Zakaj bi si sami pridelali semena paradižnika, če lahko skočite v lokalno drevesnico in kupite sadike, pripravljene za sajenje? Največji razlog je raznovrstnost! V lokalni drevesnici imajo morda le ducat sort paradižnika, vendar lahko pri gojenju lastnega paradižnika iz semen izbirate med tisočimi dednimi, hibridnimi in odprto oprašenimi sortami, ki so na voljo v katalogih semen. Poleg tega lahko pri pridelavi lastnega paradižnikaprihranite denar, zlasti če imate velik vrt.

Semena paradižnika niso zelo velika in jih ne smete posaditi globoko. Namesto tega jih zakopljite le četrt centimetra globoko v predhodno navlaženo mešanico za lončnice.

Gojenje paradižnika iz semen: vrste semen paradižnika

Ko listate svoj najljubši katalog semen, boste verjetno opazili opise, kot so "heirloom" (ali včasih "heritage"), "open-pollinated" in "hybrid". Poznavanje različnih vrst semen vam bo pomagalo izbrati prave sorte paradižnika za vaš vrt.

• Dediščina - Dediščinski paradižnik je odprta oprašena sorta, ki se je prenašala iz roda v rod. Glavni razlog za gojenje dediščinskega paradižnika je okus! Plodovi so polni omamnih okusov, ki se redko primerjajo s hibridnimi sortami. Seveda so dediščinski paradižniki tudi raznoliki - plodovi različnih velikosti, oblik in barv. Priljubljeni dediščinski paradižniki so Cherokee Purple,Brandywine, Ananas in Big Rainbow.
• Odprto oprašeni - Odprto oprašeno seme oprašijo žuželke, veter ali celo vrtnarji. Ko je seme shranjeno, lahko pričakujete, da se bo seme uveljavila. Izjema je, če je prišlo do navzkrižnega opraševanja z drugimi sortami. Če na primer pridelujete več kot eno sorto odprto oprašenih kumar ali bučk, se bodo verjetno navzkrižno oprašili. Če ste pridelali samo eno sorto, se bo vaše odprto oprašeno semeVsa dedna semena so odprto oprašena, vendar niso vse odprto oprašene sorte dedne. Primeri odprto oprašenih paradižnikov so Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid in Glacier.
• Hibridni - Semena hibridov so rezultat nadzorovanega opraševanja, pri katerem žlahtnitelji križajo cvetni prah dveh sort ali vrst. V katalogih semen so pogosto navedeni kot sorte "F1". Na splošno semen hibridov ni mogoče shraniti, saj ne bodo "pristali na tip". Zakaj torej gojiti hibride? Večina hibridov ima izboljšane lastnosti, kot so odpornost na bolezni, vitalnost, večji pridelek, zgodnejši pridelek inEnakomerno zorenje. Sun Gold je zelo priljubljen dedni paradižnik z zlatimi plodovi češnjeve velikosti.

Paradižnik Sun Gold je eden izmed najbolj priljubljenih hibridov, ki se goji in daje obilen pridelek zelo sladkih plodov češnjeve velikosti.

Izbira najboljših semen paradižnika za gojenje

Zdaj, ko smo se seznanili z vrstami paradižnikovih semen, je čas, da odprete kataloge semen. Pripravite se, da boste naleteli na desetine, če ne celo stotine mamljivih sort. Če želite izvedeti več o številnih odličnih sortah paradižnika, ki so na voljo za gojenje na vašem vrtu, preberite Epski paradižnik, nagrajeno knjigo Craiga LeHoullierja.

Toda kako ob tolikšnem številu sort zmanjšati seznam in se odločiti, kaj gojiti? Razmislite o naslednjih treh vprašanjih:

Koliko prostora imate na voljo?

Rastne navade paradižnika se delijo v dve kategoriji: determinantni in indeterminantni.

• Determinantne sorte so najboljše za majhne prostore in vrtove v posodah. Zrastejo dva do tri metre visoko, plodovi pa dozorijo približno ob istem času (kot nalašč za konzerviranje ali omako!). Prav tako dozorijo prej kot številne nedeterminantne sorte paradižnika.
• Nedoločljive sorte, imenovane tudi vinski paradižniki, so veliki paradižniki, ki lahko zrastejo v višino od šest do osem metrov in rastejo ter rodijo vse do zmrzali. Te močne rastline boste morali zakoličiti ali podpreti. Lahko jih gojite v posodah, vendar vam priporočam, da poiščete velik lonec in jih trdno podprete s koli ali rešetko.

Kako dolga je vaša sezona?

Ko prebirate kataloge semen, opazite, da so paradižniki razvrščeni glede na to, koliko časa potrebujejo, da dozorijo - zgodnji, srednjerodni in pozni. Meni se zdi bolj koristno navajati "dneve do zrelosti", ki pomenijo, koliko dni potrebuje sorta, da obrodi plodove, ko jo presadite (ne posadite!) na svoj vrt. Na vrtovih s kratko sezono ali ob obali se odločite za hitro dozorele zgodnje paradižnike, kot so Moskovich(60 dni), Northern Lights (55 dni) ali Sun Gold (57 dni). Če želite ugotoviti dolžino svoje rastne sezone, si oglejte priročen kalkulator na spletni strani National Garden Bureau.

Kako boste uporabili svoj pridelek paradižnika?

Na domačem vrtu lahko gojimo veliko različnih vrst paradižnika: na primer paradižnik za rezanje, za pasto, koktajl, grozdni paradižnik in češnjev paradižnik. Ko se odločam, kaj naj gojim, je koristno razmisliti, kako želim uporabiti svoj pridelek. Rada naredim več serij omake, vendar večino paradižnika z vrta uživamo svežega v sendvičih in solatah. Zato sadim mešanico paradižnikovvrst, vključno s tistimi za omako, nekaterimi zelo sladkimi sortami češenj in grozdja ter mišičastimi dediči za rezanje.

Kaj je največji razlog za gojenje lastnega paradižnika iz semen? Raznolikost! To je nekaj dednih in hibridnih paradižnikov, ki jih je Niki lansko poletje gojila na svojem vrtu.

Vodnik korak za korakom za gojenje paradižnika iz semena:

Korak 1 - Posejte semena ob pravem času

Pridelava paradižnika iz semen traja približno šest do osem tednov od setve do presajanja. Prezgodnje sajenje semen v zaprtih prostorih ima za posledico dolgodlake in prevelike sadike. Svoje sadike želim presaditi na vrt približno teden dni po zadnjem pričakovanem spomladanskem mrazu. Poiščite datum zadnjega mraza v vaši regiji in odštejte šest do osem tednov nazaj. Takrat morate semena posejati v zaprtih prostorih.

Korak 2 - Uporabite čiste posode

Vsako pomlad zaženem veliko semen in želim učinkovito izkoristiti svoj prostor za gojenje. Zato semena sejem v plastične celične pakete v pladnjih 1020. Lahko jih ponovno uporabim, imajo luknje za odvajanje vode in pod rastnimi lučmi lahko posadim na stotine rastlin. Uporabite lahko tudi plastične lončke ali reciklirane čiste posode za jogurt, kartončke za jajca, kartončke za mleko itd.

Svoja semena paradižnika najraje začenjam v celičnih pakiranjih, vstavljenih v ploskve 1020. Tako lahko pod rastne luči spravim veliko sadik.

Korak 3 - Uporabite visokokakovostno mešanico za zaganjanje semen

Paradižniku omogočite pravi začetek z lahkim gojiščem, kot je Pro-Mix Seed Starting Mix. Preden napolnite lončke ali celične pakete, mešanico navlažite, da preprečite neenakomerno navlaženje. Te mešanice za gojenje omogočajo dobro drenažo in so kombinacija materialov, kot so šota, vermikulit in perlit.

Korak 4 - Sejte semena na pravo globino

Semena paradižnika so precej majhna in če jih posadite pregloboko, jih ne boste nikoli več videli. Posejte jih približno četrt centimetra globoko in jih rahlo prekrijte z navlaženo mešanico za lončnice. Vsako sorto označite s plastično ali leseno etiketo in imenom, napisanim s trajnim markerjem (verjemite mi, ne boste si zapomnili, katera je katera, če jih ne označite).

Korak 5 - Zagotovite dovolj svetlobe

Močne in zdrave sadike potrebujejo veliko svetlobe. Premalo svetlobe povzroči, da so sadike šibke, se raztegujejo in raztezajo, na koncu pa se prevrnejo. Idealno mesto za začetek semen je pod rastno lučjo, kjer lahko nadzorujete količino svetlobe. Moje rastne luči so poceni, štirimetrske prodajalne, ki so z verigami obešene na leseni polici. Ko rastejo rastline, lahko luči premaknem, tako da soLuči pustim prižgane šestnajst ur na dan in imam časovnik, ki jih vklaplja in izklaplja. Za seme paradižnika lahko uporabite sončno okno, vendar zaradi slabe svetlobe pozno pozimi pričakujte nekaj raztezanja. Če nameravate, da bo semenarjenje postalo vsakoletni dogodek, razmislite o investiciji v rastno luč, kot je ta fluorescenčna luč.ali napravo SunBlaster.

Če želite vzgojiti zdrave in močne sadike paradižnika, pustite luči prižgane vsak dan 16 ur.

Korak 6 - Vzdrževanje vlage

Prekomerno zalivanje je eden najhitrejših načinov za uničenje občutljivih sadik, zato pazite na vlažnost tal. Tla morajo biti rahlo vlažna, vendar ne premočena. Za vlaženje tal je priročen razpršilnik. Ko so semena posejana, uporabite prozorno plastično kupolo ali plastično folijo na pladnjih in posodah, da ohranite vlago. Ko začnejo kaliti, odstranite vse pokrove, da lahko zrak kroži.Če imate toplotno podlogo, jo lahko uporabite za pospešitev kalitve in povečanje stopnje kalivosti. Ko polovica semen vzklije, toplotno podlogo izklopim.

Korak 7 - Zagotovite ustrezno kroženje zraka

Kot sem navedel v prejšnjem koraku, je kroženje zraka pomembno pri gojenju zdravih paradižnikov. Moje rastne luči so postavljene v kleti, kjer ni veliko kroženja zraka. To bi lahko povzročilo težave z glivicami, če v prostoru ne bi imel majhnega nihajnega ventilatorja za gibanje zraka. Gibanje zraka tudi utrjuje stebla in listje sadik.

Korak 8 - Hranjenje sadik

Veliko mešanic za lončnice vsebuje gnojila s počasnim sproščanjem, ki rastline hranijo počasi več tednov. Ta gnojila lahko dopolnite z organskim v vodi topnim gnojilom, ki ga vsakih 12 do 14 dni uporabite v polovični priporočeni količini. Pozorno preberite in upoštevajte vse oznake na vrečkah z mešanico za lončnice in posodah z gnojili.

Korak 9 - Kaljenje sadik paradižnika

Dosegli ste zadnji korak pri vzgoji paradižnika iz semena! Ko je prišel zadnji pomladanski datum zmrzali, je čas, da sadike paradižnika utrdite. Utrditev je postopek, v katerem se v zaprtih prostorih vzgojene sadike aklimatizirajo na zunanji vrt. Ta postopek traja od pet do sedem dni (več o utrditvi si preberite TUKAJ). Za začetek sadike postavite na prosto v senco za nekajNekaj ur. Ponoči jih prinesite nazaj v notranjost. Sadike še naprej postavljajte na prosto in jim vsak dan postopoma privoščite več sonca. V enem tednu jih boste lahko presadili na vrt ali v posode.

Za več informacij o semenitvi in gojenju paradižnika si oglejte naslednje članke:

Zadnja misel: Če radi gojite svoj paradižnik iz semen, vas bo morda navdušila ta zabavna knjiga Paradižnik za 64 dolarjev.

Boste na zelenjavnem vrtu pridelovali paradižnik iz semen?