Pse të filloni farat tuaja të domates kur mund të futeni në fidanishten tuaj lokale dhe të blini fidanë të gatshëm për të mbjellë? Arsyeja më e madhe është shumëllojshmëria! Fidanishtja juaj lokale mund të ketë një duzinë apo më shumë varietete domatesh, por rritja e domateve tuaja nga farat ju lejon të zgjidhni nga mijëra varietete të trashëgimisë, hibride dhe të hapura të pjalmuara të disponueshme përmes katalogëve të farave. Plus, të filloni domatet tuaja mund të kurseni para, veçanërisht nëse keni një kopsht të madh.

Farat e domates nuk janë shumë të mëdha dhe nuk duhet të mbillen thellë. Në vend të kësaj, groposini ato vetëm një çerek inç thellë në përzierjen e para-njomur në vazo.

Rritja e domateve nga farat: Llojet e farave të domates

Kur shfletoni katalogun tuaj të preferuar të farave, ndoshta do të vini re përshkrime si "trashëgimia" (ose ndonjëherë "trashëgimia"), "e hapur", "e hapur" dhe "hybrilin". Kuptimi i llojeve të ndryshme të farave do t'ju ndihmojë të zgjidhni varietetet e duhura të domates për kopshtin tuaj.

• Heirloom – Një domate heirloom është një varietet i hapur i pjalmuar që është transmetuar ndër breza. Arsyeja kryesore për të rritur domate të trashëgimisë është shija! Frutat janë të mbushura me shije të këndshme që rrallë përputhen me varietetet hibride. Sigurisht, trashëgimitë ofrojnë larmi, gjithashtu - fruta në një shumëllojshmëri të madhësive, formave dhe ngjyrave. Trashëgimitë e njohura përfshijnë Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple dhe Big Rainbow.
• Hapur-pjalmuar – Fara e pjalmuar e hapur pjalmohet nga insektet, era apo edhe kopshtarët. Kur fara ruhet, mund të prisni që farat të realizohen. Përjashtim nga kjo është kur ka ndodhur pjalmimi i kryqëzuar nga varietetet e tjera. Nëse po rritni më shumë se një varietet kastravecash ose kungujsh të pjalmuar të hapur, për shembull, ata ka të ngjarë të pjalmohen. Nëse keni rritur vetëm një varietet, farat tuaja të pjalmuara të hapura janë të sigurta për t'u ruajtur. Të gjitha farat e trashëgimisë janë të pjalmuara të hapura, por jo të gjitha varietetet e pjalmuara të hapura janë trashëgimi. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid dhe Glacier janë shembuj të domateve me pjalmim të hapur.
• Hibrid – Farat hibride janë rezultat i pllenimit të kontrolluar ku poleni i dy varieteteve ose specieve kryqëzohet nga mbarështuesit e bimëve. Këto shpesh renditen si varietete 'F1' në katalogët e farave. Në përgjithësi, fara e hibrideve nuk mund të ruhet pasi ato nuk do të bëhen 'të vërteta në llojin'. Pra, pse të rriten hibride? Shumica e hibrideve ofrojnë tipare të përmirësuara, si rezistenca ndaj sëmundjeve, energji, rendimente më të larta, korrje të hershme dhe pjekje uniforme. Sun Gold është një domate e trashëguar shumë e njohur me fruta të artë, me madhësi qershie.

Domatet Sun Gold janë një nga hibridet më të njohura të rritura dhe japin një kulture të madhe frutash super të ëmbla me madhësi qershie.

Zgjedhja e farave më të mira të domates për t'u rritur

Tani që kemi marrë një sfond për llojet e farave të domates,hapni ato katalogë të farave. Jini të përgatitur të ndesheni me dhjetëra, nëse jo qindra, varietete joshëse. Për të mësuar më shumë rreth shumë varieteteve të mrekullueshme të domates në dispozicion për t'u rritur në kopshtin tuaj, shikoni Epic Domates, librin e vlerësuar me çmime nga Craig LeHoullier.

Por, me kaq shumë varietete për të zgjedhur, si ta zvogëloni listën tuaj dhe të vendosni se çfarë të rritni? Merrni parasysh këto tre pyetje:

Sa hapësirë ​​keni?

Zakonet e rritjes së domateve ndahen në dy kategori: të përcaktuara dhe të papërcaktuara.

• Varietetet e përcaktuara janë më të mirat për hapësira të vogla dhe kopshte me kontejnerë. Ata rriten dy deri në tre metra të gjatë me fruta që piqen në të njëjtën kohë (perfekte për konservim ose salcë!). Ata gjithashtu piqen më herët se shumë varietete të papërcaktuara të domates.
• Varietetet e papërcaktuara, të quajtura gjithashtu domate vinte, janë djemtë e mëdhenj. Ata mund të rriten gjashtë deri në tetë metra të gjatë dhe të vazhdojnë të rriten dhe të japin fryte deri në ngrica. Ju do të duhet të kunjoni ose të mbështesni bimët e fuqishme. Ju mund t'i rritni në kontejnerë, por unë do t'ju sugjeroja të gjenin një tenxhere të madhe dhe t'i mbani të sigurt me kunja ose një kafaz.

Sa zgjat sezoni juaj?

Ndërsa shfletoni katalogët e farave, vini re se domatet kategorizohen sipas asaj se sa kohë u duhet për t'u pjekur - në fillim, në mes dhe në fund të sezonit. Më duket më e dobishme t'i referohem 'ditëve përpjekuri', që është sa ditë i duhen një varieteti për të prodhuar fruta pasi të transplantohen (jo të mbillen!) në kopshtin tuaj. Në kopshtet me sezone të shkurtra ose bregdetare, zgjidhni domate të hershme me maturim të shpejtë, si Moskovich (60 ditë), North Lights (55 ditë) ose Sun Gold (57 ditë). Nëse dëshironi të kuptoni kohëzgjatjen e sezonit tuaj të rritjes, shikoni këtë kalkulator të dobishëm në faqen e internetit të Byrosë Kombëtare të Kopshtit.

Si do ta përdorni të korrat tuaja të domates?

Ka kaq shumë lloje të ndryshme domatesh për t'u rritur në një kopsht shtëpie: për shembull domate me feta, paste, koktej, rrush dhe domate qershie. Kur jam duke u përpjekur të vendos se çfarë të rritem, më duket e dobishme të mendoj se si dua të përdor të korrat e mia. Më pëlqen të bëj disa tufa me salcë, por shumica e domateve tona shijohen të freskëta nga kopshti në sanduiçe dhe sallata. Prandaj unë mbjell një përzierje llojesh, duke përfshirë ato për salcë, disa varietete super të ëmbla të qershisë ose rrushit dhe trashëgimi të trashë për prerje në feta.

Cila është arsyeja më e madhe për të rritur domatet tuaja nga farat? Shumëllojshmëri! Këto janë disa nga trashëgimitë dhe domatet hibride që Niki rriti në kopshtin e saj verën e kaluar.

Udhëzues hap pas hapi për rritjen e domateve nga fara:

Hapi 1 – Mbillni farat në kohën e duhur

Rritja e domateve nga fara zgjat rreth gjashtë deri në tetë javë nga mbjellja. Fillimi i farave në ambiente të mbyllura shumë herët rezulton nëfidane këmbëgjatë, të rritur. Unë synoj të transplantoj fidanët e mi në kopsht rreth një javë pas datës së fundit të pritur të ngricës së pranverës. Zbuloni datën e fundit të ngricës për rajonin tuaj dhe numëroni mbrapsht nga gjashtë deri në tetë javë. Kjo është kur ju duhet të mbillni farat tuaja në ambiente të mbyllura.

Hapi 2 – Përdor kontejnerë të pastër

Unë filloj shumë fara çdo pranverë dhe dua të jem në gjendje të përdor hapësirën time të rritjes në mënyrë efikase. Prandaj, unë mbjell farat e mia në pako me qeliza plastike të vendosura në tabaka 1020. Ato janë të ripërdorshme, kanë vrima kullimi dhe unë mund të grumbulloj qindra bimë nën dritat e mia të rritjes. Ju gjithashtu mund të përdorni enë plastike ose enë të pastër të ricikluar me kos, kuti vezësh, kuti qumështi etj.

Më pëlqen t'i nis farat e domates në pako qelizash të futura në 1020 banesa. Kjo më lejon të vendos shumë fidanë nën dritat e mia të rritjes.

Hapi 3 – Përdorni një përzierje fillestare të farave me cilësi të lartë

Jepini domateve tuaja fillimin e duhur me një medium të lehtë rritjeje si Pro-Mix Seed Starting Mix. Lagni përzierjen përpara se të mbushni enët ose paketat e qelizave për të shmangur lagështimin e pabarabartë. Këto përzierje në rritje ofrojnë kullim të mirë dhe janë një kombinim i materialeve si torfe, vermikuliti dhe perliti.

Hapi 4 – Mbillni farat në thellësinë e duhur

Farat e domates janë mjaft të vogla dhe nëse i mbillni shumë thellë, nuk do t'i shihni më kurrë. Mbillni ato rreth një çerek inç të thellë, duke i mbuluar lehtë me të lagurpërzierje në vazo. Etiketoni çdo varietet me një etiketë plastike ose druri dhe emrin e shkruar me shënues të përhershëm (më besoni, nuk do ta mbani mend cila është cila nëse nuk i etiketoni).

Hapi 5 – Siguroni shumë dritë

Fidanët e fortë dhe të shëndetshëm kanë nevojë për shumë dritë. Shumë pak dritë rezulton në legginess aty ku fidanët arrijnë dhe shtrihen, duke u rrëzuar përfundimisht. Vendi ideal për të filluar farat është nën dritën e rritjes, ku kontrolloni sasinë e dritës. Dritat e mia të rritjes janë të lira, dritat katërkëmbëshe të dyqanit të varura me zinxhirë në një raft druri. Ndërsa bimët rriten, unë mund t'i ndez dritat në mënyrë që ato të jenë gjithmonë vetëm disa centimetra nga gjethja e bimëve të domates sime. I lë dritat të ndezura për gjashtëmbëdhjetë orë në ditë dhe kam një kohëmatës që i ndez dhe i fiket. Ju mund të përdorni një dritare me diell për të filluar farat e domates, por për shkak të kushteve të ulëta të dritës në fund të dimrit, prisni pak shtrirje. Nëse planifikoni të bëni farën duke filluar një ngjarje vjetore, merrni parasysh investimin në një dritë rritjeje, si kjo pajisje fluoreshente ose një SunBlaster.

Për të rritur fidanë të shëndetshëm dhe të fortë të domates, lini dritat tuaja të rritjes ndezur për 16 orë çdo ditë.

Hapi 6 – Ruajtja e lagështisë

Ujitja e tepërt është një nga mënyrat më të shpejta për të vrarë fidanët delikatë, kështu që kini parasysh lagështinë e tokës. Duhet të jetë pak i lagësht, por jo i lagësht. Një shishe llak është një mënyrë e dobishme për të lagur tokën. Pasi farat janëmbillni, përdorni një kube plastike të pastër ose një fletë mbështjellëse plastike mbi tabaka dhe kontejnerë për të ruajtur lagështinë. Pasi të ndodhë mbirja, hiqni të gjitha mbulesat në mënyrë që ajri të qarkullojë. Nëse keni një qilim ngrohjeje, mund ta përdorni për të përshpejtuar mbirjen, si dhe për të rritur shkallët e mbirjes. Pasi të kenë mbirë gjysma e farave, e fik tasin e nxehtësisë.

Hapi 7 – Siguroni qarkullimin e duhur të ajrit

Siç tregova në hapin tim të mëparshëm, qarkullimi i ajrit është i rëndësishëm kur rriten bimë të shëndetshme domate. Dritat e mia të rritjes janë vendosur në bodrumin tim ku nuk ka shumë qarkullim ajri. Kjo mund të çojë në probleme kërpudhore nëse nuk do të kisha një ventilator të vogël lëkundës në dhomë për të lëvizur ajrin. Duke pasur ajër në lëvizje forcon gjithashtu kërcellin dhe gjethet e fidanëve.

Hapi 8 – Ushqeni fidanët

Shumë përzierje të vazove përmbajnë pleh me çlirim të ngadaltë për të ushqyer bimët tuaja ngadalë për disa javë. Ju mund t'i plotësoni këto plehra me një pleh organik të tretshëm në ujë, të aplikuar me gjysmën e normës së rekomanduar çdo 12 deri në 14 ditë. Lexoni me kujdes dhe ndiqni të gjitha etiketat në qeset e përzierjes së vazove dhe kontejnerët e plehrave.

Hapi 9 – Forconi fidanët e domates

Ju keni arritur në hapin e fundit të rritjes së domateve nga fara! Pasi të keni arritur datën e fundit të ngricës së pranverës, është koha për të ngurtësuar fidanët tuaj të domates. Ngurtësimi është procesi ku ndodhen fidanët e rritur në ambiente të mbylluraambientuar në kopshtin e jashtëm. Prisni që ky proces të zgjasë pesë deri në shtatë ditë (lexoni më shumë rreth forcimit KETU). Filloni duke i vendosur fidanët jashtë në hije për disa orë. Kthejini ato në shtëpi atë natë. Vazhdoni t'i vendosni fidanët jashtë, gradualisht duke i futur në diell çdo ditë. Ata janë gati për t'u transplantuar në kopsht ose kontejnerë brenda një jave.

Për më shumë rreth fillimit të farës dhe rritjes së domateve, shikoni artikujt e mëposhtëm:

Mendimi i fundit: Nëse ju pëlqen të rritni domatet tuaja nga farat, mund të merrni një goditje nga ky libër qesharak, Domatja prej 64 dollarësh.

A do të mbillni perime nga kopshti juaj?