Mrkva je najpopularnija kultura u našem zimskom vrtu s niskim temperaturama pretvarajući korijenje u "slatkišne mrkve" pune šećera. Naše zimske mrkve sade se sredinom ljeta i u vrtne gredice i u hladne okvire, i iako 'Napoli' i 'Yaya' daju najslađe narančaste mrkve, djeca također vole sijati duginih boja uključujući crvenu, žutu, bijelu i ljubičastu.

Kada temperature u studenom počnu padati, gredice mrkve duboko malčiramo prije nego tlo smrzne. Prethodnim prikupljanjem materijala – držim vrećice nasjeckanog jesenskog lišća pokraj kante za kompost – spremanje naših gredica s mrkvom za zimu traje samo 5 minuta.

Povezani post: Kukuruzna salata je odlično zimsko povrće

3 koraka do zimske mrkve:

1 – Prikupite svoje materijale. Trebat će vam nasjeckano lišće ili slama, prekrivač ili plahta i nekoliko kamenja za utezanje pokrivača. Također možete upotrijebiti ovakve vrtne spajalice za pričvršćivanje tkanine. Rade sjajno, ali će probušiti male rupe u navlakama. Spajalice koristim samo kada imam stare pokrivače redova koje su već dobro korištene i ne smeta mi daljnje oštećenje.

2 – Pokrijte svoju gredicu s mrkvom slojem malča od 1 do 1 1/2 stope.

3 – Prekrijte malč pokrovom reda ili plahtom i otežajte ga kamenjem (ili trupcima). To će spriječiti otpuhavanje malča.

Dodatni korak – Dodajte bambusov kolac pokraj kreveta kako biste znali gdjekopajte kada je vrt prekriven snijegom!

Povezana objava – Jednostavan malč

Žete li zimsku mrkvu?