Loofah belakiak bikainak dira dutxan eta erabilgarriak dira sukaldean platerak egiteko, baina ba al zenekien lorategian hazi ditzakezula? Loofah belaki bat loofah kalabazaren barruko zuntza da, pepinoekin eta kalabazarekin estu lotuta dauden mahats-landareetan ekoizten direnak. Loofah kalabazak haztea ez da zaila, baina hazkuntza denboraldi luzea behar dute. Arrakastaz hazten ditut nire denboraldi laburrean lorategian haziak barrualdean hasiz udaberriaren erdialdean, landareei eguzki asko emanez eta udako hilabeteetan hezetasun iraunkorra emanez. Hau paregabea eta jangarria nola hazten ikasi nahi baduzu! – kalabaza, jarraitu irakurtzen.

Loofah-kalabaza landareen mahatsondo indartsuak hogeita hamar metroko luzera izan ditzake. Nire iparraldeko lorategian normalean dozena erdi fruitu lortzen ditut mahatsondo bakoitzeko, baina denboraldi luzeagoko eskualde batean landare batek 20 kalabaza ekoitzi ditzake.

Lufa motak

Mundu osoan hazten diren bi lufa mota daude: Luffa acutangula loofah a, leun edo angeludun gisa ezagutzen da. ah. Ridged loofahs 30 hazbeteko luzera izan daiteke, nahiz eta nire 5. zonako kliman 18 hazbeteko ohikoagoa den aurkitu dudan. Fruituak lirainak dira, azal berde sakonarekin eta luzera osoan zehar doazen ertz zorrotzekin.

Lufa leunek, asmatuko duzuen bezala, azal leunagoa dute ertz agerikoekin, baina ez zorrotzekin. Fruituak ere zabalagoak dirahaien kalitatea murriztea.

Lofa-kalabazak prozesatu behar dituzu belaki gisa erabili aurretik. Azala kendu eta zuntz-barruak garbitu ondoren, eguzkitan zintzilikatu behar dira lehortzeko.

Nola zuritu eta prozesatu loofah belakiak

Etxeko loofah belakiak erabiltzen hasi baino lehen, helduak prozesatu behar dituzu. Hona hemen belakiak garbitzeko eta lehortzeko lau urrats.

1. Hasi azala kentzen. Mahatsondoan gorritu eta lehortu diren kalabazen azala nahiko erraza da pitzatzen eta zuritzen. Fruituak helduak badira baina oraindik berdeak badira, baliteke egun batzuetan zintzilikatzea leku epel batean apur bat gehiago lehortzeko azala kendu aurretik.
2. Kendu haziak. Belaki helduek hazi marroi ilunak edo beltzak dituzte barne barrunbeetan. Astindu, hazi helduak gordez hurrengo denboraldian landatzeko. Haziak gordetzeko, zabaldu paper eskuoihal edo paperezko plater batean astebetez lehortzeko. Guztiz lehortuta daudenean, gorde itzazu etiketatutako gutun-azaletan.
3. Belakia kanpoko azaletik askatu eta haziak kendu ondoren, erabili mahuka edo ur-zorrotada indartsua garbitzeko. Belakiak koloreztatuta badaude, ordu erdiz busti ditzakezu %10eko lixiba-soluzio batean. Garbitu ur garbiarekin busti ondoren.
4. Utzi loofah belaki garbiak eguzkitan lehortzeko edo leku epel batean jarriaskotan, beraz, azkar eta uniformeki lehortzen dira.

Kalabaza helduak direnean, zuritu azala zuntz-barruak agerian uzteko.

Erabili etxeko loofah belakiak bainuan eta dutxan. Lotu lokarri bat belakiari dutxa artean erraz zintzilikatzeko. Lorategietan hazitako loofah-etako xaboiak ere egin ditzakezu. Hauek ezin hobeak dira lorategian egun baten ondoren zikinkeriaz estalitako eskuak garbitzeko. Noski, loofah belakiak ere erabilgarriak dira sukaldean lapikoak eta zartaginak garbitzeko.

Barazki bereziak hazteari buruz gehiago irakurtzeko, ziurtatu artikulu hauek ikustea:

Aurten ala lorategian loofah hazten ari al zara?

Hazietatik hazitako lufa haziz

Lufa, edo luffa edo lofa-kalabazak, hazkuntza-denboraldi luzea behar dute eta hobe da haziak barrualdean ereitea aurrera hastea. Arrakasta lortzeko lehen urratsa hazi freskoa erostea da. Iraganean arazoak izan nituen bi urte baino zaharragoak ziren haziak ernetzeko eta, beraz, udaberri bakoitzean hazi-pakete berri bat erosten dut.

Hazietatik loofah-kalabazak hazteko urratsez urratseko gida bat:

• Haziak landatu nahi dituzun bost edo sei aste lehenago erein. Ez hasi goizegi landare helduak ez baitira ondo transplantatzen.
• Haziak erein aurretik 24 orduz busti. Hasi ur beroarekin. Haziak busti aurretik ere eskarifikatu ditzakezu hazien alboak lixa ertaineko paperarekin pasatuz. Horrek haziaren estalkia mehetzen du eta ernetzea azkartu dezake. Lixa-paperari trazu pare bat nahikoa da.
• Haziak landatu aurretik hezetutako hasierako nahasketaz betetako lau hazbeteko lorontzietan. Erein itzazu hazbete erdiko sakonera. Loofah haziak lur-blokeetan ere hazi daitezke.
• Estali erretiluak plastikozko paperarekin edo hazteko kupula batekin hezetasuna areagotzeko.
• Hazi ernetze-tasa eta bizkortu.kimutze prozesua berogailu mat batekin. Kalabaza beroa maite duten landareak dira eta haziak kimatzean joko-aldatzailea dela aurkitu dut berogailua. Tenperatura 85 F (30 C) ingurukoa denean ernetzen dute onena. Loofah kalabaza haziak bost egun gutxitan ernetzen izan ditut berogailu batekin eta hiru astetan gabe. Batez besteko ernetze-denbora 7 eta 14 egunekoa da.
• Haziak ernetzen direnean, kendu plastikozko bilgarri edo kupula aire-jario ona sustatzeko. Begiratu lurzoruaren hezetasuna, lurzorua arinki hezea baina ez hezea mantentzeko.
• Hasi landareek benetako hostoen lehen multzoa garatu dutenean elikatzen. Ongarri organiko likido bat erabiltzen dut gomendatutako tasaren erdian. Plantulak transplantatu aurretik ere ernaltzen dut.

Loofah denboraldi luzeko barazkia da, eta hilabete behar ditu bere belaki zuntzez osatzeko. Hobe da landareei hasiera bat ematea haziak barrualdean ereitea edo bertako haztegi batean haziak erostea.

Noiz transplantatu lorategian lorategian

Udaberriko eguraldia berotu denean eta izozte arriskua igaro denean, lufa-plantak gogortu eta lorategira eramateko garaia da. Gogortzea barruko landareak kanpoko baldintzetara egokitzeko prozesua da. Lortu informazio gehiago landareak nola gogortu behar diren buruz artikulu honetan .

Landareak tenperatura hotzetan sentikorrak direnez, ez ibili presarik.lorategian goizegi sartu. Transplantea egiten dudanerako, gure azken izozte datatik astebete inguru igaro ohi da. Eta aseguru gehigarri bat lortzeko, plastiko garbiz estalitako uztai-tunela txiki bat edo errenkadako estalki bat jartzen dut ohearen gainean lehen astean edo bietan. Honek landareen inguruan mikroklima sortzen du eta transplantea edo shock hotzeko arriskua murrizten laguntzen du. Lorategiko estalkiak erabiltzeari eta tunel txiki sinpleak sortzeari buruzko xehetasun guztiak jaso ditut Growing Under Cover liburuan. Banakako landareak lorategiko oheetan edo ontzietan ere estal ditzakezu clotchekin.

Loofah kalabaza heldugabe hau sukalderako bil liteke edo belaki bihurtzen utzi.

Lufa hazteko gune egokia aurkitzea

Loofah kalabaza luze hazten diren landare indartsuetan ekoizten dira. Garrantzitsua da gune bat eta eguzki betez eskaintzea eta hazkunde azkarra eta koherentea sustatzea, lurzoruaren hezetasuna mantenduz eta landareak aldizka elikatuz. Landareei hasiera ona ematen diet landatzeko garaian, hainbat hazbeteko konpost edo simaur zahartuetan zulatuz.

Landareak eskalatzaile sendoak dira eta pozik igotzen dira edo euskarri sendo bat zeharkatzen dute, kate-hesia, trellis, arbola, lorategi-arkua, tunela edo beste egituraren bat bezala. Udako baheko landare bikaina da zure lorategian pribatutasun gehiago bilatzen baduzu edo eserleku baten gainean pergola bati itzala ematen badiozu. Landareak lurrean aske ibiltzen utzi ditzakezu,baina kontuz leku asko estaltzen dutela. Fruituak ere zuzenago hazten dira trellised bada.

Lufa ontzietan hazten da

Lufa ontzi batean haz dezakezu, baina aukeratu landare handi honen sustraiak jasotzeko nahikoa handia den bat. Hautatu 20 litro edo 18 eta 24 hazbete arteko zabalera duen lorontzi edo hazteko poltsa bat. Bete ezazu 2/3 ontziratzeko nahasketarekin eta 1/3 konpostarekin edo simaurra zahartuarekin. Hazteko medioari askapen moteleko ongarri organiko batzuk gehitzea ere proposatuko nuke.

Loofah landare bat oso handia hazten da, beraz, kontuan izan hori zure lorontzia non jarri aukeratzen duzun bitartean. Egokiena, trellis edo hesi baten ondoan egongo litzateke, baina mahatsondoari lapikoaren alboetan utzi dezakezu. Kontuan izan zure patioa edo bizkarreko gaina hartzen duela!

Eman loofah mahastiei euskarri sendoa igotzeko. Trellisak, tunelak eta hesiak hazi ditut.

Lufa landareak hazten: udako zainketa

Loreontzian edo lorategiko ohean hazten ari zaren ala ez, hezetasuna mantendu eta aldizka elikatu beharko duzu. Udan astean pare bat aldiz lurra aztertzen dut, landarearen oinarrian hatz bat sartzen dudanean lehorra badago sakon ureztatzen dut. Loofah kalabazak hezetasun iraunkorra estimatzen du, baina ez dute lurzoru saturatuan eserita egon nahi. Ongarri organiko likido bat ere aplikatzen dut bizpahiru astetik behin. Zure loofah kalabaza landareen hazten diren beharrak asetzen badituzu, litekeena da asko botatzea.loreak eta kalabaza handienak ekoizten dituzte.

Loofah-kalabaza landareek lore arrak eta emeak dituzte. Polinizazioa ziurtatzeko eskuz polinizatzen dut lore ar batetik lore eme batera polena transferituz (argazkian).

Lufa loreak eskuz polinizatzea

Ureztatu eta ernaltzeaz gain, bada udako beste zeregin bat kalabaza asko ziurtatzeko: eskuz polinizatzen dut. Zergatik? Hainbat arrazoi: 1) Hazkunde denboraldia laburra den iparraldeko eremu batean bizi naiz. Eskuz polinizatzeak ekoiztutako lehen loreak polinizatzen direla ziurtatzen du eta kalabaza bihurtu daitezke. 2) Nire pepinoak, kalabazak eta kalabazak gurtzen dituzten tokiko erle eta polinizatzaileak ez dira hain gogoko nire loofah kalabaza landareak. Eskuz polinizatzen ez badut, fruitu gutxiago lortzen ditudala aurkitu dut.

Eskuz polinizatzea azkarra eta erraza da. Hala ere, mutilen eta nesken loreen arteko aldea ezagutu behar duzu (apustua dut ez zenekiela artikulu honetan txori eta erleei buruzko hitzaldi bat jasoko zenik!) Loofah lore-lore eme batek lorearen azpian fruitu bat du (ikus goiko argazkia). Loofah kalabaza lore arrak ez du fruiturik, zurtoin zuzen bat besterik ez.

Polinizatzeko: erabili pintzel txiki garbi eta lehor bat edo kotoizko kotoiarekin polena lore ar batetik lore eme batera transferitzeko. Edo, lore ar bat hauta dezakezu, petaloak kendu eta polena lore emearen kontra sakatu. Hori egiten saiatzen naiz loreak fresko eta duela gutxi ireki direnean.Loreak ugari ekoizten direnean uda-hasieratik erdialdera, eskuz polinizatu astean pare bat aldiz.

Loofah kalabazen izurriteen eta gaixotasunen arazoak

Kutxak mantentze gutxiko landareak diren arren, arreta jartzen dut arazoen aurrean, behar den kasuetan neurriak hartzen. Hona hemen loofah kalabaza haztean aurki ditzakezun hiru arazo potentzial:

• Oildua - Onddo arrunt hau hostoen goiko eta beheko aldean hauts zuri grisaxka gisa agertzen da. Ez du landarea erabat hiltzen, baina itxura nahasia du eta landareen fotosintesia egiteko gaitasuna murrizten du. Horrek etekin orokorra murriztu dezake. Oidioaren agerpena murrizteko, ureztatu lurra, ez landarea ureztatzeko. Gainera, saiatu egunean goiz ureztatzen, beraz, urak hostoetan zipriztintzen baditu, ilunabarrean lehortzeko denbora izango du. Garrantzitsua da landareak behar bezala lekualdatu, airea ondo joan dadin. Airearen zirkulazio ona sustatzeko modu bikaina da loofah-kalabazak eskoletan gora haztea.
• Olizua – Gaixotasun honek kuia, pepino eta kalabaza bezalako laboreei eragiten die eta onddoen antzeko ur-lizuna batek eragiten du. Batez ere landareen hostoari eragiten dio eta hostoen goiko aldean orban horixka txiki gisa agertzen da. Eguraldi hezeetan izaten da ohikoena eta azkar heda daiteke. Azkenean hostoak lesio horiz estalita daude, marroi eta kurruskari bihurtzen dira. Ekoizpena jaitsi egiten da. Hautsarekin bezalamildiua, saihestu landarearen hostoak ureztatu eta lurra ureztatu beharrean. Jarri landareak airearen zirkulazio ona bermatzeko eta ahal bada bertikalki hazteko.
• Pepino kakalardoak - Loofah kakalardoak pepinoekin estu lotuta daudenez, pepino kakalardoak ere arazo bat izan daitezke. Landareak kaltetu ez ezik, gaixotasunak ere heda ditzakete. Pepino marradun eta orbanezko kakalardoak Ipar Amerikako bi espezie arruntak dira eta biek hostoetan zuloak egiten dituzte eta loreak jaten dituzte. Jarri errenkada-estalkiak edo intsektuen hesi-sareak landatu ondoren landareen gainean berehala (bonua - estalkiak beroa maite duen landarea bero mantentzen du). Kendu mahastiak igotzeko prest daudenean edo lehen loreak irekitzen direnean.

Oidioa arazoa izan daiteke kalabaza, kalabaza eta pepinoak bezalako laboreetan. Saihestu hostoak bustitzea landareak ureztatzean eta espazioratu, airea ondo joan dadin.

Loofah kalabazak biltzea

Bi garai nagusi daude loofah kalabazak biltzeko: 1) barazki gazte samur gisa frijituak, gisatuak eta curryak egiteko. 2) kalabaza helduak belaki gisa erabiltzeko. Bai loofah kalabaza jan dezakezu! Heldu gabeko fruituak jangarriak ez ezik, goxoak dira kalabazaren antzeko zaporearekin. Hori bai, landareetan garatzen diren lehen fruituak ez ditut jateko biltzen. Belakietarako hazitako loofah-kalabazak hazkuntza denboraldi luzea behar duelako eta lehen fruitu horiei denbora asko eman nahi diet.garatu eta heldu. Dozena bat mahatsondoetan ezarrita, sukalderako fruitu ezarri berriak biltzen hasiko naiz. Hautatu kalabazak lau eta sei hazbeteko luzera dutenean samurtasun ezin hobea izateko.

Kalaba txikien uzta batzuk izan ondoren, maitasun gogorraren garaia da. Udazkeneko lehen izoztea baino sei aste inguru lehenago (abuztuaren erdialdean nire lorategian) landareak moztu nituen uda amaierarako oraindik belaki bihurtzeko denbora duela uste dut azken kalabazan. Aurrerantzean, garatzen diren lore berriak ere apurtzen edo mozten ditut. Honek landarearen energia lehendik dauden kalabaza heltzera bideratzen du, ez berriak egiten saiatzen. Hau ezinbesteko urratsa da denboraldi laburreko klima batean loofah belakiak hazten direnean.

Uda amaitzen ari den heinean, begiratu zure loofah kalabazak. Iragarpenean izozte gogorra badago uzta uzta. Bestela, utzi fruituak mahastietan lehortzen.

Noiz daude prest loofah-kalabazak uztarako?

Zure loofah-kalabazak belakietarako hazi nahi badituzu, utzi fruituak mahatsondoan heltzen. Azala berdetik marroi edo marroi horixka izatera pasa denean eta kalabaza bera eskuan altxatzean arina sentitzen denean jasotzeko prest daude. Nirea bezalako denboraldi laburreko klimatan, batzuetan izozte gogorrak aurreikusten dira kalabaza guztiz gorritu baino lehen. Kasu horretan, fruitu guztiak jasotzen ditut eta barrura eramaten ditut prozesatzeko. Izozteak kalabazak kaltetu ditzake eta