenokarpisk variant, produserer bare kvinnelige blomster som ikke trenger å bli pollinert.

Agurkutbytte avhenger av typen agurker du dyrker. Typer med små frukter produserer generelt mer enn varianter med store frukter.

Flere typer agurker

Agurker er ikke bare delt inn i blomstringsvaner, de er også gruppert etter frukttypene. Dette er nyttig når du vurderer hvor mange agurker per plante du kan forvente å høste. Det finnes mange typer agurker, inkludert skjæring, sylting, cocktail, spesialitet,og tynnhudet. Vi kan videre dele tynnhudet kategori i Beit Alpha (ofte kalt Midtøsten-agurker), asiatiske og engelske.

Jeg elsker å dyrke en blanding av agurktyper i hagen min, og fordi forskjellige typer har forskjellige dager til modenhet, betyr dette at vi nyter en lang sesong med hjemmedyrkede agurker.

Hvor mange agurker per plante

I følge University of Maryland kan du forvente å høste omtrent 10 pund med agurker fra en 10 fots rad. Når det gjelder spesifikke tall, nedenfor finner du gjennomsnittlig utbytte for skjæring, sylting og asiatiske agurksorter, samt arvestykker som sitron.

Se også: Høsting av basilikum: Tips for å maksimere smak og utbytte

Å vokse opp agurker er en enkel måte å øke produksjonen på. Det lar mer lys nå bladene, øker luftstrømmen for å redusere sykdomsproblemer og gjør det enkelt å oppdage fruktene.

Hvor mange agurker per plante for å skjære varianter

Forvent at en sunn skjæring av agurkvintreet produserer 8 til 10 frukter. Høst disse agurkene når fruktene er 7 til 8 tommer lange og bruk dem i salater og smørbrød. Skallet er tykkere enn sylting eller engelske agurksorter som gir dem lengre lagringstid enn andre typer. Varianter som Marketmore 76, Diva og Lisboa er enestående varianter med høy produksjon.

Hvor mange agurker per plante for sylting av agurker

Når jeg velger sorter med små frukter å dyrke, ser jeg etter de som erhøyytende, sykdomsresistent og tidlig modning. Heirloom-varianter og hybridvarianter med disse egenskapene produserer 12 til 15 frukter per plante. Mine favoritt agurker med små frukter å dyrke inkluderer Salt og Pepper, Pick a Bushel, Adam og Bush Pickle.

De fleste syltede agurker med små frukter gir 12 til 15 frukter per plante.

Hvor mange agurker per plante for asiatiske varianter

Jeg elsker tynnhudede asiatiske agurker som Tasty Green, Suyo Long og Sashimi. Du trenger ikke skrelle fruktene, og vinrankene trives i mine høybed så vel som i polytunnelen min. Hver plante gir omtrent 7 til 9 frukter når de gis ideelle vekstforhold. Forvent lignende utbytte for agurker av engelsk type.

Hvor mange agurker per plante for arvestykker

Arvestykker som sitron er morsomme å dyrke, og selv om mange ikke har den sykdomsresistensen som hybridagurker har, kan de være veldig produktive planter. Jeg har dyrket sitronagurker i nesten 30 år og høster vanligvis 15 frukter per vinstokk. For å øke produksjonen plukker jeg de runde agurkene når de fortsatt er lysegrønne og omtrent 2 til 2 1/2 tommer på tvers. Hvis du venter til de er knallgule, synker spisekvaliteten. Å plukke umodne frukter får også planten til å lage flere blomster, noe som øker den totale produksjonen.

Sitron er en morsom agurk å dyrke med blekgrønne til gule runde frukter. Den har endeilig smak og plantene er veldig produktive.

Problemer som kan påvirke hvor mange agurker per plante

Det er dessverre en rekke faktorer som kan påvirke agurkproduksjonen. Av denne grunn dyrker jeg alltid noen ekstra planter for å gjøre opp for eventuelle uventede problemer. Her er 3 vanlige problemer med agurkdyrking:

  1. skadedyr – Agurkbiller er et vanlig problem når man dyrker agurkfamilieavlinger. Avhengig av hvor du bor, kan du ha stripete agurkbiller eller flekkete agurkbiller. Begge artene lager hull i bladene og blomstene, og larvene lever også av røttene. I tillegg kan de spre bakteriell visnesykdom, en alvorlig sykdom. Et kraftig angrep av agurkbiller påvirker avlingen, noe som betyr færre agurker. Øv på vekstskifte og dekk nyplantede bed med raddekke eller insektnett for å utelukke skadedyrene. Fjern deksler når plantene blomstrer for å tillate pollinering.
  2. Sykdommer – Det er flere alvorlige agurksykdommer du vil unngå. Bakteriell visne, nevnt ovenfor, sprer seg via agurkbiller. Fusarium-visne er et annet problem, spesielt i varmt klima. I hagen min sliter jeg ofte med mugg. Jeg passer på å plassere vinstokker ordentlig, vanner om morgenen, og prøver å unngå å fukte bladene. Reduser forekomsten av agurksykdommer ytterligere ved å øve vekstskifte og plantemotstandsdyktigvarianter.
  3. Mangel på pollinatorer – Standard eneboende agurkblomster må bestøves for å produsere en frukt. Det krever mange biebesøk for å effektivt bestøve en enkelt blomst, og hvis det er få pollinerende insekter i hagen din, får du kanskje ikke mange agurker. Sørg for å plante blomstrende planter som zinnias, søt alyssum og nasturtium med agurkene dine for å lokke pollinatorer. Du kan også øke utbyttet ved å håndbestøve agurkblomster.

Agurkplanter krever jevn vanning, fruktbar jord og rikelig med solskinn for å gi en god høst.

Tips for å dyrke agurk

Den beste måten å maksimere sunn plantevekst på er å oppmuntre til sunn plantevekst. Velg et sted med 8 timers direkte sollys og gi fruktbar jord. Vinstokker som er presset av tørke, bekjemper insekter eller sykdommer, eller mangler næringsstoffer, produserer færre agurker. Følg disse tipsene nedenfor for å gi gode vekstforhold og øke utbyttet.

  • Vann ofte – Agurkranker trenger mye vann for å vokse godt og gi en god høst. Visnende blader er et tegn på at plantene er tørste. Prøv å unngå vann-stressede agurkplanter ved å vanne dypt to ganger i uken og påføre et halmdekke i jorden. Beholderdyrkede planter bør vannes daglig om sommeren for å sikre tilstrekkelig fuktighet.
  • Vokse vertikalt – Dyrking av agurker vertikalt pået espalier, gjerde eller annen støtte kan doble avlingen! Hvordan? Når den vokser opp, er sollys i stand til å nå bladene jevnere for kraftig vekst. I tillegg gir det å dyrke en agurkranke god luftsirkulasjon for færre sykdomsproblemer. Og det er lettere å se og plukke fruktene når det er på tide å høste.
  • Klyp de første blomstene – Når du prøver å øke hvor mange agurker som produseres per plante, kan det virke rart å knipe av blomstene. Men å fjerne de første kvinnelige blomstene har langsiktige gevinster. Det forteller planten å fortsette å vokse, noe som betyr flere agurker på lang sikt. Hvis planten blomstrer tidlig i livssyklusen, vil den ikke vokse seg så stor som den kunne. Derfor fjerner jeg de to første hunnblomstene ved hjelp av hageklips eller fingrene.
  • Gjødsle – Agurkplanter er grådige og trenger mye næring. Jeg jobber i godt råtnet gjødsel og tilfører en balansert gjødsel ved plantetidspunktet. Velg en formulert for grønnsaker med rikelig med kalium og fosfor.

Agurker er tørste planter og tørkestressede vinstokker gir dårlig avkastning. Vann ofte og dypt.

Når skal du høste agurker

Hvordan og når du høster agurker kan påvirke hvor mange agurker som produseres per plante. For eksempel plukker jeg alltid agurker når de er litt umodne. Disse fruktene tilbyr den høyeste spisekvaliteten, men det signaliserer også til plantenfortsette å produsere nye blomster. Hvis overmodne agurker blir liggende igjen på planten, kan ny blomsterproduksjon stenges, noe som reduserer den totale avlingen.

Når du plukker agurk, ikke dra eller dra fruktene fra plantene. Bruk heller hageskjær for å høste. Å prøve å bryte stilkene av plantene for hånd kan skade frukten eller planten. Lær mer om når du skal høste agurker.

For mer informasjon om dyrking av hjemmedyrkede agurker, sørg for å sjekke ut disse artiklene:

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz er en lidenskapelig forfatter, hagebruker og hageentusiast. Med mange års erfaring i hageverdenen, har Jeremy utviklet en dyp forståelse av vanskelighetene ved å dyrke og dyrke grønnsaker. Hans kjærlighet til naturen og miljøet har drevet ham til å bidra til bærekraftig hagearbeid gjennom bloggen hans. Med en engasjerende skrivestil og en evne til å levere verdifulle tips på en forenklet måte, har Jeremys blogg blitt en god ressurs for både erfarne gartnere og nybegynnere. Enten det er tips om organisk skadedyrbekjempelse, ledsagerplanting eller maksimering av plass i en liten hage, skinner Jeremys ekspertise gjennom, og gir leserne praktiske løsninger for å forbedre hageopplevelsene deres. Han mener at hagearbeid ikke bare gir næring til kroppen, men også gir næring til sinnet og sjelen, og bloggen hans gjenspeiler denne filosofien. På fritiden liker Jeremy å eksperimentere med nye plantevarianter, utforske botaniske hager og inspirere andre til å koble seg til naturen gjennom hagekunsten.