बीउबाट टमाटर बढ्दै: एक चरणबद्ध गाइड

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

सामग्री तालिका

तपाईं आफ्नो स्थानीय नर्सरीमा पप र बिरुवाका लागि तयार बिरुवाहरू किन्न सक्नुहुँदा तपाईंको आफ्नै टमाटरको बीउ किन सुरु गर्ने? सबैभन्दा ठूलो कारण विविधता हो! तपाईंको स्थानीय नर्सरीमा टमाटरको एक दर्जन वा सो प्रजातिहरू हुन सक्छन्, तर बीउबाट आफ्नै टमाटरहरू बढाउँदा तपाईंलाई बीउ सूचीहरू मार्फत उपलब्ध हजारौं विरासत, हाइब्रिड र खुला-परागकित प्रजातिहरूबाट छनौट गर्न अनुमति दिन्छ। साथै, आफ्नै टमाटर सुरु गर्नाले पैसा बचाउन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईंसँग ठूलो बगैंचा छ भने।

टमाटरको बीउ धेरै ठूला हुँदैनन् र गहिरो रूपमा रोप्नु हुँदैन। यसको सट्टा, तिनीहरूलाई पूर्व-मिष्कृत भाँडो मिक्समा केवल एक चौथाई इन्च गहिरो गाड्नुहोस्।

यो पनि हेर्नुहोस्: न्यूजील्याण्ड पालक: यो पातदार हरियो बढ्दै जुन वास्तवमा पालक होइन

बीउबाट टमाटर हुर्काउने: टमाटरको बीउका प्रकारहरू

तपाईंको मनपर्ने बीउ सूचीमा पल्टाउँदा, तपाईंले सायद 'हेयरलूम' (वा कहिलेकाँही 'ओपिलिनेड', 'ओपिलिन', 'ओपिलिन' र 'हेरिटेड' जस्ता विवरणहरू देख्नुहुनेछ। विभिन्न प्रकारका बीउहरू बुझ्नाले तपाईंलाई आफ्नो बगैंचाको लागि सही टमाटर प्रजातिहरू छनोट गर्न मद्दत गर्नेछ।

  • हेयरलूम - एक विरासत टमाटर एक खुल्ला-परागकित प्रजाति हो जुन पुस्ताहरू सम्म फैलिएको छ। विरासत टमाटर बढ्नको मुख्य कारण स्वाद हो! फलहरू मुखमा पानी दिने स्वादले भरिएका हुन्छन् जुन हाइब्रिड प्रजातिहरूसँग विरलै मेल खान्छ। निस्सन्देह, विरासतहरूले विविधता प्रदान गर्दछ, पनि - आकार, आकार र रंगहरूको वर्गीकरणमा फलहरू। लोकप्रिय विरासतहरूमा चेरोकी पर्पल, ब्रान्डीवाइन, अनानास र बिग इन्द्रेणी समावेश छन्।
  • खुला-परागकित - खुला-परागकित बीउ कीरा, हावा, वा मालीहरू द्वारा परागकित हुन्छ। जब बीउ बचाइन्छ तब तपाईले बीउ सत्य हुने आशा गर्न सक्नुहुन्छ। यसको अपवाद हो जब अन्य प्रजातिहरूबाट क्रस-परागण भएको छ। यदि तपाइँ खुल्ला-परागकित काकडी वा स्क्वासको एक भन्दा बढी विविधता बढाउँदै हुनुहुन्छ भने, उदाहरणका लागि, तिनीहरू सम्भवतः क्रस-परागकण हुनेछन्। यदि तपाईंले एउटा मात्र विविधता बढाउनुभयो भने, तपाईंको खुला-परागकित बीउहरू बचत गर्न सुरक्षित छन्। सबै विरासतका बीउहरू खुल्ला-परागकित हुन्छन्, तर सबै खुल्ला-परागकित प्रजातिहरू विरासतहरू होइनन्। Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid र Glacier खुला-परागकित टमाटरका उदाहरण हुन्।
  • हाइब्रिड - हाइब्रिड बीउहरू नियन्त्रित परागणको परिणाम हो जहाँ दुई प्रजाति वा प्रजातिहरूको पराग बिरुवा प्रजनकहरूले पार गर्दछ। यी प्रायः बीउ सूचीमा 'F1' प्रजातिहरूको रूपमा सूचीबद्ध हुन्छन्। सामान्यतया, हाइब्रिडको बीउ बचत गर्न सकिँदैन किनभने तिनीहरू 'टाइप गर्न साँचो' आउँदैनन्। त्यसोभए, किन हाइब्रिडहरू बढाउनुहोस्? प्रायजसो हाइब्रिडहरूले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता, जोश, उच्च उत्पादन, पहिले फसल काट्ने र एकसमान पकाउने जस्ता सुधारिएका गुणहरू प्रदान गर्छन्। सन गोल्ड सुनौलो, चेरी आकारको फलफूलको साथ एक धेरै लोकप्रिय विरासत टमाटर हो।

सन गोल्ड टमाटरहरू उब्जाउने सबैभन्दा लोकप्रिय हाइब्रिडहरू मध्ये एक हो र यसले धेरै मीठो, चेरी आकारको फलहरू दिन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: ब्लोसम एन्ड सड: कसरी पहिचान गर्ने, रोकथाम गर्ने र उपचार गर्ने

उत्पादनको लागि उत्तम टमाटरको बीउ छनोट गर्दै

अब हामीले टमाटरको बीउको समयको बारेमा केही पृष्ठभूमि प्राप्त गरेका छौं।ती बीउ सूचीहरू खोल्नुहोस्। दर्जनौं, सयौं होइन, प्रलोभन किस्महरूको सामना गर्न तयार हुनुहोस्। तपाईंको बगैंचामा उब्जाउनका लागि उपलब्ध धेरै उत्कृष्ट टमाटर प्रजातिहरूको बारेमा थप जान्नको लागि, Epic Tomatoes, Craig LeHoullier द्वारा अवार्ड-विजेता पुस्तक हेर्नुहोस्।

तर, छनोट गर्नका लागि यति धेरै प्रजातिहरूको साथमा, तपाईं कसरी आफ्नो सूची घटाउनुहुन्छ र के बढ्ने निर्णय गर्नुहुन्छ? यी तीन प्रश्नहरू विचार गर्नुहोस्:

तपाईसँग कति ठाउँ छ?

टमाटरको वृद्धि बानीलाई दुई वर्गमा विभाजन गरिएको छ: निर्धारित र अनिश्चित।

  • निर्धारित प्रजातिहरू साना ठाउँहरू र कन्टेनर बगैंचाहरूको लागि उत्तम हुन्। तिनीहरू फलफूलहरूसँग दुई देखि तीन फिट अग्लो हुन्छन् जुन एकै समयमा परिपक्व हुन्छन् (क्यानिंग वा ससको लागि उत्तम!) तिनीहरू धेरै अनिश्चित टमाटर प्रजातिहरू भन्दा पहिले परिपक्व हुन्छन्।
  • अनिश्चित प्रजातिहरू, जसलाई भिनिङ टमाटर पनि भनिन्छ, ठूला मानिसहरू हुन्। तिनीहरू छ देखि आठ फिट अग्लो हुन सक्छन्, र बढ्न जारी राख्छन् र शीत सम्म फल्छन्। तपाईंले बलियो बिरुवाहरूलाई दांव वा समर्थन गर्न आवश्यक छ। तपाईं तिनीहरूलाई कन्टेनरहरूमा उब्जाउन सक्नुहुन्छ, तर म एउटा ठूलो भाँडो फेला पार्न र तिनीहरूलाई दाँत वा ट्रेलिसले सुरक्षित रूपमा समर्थन गर्ने सुझाव दिन्छु।

तपाईंको मौसम कति लामो छ?

तपाईले बीउको क्याटलगहरू पल्टाउनुहुन्छ, ध्यान दिनुहोस् कि टमाटरहरू परिपक्व हुन कति समय लाग्छ - प्रारम्भिक, मध्य र ढिलो-सिजन अनुसार वर्गीकृत गरिन्छ। मलाई 'दिनहरू' सन्दर्भ गर्न अझ उपयोगी लाग्छपरिपक्वता', जुन तपाईंको बगैंचामा प्रत्यारोपण गरेपछि (बीउ नभई!) फल फलाउन कति दिन आवश्यक हुन्छ। छोटो-सिजन वा तटीय बगैंचाहरूमा, छिटो-परिपक्व, प्रारम्भिक टमाटरहरू, जस्तै मोस्कोभिच (60 दिन), उत्तरी लाइटहरू (55 दिन), वा सन गोल्ड (57 दिन) को लागी छनौट गर्नुहोस्। यदि तपाईं आफ्नो बढ्दो सिजनको लम्बाइ पत्ता लगाउन चाहनुहुन्छ भने, नेशनल गार्डन ब्यूरो वेबसाइटमा यो उपयोगी क्याल्कुलेटर हेर्नुहोस्।

तपाईं आफ्नो टमाटरको फसल कसरी प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ?

घरको बगैंचामा उब्जाउनका लागि धेरै प्रकारका टमाटरहरू छन्: स्लाइसिङ, पेस्ट, ककटेल, अंगूर र चेरी टमाटरहरू उदाहरणका लागि। जब म के बढ्ने भनेर निर्णय गर्ने प्रयास गर्दैछु, म कसरी मेरो फसल प्रयोग गर्न चाहन्छु भनेर विचार गर्न मद्दत गर्छु। मलाई चटनीका धेरै ब्याचहरू बनाउन मनपर्छ, तर हाम्रा धेरैजसो टमाटरहरू बगैंचाबाट स्यान्डविच र सलादहरूमा ताजा हुन्छन्। त्यसैले म चटनीका लागि, केही सुपर-मिठा चेरी वा अंगूरका प्रजातिहरू, र टुक्राहरूका लागि मासुयुक्त विरासतहरू सहित प्रकारहरूको मिश्रण रोप्छु।

बीउबाट आफ्नै टमाटर उब्जाउने सबैभन्दा ठूलो कारण के हो? विविधता! गत गर्मीमा निकीले आफ्नो बगैँचामा उब्जाएको विरासत र हाइब्रिड टमाटरहरू यी हुन्।

बीउबाट टमाटर उब्जाउनको लागि चरण-दर-चरण गाइड:

चरण 1 - सही समयमा बीउ छर्नुहोस्

बीउबाट टमाटर उब्जाउन करिब छ देखि आठ हप्तासम्म लाग्छ। घर भित्र बीउ सुरु गर्दा धेरै चाँडो परिणाम आउँछखुट्टा, बढि बढेको बिरुवा। मेरो अन्तिम अपेक्षित वसन्त फ्रस्ट मिति पछि लगभग एक हप्ता पछि मेरो बिरुवाहरू बगैंचामा प्रत्यारोपण गर्ने लक्ष्य राख्छु। आफ्नो क्षेत्रको लागि अन्तिम फ्रस्ट मिति पत्ता लगाउनुहोस् र छ देखि आठ हप्ता सम्म पछाडि गणना गर्नुहोस्। त्यो बेला तपाईले आफ्नो बीउ घर भित्र छर्नुपर्छ।

चरण 2 - सफा कन्टेनरहरू प्रयोग गर्नुहोस्

म प्रत्येक वसन्तमा धेरै बीउहरू सुरु गर्छु र मेरो बढ्दो ठाउँलाई कुशलतापूर्वक प्रयोग गर्न सक्षम हुन चाहन्छु। त्यसकारण, म मेरो बीउ 1020 ट्रेमा राखिएको प्लास्टिक सेल प्याकहरूमा छर्छु। तिनीहरू पुन: प्रयोज्य छन्, ड्रेनेज प्वालहरू छन्, र म मेरो ग्रो-लाइटहरू मुनि सयौं बिरुवाहरू क्र्याम गर्न सक्छु। तपाईं प्लास्टिकका भाँडाहरू वा पुन: प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ सफा दही कन्टेनरहरू, अण्डाको डिब्बा, दूधको डिब्बा, र यस्तै।

म 1020 फ्ल्याटहरूमा सम्मिलित सेल प्याकहरूमा मेरो टमाटरको बीउ सुरु गर्न चाहन्छु। यसले मलाई मेरो बढ्दो बत्तीहरू मुनि धेरै बिरुवाहरू फिट गर्न अनुमति दिन्छ।

चरण 3 - उच्च गुणस्तरको बीउ सुरु गर्ने मिक्स प्रयोग गर्नुहोस्

प्रो-मिक्स सीड स्टार्टिङ मिक्स जस्ता हल्का बढ्दो माध्यमबाट आफ्नो टमाटरलाई सही सुरुवात दिनुहोस्। भाँडो वा सेल प्याकहरू भर्नु अघि मिश्रणलाई असमान भिजाउनबाट बच्नको लागि ओसिलो गर्नुहोस्। यी बढ्दो मिक्सहरूले राम्रो जल निकासी प्रदान गर्दछ र पीट, भर्मिक्युलाइट र पर्लाइट जस्ता सामग्रीहरूको संयोजन हो।

चरण 4 - दायाँ गहिराइमा बीउ रोप्नुहोस्

टमाटरको बीउ एकदम सानो हुन्छ र यदि तपाईंले तिनीहरूलाई धेरै गहिरो रूपमा रोप्नुभयो भने, तपाईंले तिनीहरूलाई फेरि कहिल्यै देख्नुहुने छैन। तिनीहरूलाई लगभग एक-चौथाई इन्च गहिरो छर्नुहोस्, ओसिलोसँग हल्का ढाक्नुहोस्भाँडो मिश्रण। प्रत्येक विविधतालाई प्लास्टिक वा काठको ट्याग र स्थायी मार्करमा लेखिएको नामको साथ लेबल गर्नुहोस् (मलाई विश्वास गर्नुहोस्, तपाईंले तिनीहरूलाई लेबल नगर्दा कुन कुन हो भनेर तपाईंलाई याद हुनेछैन)।

चरण 5 - प्रशस्त प्रकाश प्रदान गर्नुहोस्

बलियो, स्वस्थ बिरुवाहरूलाई प्रशस्त प्रकाश चाहिन्छ। धेरै कम उज्यालोले बिरुवा पुग्ने र तन्काउने ठाउँमा लग्गीनेसको परिणाम दिन्छ, अन्ततः फ्लप हुन्छ। बीउ सुरु गर्नको लागि आदर्श स्थान बढ्दो प्रकाश मुनि हो, जहाँ तपाइँ प्रकाशको मात्रा नियन्त्रण गर्नुहुन्छ। मेरो बढ्दो बत्तीहरू सस्तो छन्, चार-फिट पसलका बत्तीहरू काठको शेल्फमा चेनहरूसँग झुण्डिएका छन्। बिरुवाहरू बढ्दै जाँदा, म मेरो बत्तीहरू माथि सार्न सक्छु ताकि तिनीहरू सधैं मेरो टमाटरको बोटको पातबाट केही इन्च मात्र हुन्। म दिनको सोह्र घन्टा बत्तीहरू निभाइ राख्छु, र तिनीहरूलाई खोल्ने र बन्द गर्ने टाइमर छ। तपाईं टमाटरको बीउ सुरु गर्न घमाइलो सञ्झ्याल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर जाडोको अन्तमा कम प्रकाश अवस्थाको कारण, केही स्ट्रेचिङको आशा गर्नुहोस्। यदि तपाइँ वार्षिक कार्यक्रम सुरु गरेर बीउ बनाउने योजना बनाउनुहुन्छ भने, यो फ्लोरोसेन्ट फिक्स्चर वा सनब्लास्टर जस्ता बढ्दो प्रकाशमा लगानी गर्ने विचार गर्नुहोस्।

स्वस्थ, बलियो टमाटरको बिरुवा बढ्नको लागि, हरेक दिन 16 घण्टाको लागि आफ्नो वृद्धि बत्तीहरू छोड्नुहोस्।

चरण 6 - चिस्यान कायम राख्नुहोस्

अधिक पानी पिउनु नाजुक बिरुवाहरू मार्ने सबैभन्दा छिटो तरिकाहरू मध्ये एक हो, त्यसैले माटोको नमीमा ध्यान राख्नुहोस्। यो थोरै ओसिलो हुनुपर्छ, तर भिजेको छैन। एक स्प्रे बोतल माटो ओसिलो गर्न एक उपयोगी तरिका हो। एक पटक बीउ छछरिएको, चिस्यान कायम राख्न ट्रे र कन्टेनरको माथिबाट स्पष्ट प्लास्टिकको डोम वा प्लास्टिकको र्यापको पाना प्रयोग गर्नुहोस्। एक पटक अंकुरण हुन्छ, सबै कभरहरू हटाउनुहोस् ताकि हावा घुम्न सकोस्। यदि तपाइँसँग तातो चटाई छ भने, तपाइँ यसलाई अंकुरणको गति बढाउन र अंकुरण दर बढाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आधा बीउ अंकुरित भएपछि म तातो चटाई बन्द गर्छु।

चरण 7 - पर्याप्त हावा सर्कुलेशन प्रदान गर्नुहोस्

मेरो अघिल्लो चरणमा संकेत गरे अनुसार, स्वस्थ टमाटरको बिरुवा हुर्काउँदा हावा परिसंचरण महत्त्वपूर्ण छ। मेरो ग्रो लाइटहरू मेरो तहखानेमा सेट गरिएको छ जहाँ धेरै हावा परिसंचरण छैन। यदि मसँग कोठामा हावा सार्नको लागि सानो ओसिलिटिंग फ्यान छैन भने यसले फंगल समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। चलिरहेको हावाले बिरुवाको डाँठ र पातहरू पनि कडा बनाउँछ।

चरण 8 - बिरुवालाई खुवाउनुहोस्

धेरै पोटिङ मिक्सहरूमा तपाईंको बोटलाई बिस्तारै केही हप्तासम्म खुवाउन ढिलो-रिलीज मल हुन्छ। तपाईले यी उर्वरहरूलाई जैविक पानीमा घुलनशील उर्वरको साथ पूरक गर्न सक्नुहुन्छ, प्रत्येक 12 देखि 14 दिनमा सिफारिस गरिएको आधा दरमा लागू हुन्छ। पोटिङ मिक्स झोला र मल कन्टेनरहरूमा सबै लेबलहरू ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस् र पालना गर्नुहोस्।

चरण 9 - टमाटरको बिरुवालाई कडा बनाउनुहोस्

तपाईं बीउबाट टमाटर उब्जाउने अन्तिम चरणमा पुग्नुभएको छ! एकचोटि तपाईंले अन्तिम वसन्त फ्रस्ट मितिमा पुग्नुभयो, यो तपाईंको टमाटरको बिरुवालाई कडा पार्ने समय हो। कडा बन्द गर्ने प्रक्रिया हो जहाँ भित्री बिरुवाहरू हुन्छन्बाहिरी बगैचामा अभ्यस्त। यो प्रक्रियामा पाँच देखि सात दिन लाग्ने अपेक्षा गर्नुहोस् (हार्डनिङ अफ बारे थप पढ्नुहोस् यहाँ)। बिरुवालाई केही घण्टा बाहिर छायामा राखेर सुरु गर्नुहोस्। त्यो रात तिनीहरूलाई घर भित्र फिर्ता ल्याउनुहोस्। बिरुवाहरू बाहिर राख्न जारी राख्नुहोस्, बिस्तारै तिनीहरूलाई प्रत्येक दिन थप सूर्यमा परिचय दिनुहोस्। तिनीहरू एक हप्ता भित्र बगैंचा वा कन्टेनरमा प्रत्यारोपण गर्न तयार छन्।

टमाटरको बीउ सुरु गर्ने र हुर्काउने बारे थप जानकारीको लागि, निम्न लेखहरू हेर्नुहोस्:

    अन्तिम विचार: यदि तपाइँ बीउबाट आफ्नै टमाटरहरू उब्जाउनमा रमाइलो गर्नुहुन्छ भने, तपाइँले यस रमाइलो पुस्तक, $ 64 डलर टमाटरबाट एक किक आउट पाउन सक्नुहुन्छ।

    Jeffrey Williams

    जेरेमी क्रुज एक भावुक लेखक, बागवानीविद्, र बगैंचा उत्साही हो। बगैंचाको संसारमा वर्षौंको अनुभवको साथ, जेरेमीले तरकारी खेती र उब्जाउने जटिलताहरूको गहिरो बुझाइ विकास गरेका छन्। प्रकृति र वातावरणप्रतिको उनको प्रेमले उसलाई आफ्नो ब्लग मार्फत दिगो बगैंचा अभ्यासमा योगदान दिन प्रेरित गरेको छ। एक आकर्षक लेखन शैली र एक सरल तरिकामा बहुमूल्य सुझावहरू प्रदान गर्नको लागि एक सीपको साथ, जेरेमीको ब्लग अनुभवी मालीहरू र शुरुवातकर्ताहरू दुवैका लागि एकै ठाउँमा जाने स्रोत भएको छ। चाहे यो जैविक कीट नियन्त्रण, साथी रोपण, वा सानो बगैंचामा ठाउँ अधिकतम बनाउने बारे सुझावहरू हो, जेरेमीको विशेषज्ञताले पाठकहरूलाई उनीहरूको बागवानी अनुभवहरू बढाउन व्यावहारिक समाधानहरू प्रदान गर्दछ। बागवानीले शरीरलाई मात्र नभई मन र आत्मालाई पनि पोषण दिन्छ भन्ने उनको विश्वास छ र उनको ब्लगले यही दर्शनलाई झल्काउँछ। आफ्नो फुर्सदको समयमा, जेरेमीले बिरुवाका नयाँ प्रजातिहरू प्रयोग गर्न, बोटानिकल बगैंचाको अन्वेषण गर्न र अरूलाई बगैंचाको कला मार्फत प्रकृतिसँग जोडिन प्रेरित गर्ने आनन्द लिन्छन्।