Karotoj estas la plej populara kultivaĵo en nia vintra ĝardeno kun la malvarmaj temperaturoj ŝanĝas la radikojn en sukerplenajn "dolĉajn karotojn". Niaj vintraj karotoj estas plantitaj meze de somero en ambaŭ ĝardenbedoj kaj malvarmaj kadroj, kaj kvankam "Napoli" kaj "Yaya" donas la plej dolĉajn oranĝajn karotojn, la infanoj ankaŭ ŝatas semi ĉielarkon de koloroj inkluzive de ruĝa, flava, blanka kaj purpura.

Post kiam la novembraj temperaturoj komencas nazplonĝi, ni profunde mulĉas la karotajn bedojn antaŭ ol la grundo frostiĝas. Antaŭkolektante la materialojn - mi konservas sakojn da disrompitaj aŭtunaj folioj apud mia kompoŝtoujo - vintrigi niajn karotajn bedojn bezonas nur 5 rapidajn minutojn.

Rilata afiŝo: Maiza salato estas bonega vintra verdo

3 paŝoj por vintraj karotoj:

1 - Kolektu viajn materialojn. Vi bezonos pecetigitajn foliojn aŭ pajlon, vican kovrilon aŭ littukon, kaj kelkajn ŝtonojn por pezi la kovrilon. Vi ankaŭ povas uzi ĝardenajn bazaĵojn kiel ĉi tiujn, por sekurigi la ŝtofon. Ili funkcias bonege, sed pikos malgrandajn truojn en la kovriloj. Mi uzas bazvarojn nur kiam mi havas malnovajn vicokovraĵojn kiujn jam estas bone uzataj kaj mi ne ĝenas plian damaĝon.

2 – Kovru vian karotan liton per 1 ĝis 1 1/2 futa profunda tavolo de mulĉo.

3 – Supru la mulĉon per la vica kovrilo aŭ tuko kaj pezu per ŝtonoj (aŭ ŝtipoj). Ĉi tio malhelpos la mulĉon forblovi.

Bona paŝo - Aldonu bambuan palison apud la lito, por ke vi sciu kie.fosu kiam la ĝardeno estas kovrita de neĝo!

Rilata Afiŝo – Simpla mulĉo

Ĉu vi rikoltas vintrajn karotojn?