Губкі з люфы выдатна падыходзяць для душа і зручныя для мыцця посуду на кухні, але ці ведаеце вы, што іх можна вырасціць у сваім садзе? Губка з люфы - гэта валакністы нутро гарбуза з люфы, які вырабляецца на вінаградных раслінах, цесна звязаных з агуркамі і кабачкамі. Вырошчванне гарбузоў з люфы нескладанае, але яны патрабуюць працяглага вегетацыйнага перыяду. Я паспяхова вырошчваю іх у сваім кароткасезонным садзе, высаджваючы насенне ў памяшканні ў сярэдзіне вясны, даючы раслінам шмат сонца і забяспечваючы стабільную вільготнасць на працягу летніх месяцаў. Калі вы хочаце навучыцца вырошчваць гэтую унікальную – і ядомую! – гарбуз, чытайце далей.

Моцныя ліяны гарбуза люфы могуць вырастаць да трыццаці футаў у даўжыню. У маім паўночным садзе я звычайна атрымліваю паўтузіна пладоў на вінаградную лазу, але ў рэгіёне з больш працяглым сезонам адна расліна можа даць да 20 гуркоў.

Тыпы люфы

Ва ўсім свеце вырошчваюць два віды люфы: Luffa acutangula вядомая як люфа з грабянямі або вуглом і Luffa aegyptiaca , гладкая або звычайная люфа. Грабяныя люфы могуць вырастаць да 30 цаляў у даўжыню, хоць у маім клімаце зоны 5 часцей сустракаецца 18 цаляў. Плён тонкія з цёмна-зялёнай скуркай і вострымі грабянямі, якія ідуць па ўсёй іх даўжыні.

Гладкія люфы, як вы, магчыма, здагадаліся, маюць больш гладкую лупіну з бачнымі, але не вострымі грабянямі. Плён таксама больш шырокіязнізіць іх якасць.

Вам трэба апрацаваць гарбузы люфы, перш чым іх можна будзе выкарыстоўваць у якасці губак. Пасля выдалення скуры і прамывання кудзелістых унутраных частак іх трэба павесіць на сонца, каб яны высахлі.

Як ачысціць і апрацаваць губкі з люфы

Перш чым пачаць выкарыстоўваць губкі з люфы, вырашчаныя ў хатніх умовах, трэба апрацаваць спелыя гуркі. Вось чатыры этапы ачысткі і сушкі губак.

1. Пачніце з выдалення скуры. Скурка гарбузоў, якія падрумяніліся і засохлі на вінаграднай лазе, адносна лёгка трэскаецца і здымаецца. Калі садавіна саспелыя, але яшчэ зялёныя, вам можа быць прасцей павесіць іх на некалькі дзён у цёплым памяшканні, каб яшчэ трохі падсохнуць, перш чым здымаць скурку.
2. Выдаліце ​​насенне. Спелыя губкі маюць цёмна-карычневыя або чорныя насенне ва ўнутраных паражнінах. Вытрасіце іх, захаваўшы цалкам саспелыя насенне для пасадкі ў наступным сезоне. Каб захаваць насенне, раскладзеце іх на кавалку папяровага ручнік або папяровай талеркі для прасушкі на працягу тыдня. Калі яны цалкам высахнуць, захоўвайце іх у маркіраваных канвертах.
3. Пасля таго, як губка будзе вызвалена ад вонкавай абалонкі і будуць выдалены насенне, прамыйце яе шлангам або моцнай бруёй вады. Калі губкі абескаляроўваюцца, можна замачыць іх у 10% растворы адбельвальніка на паўгадзіны. Пасля замочвання прамыйце чыстай вадой.
4. Павесьце чыстыя губкі з люфы сушыцца на сонца або пастаўце іх у цёплае месца, перавярнуўшычаста таму яны хутка і раўнамерна высыхаюць.

Калі гуркі саспеюць, ачысціце скурку, каб агаліць кудзелістыя ўнутраныя часткі.

Выкарыстоўвайце свае дамарослыя губкі з люфы ў ванне і душы. Прывяжыце шнур да губкі, каб лёгка вісець паміж душам. Вы таксама можаце зрабіць сваімі рукамі мыла з люфы з люфы, вырашчанай у садзе. Яны ідэальна падыходзяць для мыцця рук, якія заляпіліся брудам пасля дня, праведзенага ў садзе. Вядома, губкі з люфы таксама зручныя на кухні для мыцця рондаляў і рондаляў.

Каб прачытаць больш аб вырошчванні унікальных гародніны, абавязкова азнаёмцеся з гэтымі артыкуламі:

Ці вырошчваеце вы люфы ў сваім садзе ў гэтым годзе?

Вырошчванне люфы з насення

Люфа, або люфа або люфа, маюць патрэбу ў працяглым вегетацыйным перыядзе, і лепш для пачатку пасеяць насенне ў памяшканні. Першы крок да поспеху - купля свежых насення. Раней у мяне былі праблемы з прарошчваннем насення, якому было больш за два гады, таму кожную вясну я заўсёды купляю новы пакет насення.

Пакрокавае кіраўніцтва па вырошчванні гарбузоў з люфы з насення:

• Высейвайце насенне за пяць-шэсць тыдняў да таго, як плануеце высаджваць іх на адкрытым паветры. Не пачынайце іх занадта рана, так як пераспелая расада дрэнна перасаджваецца.
• Замочвайце насенне на 24 гадзіны перад пасевам. Пачніце з гарачай вады. Вы таксама можаце скарыфікаваць насенне перад замочваннем, правёўшы бакамі насення па наждачнай паперы сярэдняй зярністасці. Гэта вытанчае абалонку насення і можа паскорыць прарастанне. Дастаткова ўсяго пары рысак па наждачнай паперы.
• Пасадзіце насенне ў чатырохцалевыя гаршкі, напоўненыя папярэдне змочанай зыходнай сумессю насення. Пасейце іх на паўцалі глыбінёй. Насенне люфы таксама можна вырошчваць у глебавых блоках.
• Накрыйце латкі поліэтыленавай плёнкай або купалам для пасеву, каб павялічыць вільготнасць.
• Павялічце хуткасць прарастання і паскарайцепрацэс прарошчвання награвальным матам. Гарбузы - гэта цеплалюбівыя расліны, і я выявіў, што награвальны мат можа змяніць гульню пры прарошчванні насення. Яны лепш за ўсё прарастаюць пры тэмпературы каля 85 F (30 C). У мяне насенне гарбуза люфы прарастаюць усяго за пяць дзён з награвальным дыванком і за тры тыдні без яго. Сярэдні час прарастання складае ад 7 да 14 дзён.
• Пасля прарастання насення зніміце поліэтыленавую плёнку або купал, каб забяспечыць добры паток паветра. Сачыце за вільготнасцю глебы, імкнучыся падтрымліваць глебу злёгку вільготнай, але не мокрай.
• Пачынайце падкормку, калі ў расады з'явяцца першыя сапраўдныя лісце. Я выкарыстоўваю вадкае арганічнае ўгнаенне ў палове рэкамендаванай нормы. Таксама ўгнойваю непасрэдна перад тым, як перасаджваць расаду.

Люфа - гэта доўгасезонная гародніна, якой патрэбныя месяцы, каб даць ураджай валакністых губак. Лепш за ўсё даць раслінам фору, пасеяўшы насенне ў памяшканні або купіўшы саджанцы ў мясцовым гадавальніку.

Калі перасаджваць расаду люфы ў сад

Калі вясновае надвор'е пацяплее і рызыка замаразкаў пройдзе, пара загартаваць расаду люфы і перанесці іх у сад. Загартоўванне - гэта працэс акліматызацыі пакаёвых раслін да вулічных умоў. Даведайцеся больш пра тое, як загартоўваць расаду, у гэтым артыкуле .

Паколькі расліны адчувальныя да нізкіх тэмператур, не спяшайцесяіх у сад занадта рана. Да моманту перасадкі звычайна праходзіць тыдзень пасля апошніх замаразкаў. І для дадатковай страхоўкі я кладу на ложак міні-тунэль з абручамі, пакрыты празрыстым пластыкам, або накрыўку з радкоў на першыя два тыдні. Гэта стварае мікраклімат вакол раслін і дапамагае знізіць рызыку перасадкі або халоднага шоку. Усе падрабязнасці аб выкарыстанні садовых пакрыццяў і стварэнні простых міні-тунэляў я апісаў у сваёй кнізе "Вырошчванне пад прыкрыццём". Вы таксама можаце накрыць асобныя расліны ў садовых градках або кантэйнерах накладкамі.

Гэтую няспелую гарбуз з люфы можна сабраць для кухні або даць ёй паспець у губку.

Пошук правільнага месца для вырошчвання люфы

Габузы з люфы вырабляюцца з моцных раслін, якія могуць вырасці да трыццаці футаў у даўжыню. Важна забяспечыць участак з поўным сонцам і стымуляваць хуткі і стабільны рост, падтрымліваючы вільготнасць глебы і рэгулярна падкормліваючы расліны. Я даю сваім раслінам добры старт падчас пасадкі, закапаўшы некалькі цаляў кампоста або састарэлага гною.

Расліны з'яўляюцца моцнымі альпіністамі і з задавальненнем карабкаюцца ўверх або праз моцную апору, такую ​​як агароджа з рабіцы, рашотка, альтанка, садовая арка, тунэль або іншая структура. Гэта выдатнае летняе расліна для адсеву, калі вы шукаеце больш прыватнасці ў сваім двары або дадае цені перголе над зонай адпачынку. Вы таксама можаце дазволіць раслінам свабодна блукаць па зямлі,але майце на ўвазе, што яны займаюць шмат месца. Іх плады таксама растуць раўней, калі іх звязаць на рашотку.

Вырошчванне люфы ў кантэйнерах

Вы можаце вырошчваць люфу ў кантэйнеры, але выбірайце такі, які будзе дастаткова вялікім, каб змясціць каранёвы ком гэтай вялікай расліны. Выберыце гаршчок або мяшок для вырошчвання каля 20 галонаў або ад 18 да 24 цаляў у папярочніку. Напоўніце яго сумессю для залівання на 2/3 і 1/3 кампостам або вытрыманым гноем. Я б таксама прапанаваў дадаць у асяроддзе для вырошчвання некаторыя арганічныя ўгнаенні з павольным вызваленнем.

Расліна люфа ў гаршку вырастае вельмі вялікай, таму майце гэта на ўвазе, калі вы выбіраеце, дзе размясціць гаршчок. У ідэале гэта было б каля рашоткі або плота, але вы можаце дазволіць вінаграднай лазе цягнуцца па баках чыгуна. Толькі майце на ўвазе, што гэта захопіць ваш ўнутраны дворык або палубу!

Дайце лазам з люфы моцную апору для ўзыходжання. Я вырошчваў іх у рашотках, тунэлях і агароджах.

Вырошчванне раслін люфы: летні догляд

Незалежна ад таго, вырошчваеце вы ў чыгуне або на градцы, вам трэба падтрымліваць вільгаць і рэгулярна падкормліваць. Улетку я правяраю глебу пару разоў на тыдзень, моцна паліваю, калі яна сухая, калі ўтыкаю палец у падставу расліны. Гарбузы з люфы любяць пастаяннае ўвільгатненне, але не жадаюць сядзець у насычанай глебе. Я таксама ўношу вадкае арганічнае ўгнаенне кожныя два-тры тыдні. Калі вы задавальняеце растучыя патрэбы вашых раслін гарбуза люфы, яны, хутчэй за ўсё, будуць выпампоўваць вялікую колькасцькветкі і вырабляюць самыя вялікія гуркі.

Расліны тыквы люфа маюць асобныя мужчынскія і жаночыя кветкі. Каб забяспечыць апыленне, я апыляю ўручную, пераносячы пылок з мужчынскай кветкі на жаночую (на фота).

Апыляю кветкі люфы ўручную

Акрамя паліву і ўгнаенняў, я выконваю яшчэ адну летнюю задачу, каб забяспечыць вялікую колькасць гуркоў, — я апыляю ўручную. чаму? Некалькі прычын: 1) Я жыву ў паўночнай зоне, дзе вегетацыйны перыяд кароткі. Ручное апыленне дапамагае пераканацца, што першыя атрыманыя кветкі апыляюцца і могуць ператварыцца ў гуркі. 2) Мясцовыя пчолы і апыляльнікі, якія любяць мае агуркі, патысоны і гарбузы, не так захапляюцца маімі раслінамі люфы. Я выявіў, што калі я не апыляю ўручную, я атрымліваю менш пладоў.

Апыленне гарбузоў з люфы ўручную адбываецца хутка і проста. Аднак вам трэба ведаць розніцу паміж кветкамі для хлопчыка і дзяўчынкі (б'юся аб заклад, вы не ведалі, што ў гэтым артыкуле вы пагаворыце пра птушак і пчол!) Жаночая кветка гарбузы люфы мае дзіцячы плод пад кветкай (гл. фота вышэй). Мужчынскі кветка гарбузы люфы не мае пладоў, толькі прамой сцябло.

Для апылення: выкарыстоўвайце чыстую сухую невялікую пэндзаль або ватовы тампон, каб перанесці пылок з мужчынскай кветкі на жаночую. Ці вы можаце сарваць мужчынскую кветку, выдаліць пялёсткі і прыціснуць пылок да жаночай кветкі. Стараюся гэта рабіць, калі кветкі свежыя і нядаўна распусціліся.Калі ў пачатку-сярэдзіне лета з'явяцца багатыя кветкі, апыляйце іх уручную пару разоў на тыдзень.

Праблемы з шкоднікамі і хваробамі гарбузоў з люфы

Нягледзячы на ​​тое, што гарбузы не патрабуюць догляду, я сачу за праблемамі і пры неабходнасці прымаю меры. Вось тры магчымыя праблемы, з якімі вы можаце сутыкнуцца пры вырошчванні гарбузоў з люфы:

• Сопкая раса – гэты распаўсюджаны грыб з'яўляецца шаравата-белым налётам на верхавінах і нізе лісця. Гэта не забівае расліны наўпрост, але выглядае брудна і зніжае здольнасць раслін да фотасінтэзу. Гэта можа знізіць агульны ўраджай. Каб паменшыць з'яўленне сопкай расы, пры арашэнні палівайце глебу, а не расліна. Акрамя таго, паспрабуйце паліваць у пачатку дня, каб калі вада пырскала на лісце, яна паспела высахнуць да наступлення ночы. Таксама важна правільна размясціць расліны, каб паветра магло добра цячы. Вырошчванне тыквы з люфы на рашотцы - выдатны спосаб спрыяць добрай цыркуляцыі паветра.
• Сопкая раса – гэта захворванне дзівіць такія культуры, як гарбузы, агуркі і патысоны, і выклікаецца грыбковай вадзяной цвіллю. У асноўным гэта дзівіць лістоту раслін і спачатку выяўляецца ў выглядзе невялікіх жаўтлявых плям на верхняй частцы лісця. Гэта часцей за ўсё ў перыяды вільготнага надвор'я і можа хутка распаўсюджвацца. У рэшце рэшт лісце пакрываюцца жоўтымі плямамі, становяцца карычневымі і хрумсткімі. Вытворчасць зніжана. Як і з пудрайцвілі, пазбягайце паліву лістоты расліны і замест гэтага палівайце глебу. Размяшчайце расліны, каб забяспечыць добрую цыркуляцыю паветра і расці вертыкальна, калі гэта магчыма.
• Агурочныя жукі – Паколькі луфа цесна звязаны з агуркамі, агурочныя жукі таксама могуць быць праблемай. Яны могуць не толькі пашкодзіць расліны, але і распаўсюдзіць хваробы. Паласатыя і плямістыя агурочныя жукі з'яўляюцца двума распаўсюджанымі відамі ў Паўночнай Амерыцы, абодва жуюць дзіркі ў лісці і ядуць кветкі. Адразу пасля пасадкі расаду пакладзеце на расаду вечкамі або сеткай ад насякомых (бонус - вечка таксама захоўвае цяпло цеплалюбівых раслін). Выдаляюць, калі ліяны будуць гатовыя ўзысці або калі распусцяцца першыя кветкі.

Сопкая раса можа быць праблемай на такіх культурах, як гарбузы, патысоны і агуркі. Пазбягайце змочвання лісця пры паліве і агароджвайце расліны, каб паветра добра праходзіў.

Збор ураджаю люфы

Ёсць два асноўныя моманты збору ўраджаю люфы: 1) у якасці пяшчотнай маладой гародніны для смажання, рагу і кары. 2) для спелых гуркоў, якія будуць выкарыстоўвацца ў якасці губак. Так, вы можаце есці гарбузы з люфы! Няспелыя плады не толькі ядомыя, але і вельмі смачныя з кабачковым водарам. Тым не менш, я не збіраю першыя плады, якія развіваюцца на раслінах, для ўжывання ў ежу. Гэта адбываецца таму, што гарбузы з люфы, якія вырошчваюцца для вытворчасці губак, маюць патрэбу ў працяглым вегетацыйным перыядзе, і я хачу даць гэтым першым пладам дастаткова часуразвівацца і сталець. Як толькі ў мяне на вінаградных кустах з'явіцца дзясятак або каля таго, я пачну збіраць новыя плады для кухні. Выбірайце гуркі, калі яны дасягаюць чатырох-шасці цаляў у даўжыню, каб яны былі найбольш мяккімі.

Пасля таго, як мы сабралі некалькі ўраджаяў гуркоў, прыйшоў час для жорсткага кахання. Прыкладна за шэсць тыдняў да першых восеньскіх замаразкаў (у маім садзе ў сярэдзіне жніўня) я абразаў расліны да апошняга гарбуза, які, на мой погляд, яшчэ паспеў паспець у губку да канца лета. Забягаючы наперад, я таксама прищипываю або абрываю новыя кветкі, якія развіваюцца. Гэта накіроўвае энергію расліны на паспяванне існуючых гуркоў, а не на стварэнне новых. Гэта важны крок пры вырошчванні губкі люфа ў клімаце з кароткім сезонам.

Калі лета заканчваецца, сачыце за сваімі гарбузамі з люфы. Збірайце ўраджай, калі ў прагнозах моцныя маразы. У адваротным выпадку дайце садавіне высахнуць на вінаграднай лазе.

Калі можна збіраць ураджай з люфы?

Калі вы хочаце вырасціць тыквы з люфы для вытворчасці губак, дайце пладам паспець на лазе. Яны гатовыя да збору, калі скурка ператварылася з зялёнай у карычневую або жаўтлява-карычневую, а сама гарбуз становіцца лёгкай, калі яе трымаць у руцэ. У клімаце з кароткім сезонам, як у мяне, часам прагназуецца моцны мароз да таго, як гуркі цалкам падрумяняцца. У такім выпадку я збіраю ўсе садавіна і заношу іх унутр для апрацоўкі. Маразы могуць пашкодзіць гуркі і