Морковите се најпопуларната култура во нашата зимска градина, а ниските температури ги претвораат корените во „моркови од бонбони“ исполнети со шеќер. Нашите зимски моркови се засадени кон средината на летото и во градинарски кревети и во ладни рамки, и иако „Наполи“ и „Јаја“ даваат најслатки портокалови моркови, децата исто така сакаат да сеат виножито од бои, вклучително црвена, жолта, бела и виолетова.

Штом температурите во ноември ќе почнат да паѓаат, длабоко ги прекриваме креветите од морков пред земјата да замрзне. Со претходно собирање на материјалите – чувам вреќи со исечкани есенски лисја покрај мојата корпа за компост – презимувањето на нашите кревети со моркови трае само 5 брзи минути.

Поврзан пост: Салатата од пченка е одлична зимска зелена

3 чекори до зимските моркови:

1 – Соберете ги вашите материјали. Ќе ви требаат исечкани лисја или слама, редна покривка или постелнина и неколку камења за да ја натежите навлаката. Може да користите и градинарски спојници како овие за да ја прицврстите ткаенината. Работат одлично, но ќе направат мали дупки во навлаките. Јас користам спојници само кога имам стари корици кои веќе се добро искористени и не ми пречи дополнително оштетување.

2 – Покријте го креветот од морков со слој од прекривка длабок од 1 до 1 1/2 стапки.

3 – Покријте ја прекривката со капакот на редот или листот и измерете ги со камења (или трупци). Ова ќе спречи прекривката да издува.

Бонус чекор – Додајте бамбусов столб покрај креветот за да знаете каде дакопајте кога градината е покриена со снег!

Поврзан пост – Едноставна прекривка

Дали берете зимски моркови?