A luffa szivacsok nagyszerűek a zuhany alatt és praktikusak a konyhai mosogatáshoz, de tudtad, hogy a kertedben is termesztheted őket? A luffa szivacs a luffa tök rostos belseje, amelyet az uborkával és a tökkel közeli rokonságban álló indás növényeken termesztenek. A luffa tök termesztése nem nehéz, de hosszú tenyészidőszakra van szükségük. Én sikeresen termesztem őket a rövid tenyészidőszakomban.kertben, ha a magokat tavasz közepén beltérben indítjuk, sok napot adunk a növényeknek, és a nyári hónapokban állandó nedvességet biztosítunk. Ha szeretné megtanulni, hogyan termesztheti ezt az egyedülálló - és ehető! - tököt, olvasson tovább.

A luffa tök növény erőteljes indái akár harminc láb hosszúra is megnőhetnek. Az én északi kertemben általában fél tucat gyümölcsöt kapok indánként, de egy hosszabb szezonnal rendelkező régióban egy növény akár 20 tököt is teremhet.

A luffa tökök típusai

A világon kétféle luffa fajtát termesztenek: Luffa acutangula a bordázott vagy szögletes luffa és Luffa aegyptiaca, A sima vagy közönséges luffa. A bordázott luffa akár 30 hüvelyk hosszúra is megnőhet, bár az én 5. zónás éghajlatomon a 18 hüvelyk a gyakoribb. A termések karcsúak, mélyzöld héjjal és éles bordákkal, amelyek teljes hosszukban végigfutnak.

A sima luffa, ahogyan azt már kitalálhatták, simább héjjal rendelkezik, látható, de nem éles barázdákkal. A termések is szélesebbek, és akár két láb hosszúra is megnőnek. A sima luffának több fajtája is létezik, köztük egy extra hosszú fajta, amelynek termései majdnem három láb hosszúra érnek. Hosszabb tenyészidőt igényel, mint amit én biztosítani tudok, ezért ragaszkodom a gyorsabban érő fajtákhoz.

Termesztés loofah magról

A luffa vagy luffa vagy loofa töknek hosszú tenyészidőszakra van szüksége, és a legjobb, ha a magok beltéri vetésével előnyt szerezhetünk. A sikerhez vezető első lépés a friss vetőmag megvásárlása. A múltban gondot okozott a két évnél régebbi magok csíráztatása, ezért minden tavasszal mindig új vetőmagcsomagot vásárolok.

Lépésről-lépésre útmutató a magról való termesztéshez:

• A magokat öt-hat héttel a szabadföldbe való átültetés előtt vetesse el. Ne kezdje túl korán, mert a túlérett palánták nem fognak jól átültethetőek lenni.
• Vetés előtt 24 órán át áztassa a magokat. Kezdje forró vízzel. A magokat áztatás előtt fel is csíráztathatja, ha a magok oldalát közepes szemcseméretű csiszolópapírral végigsimítja. Ez elvékonyítja a maghéjat, és gyorsíthatja a csírázást. Elég néhány mozdulat a csiszolópapírral.
• Ültesse a magokat négy hüvelykes cserepekbe, amelyeket előre megnedvesített magvető keverékkel töltött meg. Vesse el őket fél hüvelyk mélyre. A loofah magokat földtömbökben is lehet termeszteni.
• A páratartalom növelése érdekében fedje le a tálcákat műanyag fóliával vagy vetőkupolával.
• Növelje a csírázási arányt és gyorsítsa fel a csírázási folyamatot egy fűtőszőnyeggel. A tökfélék melegkedvelő növények, és úgy tapasztaltam, hogy a fűtőszőnyeg a magok csíráztatása során nagy segítséget jelent. Akkor csíráznak a legjobban, ha a hőmérséklet kb. 30 C. Volt már olyan, hogy a luffa tökmagok mindössze öt nap alatt csíráztak ki fűtőszőnyeggel és három hét alatt anélkül. Az átlagos csírázási idő 7 és 6 nap között van.14 nap.
• Miután a magok kicsíráztak, távolítsa el a fóliát vagy a kupolát, hogy elősegítse a jó levegőáramlást. Figyelje a talaj nedvességét, és törekedjen arra, hogy a talaj enyhén nedves, de ne legyen nedves.
• A tápoldatozást akkor kezdje el, amikor a palánták kifejlődött az első valódi levelük. Én folyékony szerves trágyát használok az ajánlott mennyiség felével. Én is közvetlenül a palánták átültetése előtt trágyázom.

A luffa hosszú szezonú zöldség, amelynek hónapokig tart, mire a rostos szivacsok termését megtermelik. A legjobb, ha a növényeket a magok beltéri elvetésével vagy a helyi faiskolában vásárolt palánták elültetésével indítjuk útnak.

Mikor kell átültetni a loofah palántákat a kertbe?

Amikor a tavaszi időjárás felmelegedett, és a fagyveszély elmúlt, itt az ideje, hogy megkeményítsük a loofa palántákat, és átültessük őket a kertbe. A megkeményítés az a folyamat, amelynek során a beltérben termesztett növényeket a kültéri körülményekhez szoktatjuk. Tudjon meg többet a palánták megkeményítéséről a ez a cikk .

Mivel a növények érzékenyek a hidegre, ne siettesse őket túl korán a kertbe. Mire én átültetem őket, általában egy héttel az utolsó fagypont után van. És extra biztosítékként az első egy-két hétre egy átlátszó műanyaggal borított mini karámalagutat vagy egy sorköztakarót helyezek az ágyás fölé. Ez mikroklímát teremt a növények körül, és segít csökkenteni az átültetés vagy az átültetés kockázatát.A kerti takarók használatával és az egyszerű mini alagutak létrehozásával kapcsolatos minden részletet megtalál a Growing Under Cover című könyvemben. A kerti ágyásokban vagy konténerekben lévő egyes növényeket is takarhatja clochékkal.

Ezt az éretlen luffa tököt le lehet szedni a konyhában, vagy hagyni, hogy szivaccsá érjen.

A megfelelő hely megtalálása a loofah termesztéséhez

A luffa tök erőteljes növényeken terem, amelyek akár harminc láb hosszúra is megnőhetnek. Fontos, hogy a hely és a teljes napfény biztosítása mellett a talaj nedvességének fenntartásával és a növények rendszeres etetésével ösztönözzük a gyors, egyenletes növekedést. Ültetéskor a növényeimnek jó startot biztosítok azzal, hogy néhány centiméternyi komposztot vagy öreg trágyát ások bele.

A növények robusztus kúszónövények, és boldogan másznak fel vagy át egy erős támasztékon, például egy láncszemkerítésen, rácson, lugason, kerti boltíven, alagúton vagy más szerkezeten. Nagyszerű nyári árnyékoló növény, ha nagyobb magánéletet szeretne az udvarában, vagy árnyékot ad egy ülőhely fölötti pergolának. A növényeket szabadon hagyhatja a földön is, de figyelmeztetni kell, hogy sok helyet foglalnak el.A gyümölcsök is egyenesebben nőnek, ha rácsra kötik őket.

Termesztés luffa konténerekben

A luffa termeszthető konténerben is, de válasszon egy olyan edényt, amely elég nagy ahhoz, hogy ennek a méretes növénynek a gyökérlabdája elférjen benne. Válasszon egy körülbelül 20 gallon vagy 18-24 hüvelyk átmérőjű edényt vagy termesztőzsákot. Töltse meg 2/3 részben virágfölddel és 1/3 részben komposzttal vagy öreg trágyával. Javaslom, hogy a termesztőközeghez adjon egy kis lassan oldódó szerves trágyát is.

A cserepes luffa növény nagyon nagyra nő, ezért ezt tartsa szem előtt, amikor kiválasztja, hová helyezze a cserepet. Ideális esetben egy rács vagy kerítés közelében lenne, de hagyhatja, hogy a szőlő a cserep oldalain átnyúljon. Csak arra ügyeljen, hogy a teraszon vagy a fedélzeten is elfoglalja a helyet!

Adjon a luffa indáknak erős támasztékot, hogy felmászhassanak. Én lugasokon, alagutakban és kerítéseken is neveltem már őket.

Termesztés loofa növények: nyári gondozás

Akár cserépben, akár kerti ágyásban termeszted, a nedvességtartalomról és a rendszeres tápoldatozásról gondoskodnod kell. Nyáron hetente néhányszor ellenőrzöm a talajt, és mélyen megöntözöm, ha száraz, amikor az ujjamat a növény tövéhez dugom. A luffa tökfélék értékelik az állandó nedvességet, de nem akarnak telített talajban ülni. Két-három hetente folyékony szerves trágyát is kijuttatok. Ha a növényta luffa töknövények növekedési igényeinek kielégítése, nagyobb valószínűséggel fognak sok virágot hozni, és a legnagyobb tököket termelni.

A loofa tök növénynek külön hím- és nőivarú virágai vannak. A beporzás biztosítása érdekében kézzel porzom be a virágport a hímvirágról a nőivarú virágra (a képen).

Kézi beporzás loofah virágok

Az öntözésen és a trágyázáson kívül van még egy nyári feladat, amivel biztosíthatom a sok tököt - kézzel beporzom. Miért? Több okból is: 1) Egy északi övezetben élek, ahol a tenyészidőszak rövid. A kézi beporzás segít biztosítani, hogy az első virágok beporzódjanak és tökfélékké fejlődjenek. 2) A helyi méhek és beporzók, amelyek imádják az uborkáimat, tökömet és tökömet, nem annyira lelkesek az én tökeimért, mint az enyémekért.Ha nem kézzel porzom be, kevesebb gyümölcsöt kapok.

A kézi beporzás gyors és egyszerű. Tudnod kell azonban a különbséget a fiú és lány virágok között (fogadok, hogy nem tudtad, hogy ebben a cikkben a madarakról és a méhekről lesz szó!) A nőstény luffa tökvirágnak a virág alatt van egy bébi termése (lásd a fenti képet). A hím luffa tökvirágnak nincs termése, csak egyenes szára.

Beporzás: Egy tiszta, száraz kis ecsettel vagy vattapamaccsal juttassuk át a virágport a hímvirágról a nővirágra. Vagy szedjünk le egy hímvirágot, távolítsuk el a szirmokat, és nyomjuk a virágport a nővirágra. Ezt akkor próbálom megtenni, amikor a virágok frissek és nemrég nyíltak ki. Ha a virágok bőségesen termettek a nyár elején-közepén, kézzel porozzuk be hetente néhányszor.

A luffa tök kártevő- és betegségproblémái

Bár a tökfélék alacsony fenntartási igényű növények, azért figyelek a problémákra, és szükség esetén intézkedem. Íme három lehetséges probléma, amivel találkozhat, amikor a luffa tököt termeszti:

• Poros lisztharmat - Ez a gyakori gomba szürkés-fehér por formájában jelenik meg a levelek tetején és alján. Nem pusztítja el a növényt, de rendetlenül néz ki és csökkenti a növények fotoszintetizáló képességét. Ez csökkentheti a teljes terméshozamot. A lisztharmat előfordulásának csökkentése érdekében öntözéskor a talajt öntözzük, ne a növényt. Próbáljunk meg a nap korai szakaszában öntözni, hogy ha a víz a levelekre fröccsen, akkor azA növények megfelelő elhelyezése is fontos, hogy a levegő jól áramolhasson. A jó légáramlást nagyszerűen elősegíti, ha a luffa tököt rácson neveljük.
• Downy Mildew - Ez a betegség olyan növényeket érint, mint a tökfélék, az uborka és a tökfélék, és egy gombaszerű vízpenész okozza. Elsősorban a növények lombozatát érinti, és először apró sárgás foltok formájában jelenik meg a levelek tetején. Leggyakoribb a párás időjárás idején, és gyorsan terjed. Végül a leveleket sárga sérülések borítják, barnává és ropogósra színeződnek. A termelés csökken. Mivellisztharmat esetén kerülje a növény lombozatának öntözését, és helyette öntözze a talajt. A jó szellőzés érdekében helyezze a növényeket egymástól távolabb, és ha lehetséges, függőlegesen nevelje.
• Uborka bogarak - Mivel a luffatök az uborkával közeli rokonságban áll, az uborkabogarak is problémát jelenthetnek. Nemcsak károsíthatják a növényeket, hanem betegségeket is terjeszthetnek. Észak-Amerikában a csíkos és a foltos uborkabogár a két gyakori faj, mindkettő lyukakat rág a leveleken és megeszi a virágokat. Ültetés után azonnal helyezzünk sortakarót vagy rovarzáró hálót a palánták fölé (bónusz - a takarás egybenmelegen tartja a melegkedvelő növényt). Távolítsa el, amikor a tőkék készen állnak a mászásra, vagy amikor az első virágok kinyílnak.

A lisztharmat problémát jelenthet az olyan növényeken, mint a tökfélék, a tökfélék és az uborka. Öntözéskor kerülje a levelek nedvesítését, és helyezze el a növényeket úgy, hogy a levegő jól áramolhasson.

Luffatök betakarítása

A loofa tök szedésének két fő időpontja van: 1) zsenge, fiatal zöldségként kevergetve sültekhez, pörköltekhez és currykhez. 2) az érett tök szivacsként való felhasználására. Igen, a loofa tök megehető! Az éretlen gyümölcsök nem csak ehetők, de ízletesek is, tökszerű ízükkel. Ennek ellenére én nem szedem le az első gyümölcsöket, amelyek a növényeken fejlődnek, evésre. Ez azért van, mert a loofa tök termesztetta szivacsoknak hosszú tenyészidőszakra van szükségük, és az első gyümölcsöknek sok időt akarok hagyni, hogy kifejlődjenek és beérjenek. Amint egy tucatnyi termés van a szőlőmön, elkezdem leszedni a konyhába szánt újonnan termett gyümölcsöket. Akkor szedje, amikor a tök négy-hat hüvelyk hosszú, hogy optimálisan zsenge legyen.

Miután már volt néhány bébitöktermésünk, itt az ideje egy kis kemény szeretetnek. Körülbelül hat héttel az első őszi fagy előtt (az én kertemben augusztus közepe) visszavágom a növényeket az utolsó olyan tökig, amelyről úgy gondolom, hogy még van ideje szivaccsá érni a nyár végéig. A továbbiakban a fejlődő új virágokat is lecsipkedem vagy levágom. Ezáltal a növény energiáját a meglévő tökök érlelésére irányítom,Ez lényeges lépés, ha rövid évszakú éghajlaton termesztjük a luffa szivacsokat.

A nyár végéhez közeledve tartsa szemmel a luffatököt. Szedje le, ha kemény fagy várható. Ellenkező esetben hagyja a gyümölcsöket a tőkéken száradni.

Mikor szüretelhető a luffa tök?

Ha szivacsnak szeretné termeszteni a luffa tököt, hagyja, hogy a gyümölcsök a tőkén érjenek. Akkor állnak készen a szedésre, amikor a héj zöldből barnává vagy sárgásbarnává változik, és a tök maga könnyűnek tűnik, amikor a kezébe veszi. Az olyan rövid szezonú éghajlaton, mint az enyém, néha kemény fagyot jósolnak, mielőtt a tök teljesen megbarnulna. Ebben az esetben az összes gyümölcsöt leszedem és elviszem őket a földre.A fagy károsíthatja a tököt és csökkentheti a minőségét.

A loofa tököt előbb fel kell dolgozni, mielőtt szivacsként használhatnánk. Miután eltávolítottuk a héját és megmostuk a rostos belsejét, a napon kell száradni.

Hogyan hámozzuk és dolgozzuk fel a loofah szivacsokat

Mielőtt elkezdené használni a saját termesztésű luffa szivacsokat, fel kell dolgoznia az érett tököket. Íme, a szivacsok tisztításának és szárításának négy lépése.

1. Kezdje a héj eltávolításával. A szőlőn megbarnult és megszáradt tök héja viszonylag könnyen feltörhető és lehúzható. Ha a gyümölcsök érettek, de még zöldek, könnyebbnek találhatja, ha néhány napra meleg helyre akasztja őket, hogy még egy kicsit száradjanak, mielőtt eltávolítja a héjat.
2. Távolítsa el a magokat. Az érett szivacsok belső üregeiben sötétbarna vagy fekete magok vannak. Rázza ki őket, és a teljesen érett magokat mentse meg a következő szezonban történő ültetéshez. A magok megőrzéséhez terítse ki őket egy darab papírtörlőre vagy papírtányérra, hogy egy hétig száradjanak. Ha teljesen megszáradtak, tárolja őket felcímkézett borítékban.
3. Miután a szivacsot megszabadítottuk a külső héjtól és eltávolítottuk a magokat, slaggal vagy erős vízsugárral öblítsük le. Ha a szivacsok elszíneződtek, fél órára áztassuk be őket 10%-os fehérítőoldatba. Áztatás után tiszta vízzel öblítsük le.
4. A tiszta luffa szivacsokat akassza a napra száradni, vagy helyezze őket meleg helyre, és gyakran forgassa őket, hogy gyorsan és egyenletesen száradjanak.

Ha a tök érett, hámozza meg a héját, hogy a rostos belseje láthatóvá váljon.

Használja a saját termesztésű luffa szivacsokat a kádban és a zuhanyzóban. Kösse a szivacsra egy zsinórt, hogy könnyen felakaszthassa a zuhanyzások között. A kertben termesztett luffa szivacsokból szappanokat is készíthet. Ezek tökéletesek a kertben töltött nap után a koszos kezek súrolására. Természetesen a luffa szivacsok a konyhában is jól használhatóak az edények súrolására.

Ha többet szeretne olvasni az egyedi zöldségek termesztéséről, feltétlenül nézze meg ezeket a cikkeket:

Ön idén is termeszt a kertjében luffát?