Lofa-sammas on suurepärane duši all ja mugav köögis nõudepesemiseks, kuid kas teadsite, et neid saab kasvatada ka oma aias? Lofa-sammas on lofa-kõrvitsate kiuline sisemus, mida kasvatatakse kurgi ja kõrvitsaga lähedalt suguluses olevatel viinataimedel. Lofa-kõrvitsate kasvatamine ei ole keeruline, kuid nad vajavad pikka kasvuperioodi. Mina kasvatan neid edukalt oma lühikese kasvuperioodi ajal.aias, alustades seemnete kasvatamist siseruumides kevade keskel, andes taimedele palju päikest ja tagades suvekuudel püsiva niiskuse. Kui soovite teada saada, kuidas kasvatada seda ainulaadset - ja söödavat - kõrvitsat, lugege edasi.

Lofa-kõrvitsataimede jõulised viinapuud võivad kasvada kuni kolmekümne jala pikkuseks. Minu põhjapoolses aias saan tavaliselt pool tosinat vilja ühe viinapuu kohta, kuid pikema hooajaga piirkonnas võib üks taim toota kuni 20 kõrvitsat.

Lofa-kõrvitsatüübid

Maailmas kasvatatakse kahte liiki luffaid: Luffa acutangula on tuntud kui harjas või nurgeline luffa ja Luffa aegyptiaca, Siledad või harilikud luhad. Harilikud luhad võivad kasvada kuni 30 tolli pikkuseks, kuigi minu 5. tsooni kliimas olen leidnud, et 18 tolli on tavalisem. Viljad on sihvakad, sügavrohelise koorega ja teravate harjadega, mis jooksevad kogu nende pikkuses.

Siledal luffa, nagu te ehk arvasite, on siledam nahk, millel on nähtavad, kuid mitte teravad sooned. Viljad on ka laiemad ja kasvavad kuni kahe jala pikkuseks. On olemas mitu siledaluffa sordi, sealhulgas üks eriti pikk sort, mille viljad valmivad peaaegu kolme jala pikkuseks. See vajab pikemat kasvuperioodi, kui ma suudan pakkuda, nii et ma jään kiirema valmimisega sortide juurde.

Lofa kasvatamine seemnest

Luffa- ehk luffa- või loofa-kõrvitsad vajavad pikka kasvuperioodi ja kõige parem on alustada seemnete külvamisega siseruumides. Esimene samm edu saavutamiseks on osta värskeid seemneid. Varem on mul olnud probleeme üle kahe aasta vanuste seemnete idanemisega, nii et ostan igal kevadel alati uue seemnepakendi.

Samm-sammult juhised loofa-kõrvitsate kasvatamiseks seemnest:

• Külvake seemned viis kuni kuus nädalat enne, kui kavatsete need õue ümber istutada. Ärge alustage neid liiga vara, sest liiga küpsed seemikud ei istu hästi ümber.
• Leotage seemneid enne külvamist 24 tundi. Alustage kuuma veega. Võite seemneid enne leotamist ka nühkida, ajades seemnete küljed mööda keskmise teravusega liivapaberit. See õõnestab seemnekesta ja võib kiirendada idanemist. Piisab vaid paarist liivapaberil tehtavast liigutusest.
• Istutage seemned nelja tolli suurustesse pottidesse, mis on täidetud eelnevalt niisutatud seemneseguga. Külvake need poole tolli sügavusele. Loofa seemneid võib kasvatada ka mullaplokkides.
• Katke salved kilekilega või külvikupliga, et suurendada niiskust.
• Suurendage idanevust ja kiirendage idanemisprotsessi soojendusmatiga. Kõrvitsad on soojuslembesed taimed ja ma olen leidnud, et soojendusmatt on seemnete idanemisel väga kasulik. Nad idanevad kõige paremini, kui temperatuur on umbes 30 C. Mul on olnud, et luffa-kõrvitsaseemned idanevad soojendusmatiga vaid viie päevaga ja ilma soojendusmatita isegi kolme nädalaga. Keskmine idanemisaeg on 7 kuni 10 päeva.14 päeva.
• Kui seemned on idanenud, eemaldage kilekile või kuppel, et soodustada head õhuvoolu. Jälgige mulla niiskust, püüdes hoida mulda kergelt niiske, kuid mitte märjana.
• Alustage toitmist siis, kui taimedel on tekkinud esimesed tõelised lehed. Kasutan vedelat orgaanilist väetist, mille kogus on pool soovituslikust. Samuti väetan vahetult enne taimede ümberistutamist.

Loofa on pikaajaliseks köögiviljaks, mille kiuliste käsnade saagiks kulub mitu kuud. Kõige parem on anda taimedele varajane algus, külvates seemned siseruumidesse või ostes seemikud kohalikust puukoolist.

Millal istutada loofa seemikud aeda ümber

Kui kevadised ilmad on soojenenud ja külmarisk on möödas, on aeg karastada lutsu seemikud ja viia need aeda. Karastamine on siseruumides kasvatatud taimede aklimatiseerimine välistingimustega. Lisateavet seemikute karastamise kohta leiate aadressilt see artikkel .

Kuna taimed on külma suhtes tundlikud, siis ärge kiirustage neid liiga vara aeda. Kui ma istutan ümber, on tavaliselt umbes nädal pärast meie viimast külmakuud. Ja lisakindlustuseks panen esimeseks või kaheks nädalaks voodi kohale läbipaistva kilega kaetud mini rehvitunneli või rea katte. See loob taimede ümber mikrokliima ja aitab vähendada ümberistutamise või ümberistutamise ohtu.külm šokk. Kõik üksikasjad aiakatte kasutamise ja lihtsate minitunnelite loomise kohta on minu raamatus "Growing Under Cover". Samuti võite katta üksikuid taimi aiapeenardes või konteinerites klotsidega.

Seda ebaküpset loofa-kõrvitsat võib koristada köögi jaoks või lasta tal valmida käsnaks.

Õige kasvukoha leidmine loofa kasvatamiseks

Loofa-kõrvitsad kasvavad jõulistel taimedel, mis võivad kasvada kuni kolmekümne jala pikkuseks. Oluline on tagada kasvukoht ja täielik päike ning soodustada kiiret ja järjepidevat kasvu, säilitades mulla niiskust ja toites taimi regulaarselt. Ma annan oma taimedele istutamise ajal hea stardi, kaevates sisse mitu tolli komposti või vananenud sõnnikut.

Taimed on tugevad ronijad ja ronivad rõõmuga üles või üle tugeva toe, näiteks ketiaia, võra, lehtla, aiakaare, tunneli või muu konstruktsiooni. See on suurepärane suvine varjestustaim, kui otsite oma õuele rohkem privaatsust või lisab varju istumisala kohal asuvale pergoolile. Võite lasta taimedel ka vabalt üle maa ronida, kuid olge hoiatatud, et nad katavad palju ruumi.Samuti kasvavad nad sirgemaks, kui nad on rihmastatud.

Lofa kasvatamine konteinerites

Saate kasvatada luffa ka konteineris, kuid valige selline, mis on piisavalt suur, et mahutada selle mahuka taime juurepall. Valige umbes 20 gallonit või 18 kuni 24 tolli laiune pott või kasvukott. Täitke see 2/3 ulatuses potiseguga ja 1/3 ulatuses kompostiga või vananenud sõnnikuga. Soovitan lisada kasvusubstraadile ka aeglaselt vabanevat orgaanilist väetist.

Potis kasvav loofa taim kasvab väga suureks, seega pidage seda meeles, kui valite oma poti asukoha. Ideaalis võiks see olla võra või aia lähedal, kuid võite lasta viinapuudel üle poti külgede kulgeda. Olge lihtsalt tähelepanelik, et see võtaks üle teie terrassi või teki!

Andke loofa viinapuudele tugev tugi ronimiseks. Olen kasvatanud neid trellide, tunnelite ja aedade otsa.

Lofa taimede kasvatamine: suvine hooldus

Olenemata sellest, kas kasvatate potis või aiapeenras, peate hoidma niiskust ja toita regulaarselt. Mina kontrollin suvel mulla paar korda nädalas, kastan sügavalt, kui see on kuiv, kui pistan sõrme taime alusele. Loorberikapsad hindavad pidevat niiskust, kuid ei taha istuda küllastunud mullas. Samuti kasutan iga kahe-kolme nädala tagant vedelat orgaanilist väetist. Kui teil onrahuldades teie lutsukõrvitsataimede kasvuvajadusi, on tõenäolisem, et nad pumbavad rohkelt õisi ja toodavad suurimaid kõrvitsat.

Loofa-kõrvitsataimedel on eraldi isased ja emased õied. Tolmeldamise tagamiseks tolmeldan käsitsi, kandes õietolmu isasõielisest õiest emasõielisele õiele (pildil).

Käsitsi tolmeldavad lutsu õied

Lisaks kastmisele ja väetamisele on veel üks suvine ülesanne, mida ma teen, et tagada rohkelt kõrvitsat - ma tolmeldan käsitsi. Miks? Mitmel põhjusel: 1) Ma elan põhjapoolses tsoonis, kus kasvuperiood on lühike. Käsitsi tolmeldamine aitab tagada, et esimesed õied tolmeldatakse ja neist saavad areneda kõrvitsad. 2) Kohalikud mesilased ja tolmeldajad, kes jumaldavad minu kurke, kõrvitsat ja kõrvitsat, ei ole nii huvitatud minuluhakurgitaimed. Olen leidnud, et kui ma käsitsi ei tolmle, saan vähem vilju.

Käsitsi tolmeldamine luhakõrvitsate puhul on kiire ja lihtne. Siiski tuleb teada, mis vahe on poiss- ja tüdrukulilledel (ma kihla vedan, et te ei teadnud, et teile räägitakse selles artiklis lindudest ja mesilastest!) Emane luhakõrvitsalill on õie all beebivili (vt ülaltoodud fotot). Isane luhakõrvitsalill ei oma vilju, vaid ainult sirge varre.

Tolmeldamine: Kasutage puhast, kuiva väikest pintslit või vatitampooni, et kanda õietolm isasõielisest õiest emasõielisele õiele. Või võite valida isasõielise õie, eemaldada kroonlehed ja suruda õietolmu emasõielisele õiele. Ma püüan seda teha siis, kui õied on värsked ja hiljuti avanenud. Kui õied on varasuvel või suve keskel ohtralt tekkinud, tolmeldage käsitsi paar korda nädalas.

Loofa-kõrvitsate kahjurite ja haiguste probleemid

Kuigi kõrvitsad on vähe hooldatavad taimed, hoian silm peal probleemide suhtes ja võtan vajaduse korral meetmeid. Siin on kolm võimalikku probleemi, millega võid kokku puutuda, kui kasvatad lutsukõrvitsaid:

• Pulbriline hallitus - See tavaline seen esineb hallikasvalge tolmuna lehtede üla- ja alumistel külgedel. See ei tapa taime otseselt, kuid näeb räpane välja ja vähendab taime fotosünteesivõimet. See võib vähendada üldist saagikust. Et vähendada hallitusseene esinemist, kastke kastmisel mulda, mitte taime. Samuti püüdke kasta päeva alguses, et kui vesi pritsib lehtedele, siis on seeaega kuivada enne õhtut. Samuti on oluline paigutada taimed õigesti, et õhk saaks hästi liikuda. Loorberipuu kasvatamine trellides on suurepärane viis hea õhuringluse edendamiseks.
• Lühike hallitusseened - See haigus mõjutab selliseid põllukultuure nagu kõrvitsad, kurgid ja suvikõrvitsad ning seda põhjustab seenetaoline vesimädanik. See kahjustab peamiselt taimede lehestikku ja ilmneb esmalt väikeste kollakate laikudena lehtede peal. See on kõige levinum niiske ilmaga perioodidel ja võib kiiresti levida. Lõpuks on lehed kaetud kollaste kahjustustega, muutudes pruuniks ja krõbedaks. Tootmine väheneb. Kunahallitusseente puhul vältige taimede lehe kastmist ja kastke selle asemel mulda. Paigutage taimed heade õhuringluse tagamiseks üksteise vahele ja kasvatage võimaluse korral vertikaalselt.
• Kurgimardikad - Kuna lutsukõrvitsad on tihedalt sugulased kurkidega, võivad ka kurgimardikad olla probleemiks. Nad võivad mitte ainult kahjustada taimi, vaid ka levitada haigusi. Põhja-Ameerikas on levinud kaks liiki, triibuline ja täpiline kurgimardikas, kes mõlemad närivad lehti ja söövad õisi. Asetage kohe pärast istutamist istikute kohale ridade katteid või putukatõrjevõrku (boonus - katte abil saab kahoiab soojust armastava taime soojana). Eemaldage, kui viinapuud on valmis ronima või kui esimesed õied avanevad.

Pahkaste võib olla probleemiks sellistel kultuuridel nagu kõrvitsad, kõrvitsad ja kurgid. Vältige kastmisel lehtede niisutamist ja paigutage taimed nii, et õhk saaks hästi liikuda.

Lofa-kõrvitsate korjamine

Lofa-kõrvitsat saab korjata peamiselt kahel ajal: 1) õrnade noorte köögiviljadena seguröögi, hautiste ja karri jaoks. 2) küpsete viljade jaoks, mida saab kasutada käsna. Jah, lofa-kõrvitsat võib süüa! Ebaküpsed viljad on mitte ainult söödavad, vaid ka maitsvad, nende maitse sarnaneb kõrvitsale. See tähendab, et ma ei korja söömiseks esimesi vilju, mis taimedel arenevad. Seda seetõttu, et lofa-kõrvitsad, mida kasvatataksesest spongid vajavad pikka kasvuperioodi ja ma tahan anda neile esimestele viljadele piisavalt aega areneda ja küpseda. Kui mul on viinapuudel kümmekond vilja, hakkan ma korjama äsja küpsenud vilju köögi jaoks. Korjake siis, kui kõrvitsad on optimaalse õrnuse saavutamiseks neli kuni kuus tolli pikad.

Pärast seda, kui oleme saanud paar saaki beebikõrvitsaid, on aeg karmi armastuse järele. Umbes kuus nädalat enne esimest sügisekülma (minu aias augusti keskel) lõikan taimed tagasi viimase kõrvitsa, millel on minu arvates veel aega suve lõpuks käsnaks küpseda. Edasi nipsutan või nipsutan ära ka uued õied, mis arenevad. See suunab taime energia olemasolevate kõrvitsaid küpsema,ei püüa uusi teha. See on oluline samm, kui kasvatada lutsu sipelgad lühikese hooajaga kliimas.

Suve lõppedes hoidke oma lutsukurgil silma peal. Korjake, kui on oodata tugevat külma. Vastasel juhul laske viljadel viinapuudel kuivada.

Millal on loofa-kõrvitsad koristusvalmis?

Kui soovite kasvatada oma loofa-kõrvitsaid käsnade jaoks, laske viljad valmida viinapuu küljes. Nad on valmis korjamiseks, kui koor on muutunud rohelisest pruuniks või kollakaspruuniks ja käes tõstetuna tundub kõrvitsa ise kerge. Lühikese hooajaga kliimas nagu minu oma, on mõnikord oodata kõva külma enne, kui kõrvitsaid on täielikult pruunistunud. Sellisel juhul korjan kõik viljad ja toon needKülm võib kahjustada kõrvitsat ja vähendada selle kvaliteeti.

Enne käsna kasutamist tuleb lufa-kõrvitsad töödelda. Kui koor on eemaldatud ja kiulised sisemised osad pestud, tuleb need päikese kätte kuivama riputada.

Kuidas koorida ja töödelda luffa käsnad

Enne kui saate oma kodus kasvatatud luffa-sammasteid kasutama hakata, peate küpsed kurgid töötlema. Siin on neli sammu käsnade puhastamiseks ja kuivatamiseks.

1. Alustage naha eemaldamisest. Viinapuudel pruunistunud ja kuivanud kõrvitsate nahka on suhteliselt lihtne lahti rebida ja koorida. Kui viljad on küpsed, kuid veel rohelised, võib olla lihtsam neid enne naha eemaldamist mõned päevad soojas ruumis riputada, et nad veidi rohkem kuivaksid.
2. Eemaldage seemned. Küpsetel seemnetel on sisemises õõnsuses tumepruunid või mustad seemned. Raputage need välja, säilitades täielikult küpsenud seemned järgmise hooaja istutamiseks. Seemnete säilitamiseks laotage need paberrätikule või paberplaadile, et need nädal aega kuivaksid. Kui nad on täiesti kuivanud, säilitage neid märgistatud ümbrikes.
3. Kui käsn on väliskestast vabastatud ja seemned eemaldatud, loputage see vooliku või tugeva veesuuga puhtaks. Kui käsnad on värvunud, võite neid leotada pool tundi 10%-lises pleegituslahuses. Pärast leotamist loputage puhta veega.
4. Riputage puhtad luffa-sammasteid päikese käes kuivama või asetage need sooja kohta, pöörates neid sageli, et nad kuivaksid kiiresti ja ühtlaselt.

Kui kõrvitsad on küpsed, koorige nahk, et paljastada kiuline sisemus.

Kasutage oma kodus kasvatatud luffa-sammasteid vannis ja duši all. Siduge käsna külge nöör, et seda oleks lihtne duši vahel üles riputada. Samuti saate oma aias kasvatatud luffa-sammastest ise teha luffa-saebi. Need sobivad suurepäraselt mustusega määrdunud käte küürimiseks pärast aias veedetud päeva. Loomulikult on luffa-sammasteid ka köögis potte ja pannide küürimiseks mugav kasutada.

Kui soovite lugeda rohkem unikaalsete köögiviljade kasvatamise kohta, vaadake kindlasti neid artikleid:

Kas te kasvatate sel aastal oma aias lutsu?