Loofah-sponse is wonderlik in die stort en handig om skottelgoed in die kombuis te doen, maar het jy geweet jy kan dit in jou tuin kweek? 'n Luffaspons is die veselagtige binnekant van 'n loofahkalbas, wat geproduseer word op wingerdplante wat nou verwant is aan komkommers en skorsies. Dit is nie moeilik om loofah-kalbasse te kweek nie, maar hulle benodig 'n lang groeiseisoen. Ek kweek hulle suksesvol in my kortseisoentuin deur die sade in die middel van die lente binnenshuis te begin, die plante baie son te gee en konsekwente vog gedurende die somermaande te verskaf. As jy wil leer hoe om hierdie unieke – en eetbare – te kweek! – kalbas, lees verder.

Die kragtige wingerde van loofah-kalbasplante kan tot dertig voet lank word. In my noordelike tuin kry ek tipies 'n halfdosyn vrugte per wingerdstok, maar in 'n streek met 'n langer seisoen kan een plant tot 20 kalbasse produseer.

Tipe loofah-kalbasse

Daar is twee spesies loofahs wat regoor die wêreld gegroei word: Luffa acutangula staan ​​bekend as die loofa-pampoen, en

Gladde loofahs, soos jy dalk geraai het, het gladder skil met sigbare, maar nie skerp nie, rante. Die vrugte is ook wyerverminder hul kwaliteit.

Jy moet loofkalbasse verwerk voordat dit as sponse gebruik kan word. Sodra die vel verwyder is en die veselagtige binnekante gewas is, moet dit in die son gehang word om droog te word.

Hoe om loofa sponse te skil en te verwerk

Voordat jy jou tuisgemaakte loofa sponse kan begin gebruik, moet jy die volwasse kalbasse verwerk. Hier is vier stappe om die sponse skoon te maak en te droog.

1. Begin deur die vel te verwyder. Die skil van kalbasse wat verbruin en op die wingerdstok gedroog het, is relatief maklik om te kraak en weg te skil. As die vrugte volwasse is, maar steeds groen is, sal jy dit dalk makliker vind om dit vir 'n paar dae in 'n warm ruimte te hang om 'n bietjie meer droog te word voordat jy die skil verwyder.
2. Verwyder die pitte. Volwasse sponse het donkerbruin of swart sade in die binneholtes. Skud hulle uit en spaar ten volle volwasse sade vir plant die volgende seisoen. Om die sade te red, versprei dit op 'n stuk papierhanddoek of papierbord om vir 'n week droog te word. Sodra hulle heeltemal droog is, bêre dit in gemerkte koeverte.
3. Sodra die spons van die buitenste vel bevry is en die pitte verwyder is, gebruik 'n slang of sterk straal water om dit skoon te spoel. As die sponse verkleur is, kan jy dit vir 'n halfuur in 'n 10% bleikmiddeloplossing week. Spoel met skoon water na week.
4. Hang skoon loofah-sponse om in die son droog te word of plaas dit op 'n warm plek, draaidikwels sodat hulle vinnig en eweredig droog word.

Sodra die kalbasse volwasse is, skil die vel om die veselagtige binnekante bloot te stel.

Gebruik jou tuisgekweekte loofah-sponse in die bad en stort. Bind 'n koord aan die spons vas sodat dit maklik tussen storte kan hang. Jy kan ook loofah-kalbasseep self maak uit jou tuin-gekweekte loofahs. Dit is perfek om vuilgekoekte hande te skrop na 'n dag in die tuin. Natuurlik is loofa-sponse ook handig in die kombuis om potte en panne te skrop.

Om meer te lees oor die kweek van unieke groente, kyk gerus na hierdie artikels:

Kweek jy vanjaar loofahs in jou tuin?

Kweek loofah van saad

Luffa, of luffa of loofa kalbasse, benodig 'n lang groeiseisoen en dit is die beste om 'n voorsprong te kry deur die saad binnenshuis te saai. Die eerste stap na sukses is om vars saad te koop. In die verlede het ek probleme gehad om sade wat ouer as twee jaar was, te ontkiem, so ek koop altyd elke lente 'n nuwe saadpak.

'n Stap-vir-stap-gids vir die kweek van loofah-kalbasse van saad:

• Saai sade vyf tot ses weke voor jy van plan is om dit in die buitelug uit te plant. Moenie hulle te vroeg begin nie, want oorvolwasse saailinge sal nie goed oorplant nie.
• Week sade vir 24 uur voor saai. Begin met warm water. Jy kan ook die saad skuur voordat dit geweek word deur die kante van die sade langs medium-korrel skuurpapier te laat loop. Dit verdun die saadhuid en kan ontkieming versnel. Net 'n paar hale op die skuurpapier is genoeg.
• Plant die sade in vier duim potte gevul met voorafbevochtigde saadbeginmengsel. Saai hulle 'n half duim diep. Loofa sade kan ook in grondblokke gekweek word.
• Bedek bakkies met plastiekwrap of 'n saaikoepel om humiditeit te verhoog.
• Verhoog ontkiemingstempo en versnel diespruitproses met 'n verhittingsmat. Kalbasse is hitte-liefdevolle plante en ek het gevind dat 'n verhittingsmatjie 'n spelwisselaar is wanneer sade uitspruit. Hulle ontkiem die beste wanneer die temperatuur ongeveer 85 F (30 C) is. Ek het loofah kalbassaadjies laat ontkiem in so min as vyf dae met 'n verwarming mat en so lank as drie weke sonder. Gemiddelde ontkiemingstyd is 7 tot 14 dae.
• Sodra die sade ontkiem het, verwyder die plastiekwrap of koepel om goeie lugvloei te bevorder. Hou 'n oog op grondvog met die doel om die grond liggies klam maar nie nat te hou nie.
• Begin voeding wanneer die saailinge hul eerste stel ware blare ontwikkel het. Ek gebruik 'n vloeibare organiese kunsmis teen die helfte van die aanbevole dosis. Ek bemes ook net voor ek die saailinge uitplant.

Loofah is 'n langseisoen groente wat maande neem om sy oes van veselagtige sponse te lewer. Dit is die beste om die plante 'n voorsprong te gee deur die saad binnenshuis te saai of saailinge by 'n plaaslike kwekery te koop.

Wanneer om loofa-saailinge na die tuin oor te plant

Wanneer die lenteweer warm geword het en die ryprisiko verby is, is dit tyd om loofah-saailinge hard te maak en na die tuin te skuif. Verharding is die proses van akklimatisering van binnenshuise gekweekte plante aan buitetoestande. Kom meer te wete oor hoe om saailinge hard te maak in hierdie artikel .

Omdat die plante sensitief is vir koue temperature, moenie haastig wees niehulle te vroeg in die tuin in. Teen die tyd dat ek oorplant, is dit gewoonlik ongeveer 'n week na ons laaste rypdatum. En vir ekstra versekering plaas ek vir die eerste week of twee 'n mini hoepeltonnel wat met deursigtige plastiek bedek is of 'n rybedekking bo-oor die bed. Dit skep 'n mikroklimaat rondom die plante en help om die risiko van oorplanting of koueskok te verminder. Ek het al die besonderhede oor die gebruik van tuinbedekkings en die skep van eenvoudige mini-tonnels in my boek Growing Under Cover. Jy kan ook individuele plante in tuinbeddings of houers met kloue bedek.

Hierdie onvolwasse loofah-kalbas kan vir die kombuis geoes word of toegelaat word om in 'n spons te verouder.

Vind die regte plek om loofah te kweek

Lofah-kalbasse word geproduseer op kragtige plante wat tot dun pote lank kan word. Dit is belangrik om 'n perseel en vol son te voorsien en vinnige, konsekwente groei aan te moedig deur grondvog te handhaaf en die plante gereeld te voed. Ek gee my plante 'n goeie begin met planttyd deur 'n paar duim kompos of verouderde mis in te grawe.

Die plante is robuuste klimmers en klouter gelukkig op of oor 'n sterk steun soos 'n kettingskakelheining, traliewerk, prieel, tuinboog, tonnel of ander struktuur. Dit maak 'n wonderlike somersiftingsaanleg as jy meer privaatheid in jou tuin soek of skadu by 'n prieel oor 'n sitarea voeg. Jy kan ook die plante vrylik oor die grond laat rondloop,maar wees gewaarsku hulle bedek baie ruimte. Hulle vrugte groei ook reguit as hulle gerooster word.

Kweek loofah in houers

Jy kan loofah in 'n houer kweek, maar kies een wat groot genoeg is om die wortelbal van hierdie groot plant te akkommodeer. Kies 'n pot of groeisak wat ongeveer 20 liter of 18 tot 24 duim in deursnee is. Vul dit met 2/3 potmengsel en 1/3 kompos of verouderde mis. Ek sou ook voorstel om 'n bietjie stadigvrystellende organiese bemesting by die groeimedium te voeg.

'n Pot-loofa-plant word baie groot, so hou dit in gedagte wanneer jy kies waar om jou pot te plaas. Ideaal gesproke sou dit naby 'n traliewerk of heining wees, maar jy kan die wingerdstok oor die kante van die pot laat loop. Wees net bedag daarop dat dit jou patio of dek laat oorneem!

Gee loofa-wingerde 'n sterk ondersteuning om te klim. Ek het hulle op traliewerk, tonnels en heinings laat groei.

Kweek loofah-plante: somersorg

Of jy nou in 'n pot of tuinbedding groei, jy sal vog moet behou en gereeld moet voed. Ek kyk die grond 'n paar keer per week in die somer en gee diep nat as dit droog is wanneer ek 'n vinger by die basis van die plant insteek. Loofah kalbasse waardeer konsekwente vog, maar wil nie in versadigde grond sit nie. Ek dien ook elke twee tot drie weke ’n vloeibare organiese bemesting toe. As jy aan die groeiende behoeftes van jou loofah-kalbasplante voldoen, is dit meer geneig om baieblomme en produseer die grootste kalbasse.

Loofah-kalbasplante het aparte manlike en vroulike blomme. Om bestuiwing te verseker, bestuif ek met die hand deur stuifmeel van 'n manlike blom na 'n vroulike blom oor te dra (foto).

Handbestuiwing van loofah-blomme

Behalwe om water te gee en te bemes, is daar nog 'n somertaak wat ek doen om baie kalbasse te verseker - ek handbestuif. Hoekom? Verskeie redes: 1) Ek woon in 'n noordelike sone waar die groeiseisoen kort is. Handbestuiwing help verseker dat die eerste blomme wat geproduseer word, bestuif word en in kalbasse kan ontwikkel. 2) Plaaslike bye en bestuiwers wat my komkommers, stampmielies en pampoene aanbid, is nie so lus vir my loofah-kalbasplante nie. Ek het gevind as ek nie met die hand bestuif nie, kry ek minder vrugte.

Handbestuiwing van loofah-kalbasse is vinnig en maklik. Jy moet egter die verskil tussen seuns- en meisieblomme ken (ek wed nie dat jy nie geweet het dat jy 'n praatjie oor die voëls en bye in hierdie artikel sou kry nie!) 'n Vroulike loofah-kalbasblom het 'n babavrug onder die blom (sien die foto hierbo). 'n Manlike loofah-kalbasblom het geen vrugte nie, net 'n reguit stam.

Om te bestuif: Gebruik 'n skoon, droë klein verfkwas of watte depper om stuifmeel van 'n manlike blom na 'n vroulike blom oor te dra. Of jy kan 'n manlike blom pluk, die blare verwyder en die stuifmeel teen die vroulike blom druk. Ek probeer dit doen wanneer die blomme vars is en onlangs oopgemaak is.Sodra die blomme vroeg tot middel van die somer in oorvloed geproduseer is, bestuif 'n paar keer per week met die hand.

Plaag- en siekteprobleme van loofah-kalbasse

Terwyl kalbasse plante met 'n lae instandhouding is, hou ek 'n oog op probleme en neem aksie waar nodig. Hier is drie potensiële probleme wat jy kan teëkom wanneer jy loofah-kalbasse kweek:

• Poeieragtige skimmel – Hierdie algemene swam verskyn as 'n grys-wit stof op die bo- en onderkant van blare. Dit maak die plant nie heeltemal dood nie, maar lyk morsig en verminder die plante se vermoë om te fotosinteer. Dit kan die algehele opbrengs verminder. Om die voorkoms van poeieragtige skimmel te verminder, water die grond, nie die plant nie wanneer besproei word. Probeer ook om vroeg in die dag nat te maak, so as water wel op die blare spat, het dit tyd om droog te word voor die nag val. Dit is ook belangrik om plante behoorlik te spasieer sodat lug goed kan vloei. Om loofah-kalbasse teen 'n traliewerk te laat groei, is 'n goeie manier om goeie lugsirkulasie te bevorder.
• Skimmel – Hierdie siekte affekteer gewasse soos kalbasse, komkommers en skorsies en word veroorsaak deur 'n swamagtige waterskimmel. Dit affekteer hoofsaaklik die loof van die plante en verskyn eers as klein gelerige kolletjies bo-op die blare. Dit is die algemeenste tydens periodes van vogtige weer en kan vinnig versprei. Uiteindelik is die blare bedek met geel letsels, wat bruin en bros word. Produksie word afgekeur. Soos met poeieragtigeskimmel, vermy om die blare van die plant nat te maak en besproei eerder die grond. Ruim plante om goeie lugsirkulasie te verseker en groei vertikaal indien moontlik.
• Komkommerkewers – Aangesien loofah-kalbasse nou verwant is aan komkommers, kan komkommerkewers ook 'n probleem wees. Hulle kan nie net plante beskadig nie, hulle kan ook siektes versprei. Gestreepte en gevlekte komkommerkewers is die twee algemene spesies in Noord-Amerika en beide kou gate in blare en eet bloeisels. Plaas rybedekkings of insekversperringsnet onmiddellik oor saailinge ná plant (bonus – die bedekking hou ook die hitte-liefdevolle plant warm). Verwyder wanneer die wingerde gereed is om te klim of wanneer die eerste bloeisels oopgaan.

Poeieragtige skimmel kan 'n probleem wees op gewasse soos kalbasse, skorsies en komkommers. Vermy om die blare nat te maak wanneer jy natmaak en spasieer plante sodat lug goed kan vloei.

Oes van loofpampoentjies

Daar is twee hooftye om loofpampoentjies te oes: 1) as 'n sagte jong groente vir roerbraai, bredies en kerries. 2) vir die volwasse kalbasse om as sponse gebruik te word. Ja, jy kan loofah kalbasse eet! Die onvolwasse vrugte is nie net eetbaar nie, maar heerlik met 'n stampmieliesagtige geur. Dit gesê, ek oes nie die eerste vrugte wat op die plante ontwikkel om te eet nie. Dit is omdat loofah kalbasse wat vir sponse gekweek word 'n lang groeiseisoen nodig het en ek wil daardie eerste vrugte baie tyd gee omontwikkel en volwasse word. Sodra ek 'n dosyn of wat op my wingerdstokke gesit het, sal ek begin om nuutgesette vrugte vir die kombuis te oes. Kies wanneer die kalbasse vier tot ses duim lank is vir optimale sagtheid.

Nadat ons 'n paar oeste van baba kalbasse gehad het, is dit tyd vir 'n bietjie harde liefde. Sowat ses weke voor die eerste herfsryp (middel-Augustus in my tuin) sny ek die plante terug tot die laaste kalbas wat ek dink nog tyd het om teen die einde van die somer in 'n spons te verouder. Voortaan knyp of knip ek ook nuwe blomme af wat ontwikkel. Dit lei die energie van die plant om die bestaande kalbasse volwasse te maak, nie om nuwes te probeer maak nie. Dit is 'n noodsaaklike stap wanneer loofah sponse in 'n kort seisoen klimaat gekweek word.

Namate die somer tot 'n einde kom, hou jou loofah-kalbasse dop. Oes as daar 'n harde ryp in die voorspelling is. Andersins, laat die vrugte op die wingerde droog word.

Wanneer is loofpampoene gereed om te oes?

As jy jou loofa-kalbasse vir sponse wil laat groei, laat die vrugte op die wingerdstok volwasse word. Hulle is gereed om te kies wanneer die vel van groen na bruin of geelbruin verander het en die kalbas self lig voel wanneer dit in jou hand opgelig word. In kortseisoenklimaat soos myne word soms 'n harde ryp voorspel voordat die kalbasse heeltemal verbruin het. In daardie geval pluk ek al die vrugte en bring dit binne om verwerk te word. Ryp kan die kalbasse beskadig en