Τα καρότα είναι η πιο δημοφιλής καλλιέργεια στον χειμερινό μας κήπο, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες μετατρέπουν τις ρίζες σε καρότα γεμάτα ζάχαρη. Τα χειμερινά μας καρότα φυτεύονται στα μέσα του καλοκαιριού τόσο σε παρτέρια όσο και σε ψυχρά πλαίσια, και παρόλο που τα καρότα 'Napoli' και 'Yaya' δίνουν τα πιο γλυκά πορτοκαλί καρότα, στα παιδιά αρέσει επίσης να σπέρνουν ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων, όπως κόκκινο, κίτρινο, λευκό και μοβ.

Μόλις οι θερμοκρασίες του Νοεμβρίου αρχίσουν να πέφτουν, στρώνουμε βαθιά το χώμα στα παρτέρια με τα καρότα. πριν από το Με την προ-συγκέντρωση των υλικών - διατηρώ σακούλες με τεμαχισμένα φθινοπωρινά φύλλα δίπλα στον κάδο κομποστοποίησης - η διαχείμαση των παρτεριών καρότων μας διαρκεί μόλις 5 γρήγορα λεπτά.

Σχετική ανάρτηση: Η σαλάτα καλαμποκιού είναι ένα μεγάλο χειμερινό πράσινο

3 βήματα για χειμερινά καρότα:

1 - Συγκεντρώστε τα υλικά σας. Θα χρειαστείτε τεμαχισμένα φύλλα ή άχυρο, ένα κάλυμμα σειράς ή ένα σεντόνι και μερικές πέτρες για να βαραίνουν το κάλυμμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνδετήρες κήπου όπως αυτοί, για να στερεώσετε το ύφασμα. Δουλεύουν πολύ καλά, αλλά θα ανοίξουν μικρές τρύπες στα καλύμματα. Χρησιμοποιώ συνδετήρες μόνο όταν έχω παλιά καλύμματα σειράς που έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί πολύ και δεν με πειράζει η περαιτέρω ζημιά.

2 - Καλύψτε το παρτέρι με τα καρότα σας με ένα στρώμα χώματος βάθους 1 έως 1,5 μέτρου.

3 - Καλύψτε το εδαφοκάλυμμα με το κάλυμμα σειράς ή το φύλλο και ζυγίστε το με πέτρες (ή κορμούς). Αυτό θα αποτρέψει το εδαφοκάλυμμα από το να φυσήξει μακριά.

Βήμα μπόνους - Προσθέστε έναν πάσσαλο από μπαμπού δίπλα στο παρτέρι, ώστε να ξέρετε πού να σκάψετε όταν ο κήπος καλύπτεται από χιόνι!

Σχετική Δημοσίευση - Ένα απλό mulch

Συγκομίζετε χειμερινά καρότα;