لوفاہ سپنج شاور میں بہت اچھے ہوتے ہیں اور کچن میں پکوان بنانے کے لیے کارآمد ہوتے ہیں، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ انہیں اپنے باغ میں اگا سکتے ہیں؟ لوفہ اسفنج لوفہ لوکی کا ریشہ دار اندرونی حصہ ہے، جو انگور کے پودوں پر پیدا ہوتا ہے جو کھیرے اور اسکواش سے گہرا تعلق رکھتے ہیں۔ لوفہ لوکی اگانا مشکل نہیں ہے لیکن انہیں ایک طویل اگنے کا موسم درکار ہے۔ میں موسم بہار کے وسط میں بیجوں کو گھر کے اندر شروع کرکے، پودوں کو کافی دھوپ دے کر، اور گرمیوں کے مہینوں میں مسلسل نمی فراہم کرکے اپنے مختصر سیزن کے باغ میں کامیابی کے ساتھ اگاتا ہوں۔ اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ اس منفرد - اور خوردنی کو کیسے اگایا جائے! - لوکی، پڑھیں۔

لوفاہ لوکی کے پودوں کی جوش و خروش والی بیلیں تیس فٹ لمبی ہو سکتی ہیں۔ میرے شمالی باغ میں مجھے عام طور پر فی بیل ڈیڑھ درجن پھل ملتے ہیں لیکن ایک طویل موسم والے علاقے میں ایک پودا 20 لوکی پیدا کر سکتا ہے۔

لوفہ لوکی کی اقسام

دنیا بھر میں لوفہ کی دو قسمیں اگائی جاتی ہیں: Luffa acutangula and the luffa acutangula Luffa acutangula loofahia. , ہموار یا عام لوفہ۔ چھلکے ہوئے لوفہ 30 انچ تک لمبے ہو سکتے ہیں، حالانکہ میرے زون 5 کی آب و ہوا میں میں نے 18 انچ پایا ہے۔ پھل گہری سبز جلد اور تیز دھاروں کے ساتھ پتلے ہوتے ہیں جو ان کی پوری لمبائی سے نیچے چلے جاتے ہیں۔

ہموار لوفہ، جیسا کہ آپ نے اندازہ لگایا ہو گا، ان کی جلد ہموار ہوتی ہے جس میں نظر آتی ہے، لیکن تیز نہیں ہوتی۔ پھل بھی چوڑے ہوتے ہیں۔ان کے معیار کو کم کریں۔

لوفا لوکی کو سپنج کے طور پر استعمال کرنے سے پہلے آپ کو پروسیس کرنے کی ضرورت ہے۔ جلد کو ہٹانے اور ریشے دار اندرونی حصوں کو دھونے کے بعد، انہیں خشک کرنے کے لیے دھوپ میں لٹکا دینا چاہیے۔

لوفاہ سپنج کو چھیلنے اور اس پر کارروائی کرنے کا طریقہ

اس سے پہلے کہ آپ اپنے گھریلو لوفہ سپنج کا استعمال شروع کر سکیں، آپ کو پختہ لوکی پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے۔ سپنجوں کو صاف کرنے اور خشک کرنے کے چار مراحل یہ ہیں۔

1. جلد کو ہٹا کر شروع کریں۔ لوکی کی کھال جو بیل پر بھوری اور خشک ہو چکی ہوتی ہے ان کو توڑنا اور چھیلنا نسبتاً آسان ہوتا ہے۔ اگر پھل پختہ ہیں لیکن پھر بھی سبز ہیں، تو آپ کو جلد کو ہٹانے سے پہلے انہیں کچھ دنوں کے لیے گرم جگہ پر لٹکانا آسان ہو سکتا ہے تاکہ آپ انہیں تھوڑا سا مزید خشک کر لیں۔
2. بیجوں کو ہٹا دیں۔ بالغ سپنجوں کے اندرونی گہاوں میں گہرے بھورے یا سیاہ بیج ہوتے ہیں۔ اگلے موسم میں پودے لگانے کے لئے مکمل طور پر پختہ بیجوں کو بچاتے ہوئے انہیں ہلا دیں۔ بیجوں کو بچانے کے لیے، انہیں کاغذ کے تولیے یا کاغذ کی پلیٹ پر ایک ہفتے تک خشک ہونے کے لیے پھیلا دیں۔ ایک بار جب وہ مکمل طور پر خشک ہو جائیں تو انہیں لیبل والے لفافوں میں محفوظ کریں۔
3. ایک بار جب اسفنج بیرونی جلد سے آزاد ہو جائے اور بیج نکال دیے جائیں تو اسے صاف کرنے کے لیے نلی یا پانی کی مضبوط جیٹ استعمال کریں۔ اگر اسفنج کا رنگ اتر جائے تو آپ انہیں 10% بلیچ کے محلول میں آدھے گھنٹے تک بھگو سکتے ہیں۔ بھگونے کے بعد صاف پانی سے دھولیں۔ 11><10اکثر تو وہ جلدی اور یکساں طور پر خشک ہوجاتے ہیں۔

لوکی کے بالغ ہونے کے بعد، ریشے دار اندرونی حصوں کو ظاہر کرنے کے لیے جلد کو چھیلیں۔ شاورز کے درمیان آسانی سے لٹکانے کے لیے اسپنج سے ڈوری باندھیں۔ آپ اپنے باغ میں اگائے جانے والے لوفہ سے لوفہ کے صابن کو بھی DIY کر سکتے ہیں۔ یہ باغ میں ایک دن کے بعد گندگی سے بھرے ہاتھوں کو صاف کرنے کے لیے بہترین ہیں۔ یقیناً لوفہ سپنجز بھی کچن میں برتنوں اور پین کو صاف کرنے کے لیے کارآمد ہیں۔

منفرد سبزیاں اگانے کے بارے میں مزید پڑھنے کے لیے ان مضامین کو ضرور دیکھیں:

کیا آپ اس سال اپنے باغ میں لوفہ اگا رہے ہیں؟

بیج سے لوفہ اگانے کے لیے

لوفا، یا لوفا یا لوفا کو ایک لمبا اگنے کا موسم درکار ہوتا ہے اور یہ بہتر ہے کہ بیجوں کو گھر کے اندر ہی بو کر آغاز کریں۔ کامیابی کا پہلا قدم تازہ بیج خریدنا ہے۔ ماضی میں مجھے دو سال سے زیادہ پرانے بیجوں کو اگانے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑا تھا اس لیے میں ہر موسم بہار میں ہمیشہ ایک نیا بیج پیک خریدتا ہوں۔

بیج سے لوکی اگانے کے لیے مرحلہ وار گائیڈ:

• بیجوں کو باہر ٹرانسپلانٹ کرنے کا ارادہ کرنے سے پانچ سے چھ ہفتے پہلے بوائیں۔ انہیں بہت جلد شروع نہ کریں کیونکہ زیادہ بالغ پودے اچھی طرح سے ٹرانسپلانٹ نہیں ہوں گے۔
• بیج بونے سے پہلے 24 گھنٹے تک بھگو دیں۔ گرم پانی سے شروع کریں۔ آپ بیجوں کو بھگونے سے پہلے درمیانے درجے کے کٹے ہوئے سینڈ پیپر کے ساتھ بیجوں کے اطراف کو چلا کر بھی داغ سکتے ہیں۔ یہ بیج کوٹ کو پتلا کرتا ہے اور انکرن میں تیزی لا سکتا ہے۔ سینڈ پیپر پر صرف ایک دو اسٹروک کافی ہیں۔
• بیجوں کو چار انچ کے برتنوں میں لگائیں جو پہلے سے نمی شدہ بیج کے ابتدائی مکس سے بھرے ہوں۔ انہیں ڈیڑھ انچ گہرائی میں بوئے۔ لوفاہ کے بیج مٹی کے بلاکس میں بھی اگائے جا سکتے ہیں۔
• نمی بڑھانے کے لیے ٹرے کو پلاسٹک کی لپیٹ یا سیڈنگ ڈوم سے ڈھانپیں۔
• انکرن کی شرح میں اضافہ کریں اور رفتار کو تیز کریں۔ایک ہیٹنگ چٹائی کے ساتھ انکرت کا عمل۔ لوکی گرمی سے محبت کرنے والے پودے ہیں اور میں نے بیجوں کو اگاتے وقت ایک ہیٹنگ چٹائی کو گیم چینجر کے طور پر پایا ہے۔ جب درجہ حرارت تقریباً 85 F (30 C) ہوتا ہے تو وہ بہترین طور پر اگتے ہیں۔ میں نے لوفا کے بیجوں کو گرم کرنے والی چٹائی کے ساتھ کم از کم پانچ دن میں اور بغیر تین ہفتوں تک اگایا ہے۔ انکرن کا اوسط وقت 7 سے 14 دن ہوتا ہے۔
• بیج کے اگنے کے بعد اچھی ہوا کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لیے پلاسٹک کی لپیٹ یا گنبد کو ہٹا دیں۔ مٹی کی نمی پر نظر رکھیں جس کا مقصد مٹی کو ہلکا نم رکھنا ہے لیکن گیلی نہیں۔
10 میں تجویز کردہ شرح سے نصف پر مائع نامیاتی کھاد استعمال کرتا ہوں۔ میں پودے لگانے سے پہلے کھاد بھی ڈالتا ہوں۔

لوفا ایک لمبے موسم کی سبزی ہے جو ریشے دار سپنج کی فصل پیدا کرنے میں مہینوں لگتی ہے۔ گھر کے اندر بیج بو کر یا مقامی نرسری سے پودے خرید کر پودوں کو شروع کرنا بہتر ہے۔

لوفاہ کے پودے کو باغ میں کب پیوند کرنا ہے

جب موسم بہار کا موسم گرم ہو جائے اور ٹھنڈ کا خطرہ ختم ہو جائے، تو یہ وقت ہے کہ لوفہ کے پودوں کو سخت کر کے باغ میں منتقل کر دیں۔ سخت کرنا انڈور اگائے جانے والے پودوں کو بیرونی حالات کے مطابق بنانے کا عمل ہے۔ پودوں کو سخت کرنے کے طریقہ کے بارے میں مزید جانیں اس مضمون میں۔

چونکہ پودے سرد درجہ حرارت کے لیے حساس ہوتے ہیں، اس لیے جلدی نہ کریں۔انہیں باغ میں بہت جلد جب میں ٹرانسپلانٹ کرتا ہوں، یہ عام طور پر ہماری آخری ٹھنڈ کی تاریخ کے تقریباً ایک ہفتہ بعد ہوتا ہے۔ اور اضافی بیمہ کے لیے، میں صاف پلاسٹک میں ڈھکی ہوئی ایک منی ہوپ ٹنل رکھتا ہوں یا پہلے یا دو ہفتوں کے لیے بستر کے اوپر ایک قطار کا احاطہ کرتا ہوں۔ یہ پودوں کے ارد گرد ایک مائیکروکلائمیٹ بناتا ہے اور ٹرانسپلانٹ یا ٹھنڈے جھٹکے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مجھے اپنی کتاب گروونگ انڈر کور میں گارڈن کور استعمال کرنے اور سادہ منی سرنگیں بنانے کے بارے میں تمام تفصیلات مل گئی ہیں۔ آپ باغیچے کے بستروں یا کنٹینرز میں الگ الگ پودوں کو کلچوں سے بھی ڈھانپ سکتے ہیں۔

اس ناپختہ لوفا کو کچن کے لیے کاٹا جا سکتا ہے یا اسے اسفنج میں پکنے دیا جا سکتا ہے۔

لوفاہ اگانے کے لیے صحیح جگہ تلاش کرنا

لوفہ کے لوکی مضبوط پودوں پر پیدا کیے جاتے ہیں جو فٹ تک لمبے ہو سکتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ ایک جگہ فراہم کی جائے اور پوری دھوپ کے ساتھ اور مٹی کی نمی کو برقرار رکھ کر اور پودوں کو باقاعدگی سے کھانا کھلا کر تیز، مستقل نشوونما کی حوصلہ افزائی کریں۔ میں اپنے پودوں کو پودے لگانے کے وقت میں کئی انچ کمپوسٹ یا بوڑھی کھاد کھود کر ایک اچھی شروعات کرتا ہوں۔

پودے مضبوط کوہ پیما ہوتے ہیں اور خوشی سے اوپر جاتے ہیں یا مضبوط سہارے جیسے چین لنک باڑ، ٹریلس، آربر، گارڈن آرچ، ٹنل، یا دیگر ڈھانچہ۔ اگر آپ اپنے صحن میں مزید رازداری کی تلاش کر رہے ہیں یا بیٹھنے کی جگہ پر پرگولا میں سایہ ڈالتے ہیں تو یہ موسم گرما میں اسکریننگ کا ایک بہترین پلانٹ بناتا ہے۔ آپ پودوں کو زمین پر آزادانہ طور پر گھومنے بھی دے سکتے ہیں،لیکن خبردار کیا جائے کہ وہ کافی جگہ کا احاطہ کرتے ہیں۔ اگر ٹریلائز کیا جائے تو یہ پھل بھی سیدھا ہو جاتے ہیں۔

کنٹینر میں لوفہ اگانا

آپ کنٹینر میں لوفہ اگ سکتے ہیں لیکن ایک ایسا انتخاب کریں جو اس بڑے پودے کی جڑ کے بال کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کافی ہو۔ ایک برتن یا گرو بیگ منتخب کریں جو تقریباً 20 گیلن یا 18 سے 24 انچ کا ہو۔ اسے 2/3 پوٹنگ مکس اور 1/3 کمپوسٹ یا بوڑھی کھاد سے بھریں۔ میں یہ بھی تجویز کروں گا کہ بڑھتے ہوئے میڈیم میں کچھ سست ریلیز نامیاتی کھاد شامل کریں۔ 1><0 مثالی طور پر، یہ ایک ٹریلس یا باڑ کے قریب ہوگا، لیکن آپ بیل کو برتن کے اطراف میں جانے دے سکتے ہیں۔ ذرا خیال رکھیں کہ یہ آپ کے آنگن یا ڈیک پر قبضہ کر لے گا!

لوفاہ بیلوں کو چڑھنے کے لیے مضبوط سہارا دیں۔ میں نے ان کو ٹریلس، سرنگوں اور باڑوں میں پروان چڑھایا ہے۔

لوفاہ پودے اگانا: موسم گرما کی دیکھ بھال

چاہے آپ برتن یا باغ کے بستر میں بڑھ رہے ہوں، آپ کو نمی برقرار رکھنے اور باقاعدگی سے کھانا کھلانے کی ضرورت ہوگی۔ میں موسم گرما میں ہفتے میں دو بار مٹی کو چیک کرتا ہوں، جب میں پودے کی بنیاد پر انگلی ڈالتا ہوں تو خشک ہونے پر گہرائی سے پانی دیتا ہوں۔ لوفہ کے لوکی مسلسل نمی کی تعریف کرتے ہیں لیکن سیر شدہ مٹی میں بیٹھنا نہیں چاہتے۔ میں ہر دو سے تین ہفتوں میں ایک مائع نامیاتی کھاد بھی لگاتا ہوں۔ اگر آپ اپنے لوفہ لوکی کے پودوں کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کر رہے ہیں، تو ان کے کافی مقدار میں پمپ کرنے کا زیادہ امکان ہےپھول اور سب سے بڑے لوکی پیدا کرتے ہیں۔

لوفا لوکی کے پودوں میں نر اور مادہ الگ الگ پھول ہوتے ہیں۔ پولینیشن کو یقینی بنانے کے لیے میں نر پھول سے مادہ کے پھول میں جرگ منتقل کر کے ہاتھ سے پولنیٹ کرتا ہوں (تصویر میں)۔

لوفہ کے پھولوں کو ہاتھ سے پولینیٹنگ کرنا

پانی دینے اور کھاد ڈالنے کے علاوہ، موسم گرما کا ایک اور کام بھی ہے جو میں لوکی کی کافی مقدار کو یقینی بناتا ہوں - میں ہاتھ سے پولنیٹ کرتا ہوں۔ کیوں؟ کئی وجوہات: 1) میں ایک شمالی زون میں رہتا ہوں جہاں بڑھنے کا موسم مختصر ہوتا ہے۔ ہاتھ سے جرگ لگانے سے اس بات کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے کہ پیدا ہونے والے پہلے پھولوں کی جرگ ہے اور وہ لوکی بن سکتے ہیں۔ 2) مقامی شہد کی مکھیاں اور پولینیٹرز جو میرے کھیرے، اسکواش اور کدو کو پسند کرتے ہیں، میرے لوفہ لوکی کے پودوں کے لیے اتنی دلچسپی نہیں رکھتے۔ میں نے پایا ہے کہ اگر میں ہاتھ سے پولنیٹ نہیں کرتا ہوں تو مجھے کم پھل ملتے ہیں۔

لوفہ لوکی کو ہاتھ سے پولن کرنا تیز اور آسان ہے۔ آپ کو لڑکے اور لڑکی کے پھولوں کے درمیان فرق جاننے کی ضرورت ہے، تاہم (میں شرط لگاتا ہوں کہ آپ کو معلوم نہیں تھا کہ آپ اس مضمون میں پرندوں اور شہد کی مکھیوں کے بارے میں بات کر رہے ہوں گے!) ایک مادہ لوفہ لوکی کے پھول کے کھلے کے نیچے ایک بچہ پھل ہے (اوپر کی تصویر دیکھیں)۔ نر لوفا کے پھول کا کوئی پھل نہیں ہوتا، صرف ایک سیدھا تنا ہوتا ہے۔

پولنیٹ کرنے کے لیے: نر پھول سے مادہ پھول میں جرگ منتقل کرنے کے لیے صاف، خشک چھوٹے پینٹ برش یا روئی کے جھاڑو کا استعمال کریں۔ یا، آپ نر پھول چن سکتے ہیں، پنکھڑیوں کو ہٹا سکتے ہیں اور مادہ پھول کے خلاف جرگ کو دبا سکتے ہیں۔ میں ایسا کرنے کی کوشش کرتا ہوں جب پھول تازہ ہوں اور حال ہی میں کھلے ہوں۔ایک بار جب موسم گرما کے اوائل سے وسط موسم گرما میں پھول بکثرت پیدا ہو جائیں، تو ہفتے میں ایک دو بار ہاتھ سے جرگ لگائیں۔

لوفا لوکی کے کیڑوں اور بیماریوں کے مسائل

لوکی کم دیکھ بھال کرنے والے پودے ہیں، میں مسائل پر نظر رکھتا ہوں، جہاں ضروری ہو کارروائی کرتا ہوں۔ لوفا لوکی اگاتے وقت آپ کو تین ممکنہ مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے:

• پاؤڈری پھپھوندی - یہ عام فنگس پتوں کے اوپر اور نیچے کی طرف سرمئی سفید دھول کے طور پر ظاہر ہوتی ہے۔ یہ پودے کو مکمل طور پر نہیں مارتا، لیکن گندا نظر آتا ہے اور پودوں کی فوٹو سنتھیسائز کرنے کی صلاحیت کو کم کر دیتا ہے۔ اس سے مجموعی پیداوار کم ہو سکتی ہے۔ پاؤڈر پھپھوندی کی موجودگی کو کم کرنے کے لیے، آبپاشی کرتے وقت مٹی کو پانی دیں، پودے کو نہیں۔ اس کے علاوہ، دن میں جلد پانی دینے کی کوشش کریں تاکہ اگر پانی پتوں پر چھڑکتا ہے تو اسے رات ہونے سے پہلے خشک ہونے کا وقت مل جاتا ہے۔ یہ بھی ضروری ہے کہ پودوں کو مناسب طریقے سے خلائی ہو تاکہ ہوا اچھی طرح سے بہہ سکے۔ اچھی ہوا کی گردش کو فروغ دینے کے لیے لوفہ لوکی کو ٹریلس پر اگانا ایک بہترین طریقہ ہے۔
• Downy Mildew – یہ بیماری لوکی، کھیرے اور اسکواش جیسی فصلوں کو متاثر کرتی ہے اور یہ فنگس جیسے پانی کے سانچے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر پودوں کے پودوں کو متاثر کرتا ہے اور سب سے پہلے پتوں کے اوپر چھوٹے پیلے دھبوں کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ یہ مرطوب موسم کے دوران سب سے زیادہ عام ہے اور تیزی سے پھیل سکتا ہے۔ آخر کار پتے پیلے رنگ کے گھاووں سے ڈھکے ہوئے ہیں، بھورے اور خستہ ہو جاتے ہیں۔ پیداوار میں کمی آئی ہے۔ جیسا کہ پاؤڈری کے ساتھپھپھوندی، پودے کے پودوں کو پانی دینے سے گریز کریں اور اس کے بجائے مٹی کو سیراب کریں۔ خلائی پودے اچھی ہوا کی گردش کو یقینی بنانے اور اگر ممکن ہو تو عمودی طور پر بڑھیں۔
• کھیرے کے چقندر - چوں کہ لوفا لوکی کا کھیرے سے گہرا تعلق ہے، اس لیے کھیرے کے چقندر بھی ایک مسئلہ ہوسکتے ہیں۔ یہ نہ صرف پودوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں بلکہ بیماریاں بھی پھیلا سکتے ہیں۔ دھاری دار اور دھبے والے ککڑی برنگ شمالی امریکہ میں دو عام اقسام ہیں اور دونوں پتوں میں سوراخ چبا کر پھول کھاتے ہیں۔ پودے لگانے کے بعد فوری طور پر پودوں کے اوپر قطار کے کور یا کیڑے کی رکاوٹ کا جال لگائیں (بونس - یہ کور گرمی سے محبت کرنے والے پودے کو بھی گرم رکھتا ہے)۔ جب بیلیں چڑھنے کے لیے تیار ہوں یا جب پہلا پھول کھل جائے تو ہٹا دیں۔

پاؤڈری پھپھوندی لوکی، اسکواش اور کھیرے جیسی فصلوں پر ایک مسئلہ ہو سکتی ہے۔ پودوں کو پانی دیتے وقت پتوں کو گیلا کرنے سے گریز کریں تاکہ ہوا اچھی طرح بہہ سکے۔

لوفہ لوکی کی کٹائی

لوفہ لوکی کی کٹائی کے دو اہم اوقات ہیں: 1) سٹر فرائز، سٹو اور سالن کے لیے ایک نرم جوان سبزی کے طور پر۔ 2) پختہ لوکی کو سپنج کے طور پر استعمال کرنے کے لیے۔ ہاں آپ لوفا لوکی کھا سکتے ہیں! ناپختہ پھل نہ صرف کھانے کے قابل ہوتے ہیں بلکہ اسکواش جیسے ذائقے کے ساتھ مزیدار ہوتے ہیں۔ اس نے کہا، میں کھانے کے لیے پودوں پر اگنے والے پہلے پھل نہیں کاٹتا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ سپنج کے لیے اگائے جانے والے لوفہ لوکی کو بڑھنے کا ایک طویل موسم درکار ہوتا ہے اور میں ان پہلے پھلوں کو کافی وقت دینا چاہتا ہوں۔ترقی اور بالغ. ایک بار جب میں اپنی بیلوں پر ایک درجن یا اس سے زیادہ سیٹ کر لیتا ہوں، تو میں باورچی خانے کے لیے نئے سیٹ پھلوں کی کٹائی شروع کر دوں گا۔ اس وقت چنیں جب لوکی زیادہ سے زیادہ نرمی کے لیے چار سے چھ انچ لمبے ہوں۔

بچے لوکی کی چند فصلیں لینے کے بعد، یہ کچھ سخت محبت کا وقت ہے۔ موسم خزاں کی پہلی ٹھنڈ سے تقریباً چھ ہفتے پہلے (میرے باغ میں اگست کے وسط میں) میں نے پودوں کو آخری لوکی تک کاٹ دیا جو میرے خیال میں موسم گرما کے اختتام تک اسفنج میں پختہ ہونے کا وقت ہے۔ آگے بڑھتے ہوئے، میں نئے پھولوں کو بھی چٹکی بجاتا یا کاٹتا ہوں۔ یہ پودے کی توانائی کو موجودہ لوکی کو پختہ کرنے کی ہدایت کرتا ہے، نئے بنانے کی کوشش نہیں کرتا ہے۔ یہ ایک ضروری قدم ہے جب ایک مختصر موسمی آب و ہوا میں لوفاہ سپنج اگائے جائیں۔

جیسے ہی موسم گرما قریب آتا ہے اپنے لوکیوں پر نظر رکھیں۔ اگر پیشن گوئی میں سخت ٹھنڈ ہے تو فصل کاٹیں۔ بصورت دیگر، پھلوں کو بیلوں پر خشک ہونے دیں۔

لوفہ لوکی کٹائی کے لیے کب تیار ہیں؟

اگر آپ اسفنج کے لیے اپنے لوفہ لوکی اگانا چاہتے ہیں، تو پھلوں کو بیل پر پکنے دیں۔ جب جلد سبز سے بھوری یا زرد بھوری ہو جائے اور لوکی آپ کے ہاتھ میں اٹھائے تو وہ خود کو ہلکا محسوس کرتا ہے۔ میرے جیسے مختصر موسم کے موسم میں، بعض اوقات لوکی کے مکمل بھورے ہونے سے پہلے سخت ٹھنڈ پڑنے کی پیش گوئی کی جاتی ہے۔ اس صورت میں، میں تمام پھلوں کو چنتا ہوں اور ان پر عملدرآمد کے لیے اندر لاتا ہوں۔ ٹھنڈ لوکی کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔