Mrkva je najobľúbenejšou plodinou v našej zimnej záhrade, pretože nízke teploty menia korene na "cukrovú mrkvu". Naše zimné mrkvy sa vysádzajú v polovici leta do záhradných záhonov aj do chladiacich rámov, a hoci "Napoli" a "Yaya" prinášajú najsladšie oranžové mrkvy, deti rady vysievajú aj dúhové farby vrátane červenej, žltej, bielej a fialovej.

Keď sa novembrové teploty začnú znižovať, záhony s mrkvou hlboko mulčujeme pred Vopred pripravené materiály - vedľa kompostu mám vrecia s rozdrveným jesenným lístím - zazimovanie našich záhonov s mrkvou trvá len 5 minút.

Súvisiaci príspevok: Kukuričný šalát je skvelá zelená zimná rastlina

3 kroky k zimnej mrkve:

1 - Zhromaždite si materiál. Budete potrebovať rozdrvené lístie alebo slamu, pokrývku na riadky alebo plachtu a niekoľko kameňov na zaťaženie pokrývky. Na upevnenie látky môžete použiť aj záhradné sponky, napríklad tieto. Fungujú skvele, ale urobia do pokrývky malé diery. Ja používam sponky len vtedy, keď mám staré pokrývky na riadky, ktoré sú už dobre použité a nevadí mi ich ďalšie poškodenie.

2 - Záhon s mrkvou prikryte 1 až 1,5 metra hlbokou vrstvou mulča.

3 - Vrchnú časť mulča prikryte krycou fóliou alebo plachtou a zaťažte kameňmi (alebo polenami). Zabránite tak odfúknutiu mulča.

Bonusový krok - pridajte k záhonu bambusový kolík, aby ste vedeli, kam kopať, keď záhradu zasype sneh!

Súvisiaci príspevok - Jednoduchý mulč

Zberáte zimnú mrkvu?