إسفنجات اللوفة رائعة أثناء الاستحمام ومفيدة لغسل الأطباق في المطبخ ، لكن هل تعلم أنه يمكنك زراعتها في حديقتك؟ إسفنجة اللوف هي الجزء الداخلي الليفي لقرع اللوف ، والذي يتم إنتاجه في نباتات الكروم التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالخيار والقرع. زراعة قرع اللوف ليس بالأمر الصعب ولكنها تحتاج إلى موسم نمو طويل. أزرعها بنجاح في حديقتي القصيرة الموسم عن طريق بدء البذور في الداخل في منتصف الربيع ، وإعطاء النباتات الكثير من أشعة الشمس ، وتوفير رطوبة ثابتة خلال أشهر الصيف. إذا كنت تريد أن تتعلم كيف تنمو هذا الفريد - وصالح للأكل! - القرع ، تابع القراءة.

يمكن أن تنمو الكروم القوية لنباتات القرع اللوفة حتى ثلاثين قدمًا. في حديقتي الشمالية عادةً ما أحصل على نصف دزينة من الفاكهة لكل كرمة ولكن في منطقة ذات موسم أطول ، يمكن أن ينتج نبات واحد ما يصل إلى 20 قرعًا.

أنواع قرع اللوف

هناك نوعان من اللوف يزرعان في جميع أنحاء العالم: اللوف أكوتانجولا يعرف باسم اللوف المنتفخ أو اللوف الملساء اللوف السلس أو اللوف. يمكن أن يصل طول اللوف المتعرج إلى 30 بوصة ، على الرغم من أنني وجدت 18 بوصة أكثر شيوعًا في مناخ منطقي 5. الثمار نحيلة وذات قشرة خضراء عميقة وحواف حادة تمتد بطولها بالكامل.

لوفة ناعمة ، كما قد تكون خمنت ، لها قشرة أكثر نعومة مع حواف مرئية ولكن ليست حادة. الثمار أيضا أوسعتقليل جودتها.

تحتاج إلى معالجة قرع اللوف قبل استخدامه كإسفنج. بمجرد إزالة الجلد وغسل الأجزاء الداخلية الليفية ، يجب تعليقها في الشمس حتى تجف.

كيفية تقشير ومعالجة الإسفنج اللوف

قبل أن تتمكن من البدء في استخدام إسفنج اللوف المحلي ، تحتاج إلى معالجة القرع الناضج. فيما يلي أربع خطوات لتنظيف الإسفنج وتجفيفه.

1. ابدأ بإزالة الجلد. من السهل نسبيًا أن يتشقق جلد القرع الذي يتحول إلى اللون البني ويجفف على الكرمة. إذا كانت الثمار ناضجة ولكنها لا تزال خضراء ، فقد تجد أنه من الأسهل تعليقها لبضعة أيام في مكان دافئ لتجف قليلاً قبل إزالة القشرة.
2. إزالة البذور. يحتوي الإسفنج الناضج على بذور بنية داكنة أو سوداء في التجاويف الداخلية. هزها واحتفظ بالبذور الناضجة بالكامل لزراعتها في الموسم التالي. لحفظ البذور ، انشرها على قطعة من منشفة ورقية أو طبق ورقي لتجف لمدة أسبوع. بمجرد أن تجف تمامًا ، قم بتخزينها في مظاريف معنونة.
3. بمجرد تحرير الإسفنجة من القشرة الخارجية وإزالة البذور ، استخدم خرطومًا أو نفثًا قويًا من الماء لشطفها لتنظيفها. إذا تغير لون الإسفنج ، يمكنك نقعه في محلول مبيض بنسبة 10٪ لمدة نصف ساعة. اشطفها بالماء النظيف بعد النقع.
4. قم بتعليق إسفنج اللوف النظيف حتى يجف في الشمس أو ضعه في مكان دافئ ، مع التقليبفي كثير من الأحيان حتى تجف بسرعة وبشكل متساو.

بمجرد أن تنضج القرع ، قشر الجلد لكشف الأجزاء الداخلية الليفية.

استخدم إسفنجة اللوف المحلية في الحمام والدش. اربطي حبلًا بالإسفنجة لتعليقه بسهولة بين الاستحمام. يمكنك أيضًا استخدام صابون اللوف القرع الذي تصنعه بنفسك من اللوف الذي يزرع في حديقتك. هذه مثالية لتنظيف الأيدي المتسخة بعد قضاء يوم في الحديقة. بالطبع إسفنج اللوف مفيد أيضًا في المطبخ لتنظيف الأواني والمقالي.

لقراءة المزيد عن زراعة الخضار الفريدة تأكد من مراجعة هذه المقالات:

هل تزرع اللوف في حديقتك هذا العام؟

زراعة اللوف من البذور

اللوف ، أو قرع اللوف أو اللوفا ، تحتاج إلى موسم نمو طويل ومن الأفضل أن تبدأ السبق بزرع البذور في الداخل. الخطوة الأولى للنجاح هي شراء بذور طازجة. في الماضي ، واجهت مشكلة في إنبات البذور التي مضى عليها أكثر من عامين ، لذلك أشتري دائمًا عبوة بذور جديدة كل ربيع.

دليل خطوة بخطوة لزراعة قرع اللوف من البذور:

• زرع البذور من خمسة إلى ستة أسابيع قبل أن تنوي زرعها في الهواء الطلق. لا تبدأها في وقت مبكر جدًا لأن الشتلات شديدة النضج لن يتم زرعها جيدًا.
• نقع البذور لمدة 24 ساعة قبل البذر. ابدأ بالماء الساخن. يمكنك أيضًا خدش البذور قبل نقعها عن طريق تمرير جوانب البذور على طول ورق صنفرة متوسط ​​الحبيبات. هذا يخفف من قشرة البذرة ويمكن أن يسرع الإنبات. يكفي بضع ضربات على ورق الصنفرة.
• زرع البذور في أواني طولها أربعة بوصات مملوءة بمزيج بداية البذور المبللة مسبقًا. زرع لهم نصف بوصة بعمق. يمكن أيضًا زراعة بذور اللوف في كتل التربة.
• قم بتغطية الصواني بغطاء بلاستيكي أو قبة بذر لزيادة الرطوبة.
• زيادة معدلات الإنبات وتسريععملية تنبت بساط تسخين. القرع نباتات محبة للحرارة وقد وجدت حصيرة للتدفئة لتغيير قواعد اللعبة عند إنبات البذور. تنبت بشكل أفضل عندما تكون درجة الحرارة حوالي 85 فهرنهايت (30 درجة مئوية). لقد كان لدي لوف بذور القرع تنبت في أقل من خمسة أيام مع حصيرة التدفئة وطول ثلاثة أسابيع بدونها. متوسط ​​وقت الإنبات هو من 7 إلى 14 يومًا.
• بمجرد أن تنبت البذور ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي أو القبة لتعزيز تدفق الهواء الجيد. راقب رطوبة التربة بهدف الحفاظ على التربة رطبة قليلاً ولكن ليست رطبة.
• ابدأ التغذية عندما تكون الشتلات قد طورت مجموعتها الأولى من الأوراق الحقيقية. أستخدم سمادًا عضويًا سائلًا بنصف المعدل الموصى به. أنا أيضًا أقوم بالتخصيب قبل أن أزرع الشتلات.

اللوف هو خضروات موسمية طويلة تستغرق شهورًا لإنتاج محصولها من الإسفنج الليفي. من الأفضل إعطاء النباتات السبق عن طريق زرع البذور في الداخل أو شراء الشتلات من مشتل محلي.

متى يتم زرع شتلات اللوف في الحديقة

عندما يكون الطقس في الربيع دافئًا وخطر الصقيع قد حان ، حان الوقت لتقوية شتلات اللوف ونقلها إلى الحديقة. التصلب هو عملية تأقلم النباتات الداخلية مع الظروف الخارجية. تعرف على المزيد حول كيفية تقوية الشتلات في هذه المقالة .

نظرًا لأن النباتات حساسة لدرجات الحرارة الباردة ، فلا تتعجللهم في الحديقة في وقت مبكر جدا. بحلول الوقت الذي أقوم فيه بالزراعة ، يكون عادة بعد حوالي أسبوع من تاريخ الصقيع الأخير. وللحصول على تأمين إضافي ، أضع نفقًا صغيرًا دائريًا مغطى بالبلاستيك الشفاف أو غطاء صف فوق السرير لمدة أسبوع أو أسبوعين. هذا يخلق مناخًا محليًا حول النباتات ويساعد في تقليل خطر الزرع أو الصدمة الباردة. لقد حصلت على جميع التفاصيل حول استخدام أغطية الحدائق وإنشاء أنفاق صغيرة بسيطة في كتابي Growing Under Cover. يمكنك أيضًا تغطية النباتات الفردية في أسرة الحديقة أو الحاويات ذات القوابض.

يمكن حصاد لوفة القرع غير الناضجة للمطبخ أو السماح لها بالنضج لتصبح إسفنجًا.

العثور على الموقع المناسب لزراعة اللوف

يتم إنتاج قرع اللوف على نباتات قوية يمكن أن تنمو بطول يصل إلى ثلاثين قدمًا. من المهم توفير موقع مع أشعة الشمس الكاملة وتشجيع النمو السريع والمتسق عن طريق الحفاظ على رطوبة التربة وتغذية النباتات بانتظام. أعطي نباتاتي بداية جيدة في وقت الزراعة عن طريق الحفر بعدة بوصات من السماد العضوي أو السماد القديم.

النباتات متسلقة قوية وتزاحم بسعادة أو عبر دعامة قوية مثل سياج ربط السلسلة أو التعريشة أو الشجرة أو قوس الحديقة أو النفق أو أي هيكل آخر. إنه يجعل مصنع غربلة صيفيًا رائعًا إذا كنت تبحث عن مزيد من الخصوصية في الفناء الخاص بك أو تضيف الظل إلى العريشة فوق منطقة الجلوس. يمكنك أيضًا ترك النباتات تتجول بحرية على الأرض ،لكن حذر من أنها تغطي مساحة كبيرة. تنمو الثمار أيضًا بشكل أكثر استقامة إذا تم تعريشها.

زراعة اللوف في حاويات

يمكنك زراعة اللوف في وعاء ولكن اختر واحدة كبيرة بما يكفي لاستيعاب جذر هذا النبات الكبير. حدد أصيصًا أو كيس نمو يبلغ عرضه حوالي 20 جالونًا أو من 18 إلى 24 بوصة. املأها ب 2/3 مزيج من القدر وثلث السماد أو السماد القديم. أود أيضًا أن أقترح إضافة بعض الأسمدة العضوية بطيئة الإطلاق إلى الوسط المتنامي.

ينمو نبات اللوف المحفوظ في إناء كبير جدًا لذا ضع ذلك في اعتبارك وأنت تختار مكان وضع وعاءك. من الناحية المثالية ، سيكون بالقرب من تعريشة أو سياج ، لكن يمكنك ترك أثر الكرمة على جوانب القدر. فقط ضع في اعتبارك أنه يمكنك الاستيلاء على الفناء أو سطح السفينة الخاص بك!

امنح فاينز اللوف دعما قويا لتسلقها. لقد قمت بتربية تعريشات وأنفاق وأسوار.

زراعة نباتات اللوف: الرعاية الصيفية

سواء كنت تزرع في إناء أو سرير حديقة ، ستحتاج إلى الحفاظ على الرطوبة والتغذية بانتظام. أتحقق من التربة مرتين في الأسبوع في الصيف ، وسقي بعمق إذا كانت جافة عندما أدخل إصبعًا في قاعدة النبات. تقدر قرع اللوف الرطوبة المتسقة ولكن لا تريد أن تجلس في تربة مشبعة. أستخدم أيضًا سمادًا عضويًا سائلًا كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إذا كنت تلبي الاحتياجات المتزايدة لنباتات اللوف القرع ، فمن المرجح أن تضخ الكثير منهاالزهور وتنتج أكبر القرع.

نباتات قرع اللوف لها أزهار منفصلة للذكور والإناث. لضمان التلقيح ، أقوم بالتلقيح عن طريق نقل حبوب اللقاح من زهرة ذكر إلى زهرة أنثى (في الصورة).

تلقيح زهور اللوف يدويًا

إلى جانب الري والتسميد ، هناك مهمة صيفية أخرى أقوم بها لضمان وجود الكثير من القرع - أسلم التلقيح. لماذا؟ عدة أسباب: 1) أعيش في منطقة شمالية حيث موسم النمو قصير. يساعد التلقيح اليدوي على ضمان تلقيح الأزهار الأولى المنتجة ويمكن أن تتطور إلى قرع. 2) النحل المحلي والملقحات التي تعشق خياري والاسكواش والقرع ، لا تحرص على نباتات القرع الخاصة بي. لقد اكتشفت أنه إذا لم أقم بالتلقيح يدويًا ، فأنا أحصل على عدد أقل من الفاكهة.

إن تلقيح قرع اللوف يدويًا سريع وسهل. أنت بحاجة إلى معرفة الفرق بين زهور الأولاد والبنات ، ومع ذلك (أراهن أنك لم تكن تعلم أنك ستتحدث عن الطيور والنحل في هذه المقالة!) زهرة قرع ليفة أنثى بها فاكهة صغيرة تحت الإزهار (انظر الصورة أعلاه). ذكر زهرة قرع اللوف ليس لها فاكهة ، فقط ساق مستقيم.

للتلقيح: استخدم فرشاة رسم صغيرة نظيفة وجافة أو قطعة قطن لنقل حبوب اللقاح من زهرة ذكر إلى زهرة أنثى. أو يمكنك اختيار زهرة ذكر وإزالة البتلات والضغط على حبوب اللقاح ضد الزهرة الأنثوية. أحاول القيام بذلك عندما تكون الأزهار نضرة وفتحت مؤخرًا.بمجرد إنتاج الأزهار بكثرة في أوائل إلى منتصف الصيف ، تلقيح يدويًا عدة مرات في الأسبوع.

مشاكل الآفات والأمراض في قرع اللوف

بينما القرع نباتات قليلة الصيانة ، أراقب المشاكل ، وأتخذ الإجراءات اللازمة عند الضرورة. فيما يلي ثلاث مشكلات محتملة قد تواجهها عند زراعة قرع اللوف:

• البياض الدقيقي - يظهر هذا الفطر الشائع على شكل غبار أبيض مائل للرمادي على قمم وقيعان الأوراق. إنه لا يقتل النبات تمامًا ، ولكنه يبدو فوضوياً ويقلل من قدرة النباتات على التمثيل الضوئي. يمكن أن يقلل العائد الكلي. لتقليل حدوث البياض الدقيقي ، قم بري التربة وليس النبات عند الري. حاول أيضًا أن تسقي في وقت مبكر من اليوم ، فإذا كان الماء يتناثر على الأوراق ، فقد حان الوقت ليجف قبل حلول الليل. من المهم أيضًا وضع النباتات في الفضاء بشكل صحيح حتى يتدفق الهواء جيدًا. تُعد زراعة اللوف المتساقطة فوق التعريشة طريقة رائعة لتعزيز دوران الهواء بشكل جيد.
• العفن الفطري - يصيب هذا المرض المحاصيل مثل القرع والخيار والقرع وينتج عن العفن المائي الذي يشبه الفطريات. يؤثر بشكل رئيسي على أوراق الشجر ويظهر لأول مرة على شكل بقع صفراء صغيرة على الجزء العلوي من الأوراق. إنه أكثر شيوعًا خلال فترات الطقس الرطب ويمكن أن ينتشر بسرعة. في نهاية المطاف ، تُغطى الأوراق بآفات صفراء ، وتتحول إلى اللون البني والمقرمش. انخفض الإنتاج. كما هو الحال مع البودرةالعفن الفطري ، تجنب سقي أوراق النبات وبدلاً من ذلك ري التربة. ضع النباتات في الفضاء لضمان دوران الهواء الجيد وتنمو عموديًا إن أمكن.
• خنافس الخيار - نظرًا لأن قرع اللوف وثيق الصلة بالخيار ، يمكن أن تكون خنافس الخيار أيضًا مشكلة. لا يمكنها فقط إتلاف النباتات ، بل يمكنها أيضًا نشر الأمراض. تعد خنافس الخيار المخططة والمرقطة النوعين الشائعين في أمريكا الشمالية وكلاهما يمضغ الثقوب في الأوراق ويأكل الأزهار. ضع أغطية الصف أو شبكة حاجز الحشرات مباشرة فوق الشتلات بعد الزراعة (المكافأة - الغطاء يحافظ أيضًا على دفء النبات المحب للحرارة). قم بإزالتها عندما تكون الكروم جاهزة للتسلق أو عندما تتفتح الأزهار الأولى.

يمكن أن يكون البياض الدقيقي مشكلة في المحاصيل مثل القرع والقرع والخيار. تجنب ترطيب الأوراق عند سقي النباتات وفضاءها حتى يتدفق الهواء جيدًا.

حصاد قرع اللوف

هناك وقتان رئيسيان لحصاد قرع اللوف: 1) كخضروات صغيرة طرية للمقلية واليخنات والكاري. 2) لاستخدام القرع الناضج كإسفنج. نعم يمكنك أن تأكل اللوف القرع! الثمار غير الناضجة ليست صالحة للأكل فقط ، ولكنها لذيذة بنكهة تشبه القرع. ومع ذلك ، فأنا لا أحصد الثمار الأولى التي تنمو على النباتات لتتناولها. هذا لأن لوفة القرع المزروعة للإسفنج تحتاج إلى موسم نمو طويل وأريد أن أمنح تلك الثمار الأولى الكثير من الوقتتتطور وتنضج. بمجرد أن أحصل على عشرة أو نحو ذلك من مزارع الكروم الخاصة بي ، سأبدأ في حصاد الفاكهة المعدة حديثًا للمطبخ. اختر متى يبلغ طول القرع من أربع إلى ست بوصات للحصول على الرقة المثلى.

بعد أن حصلنا على محاصيل قليلة من قرع الأطفال ، حان الوقت لبعض الحب القاسي. قبل حوالي ستة أسابيع من الصقيع الأول (منتصف أغسطس في حديقتي) قمت بقص النباتات مرة أخرى إلى القرع الأخير الذي أعتقد أنه لا يزال أمامه وقت لتنضج إلى إسفنجة بحلول نهاية الصيف. للمضي قدمًا ، أقوم أيضًا بقرص أو قص الزهور الجديدة التي تنمو. يوجه هذا طاقة النبات إلى إنضاج القرع الموجود ، وليس محاولة صنع أنواع جديدة. هذه خطوة أساسية عند زراعة اللوف الإسفنج في مناخ موسم قصير.

مع اقتراب فصل الصيف ، راقب قرع اللوف. احصد إذا كان هناك صقيع شديد في التوقعات. خلاف ذلك ، اترك الثمار تجف على الكروم.

متى تكون قرع اللوف جاهزًا للحصاد؟

إذا كنت ترغب في زراعة قرع اللوف للإسفنج ، دع الثمار تنضج على الكرمة. يكونون على استعداد للانتقاء عندما يتحول لون الجلد من الأخضر إلى البني أو البني المصفر ويشعر القرع نفسه بالضوء عند رفعه في يدك. في مناخات الفصول القصيرة مثل مناخي ، يُتوقع أحيانًا صقيع شديد قبل أن يتحول القرع إلى اللون البني تمامًا. في هذه الحالة ، أقوم بقطف جميع الثمار وإحضارها إلى الداخل لتتم معالجتها. يمكن أن يتسبب الصقيع في إتلاف القرع و