Karotat janë kultura më e njohur në kopshtin tonë dimëror me temperaturat e ftohta duke i kthyer rrënjët në 'karrota karamele' të mbushura me sheqer. Karotat tona të dimrit mbillen në mes të verës si në shtretër kopshtesh ashtu edhe në korniza të ftohta, dhe megjithëse "Napoli" dhe "Yaya" japin karotat më të ëmbla portokalli, fëmijëve gjithashtu u pëlqen të mbjellin një ylber ngjyrash, duke përfshirë të kuqe, të verdhë, të bardhë dhe vjollcë.

Sapo temperaturat e nëntorit fillojnë të bien, ne lyejmë thellë shtretërit e karotës para që toka të ngrijë. Duke mbledhur paraprakisht materialet – mbaj thasë me gjethe të copëtuara të vjeshtës pranë koshit tim të plehrave – dimërimi i shtretërve tanë të karotave kërkon vetëm 5 minuta të shpejta.

Post i ngjashëm: Sallata e misrit është një jeshile e mrekullueshme e dimrit

3 hapa për karotat e dimrit:

1 – Mblidhni materialet tuaja. Ju do të keni nevojë për gjethe ose kashtë të copëtuara, një mbulesë rreshti ose çarçaf shtrati dhe disa gurë për të peshuar mbulesën. Mund të përdorni gjithashtu kapëse kopshti si këto, për të siguruar pëlhurën. Ata funksionojnë shkëlqyeshëm, por hapin vrima të vogla në mbulesa. Unë përdor kapëse vetëm kur kam mbulesa të vjetra të rreshtave që janë tashmë të përdorura mirë dhe nuk e kam problem dëmtimin e mëtejshëm.

2 – Mbuloni shtratin tuaj të karotës me një shtresë mbulese të thellë prej 1 deri në 1 1/2 këmbë.

3 – Mbushni mbulesën me mbulesën ose fletën e rreshtit dhe peshoni me gurë (ose trungje). Kjo do të parandalojë që mulçi të mos fryhet.

Hapi bonus – Shtoni një shtyllë bambuje pranë shtratit në mënyrë që të dini se ku tëgërmoni kur kopshti është i mbuluar me borë!

Post i ngjashëm – Një mulch i thjeshtë

A i korrni karotat e dimrit?